Halo teman teman, hari ini kita di sini dengan topik baru yang disebut menanam kacang panjang dari biji dan panduan menanam. Broad Beans juga disebut dengan berbagai nama seperti Fava Bean, Wakil Faba, dan Kacang Faba. Ini sangat bergizi dan fantastis untuk dimasukkan ke dalam berbagai hidangan yang berbeda. Tanaman Broad Bean termasuk dalam famili Fabaceae dan saat ini dibudidayakan hampir di seluruh wilayah dunia.
Tanaman Kacang Lebar adalah tanaman lebat tegak yang mencapai ketinggian antara 2 hingga 7 kaki. Broad Bean itu sendiri terlihat mirip dengan Lima Bean dan panjangnya mencapai 18 inci. Varietas Kacang Lebar berbiji besar menghasilkan sekitar 15 polong sedangkan jenis tanaman berbiji kecil memiliki sekitar 60 polong. Biji polong Kacang Lebar memiliki umur simpan 3 tahun bila disimpan dalam kondisi optimal. Ini adalah sayuran yang luar biasa dan menghasilkan hasil tinggi dari area kebun yang relatif kecil. Tanaman yang baru dipetik dan ditanam di rumah memiliki rasa yang jauh lebih unggul daripada yang ditemukan di supermarket.
Panduan Langkah-demi-Langkah untuk Menanam Kacang Lebar Dari Biji dan Penanaman
Ikhtisar Singkat Menanam Kacang Luas S dari Benih
Nama Botani – Vicia faba
Keluarga – Keluarga kacang-kacangan
Jenis Tanaman – Sayuran tahunan
Tinggi – 2 hingga 7 kaki
Paparan Sinar Matahari – Sinar matahari penuh
Tanah – ringan, tidak terlalu lembab
Nama Umum – Kacang Fava, kacang faba, dan Kacang Lebar
Ukuran – 2 hingga 7 kaki dan penyebaran 8 hingga 12 inci
Zona Tahan Banting – Tanaman sayuran tahunan dan tumbuh paling baik di zona 2 hingga 7
Wilayah Asli – Asia Tenggara dan wilayah Mediterania
Toksisitas – Menimbulkan risiko bagi orang dengan kondisi genetik yang disebut favisme
Suhu Tumbuh -15 – 25 °C
Suhu Perkecambahan – 20-30°C Ideal
Waktu Perkecambahan – 3-7 hari
pH tanah – 6,2 hingga 6,8
Sinar matahari – 8 hingga 10 jam per hari (Tanaman yang menyukai sinar matahari)
Metode Penanaman Pilihan – Penaburan Langsung
Panen – Sekitar 3 bulan setelah tanam
Varietas untuk Menanam Kacang Lebar dari Benih
Ada banyak varietas Broad Bean dari Broad Beans. Mereka;
Kacang Lebar 'Aquadulce Claudia' – Ini adalah favorit lama dan salah satu yang terbaik untuk menabur musim gugur.
Kacang Lebar 'Bunga Merah' - Ini adalah warisan, Kacang Lebar berbunga merah yang menjadi tanaman hias yang ideal untuk dimakan.
Kacang Lebar 'The Sutton' – Ini adalah varietas Kacang Lebar kerdil yang tingginya hanya 30cm (12″). Cocok untuk pot atau petak kecil.
Kacang Lebar 'De Monica' – Ini adalah salah satu varietas matang paling awal dari penaburan musim semi.
Kacang Lebar 'Pod Panjang Hijau Masterpiece' – Harapkan hingga 7 Biji per polong dari varietas tanaman hasil tinggi ini.
Di bawah ini adalah pilihan singkat varietas Kacang Lebar, yang menarik untuk budidayanya, produktifitas, atau rasa.
'Trois fois blanche' – sangat tangguh
'Epik Merah' - Ini memiliki biji merah cerah
'Primabel' – sangat produktif, dan mungkin yang tertinggi di antara semua varietas Kacang Lebar
'De Sevilla' – biji warna putih besar, agak awal
'Hystal' - ideal untuk pertumbuhan awal
Tergantung pada apa yang ingin Anda tanam dan ruang yang tersedia, ada berbagai jenis benih Kacang Lebar yang cocok untuk taman atau ruang peruntukan apa pun;
Ruang kecil – Coba varietas Sutton Dwarf adalah ruang terbatas adalah tanaman pendek, dan membutuhkan sedikit perlindungan dari angin dan rasanya enak.
Selama musim dingin – Varietas Broad Bean yang menahan musim dingin adalah Aquadulce Claudia.
Cepat - Varietas yang tumbuh cepat adalah Witkiem Manita.
Warna – Varietas kacang Karmazyn menawarkan Kacang warna merah tua sementara Robin Hood memiliki Kacang warna hijau tua yang besar keduanya terlihat fantastis di piring.
Kebutuhan Tanah dan Cahaya untuk Menanam Kacang Lebar dari Biji
Tanaman Broad Bean akan tumbuh di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh. Tanaman Broad Bean adalah sayuran musim dingin dan lebih menyukai sinar matahari penuh saat ditanam di musim semi.
Kacang Lebar tumbuh paling baik di tanah rata-rata dan tingkat pH 6,2 hingga 6,8. Tanah yang sejuk menghambat bakteri yang membantu legum memperbaiki nitrogennya, menggunakan inokulan, atau sekadar menambahkan bahan organik tanah ekstra, akan meningkatkan kadar nitrogen dan membuat tanaman lebih sehat. Kemudian, siapkan tanah jauh sebelum tanam dengan menambahkan kompos atau pupuk kandang. Kuda, sapi, atau kotoran domba berguna karena kotoran ini memiliki kandungan nitrogen yang rendah. Kacang Lebar membuat nitrogennya jadi sebaiknya hindari menggunakan pupuk yang tinggi nitrogen seperti kotoran ayam dan emulsi ikan. Tambahkan sulfat kalium pada tingkat satu sendok makan setiap meter persegi dan air di sumur. Untuk tanah masam, tambahkan saus jeruk nipis atau dolomit satu genggam per meter persegi untuk mempermanis tanah dan kemudian memberikan kondisi terbaik untuk Kacang Lebar. Siapkan tempat penanaman dengan menggali dan kemudian menambahkan cetakan daun.
Musim Menanam Kacang Lebar dari Benih
Untuk penaburan musim gugur – Oktober – November
Untuk penaburan musim semi – Februari – April
Untuk menanam tanaman muda – Mei
Biasanya, Kacang Lebar ditaburkan di musim semi, dari Februari hingga April. Beberapa varietas tanaman kuat dan dapat ditanam di musim gugur dari Oktober hingga November. Penaburan November biasanya berkecambah dalam 2 hingga 3 minggu. Mereka menahan musim dingin selama bulan-bulan terdingin tetapi mulai tumbuh dengan cepat lagi di musim semi, memberi Anda permulaan dan panen awal. Di musim dingin yang parah, Anda mungkin perlu menggunakan bulu domba atau cloche untuk melindungi tanaman Anda.
Saat menabur benih Kacang Lebar langsung ke tanah di awal musim semi atau akhir musim gugur, letakkan cloches terlebih dahulu untuk menghangatkan tanah. Ini membantu perkecambahan biji dan membantu tanaman untuk tumbuh lebih awal.
Tanaman Pendamping Baik dan Buruk Untuk Kacang Lebar
Tanaman Kacang Lebar suka tumbuh di dekat Artichoke, Dil, Adas manis, dan Selada.
Tanaman Kacang Lebar benci tumbuh di dekat Bawang Putih, Bit merah, bawang merah, dan Bawang.
Penaburan dan Perkecambahan untuk Menanam Kacang Lebar dari Biji
Umumnya, Tanaman Kacang Lebar adalah pemakan sedang dan berakar dangkal. Sehingga tanaman dapat dengan mudah ditanam dalam wadah 10 liter. Anda dapat menanam 2 hingga 3 tanaman dalam satu wadah 10 liter. Jika Anda menggunakan wadah yang lebih besar dan menanam dalam barisan maka Anda ingin menjaga jarak sekitar 6 inci antara tanaman dan sekitar 10 inci jarak antar baris. Untuk menyemai benih Kacang Lebar, ada baiknya untuk merendam benih di Amrut Jal selama 24 jam. Juga, air biasa berfungsi dengan baik jika Anda tidak memiliki Amrut Jal. Merendam biji Broad Bean membantu perkecambahan lebih cepat. Tandai tempat Anda akan menabur benih di dalam pot. Sekarang buat lubang sekitar 3/4 inci hingga 1 inci di tanah menggunakan salah satu jari Anda. Tempatkan benih di sisinya di dalam lubang dan tutupi secara longgar dengan tanah pot. Siram pot dengan lembut. Berhati-hatilah agar tidak mengganggu tanah. Karena benih berkecambah lebih baik dalam kondisi lembab, sebaiknya tutup wadah. Periksa kelembaban di tanah setiap hari. Jika tingkat kelembaban sedikit di sisi yang lebih rendah daripada di sisi yang lebih tinggi maka biji Kacang Lebar berkecambah lebih baik.
Di daerah ringan, menabur beberapa kultivar di tempat terlindung di musim gugur, untuk tanaman yang harus siap dipetik dalam waktu sekitar 30 minggu. Selama kondisi cuaca yang sangat dingin, sebaiknya tutupi tanaman dengan cloches atau bentuk perlindungan lainnya. Masa tanam utama Broad Bean adalah Maret dan April, meskipun mereka dapat ditaburkan pada bulan Februari, di bawah cloches, atau di rumah kaca yang dingin, untuk panen sebelumnya. Tanaman musim semi yang ditaburkan akan siap dipetik dalam waktu sekitar 15 minggu.
Menabur benih dengan kedalaman sekitar 5 cm dan jarak 20 cm. Varietas Dwarf Broad Bean dapat ditaburkan dengan jarak 15cm. Mereka paling baik ditaburkan dalam baris ganda, dengan baris sekitar 20 cm. Jika baris ganda kedua diperlukan, ini harus ditempatkan 60 cm dari baris pertama. Setelah itu, tabur benih Kacang Lebar ekstra di akhir baris untuk mengisi celah yang dihasilkan oleh benih yang tidak berkecambah.
Terkadang biji Broad Bean tidak berkecambah atau memiliki tingkat perkecambahan yang sangat rendah. Ketika ini terjadi cobalah untuk berkecambah biji Broad Bean dalam botol. Bungkus biji Broad Bean yang sudah direndam sebelumnya dengan handuk dapur basah. Kemudian, masukkan ke dalam botol, tutup dan letakkan botol di tempat yang hangat. Periksa setelah 3 sampai 4 hari apakah benih sudah berkecambah. Jika benih sudah berkecambah, Anda bisa menaburnya di pot atau wadah. Jika sebagian besar belum berkecambah, Anda perlu mengganti biji Broad Bean Anda.
Tips Menanam Kacang Lebar dari Biji
Dukung tanaman Broad Bean untuk mencegahnya jatuh karena beratnya. Jaga agar tanaman Broad Bean Anda disiram dengan baik, terutama saat bunga mulai mengatur. Cangkul di antara baris secara teratur untuk menghilangkan gulma.
Jepit ujung tumbuh dengan hati-hati setelah bunga pertama membentuk polong untuk mencegah lalat hitam dan kemudian mendorong polong lebih lanjut untuk mengatur.
Tanaman Broad Bean perlu disiram secara teratur untuk mendorong perkembangan tanaman yang sehat. Meskipun begitu tanaman sudah mapan dengan daun tanaman, berhati-hatilah agar dedaunannya tidak basah. Hal ini dapat membuat mereka sensitif terhadap penyakit tanaman seperti bercak coklat, karat kacang luas, atau hawar.
Saat polong Broad Bean pertama mulai muncul, hati-hati mencubit tunas pertama. Ini diharapkan akan memberi Anda panen yang lebih berat.
Varietas tanaman Tall Broad Bean akan menjadi lebih berat saat tumbuh. Beri mereka dukungan terhadap angin kencang dan gunakan aksesori berkebun seperti pancang, rangkaian, dan jaring kacang.
Varietas Dwarf Broad Bean membutuhkan dukungan yang sangat sedikit jika ada. Mereka ideal untuk ruang tumbuh kecil atau ruang yang rentan terhadap angin kencang.
Penanaman Broad Bean harus ditanam sedalam 1-2 inci dan berjarak sekitar 6-8 inci. Penambahan inokulan legum dianjurkan pada saat tanam Kacang Lebar. Irigasi rata-rata direkomendasikan untuk menanam tanaman Kacang Lebar yang tahan hingga sekitar -6°C.
Kacang Lebar tidak memerlukan pemupukan tambahan selama memiliki bintil akar yang cukup.
Proses Menanam Kacang Lebar dari Biji
Kacang Lebar tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh pada kaya, subur, dan tanah yang diolah dengan baik. Jika tanahnya basah atau berbahan dasar lempung, mulai menanam dalam pot untuk mencegah benih membusuk di tanah. Kacang Lebar yang tumbuh dari biji dapat ditanam langsung ke tanah. Jika penaburan benih pada bulan Februari dapat menjadi ide untuk membantu menghangatkan tanah dengan cloche sampai proses perkecambahan terjadi.
Tanaman Kacang Lebar berbiji besar dan cepat berkecambah. Isi wadah yang sesuai seperti pot kecil dan pelatih akar dengan kompos, lembabkan dan tekan ke bawah untuk memastikan tidak ada kantong udara. Kemudian tempatkan benih sekitar 7 cm ke bawah pot atau wadah, taburi dengan kompos, dan penutup.
Letakkan di tempat yang hangat dan perkecambahan akan terjadi setelah beberapa hari. Kacang Lebar adalah yang paling keras dari keluarga Kacang dan mereka dapat ditanam pada bulan Maret/April dan juga ditaburkan langsung ke petak sayuran mulai akhir Maret/April dan seterusnya terutama di kebun yang lebih terlindung. Kacang Lebar akan membutuhkan perlindungan jika ada kondisi cuaca buruk. Kemudian, tanam dalam baris ganda dengan jarak sekitar 30 cm, dangkal sekitar 7 cm, tanam setiap 15 cm.
Menabur di dalam ruangan – Untuk memberikan benih Broad Bean awal yang terbaik, Anda mungkin ingin menaburnya di dalam ruangan dalam propagator. Sebagai alternatif dan karena Kacang Lebar menghasilkan akar yang panjang, Anda dapat mencoba berkecambah di tisu toilet bekas. Kemudian, isi gulungan karton dengan banyak kompos basah (tetapi tidak basah), membuatnya cukup kompak, masukkan benih ke atas dan tutup dengan lapisan kompos dan letakkan di tempat yang hangat. Berhati-hatilah untuk tidak menyiram terlalu banyak jika tidak, karton akan menjadi basah dan runtuh sebelum biji Kacang Lebar berkecambah. Benih harus berkecambah dalam beberapa hari. Anda akan ingin mengeraskan bibit sebelum menanam, sisakan sekitar 20 cm di antara setiap bibit.
Menabur di Luar Ruangan – Benih Kacang Lebar dapat ditaburkan langsung ke tanah atau wadah di luar dan langsung. Pilih yang dikeringkan dengan baik, terlindung, dan situs yang cerah. Gali tanah dengan baik sebelum menabur benih apa pun dan kemudian perbaiki tanah dengan menambahkan beberapa pupuk kandang atau beberapa cetakan daun. Menabur dalam baris terhuyung-huyung dengan satu biji Kacang ditempatkan sekitar 5 cm dalam dan 20 sampai 25 cm terpisah.
Kebutuhan Air dan Pakan untuk Menanam Kacang Lebar dari Biji
Siram tanaman Kacang Lebar tepat sebelum tanah mengering tetapi jangan terlalu banyak menyiraminya. Jagalah agar tanah tetap lembab selama pembungaan dan pembentukan polong. Tanam Kacang di tanah yang dikeringkan dengan baik. Kacang Lebar tidak memerlukan pakan selain menanam di tanah yang subur dan kompos. Kacang lebar mengatur pertukaran timbal balik dengan mikroorganisme tanah yang dikenal sebagai bakteri pengikat nitrogen, yang membantu mereka menghasilkan nitrogen yang dapat digunakan. Jaga agar bedengan tanam bebas dari gulma, dan tanam secara dangkal agar tidak mengganggu akar. Seperti kacang-kacangan lainnya, Kacang Lebar memperbaiki nitrogennya ke dalam tanah dan karenanya tidak memerlukan makanan tambahan.
Pengendalian Hama dan Penyakit di Menanam Kacang Lebar dari Biji
Jika Anda melewatkan ini: Cara Menanam Bit Organik .