Dalam sebuah postingan baru-baru ini, Saya menampilkan salah satu herbal favorit saya, ketumbar Vietnam. Dilihat dari tanggapan media sosial, tampaknya banyak tukang kebun yang menyukai ketumbar Vietnam seperti saya! Karena itu, jika Anda mencari lebih banyak ide kebun herbal, Saya pikir saya akan meneruskan lain yang mudah tumbuh, ramuan seperti daun ketumbar; papalo.
Papalo adalah tanaman yang menarik, tumbuh hingga setinggi tiga kaki dengan bergigi lembut, daun biru-hijau. Itu membuat tanaman pot yang bagus, tapi saya suka menyelipkannya di tempat tidur saya yang ditinggikan dengan makanan lain. Saya mendapatkan benih saya dari Johnny's Seeds, dan menabur benih di dalam ruangan pada awal April. Sebagai ramuan Meksiko, sensitif terhadap cuaca dingin, jadi jangan pindahkan ke kebun sampai musim semi yang terakhir membeku.
Posting terkait:Pupuk untuk kebun herbal
Posting terkait:Menumbuhkan kemangi
Papalo memiliki rasa seperti ketumbar yang kuat, tapi sedikit berjalan jauh. Jika Anda menambahkannya ke taco, salsa, dan hidangan lainnya yang memanfaatkan rasa ketumbar, mulai dengan beberapa daun cincang, menambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan. Cara favorit saya untuk menggunakannya adalah dalam tomatillo panggang &salsa jalapeno, menggantinya dengan daun ketumbar (gunakan setengah dari jumlah saran papalo untuk daun ketumbar). Sangat mudah dibuat dan sangat enak untuk dimakan!
Sudahkah Anda mencoba menanam papalo?
