Lobak hijau adalah suguhan istimewa baik dimakan mentah atau dimasak. Daunnya kaya akan vitamin A, C dan K, serta banyak mineral dan nutrisi lainnya. Manfaat kesehatannya banyak dan sayuran hijau mudah ditanam dan dipanen. Namun, Tidak jarang ditemukan bintik-bintik putih pada daun lobak. Bintik putih lobak menyebabkan kerusakan ekonomi di mana lobak hanya ditanam untuk sayuran mereka. Pelajari cara mencegah lobak putih dan simpan sayuran sehat itu.

Mengenali Bintik Putih Lobak

Sayuran hijau dari semua jenis sayuran memberikan banyak manfaat nutrisi. Lobak hijau dapat dianggap sebagai kelezatan selatan, tetapi bahkan tukang kebun di utara dapat menanam dan memanen daun yang lezat ini. Apakah Anda memasaknya dalam kaldu dari ham hock, memakannya mentah dalam salad campuran, atau tumis dengan oleo vegetarian, lobak hijau mengemas vitamin dan mineral yang kuat. Lobak dengan bintik-bintik putih pada daunnya bisa menandakan penyakit yang sangat menular. Deteksi dini adalah kuncinya karena bibit bisa langsung mati jika terinfeksi saat masih muda.

Lesi diamati pada daun muda atau tua. Ini berwarna abu-abu hingga coklat terlepas dari nama penyakitnya. Tepi lesi menjadi gelap saat dewasa sementara bagian tengah bercak menjadi pucat dan hampir putih. Daun akan segera menguning dan mati dan rontok. Bintik-bintik terbentuk pada kotiledon, batang dan tangkai daun.

Sementara beberapa daun yang terinfeksi tidak menjadi masalah, penyakit ini menyebar dengan cepat dalam kondisi optimal. Jika tanaman kehilangan terlalu banyak daun, akar tidak dapat berkembang dan karbohidrat esensial tidak dipanen melalui fotosintesis. Ini menghambat kemampuan tanaman untuk menghasilkan lebih banyak daun dan pada akhirnya menghasilkan kesehatan yang buruk dan sedikit sayuran untuk dipanen.

Penyebab Bintik Putih Lobak

Lobak dengan bintik-bintik putih adalah hasil dari jamur yang disebut Cercosporella brassicae . Penyakit ini dapat menyerang banyak tanaman dalam kelompok Brassica, seperti mustard dan sawi. Ini paling sering terjadi ketika suhu siang hari antara 55 dan 65 derajat Fahrenheit (13 hingga 18 C). Kelembaban yang tinggi juga merupakan faktor penyebab.

Penyakit ini disebarkan oleh angin dan hujan tetapi mungkin juga ada dalam biji atau musim dingin di sisa-sisa Brassica dan tanaman inang liar. Tanaman yang terlalu padat dan memiliki sedikit ventilasi juga lebih rentan terhadap kejadian penyakit yang luas. Penyiraman di atas kepala selama periode di mana daun tidak punya waktu untuk mengering sebelum malam hari juga dapat meningkatkan perkembangan spora jamur.

Mengatasi Bintik Putih pada Daun Lobak

Mencegah bercak putih pada daun lobak sejak awal merupakan pengendalian yang terbaik. Tumbuhkan lobak hijau hanya sekali setiap 3 tahun di tempat yang sama. Gunakan benih bebas penyakit bersertifikat bila memungkinkan dan jangan memanen benih tanaman yang terinfeksi.

Jauhkan gulma, terutama yang ada di grup Brassica, jauh dari tanaman saat ini. Pantau tanaman dan segera singkirkan bahan tanaman yang terinfeksi untuk mencegah penyebaran jamur. Bersihkan sisa-sisa tanaman dan buang jika ada tanaman yang menunjukkan tanda-tanda penyakit.

Tembaga hidroksida telah terbukti efektif dalam mencegah penyakit jika diterapkan pada awal perkembangan bibit. Terapkan fungisida setiap minggu sebagai semprotan daun ketika kondisi menguntungkan bagi penyakit untuk berkembang. Air dari bawah daun, jika memungkinkan, untuk menjaga mereka tetap kering dan menyangkal kondisi sempurna spora jamur untuk menyebar.