Saat merakit kawanan ayam baru, sejumlah besar breed yang tersedia untuk dipilih dapat menjadi hal yang menakutkan, tetapi penting untuk membuat keputusan yang tepat tentang breed untuk menghindari kekecewaan bagi pemelihara ayam serta tantangan yang tidak perlu bagi ayam. Beberapa breed tidak berjalan dengan baik di iklim tertentu, beberapa bukan pilihan yang baik untuk anak kecil, beberapa menghasilkan lebih sedikit telur daripada yang lain, dll. Berikut adalah beberapa faktor dasar yang perlu dipertimbangkan dalam memilih breed. Setelah dasar-dasarnya ditetapkan, bidang breed yang cocok menjadi jauh lebih kecil dan membuat pilihan menjadi tugas yang jauh lebih sulit.
Sedikit Terminologi
Sebagian besar pemelihara ayam di halaman belakang menginginkan ayam petelur, jenis yang merupakan petelur yang andal, belum tentu ayam yang akan dimakan, yang dikenal sebagai burung daging atau burung meja. Saat memilih breed, istilah “dual purpose” menunjukkan bahwa breed ayam adalah burung petelur yang baik yang juga dapat diolah untuk daging. Jika produksi telur yang baik adalah tujuannya, breed yang dikenal sebagai indukan tidak ideal karena breed induk sering berhenti bertelur dengan harapan dapat menetaskan anak ayam.
Freida adalah White Silkie yang lebih suka menetaskan telur dan memelihara anak ayam daripada melakukan hal lain dan dia adalah ibu yang luar biasa.
1. Iklim
Beberapa breed lebih baik mengatasi cuaca dingin daripada yang lain karena bulu yang lebat; ini disebut sebagai trah yang tahan dingin. Breed yang berhasil lebih baik di iklim yang sangat hangat karena bulunya yang lebih ringan/pendek/tipis disebut sebagai toleran panas.
TINDAS KERAS DINGIN biasanya meliputi:Ameraucanas, Araucanas, Australorps, Brahamas, Buckeyes, Chantecler, Cochins, Delaware, Dominique, Faverolles, Jersey Giants, Marans, Orpingtons, Plymouth Rocks, Wyandottes, New Hampshire Reds, Sussex, dan Easter Eggers (hibrida).
TREN TOLERAN PANAS biasanya meliputi:Andalusia, Appenzeller Spitzhaubens, Campines, Cornish, (TIDAK menjadi bingung dengan Cornish Rocks, yang merupakan hibrida daging) d'Uccles, Fayoumis Mesir, Hamburgs, Leghorns, Modern Game, Minorcas, Naked Necks, Polish, Shamo, Buttercup Sisilia, Silkies, Spanyol, Welsummers.
Breed dengan sisir yang menonjol dapat diharapkan memiliki lebih banyak tantangan dengan radang dingin di iklim yang sangat dingin daripada breed dengan sisir yang lebih kecil dan kurang menonjol. Ini bukan untuk menunjukkan bahwa breed berat tidak dapat hidup di iklim hangat dan breed ringan tidak dapat hidup di iklim dingin, tetapi akomodasi musiman perlu dibuat untuk burung yang lebih cocok untuk iklim yang berbeda seperti dalam kasus Maran. ayam jago yang digambarkan di atas.
2. Temperamen
Sementara setiap ayam adalah individu dengan kepribadian uniknya sendiri, generalisasi dapat dibuat tentang breed dengan cara yang sama seperti pada breed anjing. Jika sebuah rumah tangga memiliki anak kecil di mana anjing yang jinak dan ramah lebih disukai, Chihuahua yang penuh semangat mungkin bukan pilihan terbaik; juga, Hamburg mungkin bukan pilihan breed yang baik jika seseorang mengharapkan ayam pangkuan yang lembut. Ayam sering dicirikan sebagai jinak, lincah, tenang, ramah dan menahan kurungan dengan baik atau tidak.
3. Tingkat Produksi Telur
Tingkat produksi telur juga dapat digeneralisasikan berdasarkan breed. Beberapa breed diketahui memiliki lapisan telur yang produktif, menghasilkan 4 atau lebih telur per minggu, (Plymouth Rocks, Wyandottes, Hamburgs) sementara yang lain lebih jarang bertelur (misalnya:Silkies dan Seabrights). Jika sebuah keluarga beranggotakan lima orang bergantung pada telur yang dikumpulkan dari kawanan halaman belakang, Silkies kemungkinan bukan pilihan yang tepat. Silkie saya tidak mulai bertelur sampai dia berusia 14 bulan dan rata-rata lima telur per bulan. (Namun, dia adalah contoh ekstrem)
4. Warna Telur
Setiap ayam menghasilkan warna telur yang berbeda berdasarkan genetika. Bagi sebagian orang, susunan telur yang berwarna-warni merupakan faktor penting dalam pemilihan breed, yang lain, tidak begitu banyak. Ada biru, hijau, coklat tua coklat, putih dan setiap rona di antaranya untuk dipilih. Tetangga saya bersikeras untuk memiliki breed bertelur putih di kawanannya hanya untuk tujuan mewarnai telur di Paskah, sementara saya lebih suka breed yang akan menghasilkan telur berwarna luar biasa setiap hari.
Ini adalah Ameraucana Biru– dia menghasilkan telur biru yang indah. Berbelanja dengan hati-hati untuk ayam ras ini karena banyak peternak dan tempat penetasan salah memberi label ayam hibrida sebagai ras murni.
Ini adalah Easter Egger, yang merupakan campuran hibrida yang diperoleh dari persilangan breed bertelur biru dengan breed bertelur coklat. Sementara Esther menghasilkan telur biru-hijau, Easter Eggers dapat meletakkan berbagai macam warna dari coklat muda sampai biru, hijau zaitun dan segala sesuatu di antaranya.
5. Keceriaan
Beberapa breed cenderung menetaskan telur lebih sering daripada yang lain. Jika tingkat produksi telur yang tinggi itu penting, breed yang sering merenung seperti Silkie atau Cochin mungkin bukan pilihan terbaik. Jika seseorang ingin memiliki ayam menetas dan membesarkan anak ayam, sifat mengeram sangat penting dan Silkies atau Cochins adalah pilihan yang sangat baik.
Trah yang Aku Butuh
Setelah lima pertimbangan utama diperhitungkan, proses seleksinya menyenangkan! Berikut adalah beberapa ras yang menyenangkan yang saya rasa saya butuhkan saat perhitungan matematika ayam dimulai!