Di beberapa zona, petani melepaskan boysenberry dari pokok anggur pada bulan Mei. Yang lain memetik buah beri pada bulan Juli dan Agustus. Bulan apa pun Anda panen, ikuti panduan ini untuk mempelajari cara memetik dan menyimpan buah tanaman boysenberry Anda.
Boysenberry segar cenderung sangat lembut, mengakibatkan mereka tidak menjadi pemandangan umum di pasar. Sifatnya yang halus itu berarti Anda harus berhati-hati selama proses panen agar tidak merusak buah Anda.
Di iklim yang lebih hangat, berry dipetik pada awal Mei ketika mereka berwarna ungu tua. Di zona yang lebih dingin, Juli dan Agustus adalah waktu terbaik untuk buah beri. Jika ada cuaca panas di akhir musim semi, Anda harus memanen lebih awal agar boysenberry tidak rusak di pokok anggur.
Untuk menghilangkan boysenberry, dengan lembut mengambilnya dari tanaman tanpa meremasnya, dan masukkan ke dalam keranjang atau nampan. Cobalah untuk tidak menumpuk terlalu banyak boysenberry di atas satu sama lain karena kulit mereka rapuh dan mudah memar. Jaga agar tetap dingin sampai digunakan.
Untuk membilas mereka, tempatkan mereka dengan lembut di saringan dan celupkan ke dalam air. Kemudian, tarik saringan keluar dan biarkan boysenberry benar-benar kering. Gunakan handuk kertas.
Boysenberry segar paling baik dimakan segera. Mereka tidak akan bertahan lebih dari beberapa hari sebelum mereka mulai rusak.
Untuk penyimpanan jangka panjang, bekukan dan simpan untuk memasukkan rasa mereka ke dalam pai dan manisan musim dingin. Buah beri disimpan dalam kantong plastik di dalam freezer hingga empat bulan. Jika Anda mengeringkan buah, boysenberry tahan hingga 5 tahun. Kemacetan akan bertahan selama satu tahun. Mungkin cara terbaik untuk menyimpannya dalam jangka panjang adalah dengan membekukannya. Jika dilakukan dengan benar, boysenberry beku-kering disimpan hingga 15 tahun.
Meskipun boysenberry berkerabat dengan blackberry, mereka memiliki masalah yang berbeda. Berikan mereka dukungan yang tepat dan mereka akan memberi Anda buah beri selama bertahun-tahun. Berikut adalah beberapa masalah yang mungkin Anda temui saat menumbuhkannya.
Masalah yang Tumbuh
Boysenberry yang berada di area panas di atas 85 derajat untuk waktu yang lama layu dan tidak akan menghasilkan . Kain peneduh dapat membantu dalam hal ini. Namun, beberapa daerah yang mengalami kenaikan suhu akan membutuhkan dukungan ekstra berupa penempatan yang hati-hati, sinar matahari yang tepat, dan pemantauan penuh perhatian untuk menangkap masalah sebelum menjadi parah.
Ke lindungi boysenberry Anda dari dingin , pangkas dan mulsa area di sekitar primocanes yang tersisa. Ini menjebak panas di tanah dekat akar dan memberi mereka dukungan ekstra yang dibutuhkan untuk bertahan hidup di musim dingin. Pangkas ujung segar sebelum musim dingin tiba, dan Anda juga akan mencegah kerusakan dingin pada dedaunan. Jika bagian dari primocane menjadi hitam, ini adalah tanda tanaman telah mengalami kerusakan dingin. Pangkas batang yang rusak.
Jika boysenberry Anda berada di tempat yang lebih teduh dari biasanya, kemungkinan besar tidak mendapatkan cukup cahaya . Salah satu tandanya adalah ketika tanaman tidak mengembangkan buah berbiji. Hindari menanam semak berduri seperti blackberry dan boysenberry di dekat pohon atau di bawah naungan bangunan jika memungkinkan.
Jika semak berduri tidak mendapat dukungan dari terali , mereka menjadi liar dan mudah kusut. Tambahkan duri untuk ini, dan Anda siap untuk itu! Jadi, dekatkan teralis saat Anda menanamnya.
Penyiraman tidak konsisten merupakan masalah utama. Boysenberry membutuhkan persediaan air yang cukup dan akan menderita ketika mereka tidak memiliki cukup kelembaban.
Hama
Burung-burung suka makan buah beri. Blackberry dan boysenberry tidak terkecuali. Untuk mencegah burung memakan semua buah beri Anda, gantungkan tanamanmu dengan jaring, yang tidak bisa ditembus burung. CD lama atau pita mengkilap yang diikatkan di sekitar cabang tanaman berry Anda dapat mengalihkan perhatian burung. Menyediakan burung dengan air untuk memuaskan dahaga mereka adalah cara lain untuk mengalihkan perhatian mereka. Jika suatu hari Anda melihat buah beri mentah di kebun Anda, dan mereka pergi berikutnya, ini pertanda burung sedang makan. Tetap awasi mereka.
kutu daun berkumpul dan menyedot getah dari daun tanaman boysenberry Anda yang dapat menyebabkan daun keriting. Untuk menyingkirkan tanaman Anda dari mereka, oleskan sabun insektisida setiap tujuh sampai sepuluh hari. Minyak nimba adalah pengobatan yang efektif juga. Jika terjadi wabah besar, pertimbangkan untuk menggunakan semprotan piretrin organik.
Rol daun ( Choristoneura rosaceana ) mulai dari tanaman Anda sebagai larva dan berkembang menjadi ngengat. Jika Anda melihat jaring kecil yang seolah-olah merekatkan daun yang terlipat bersama-sama, ini adalah tanda penggulung daun. Mereka terkadang menahan musim dingin di puing-puing tanaman. Aplikasi nematoda bermanfaat ke tanah akan mencegah munculnya musim semi larva musim dingin. Semprotan Bacillus thuringiensis adalah pengobatan yang efektif untuk mencegah penyebaran larva pada tanaman Anda.
Ulat buah raspberry , penggerek raspberry , dan larva ngengat belati bud raspberry semoga semua tertarik dengan tanaman boysenberry. Cacing buah dapat dikendalikan dengan menggunakan semprotan piretrin organik atau spinosad. Larva penggerek raspberry atau ngengat belati agak rentan terhadap Bacillus thuringiensis, tapi itu kurang efektif daripada perawatan kebun yang baik dan penghilangan hama dengan tangan.
wereng adalah serangga kecil berwarna kuning pucat yang memakan bagian bawah daun boysenberry. minyak nimba, sabun insektisida, dan piretrin adalah semua metode pengendalian organik yang efektif.
Penyakit
Tebu dan karat daun disebabkan oleh jamur dan dapat mengeringkan dan memecahkan semua bagian tanaman. karat oranye melakukan kerusakan serupa tetapi muncul dalam bintik-bintik oranye kecil daripada bintik-bintik coklat yang lebih besar. Pangkas bahan yang rusak saat ditemukan dan oleskan fungisida berbasis sulfur atau fungisida berbasis tembaga ke semua bagian tanaman yang tersisa. Fungisida belerang dan tembaga dapat digunakan sebagai pencegahan sebelum karat muncul, demikian juga.
Antraknosa dapat berkembang pada batang atau daun berupa bintik-bintik ungu. Pangkas pertumbuhan yang rusak dan oleskan fungisida tembaga. Beberapa biofungisida juga efektif melawan antraknosa. Mungkin diperlukan beberapa perawatan untuk menghilangkan sumber jamur. Untuk mencegah penyakit antraknosa, lakukan semprotan minyak nimba secara teratur dan pastikan tanaman Anda memiliki aliran udara yang baik dan disiram di pangkalan. Hindari semprotan daun yang tidak perlu.
Irigasi yang tidak tepat dapat menyebabkan busuk akar . Salah satu tanda kerusakan akar adalah daun menguning. Jika Anda memperhatikan ini, hati-hati lepaskan tongkat Anda dari tanah dan periksa rimpang untuk titik busuk. Pembusukan akar dapat dicegah dengan memastikan tanah Anda mengalirkan air berlebih daripada menggenang di tingkat akar.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Apakah tanaman boysenberry menyebar?
J:Ya! Mereka suka menyebar melalui pengisap yang tumbuh dari rimpang mereka. Anda dapat menghapus ini dan menyebarkannya.
T:Berapa lama boysenberry berbuah?
J:Mereka membutuhkan setidaknya satu tahun untuk berbuah.
T:Apakah boysenberry melakukan penyerbukan sendiri?
J:Ya, tetapi mereka menghasilkan lebih baik dengan dukungan tambahan dari penyerbuk.
T:Di iklim apa boysenberry tumbuh?
J:Boysenberry paling baik di daerah beriklim sedang yang tidak terlalu panas atau dingin. Namun, jika mereka dipelihara dengan baik mereka akan bertahan di musim dingin.