Tidak ada yang mengatakan kesenangan dan kenyamanan seperti secangkir teh chamomile. Teh chamomile adalah bantuan tidur alami, tanaman penyerbuk yang hebat, dan menyenangkan untuk mata. yang ceria, bunga chamomile seperti bunga aster menambah keindahan dan fungsi taman. Tukang kebun yang merawat tanaman yang tumbuh rendah ini hanya perlu belajar cara memanen chamomile untuk menikmati secangkir teh penuh nutrisi yang ditanam di rumah.
Chamomile memiliki aroma menyenangkan yang kuat yang dapat menarik siapa pun ke tanaman kecil dan kuat ini. Aromanya yang hangat dan hampir seperti buah sangat menyenangkan bagi manusia, tapi bau hama kebun. Menanam chamomile di dekat tanaman yang cenderung digigit seperti anggota keluarga brassica adalah keuntungan besar. Aroma mereka mengusir serangga sambil menyenangkan tukang kebun. Menanam chamomile cukup dekat dengan tanaman ini sehingga batangnya dapat bergesekan dengan mereka dan melepaskan minyak esensial yang harum kadang-kadang disebut penanaman pendamping. Nightshades seperti kentang atau paprika sangat menikmati berada dekat dengan tanaman chamomile Anda!
Chamomile telah lama digunakan di lemari obat rumah dan sebagai makanan. Praktisi herbal menggunakannya untuk mengobati peradangan, insomnia, linu, insomnia, dan sakit perut. Minyak esensial dalam ramuan ini juga dapat meningkatkan kekebalan. Penggunaannya yang meluas sebagian disebabkan oleh kemudahannya menanam dan memanen bunga dan membuat teh chamomile. Beberapa orang bahkan memasukkan bunga ke dalam salep untuk luka kecil atau gigitan serangga.
Semua Tentang Chamomile
Anggota keluarga daisy yang tahan kekeringan, ini adalah tanaman yang sehat untuk dimiliki di kebun rumah. Bunga chamomile tumbuh paling baik di suhu yang lebih dingin, jadi rencanakan dengan tepat seberapa panas wilayah Anda di musim panas. Chamomile adalah salah satu dari sedikit herbal yang benar-benar dapat menderita terlalu banyak air, jadi err di sisi terlalu sedikit air jika memungkinkan, atau tempatkan dengan tanaman air rendah lainnya di taman.
Ada dua jenis chamomile umum yang kemungkinan besar akan Anda temui. Yang paling umum adalah Chamaemelum bangsawan , kadang-kadang disebut chamomile Romawi atau chamomile sejati, dan penutup tanah abadi yang tumbuh rendah. Chamomile Romawi dikenal karena rasa manisnya relatif terhadap jenis lain. Sementara jenis ini paling umum di taman rumah, Chamomile Romawi bukanlah yang paling umum digunakan sebagai bunga chamomile kering dalam teh komersial.
Jenis bunga yang paling sering digunakan untuk membuat teh adalah Matricaria chamomilla , tahunan yang sedikit lebih tinggi dan banyak digunakan dalam produksi teh komersial. Ini kadang-kadang disebut chamomile Jerman. Matricaria recutita adalah nama botani sinonim untuk spesies ini.
Saat memutuskan jenis bunga mana yang terbaik untuk Anda, pertama-tama tentukan zona pertumbuhan taman Anda. Musim dingin yang panjang bukanlah yang terbaik untuk tanaman abadi. Sebaliknya, terlalu banyak hujan dapat membuat sulit untuk menanam chamomile di luar ruangan di daerah tropis. Di lingkungan dengan curah hujan tinggi, tumbuh di tempat tidur yang ditinggikan dapat membantu karena Anda dapat dengan mudah mengoptimalkan ruang tumbuh Anda untuk drainase yang sangat baik.
Chamomile dapat memiliki interaksi negatif dengan beberapa obat, jadi berhati-hatilah dengan apa yang Anda minum jika Anda minum obat.
Kapan Saya Harus Memanen Chamomile?
Akan datang hari kebahagiaan yang pahit, dan saat itulah saatnya memanen bunga chamomile. Bunga chamomile yang ceria meninggalkan rumah mereka yang indah di taman dan memulai perjalanan mereka untuk menjadi secangkir teh. Syukurlah, perasaan pahit tidak bertahan lama karena bunga baru akan terbuka dengan cepat!
Kamomil, seperti kebanyakan herbal lainnya, paling baik dipanen di pagi hari sebelum hari mulai panas. Kelembaban yang berlebihan dapat merusak panen Anda, jadi pastikan untuk memanen di lingkungan yang kering setelah embun pagi mengering dan ketika tidak ada hujan di cakrawala.
Anda akan tahu bahwa inilah saatnya untuk memanen bunga chamomile Anda ketika kelopak bunga Anda telah selesai membuka dan berbaring rata atau sedikit miring di tengah bunga. Kandungan nutrisi dan minyak esensial bunga Anda berada di puncaknya tepat saat kelopak mulai mendorong ke bawah dari pusat bunga.
Panen harian atau mingguan (tergantung pada ukuran tanaman Anda) dimungkinkan, terutama dengan chamomile Jerman Matricaria chamomilla . Anda juga dapat memetik bunga setiap hari jika Anda tertarik untuk menikmati secangkir teh chamomile yang dipetik segar dari kebun… pastikan untuk menggandakan jumlah kuncup yang Anda gunakan, karena chamomile segar tidak sekuat bunga chamomile kering. Saat Anda menanam chamomile, Anda akan menemukan bahwa ramuan ini terus menghasilkan bunga untuk dinikmati sepanjang musim panas.
Pilih semua bunga chamomile yang sudah siap karena tanaman ini cepat kering dan mulai menyemai sendiri dan akan menyebar ke seluruh taman. Benih kecil tanaman chamomile dapat dengan mudah diambil oleh angin dan diangkut ke sudut dan celah kecil di mana-mana. Sementara beberapa orang mungkin menganggap ini sebagai bonus tambahan, itu bisa menjadi invasif di lingkungan alam yang salah. Awasi bunga chamomile sebelum mulai mengering.
Cobalah menanam chamomile di kebun Anda segera setelah kesempatan terakhir dari embun beku hilang. Tergantung pada zona pertumbuhan Anda, Anda akan bisa mendapatkan beberapa panen dari tanaman yang sama atau sepetak bunga chamomile yang sama. Anda dapat menantikan beberapa kali panen dari tanaman yang sama dari akhir musim panas hingga awal musim gugur.
Cara Memanen Chamomile
Memanen chamomile cukup mudah dan merupakan kegiatan yang bagus untuk dilakukan bersama anak kecil. Mereka suka mengeluarkan kepala bunga kecil dari batang chamomile dan menjatuhkannya ke keranjang panen!
Memanen chamomile itu mudah. Cukup potong bagian atas bunga, atau dengan lembut letakkan jari Anda di bawah bunga dan tarik ke atas, mematahkan kepala bunga sambil memegang batang tanaman. Anda ingin memastikan Anda tidak mengangkat seluruh tanaman chamomile sampai ke akarnya!
Setelah memetik kepala bunga seperti bunga aster, itu juga bisa menjadi ide yang baik untuk memotong beberapa batang bebas mekar untuk membantu mendorong pertumbuhan lebih lanjut. Jangan lupa, Anda bisa mendapatkan banyak panen chamomile sepanjang musim panas.
Menanam chamomile untuk campuran teh sangat mudah. Dengan setiap putaran panen, Anda dapat mencoba yang berbeda! Musim panas adalah waktu yang tepat untuk memanen bunga chamomile, bukan hanya karena bunga chamomile kering membuat teh yang enak, tetapi semua ramuan teh lainnya untuk mengeringkannya dengan resep teh juga mekar (pikirkan kelopak mawar, warna lembayung muda, daun mint, dan echinacea).
Meskipun mungkin tidak diperlukan untuk semua orang, coba cuci chamomile Anda sebelum memulai proses pengeringan. Ini mungkin tergantung pada beberapa faktor. Sudahkah Anda mengoleskan sesuatu pada bunga yang tidak ingin Anda makan? Apakah Anda melihat serangga atau serangga yang rusak pada panen Anda? Pastikan panen Anda bersih sebelum Anda mulai mengeringkan bunga chamomile, karena tidak ada jalan kembali setelah proses dimulai.
Cara Mengeringkan Chamomile
Setelah panen, ada beberapa cara Anda bisa menata hasil panen Anda hingga kering. Kebanyakan orang memilih untuk mengeringkan bunga mereka selama 2 minggu. Jika pengeringan udara pada permukaan yang rata, letakkan bunga segar Anda rata setelah memotongnya dari batangnya dengan gunting bersih. Ujung kelopak akan mulai menggulung terlebih dahulu dengan bagian tengah mekar membutuhkan waktu lebih lama untuk mengering. Cobalah untuk menjaga agar bunga-bunga tidak bertumpuk satu sama lain, Anda ingin memberi mereka ruang untuk bernapas.
Kalau tidak, Anda dapat mengikatnya dalam bundel tanpa memotongnya satu per satu. Namun, jika dikeringkan dalam bundel dan digantung di langit-langit atau gudang, berhati-hatilah dengan benih, daun-daun, dan kelopak jatuh dari tanaman Anda. Saat tanaman chamomile mengering, mereka belum tentu bersatu. Mereka telah berevolusi untuk menyebarkan benih mereka di angin dan akan mengambil setiap kesempatan untuk menjatuhkan benih di dapur atau dapur Anda.
Untuk tukang kebun rumah tanpa ruang atau kecenderungan untuk mengudara bunga chamomile kering, Anda juga bisa mengeringkan panen bunga chamomile di dehidrator. Letakkan saja bunga tanpa bunga menyentuh yang lain, dan atur pada pengaturan terendah antara 1-4 jam. Periksa chamomile Anda setiap tiga puluh menit untuk melihat apakah sudah selesai. Kondisi tanaman saat dipetik akan memengaruhi waktu mereka di dehidrator. Ingat saja saat menggunakan dehidrator bahwa pengaturan panas terendah akan memberikan rasa terbaik nantinya. Terlalu banyak panas dapat menyebabkan minyak esensial dalam ramuan Anda kehilangan potensinya.
Pengeringan chamomile melibatkan sinar matahari selama seminggu dan beberapa ruang datar terbuka di atas tanah. Ada banyak metode berbeda yang digunakan dalam mengeringkan chamomile, tetapi mereka semua melibatkan dua prinsip yang sama – panas dan aliran udara.
Setelah Anda menghapus bunga chamomile Romawi atau Jerman dari tanaman Anda, tempatkan mereka dengan lembut dalam satu lapisan di atas loyang atau saringan mesh di tempat kering yang sejuk dan biarkan mereka duduk di luar (atau di dalam dalam kehangatan) selama seminggu hingga dua minggu. Sementara beberapa orang mungkin menggunakan dehidrator dan memprogramnya untuk bekerja selama beberapa jam, metode yang paling umum digunakan adalah sinar matahari tua yang baik.
Agar kepala bunga mengering, mereka perlu memiliki waktu yang cukup untuk mengering. Sedangkan kelopak bunganya sendiri akan relatif cepat kering, kepala bunga mengandung banyak air dan harus benar-benar kering sebelum disimpan untuk menghindari pencetakan kerja keras Anda!
Setelah kepala bunga benar-benar kering, simpan dalam stoples kaca tertutup atau wadah logam dan simpan di tempat gelap yang sejuk. Wadah tanah liat atau stoples kaca berwarna-warni juga merupakan tempat yang bagus untuk menyimpan teh chamomile Anda karena melindungi dari sinar matahari, tetapi Anda menginginkan sesuatu yang memiliki segel kedap udara untuk mencegah masuknya uap air. Kalau tidak, tambahkan paket kelembaban untuk membantu menyerap kelembaban ekstra yang mungkin tersisa untuk memastikan panen tetap terjaga.
Setelah bunga Anda dikeringkan dan disimpan, coba gunakan dalam waktu enam bulan untuk rasa dan potensi nutrisi terbaik. Setelah enam bulan pertama, rasa dan nutrisi menurun tajam.
Cara Membuat Teh Chamomile
Untuk membuat satu porsi teh chamomile, Anda membutuhkan delapan ons air mendidih dan 1-2 sdm bunga chamomile kering. Biarkan campuran terendam selama 5 menit sebelum disaring dan ditambahkan madu atau pemanis lainnya.
Anda akan menemukan setelah pencarian cepat bahwa setiap tukang kebun rumah memiliki resep khusus mereka sendiri dalam hal teh chamomile. Beberapa akan menambahkan echinacea dan lavender kering ke dalam resep mereka untuk menambah rasa dan manfaat obat. Yang lain lebih suka resep dingin seperti mint dan chamomile. Langit adalah batas variasi yang dapat Anda lakukan!
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Bagaimana Anda memanen chamomile tanpa membunuh tanamannya?
J:Cukup potong kepala bunga atau cabang yang lebih kecil di dekat bagian atas tanaman. Tinggalkan batang dan daun yang cukup agar tanaman dapat meregenerasi dirinya sendiri.
T:Bagian chamomile apa yang Anda panen?
J:Kepala dan kelopak bunga dipanen dan dikeringkan untuk membuat teh dan salep.
