Saat merencanakan kebun sayur Anda, sangat mudah untuk bersemangat tentang berbagai macam tanaman di katalog benih. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda memilih sayuran untuk ditanam.
Memutuskan sayuran mana yang akan ditanam di kebun Anda bisa sangat menyenangkan. Terutama ketika Anda melihat katalog benih dan melingkari semua hal yang Anda minati untuk tumbuh. Ada begitu banyak kemungkinan.
Sangat mudah untuk berlebihan dan merencanakan lebih banyak sayuran daripada yang Anda butuhkan. Membatasi jumlah tanaman adalah hal yang cerdas untuk dilakukan agar Anda tidak kewalahan saat panen sudah siap sekaligus.
Cara Memilih Tanaman untuk Kebun Sayur Anda
Pikirkan tentang apa yang ingin Anda capai dengan taman Anda. Apakah Anda ingin melengkapi makanan Anda dengan produk segar, menyimpan uang di toko kelontong, dan menghindari pestisida? Apakah Anda ingin menanam makanan yang dapat Anda awetkan dan simpan selama musim dingin?
Kemungkinannya adalah, tujuan Anda untuk menumbuhkan kebun sayur Anda sendiri akan mencakup banyak poin yang disebutkan dalam artikel ini, 10 Alasan Menumbuhkan Makanan Organik Anda Sendiri.
Mempersempit tujuan Anda akan membantu Anda memilih sayuran yang akan memaksimalkan ruang tumbuh Anda.
Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika memutuskan apa yang akan ditanam di kebun sayur Anda:
Pilih sayuran yang Anda suka makan
Tidak ada alasan untuk berusaha menanam sayuran jika tidak ada anggota keluarga Anda yang mau memakannya. Pertimbangkan menanam tanaman berdasarkan apa yang Anda dan keluarga Anda sukai. Berkebun memuaskan ketika Anda dihargai dengan makanan yang Anda nikmati.
Jika Anda menyukai salad, lalu tomat, sayuran hijau, dan selada akan menjadi pilihan yang jelas untuk tumbuh di kebun Anda. Jika Anda menikmati salsa segar, lalu paprika, Bawang, tomat, dan ketumbar harus ada dalam daftar Anda.
Saat mengunjungi bagian produk dari toko kelontong atau pasar petani, apa yang harus Anda ambil minggu demi minggu? Bahkan jika Anda menumbuhkan taman kecil untuk makan segar, Anda akan menghemat uang.
- Cara Menumbuhkan Kebun Salsa
Pilih tanaman yang tumbuh di daerah Anda
Carilah informasi tentang iklim dan musim tanam Anda. Cara terbaik untuk mempelajari daerah Anda adalah dengan bertanya kepada orang lain yang berkebun di dekat Anda. Bicaralah dengan tetangga tentang apa yang mereka tanam di kebun mereka dan tantangan yang mereka hadapi. Tukang kebun pada dasarnya murah hati dan senang berbagi pengalaman dan tip mereka tentang berkebun dengan sukses.
Juga sebagian besar Kantor Penyuluhan lokal memiliki perpustakaan informasi berkebun yang luas. Anda dapat menemukan kantor ekstensi lokal Anda dengan mengklik di sini.
Pertimbangkan menanam tanaman bernilai tinggi
Jenis sayuran apa yang Anda suka makan, tetapi membeli dengan hemat atau hanya saat obral? Menanam sayuran yang akan mahal untuk dibeli masuk akal.
Beberapa tanaman bernilai tinggi termasuk salad sayuran, tomat pusaka, paprika manis, dan bawang putih. Sebagai contoh, paket selada organik adalah sekitar $5 di toko kelontong. Satu paket benih selada organik berkualitas baik harganya lebih murah dan akan menghasilkan sekitar 6 pon selada.
Herbal adalah tanaman bernilai tinggi lainnya. Selama musim berkebun, Anda dapat menanam banyak rempah-rempah untuk membumbui makanan dan untuk mengawetkan selama bulan-bulan musim dingin:
- 7 Herbal untuk Memulai dari Biji
- Cara Memanen dan Mengeringkan Herbal untuk Penyimpanan
Fokus untuk mengganti produk yang dibeli dengan residu pestisida yang lebih tinggi
Beberapa produk di toko kelontong memiliki lebih banyak residu pestisida daripada yang lain. Menanam lebih banyak tanaman ini secara organik di kebun Anda akan membantu Anda mengurangi bahan kimia yang Anda konsumsi.
Kelompok Kerja Lingkungan mengeluarkan daftar Dirty Dozen™ setiap tahun. Daftar ini mencakup dua belas produk teratas yang diuji USDA dengan muatan pestisida tertinggi. Sayuran yang masuk dalam daftar tahun 2018 antara lain, seledri, paprika, kentang, bayam, dan tomat. Semua ini mudah tumbuh di kebun sayur Anda tanpa bahan kimia.
Pilih sayuran yang mudah tumbuh
Jika Anda baru pertama kali berkebun, atau tidak punya banyak waktu untuk merawat taman, pertimbangkan menanam tanaman yang tidak membutuhkan banyak perawatan.
Artikel berikut menguraikan delapan sayuran yang mudah dirawat dan tidak membutuhkan banyak perhatian selain penyiraman dan pemanenan:
- 8 Sayuran Paling Mudah Ditumbuhkan
Salah satu alasan orang menjadi frustrasi dan menyerah pada kebun mereka adalah karena mereka tidak punya waktu untuk menyiangi dan menyiram. Artikel berikut membagikan tips yang akan menghemat waktu Anda di taman:
- 7 Tips Taman dengan Perawatan Rendah
Pilih sayuran untuk diawetkan
Jika melestarikan panen adalah tujuan Anda, Anda perlu merencanakan penanaman yang cukup untuk makanan segar dan pengawetan. Ini membutuhkan beberapa tahun percobaan untuk menemukan keseimbangan yang baik. Catat dengan baik dan sesuaikan jumlah tanaman setiap tahun.
- 9 Tanaman untuk Ditumbuhkan untuk Penyimpanan Makanan
- Pengalengan, melestarikan, dan Resep Penyimpanan Makanan
Saat memutuskan apa yang akan ditanam di kebun sayur pemula, yang terbaik adalah memulai dari yang kecil. Pertama, pikirkan tentang berapa banyak Anda dan keluarga Anda akan makan.
Perlu diingat beberapa sayuran seperti tomat, paprika, terong, dan labu musim panas terus tumbuh dan berproduksi sepanjang musim tanam. Sayuran lainnya, seperti bawang merah, wortel, lobak, dan bawang putih, menghasilkan hanya sekali.
Setelah Anda memutuskan apa yang ingin Anda tanam di kebun sayur Anda. Langkah selanjutnya adalah mengatur, membuat daftar, membeli benih, dan merencanakan taman.
