Selamat Datang di Pertanian Modern !
home
blueberry

Buah kecil yang populer ini menghasilkan banyak buah beri yang menyenangkan saat dimakan segar, digunakan dalam kue, Muffins, atau pancake, atau ditambahkan sebagai topping buah untuk sereal sarapan. Juga, tanaman blueberry menambah keindahan lanskap saat ditanam di tempat tidur, baris atau sebagai pagar di sepanjang perbatasan properti. Penanaman blueberry menghadirkan tantangan karena tanaman membutuhkan tanah yang asam, dikeringkan dengan baik, longgar dan tinggi bahan organik. Jenis tanah ini tidak umum di sebagian besar wilayah negara bagian. Namun, tanaman blueberry bisa berumur sangat panjang (25 tahun atau lebih), sehingga waktu dan biaya yang cukup besar dalam mempersiapkan tanah sepadan dengan usaha.

Blueberry Rabbiteeye 'Premier' ( Vaccinium virgatum ) matang pada akhir Juni.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Ekstensi Clemson

Varietas yang Direkomendasikan

Ada tiga jenis utama blueberry budidaya yang dapat ditanam di Tenggara:rabbiteye, Highbush Selatan dan Highbush Utara. Lembar fakta ini berfokus pada jenis mata kelinci dan highbush Selatan, karena mereka lebih beradaptasi dengan iklim dan tanah Carolina Selatan.

Secara umum, blueberry mata kelinci ( Vaccinium virgatum ) adalah yang paling mudah beradaptasi, produktif dan toleran hama dari tiga jenis blueberry. Kecuali untuk ketinggian gunung yang lebih tinggi, kultivar mata kelinci disesuaikan dengan semua Carolina Selatan. Secara umum, blueberry mata kelinci memiliki tingkat ketidakcocokan diri yang tinggi; karena itu, minimal dua varietas diperlukan untuk penyerbukan silang yang memadai untuk memastikan buah maksimum.

Jam pendinginan terdaftar untuk banyak kultivar, dan persyaratan ini berarti bahwa tanaman blueberry perlu terpapar suhu musim dingin dalam jumlah yang cukup di bawah 45 °F untuk menghasilkan bunga. Jam dingin di SC berkisar antara 1000 hingga 1200 jam di Piedmont atas hingga 400 hingga 600 jam di dekat pantai.

Peta Wilayah A.S. Tenggara menunjukkan perkiraan jumlah minimum jam pendinginan menurut negara bagian/wilayah. Catatan:empat zona jam dingin untuk Carolina Selatan dengan panah kuning.

Kultivar mata kelinci berikut direkomendasikan di Carolina Selatan.

Kultivar musim awal:

  • Klimaks: Tanaman membutuhkan 450 jam pendinginan. Kultivar ini memiliki set buah pekat dengan buah berukuran kecil hingga sedang. Penyerbukan silang yang disarankan dengan Premier atau Austin.
  • Krewer™:PP 28623. Membutuhkan 400 hingga 450 jam pendinginan. Buahnya sangat besar dan memiliki kekencangan yang sangat disukai dan rasa manis. Ini adalah pendamping Titan dan cocok untuk pertumbuhan komersial, pilih operasi Anda sendiri, dan taman rumah.
  • Vernon:PP19291 . Membutuhkan 450 jam pendinginan. Bunga 7 hari setelah Klimaks, tapi matang sebelum Klimaks dan Premier. Buahnya besar, ketegasan sangat baik, dan memiliki rasa dan warna yang baik. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Alapaha.
  • Alapaha : PP16266. Membutuhkan 450 hingga 500 jam pendinginan. Kultivar ini memiliki buah berukuran sedang dengan kekencangan dan rasa yang baik. Bunga 7 sampai 10 hari setelah Klimaks, yang membantu menghindari kerusakan beku musim semi pada bunga. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Vernon.
  • Austin: Tanaman membutuhkan 500 jam pendinginan. Tanaman produktif dan menghasilkan buah sedang-besar. Penyerbukan silang yang disarankan dengan Climax atau Premier.
  • Titan™:PP24135 . Membutuhkan 500 hingga 550 jam pendinginan. Buahnya sangat besar – lebih besar dari Vernon atau Premier. Rasa dan warnanya bagus, tetapi buah dapat retak dalam kondisi basah selama pematangan. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Vernon dan Krewer.
  • Perdana: Membutuhkan 550 jam pendinginan. Tanaman menghasilkan buah berukuran sedang hingga besar. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Austin atau Alapaha.

Kultivar pertengahan musim:

  • Brightwell: Membutuhkan 400 jam pendinginan. Buah berukuran sedang hingga besar, tetapi dapat pecah saat cuaca basah. Penyerbukan silang yang disarankan dengan Austin atau Premier.
  • Bubuk biru: Tanaman membutuhkan 600 jam pendinginan. Tanaman memiliki produksi yang baik berukuran sedang, buah berwarna biru muda. Penyerbukan silang yang disarankan dengan Tifblue atau Brightwell.
  • Biru Muda: Membutuhkan 650 jam pendinginan. Tanaman menghasilkan buah berukuran kecil sampai sedang, yang harus benar-benar matang atau mereka akan asam.

Kultivar akhir musim:

  • Baldwin: Kultivar yang matang terlambat ini membutuhkan 450 hingga 500 jam pendinginan. Tanaman memiliki hasil sedang dan vigor tinggi. Buahnya besar, kualitas bagus dan warna biru tua. Penyerbukan silang dengan Brightwell, Bubuk biru, dan Centurian.
  • Centuria: Tanaman Centurian membutuhkan 550 hingga 600 jam pendinginan untuk berbuah. Kualitas buah sangat baik, ukuran sedang, perusahaan, dan biru tua. Buahnya mungkin retak dengan curah hujan yang tinggi. Penyerbukan dengan Brightwell, Ochlockonee, dan Biru Bubuk.
  • Ochlockonee:PP17300 . Membutuhkan 650 hingga 700 jam pendinginan. Kultivar ini sangat produktif dengan buah lebih besar dari Tifblue. Warna buahnya bagus, ketegasan dan rasa. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Powderblue.
  • Lambat: Kultivar ini memiliki buah yang sedikit lebih besar dan lebih gelap dari Powderblue. Untuk berbuah, tanaman membutuhkan 500 hingga 600 jam pendinginan. Tanaman produktif dan kuat. Telah dilaporkan bahwa Onslow dapat mentolerir tanah dengan pH lebih tinggi daripada kultivar lainnya. Buahnya besar, dengan kekencangan yang sangat baik dan warna biru sedang.

Blueberry highbush selatan adalah hibrida yang berasal dari persilangan antara blueberry highbush Utara ( V. corymbosum ) dan spesies asli Selatan, terutama blueberry Darrow yang selalu hijau ( V. darrowi ). kultivar highbush selatan, selain persyaratan pendinginan yang lebih rendah, juga memiliki toleransi yang lebih besar terhadap suhu musim panas yang tinggi, toleransi kekeringan yang lebih besar dan mengembangkan kualitas buah yang unggul di bawah kondisi pertumbuhan Selatan. Mulsa tanaman dengan jerami pinus untuk menghemat kelembaban tanah, tetapi jangan menyirami tanaman highbush Selatan jika ditanam di tempat yang berat, tanah liat yang berdrainase buruk.

Sebagai peraturan, Blueberry highbush selatan subur sendiri. Namun, buah beri yang lebih besar dan matang lebih awal jika beberapa kultivar ditanam untuk penyerbukan silang. Blueberry highbush Selatan berikut ini direkomendasikan untuk taman rumah.

Kultivar musim awal:

  • Georgia Dawn™:PP16756 . Tanaman membutuhkan 300 hingga 400 jam pendinginan. Buah berukuran sedang hingga besar dengan warna biru tua sedang. Buah memiliki kekencangan yang dapat diterima dengan rasa yang luar biasa. Tanaman adalah penanam yang kuat dan pematangan yang sangat awal. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Rebel.
  • Palmetto:PP17656. Persyaratan pendinginan adalah 350 hingga 450 jam. Buah berukuran sedang dengan warna biru tua sedang dengan kekencangan yang dapat diterima. Tanaman sangat produktif dan memiliki kekuatan yang baik. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Suziblue.
  • Pemberontak:PP18138. Tanaman membutuhkan 400 hingga 450 jam pendinginan. Buahnya besar dengan warna dan kekencangan yang baik hingga sangat baik. Buah bisa menjadi hambar jika tetap berada di tanaman terlalu lama. Tanaman produktif. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Suziblue.
  • Slendour Selatan:PP22692. Buah berukuran sedang sampai sedang-besar, sangat kuat dan dengan rasa yang luar biasa. Tanaman menghasilkan hasil sedang. Persyaratan pendinginan adalah 450 hingga 550 jam. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Suziblue.
  • Biru Suede™:PP21222. Tanaman produktif dengan buah berwarna biru muda yang menarik. Buahnya besar dan beraroma. Persyaratan pendinginan adalah 500 hingga 550 jam. Penyerbukan silang yang disarankan dengan Camellia atau Palmetto. Dedaunan musim gugur memiliki warna merah tua.
  • Summer Sunset™:PP diterapkan. Persyaratan pendinginan adalah 500 hingga 550 jam. Buah berukuran sedang dan berwarna-warni saat melewati tahap pematangan (pertama kuning-hijau, lalu oranye-merah, menjadi merah, menjadi ungu, dan akhirnya hitam). Tanamannya kuat. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Titan.

Kultivar pertengahan musim:

  • Suziblue:PP21167. Persyaratan pendinginan adalah 400 jam atau kurang. Kultivar ini memiliki buah yang berukuran besar, dengan kekencangan yang sangat baik, dan rasa yang baik. Tanaman sangat kuat. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Rebel.
  • Camellia:PP18151 . Persyaratan pendinginan adalah 500 jam. Buahnya besar, tegas dan beraroma. Tanaman adalah penanam yang kuat. Penyerbukan silang yang direkomendasikan dengan Suziblue.

Tanaman blueberry kerdil untuk wadah: Kultivar yang lebih kecil ini semuanya hibrida dan melakukan penyerbukan sendiri. Namun, Kultivar yang melakukan penyerbukan sendiri akan menghasilkan jumlah buah yang lebih banyak, dan buah beri biasanya berukuran lebih besar jika diserbuki silang oleh kultivar lain. Kultivar kerdil yang tercantum di bawah ini direkomendasikan untuk Carolina Selatan karena toleransi panasnya dan persyaratan pendinginan yang rendah untuk berbuah. Tempatkan wadah di bawah sinar matahari penuh untuk pembungaan dan produksi buah terbaik.

  • 'Blueberry Sunshine': Berbuah membutuhkan 150 jam pendinginan, dan tanaman tumbuh dengan baik di zona USDA 5 hingga 10. Bunganya berwarna putih hingga merah muda. Buah matang pada pertengahan hingga akhir musim, dan buah beri berukuran sedang. Dedaunan berubah menjadi merah anggur di musim gugur. Tanaman tumbuh setinggi 3 hingga 4 kaki dan lebar.
  • Peach Sorbet ® :PP23, 325. Kultivar kerdil ini memiliki bunga putih dan daun hijau zamrud dengan dedaunan baru dalam nuansa merah muda dan oranye. Tumbuh baik di zona USDA 5 hingga 10 dan semi-hijau. Tanaman kompak ini tumbuh setinggi 1 hingga 2 kaki dan lebar.
  • Lapisan gula merah muda :PP23, 336. Kultivar ini memiliki bunga merah muda dan tumbuh setinggi 3 hingga 4 kaki dan lebar. Tumbuh dengan baik di zona USDA 5 hingga 10, dan buahnya matang di pertengahan musim.
  • Glasir Blueberry ® :PP25467. Ini adalah kultivar kerdil yang membutuhkan sedikit lebih banyak jam pendinginan daripada yang lain (500 hingga 600 jam di bawah 45 derajat). Tanaman tumbuh setinggi 2 hingga 3 kaki dan lebar dan tumbuh dengan baik di zona USDA 5 hingga 8. Buahnya adalah buah beri hitam kecil dengan rasa yang kuat dan matang di pertengahan musim.

Siklus &Hasil Pertumbuhan Tanaman

Tanaman pembibitan akar telanjang berusia dua tahun setinggi 1 hingga 3 kaki ditransplantasikan pada akhir musim dingin atau awal musim semi. Tanaman pot dapat ditransplantasikan di musim gugur. Pertumbuhan dimulai dengan pembengkakan kuncup di musim semi dan berlanjut hingga akhir musim panas dan musim gugur. Blueberry menghasilkan beberapa rona pertumbuhan tunas yang cepat. Setiap flush pertumbuhan berhenti ketika tunas paling atas atau apikal gugur (ini bukan penyakit). Segera setelah, kuncup “patah” di dekat ujung untuk memulai pertumbuhan tunas lainnya. Setiap tunas mungkin mengalami beberapa aliran pertumbuhan ini selama musim, dan setiap pembilasan dapat menghasilkan pertumbuhan 6 hingga 10 inci dengan kelembapan dan nutrisi yang memadai. Pertumbuhan tunas biasanya berhenti di pertengahan musim panas.

Khas, lima hingga delapan kuncup bunga dapat berkembang pada tunas yang sehat. Setiap kuncup bunga dapat menghasilkan lima hingga 10 bunga yang terus berkembang di dalam kuncup sepanjang musim gugur dan awal musim dingin. Baik kuncup vegetatif dan bunga menjadi tidak aktif di musim dingin. Kuncup bunga terbuka secara berurutan di musim semi, dengan kuncup bunga di ujung bukaan tebu terlebih dahulu. Bunga-bunga di dalam kuncup terbuka dalam urutan yang sama dengan bunga yang paling dekat dengan ujung yang terbuka terlebih dahulu. Ketebalan pucuk mempengaruhi urutan pembungaan, dengan bunga pada kayu tipis membuka lebih awal dari kuncup pada kayu tebal.

Yang terbaik adalah membuang semua kuncup bunga di tahun pertama dan kedua setelah tanam untuk merangsang perkembangan tunas dan akar yang baik. Bunga dan buah blueberry menyerap energi yang cukup besar dari tanaman, dan hasil buah pada tahun-tahun berikutnya dapat menurun karena perkembangan tanaman yang buruk dalam dua tahun pertama penanaman. Selain menghilangkan kuncup bunga, kembalikan sepertiga hingga setengah bagian atas dari semua pertumbuhan pucuk pada mata kelinci pada saat transplantasi.

Buah blueberry matang selama periode dua bulan setelah mekar. Ini akan bervariasi dengan kultivar, kondisi cuaca dan kekuatan tanaman. Tanaman harus menghasilkan sekitar setengah pon per semak di tahun ketiga, dan 1 sampai 2 pon per semak di tahun keempat. Dengan perawatan yang baik, tanaman highbush Selatan dewasa dapat menghasilkan lebih dari 8 pon buah setiap tahun. Rabbiteye dapat menghasilkan 12 hingga 25 pon.

Budaya

Penyesuaian pH Tanah: Lakukan tes tanah pada musim gugur sebelum menanam di akhir musim dingin atau awal musim semi. Jika pH di atas 6,0, pilih lokasi penanaman lain. Jika pH tanah di bawah 6,0 tetapi di atas batas 5,5, oleskan belerang yang dapat dibasahi (90 persen belerang). PH tanah yang sangat rendah yang disebabkan oleh kelebihan belerang dapat merugikan. Beberapa tanah di Piedmont mengandung mangan yang sangat tinggi. Saat menanam blueberry di tanah ini, menjaga pH di atas 5,0 untuk menghindari masalah dengan toksisitas mangan. Aplikasi belerang apa pun harus dilakukan setidaknya tiga bulan sebelum penanaman karena belerang membutuhkan waktu beberapa bulan untuk menurunkan pH. Periksa pH sekali atau dua kali selama musim tanam pertama untuk menentukan apakah masih diperlukan lebih banyak belerang di musim berikutnya.

Kadang-kadang, tukang kebun rumah yang tidak sabar akan bersikeras menanam tanpa uji tanah. Pada kasus ini, campurkan 1 kaki kubik gambut dengan jumlah pasir yang sama. Penting untuk menggunakan pasir yang belum diberi kapur atau yang tidak mengandung bahan kapur. Sebagian besar pasir pembangun, disebut sebagai pasir "tajam", tidak mengandung bahan kapur.

Drainase Air Tanah: Pada tanah liat yang berat atau tanah yang terkadang tetap basah, oleskan campuran gambut-pasir ke permukaan tanah dan tanaman. Jika tanah memiliki drainase yang baik, bagian dari campuran pasir gambut dapat masuk ke dalam lubang atau alur beberapa inci di bawah permukaan tanah. Namun, sisakan campuran gambut-pasir secukupnya untuk membentuk gundukan (untuk tanaman tunggal) atau punggung bukit (untuk deretan tanaman) setidaknya 6 inci di atas permukaan tanah di sekitarnya. Gundukan atau punggung bukit akan melindungi tanaman dari kelebihan air; Namun, Dengan cara penanaman ini, air secara menyeluruh dua sampai tiga kali per minggu selama musim kering di musim panas dan awal musim gugur. Log, kayu lanskap, batu, batu bata atau balok beton dapat digunakan untuk menampung campuran tanah di tempat tidur yang ditinggikan.

Penambahan Bahan Organik Preplant: Blueberry secara alami beradaptasi dengan tanah bahan organik tinggi di mana tanah memiliki 3 persen atau lebih bahan organik dibandingkan dengan kebanyakan tanah mineral dengan kandungan organik biasanya kurang dari 1 persen. Bahan organik seperti gambut, kompos kulit pinus atau serbuk gergaji kayu lunak yang membusuk harus dimasukkan ke dalam tanah dengan bahan organik kurang dari 2 persen sebelum penanaman untuk sangat meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan tanaman blueberry. Serbuk gergaji kayu keras tidak seefektif serbuk gergaji kayu lunak atau lumut gambut untuk menurunkan pH tanah. Serbuk gergaji kayu lunak yang belum terurai sebaiknya tidak digunakan.

Ikuti program pra-tanaman selangkah demi selangkah yang populer ini untuk memodifikasi tanah dengan bahan organik kurang dari 2 persen:

  1. Membangun gundukan tanaman atau punggung bukit (lebar 3 kaki) untuk menyediakan drainase yang diperlukan pada tanah yang berdrainase buruk;
  2. Oleskan 4 hingga 6 inci bahan organik di atas baris dalam pita selebar 18 hingga 24 inci dan gabungkan secara menyeluruh menggunakan rototiller atau sekop hingga kedalaman 6 hingga 8 inci;

Langkah 1 dan 2 harus diselesaikan pada musim gugur sebelum penanaman pada akhir Februari hingga akhir Maret, tergantung lokasi. Jika bahan organik tergabung di musim gugur, belerang yang diperlukan untuk menurunkan pH dapat ditambahkan pada saat yang bersamaan.

Catatan: Pengelolaan air dan nutrisi sulit dalam bahan organik murni, dan tanaman lebih mungkin untuk berjuang dan mati.

Penanaman

Tanaman: Tanaman pembibitan berumur dua atau 3 tahun setinggi 1 hingga 3 kaki akan ditransplantasikan dengan baik. Jaga agar akar tetap lembab setiap saat antara penggalian dan penanaman kembali.

Waktu: Akhir musim dingin (Februari-Maret) segera setelah tanah dapat dikerjakan adalah yang terbaik untuk tanaman akar telanjang; penanaman musim gugur (November-Desember) telah berhasil di tanah berpasir dengan tanaman berakar telanjang dan di daerah lain dengan tanaman pot.

Jarak: Highbush selatan – 4 hingga 5 kaki di baris dan 8 hingga 10 kaki di antara baris. Rabbiteye – 6 kaki di baris dan 10 sampai 12 kaki di antara baris.

Kedalaman: Tanam pada kedalaman yang sama dengan tanaman yang tumbuh di pembibitan atau wadah. Kencangkan tanah di sekitar tanaman dengan kaki dan air secara menyeluruh.

Mengurangi: Buang semua ujung pucuk yang memiliki kuncup bunga (kuncup bulat montok). Hindari membuat potongan di dekat pangkal tanaman yang akan menjadi jalan masuk penyakit hawar batang. Untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan dan perkembangan selanjutnya, pangkas dua pertiga dari pertumbuhan teratas pada akar telanjang dan setengahnya pada tanaman pot. Tinggalkan hanya satu hingga tiga pucuk tegak paling kuat dan pertumbuhan lainnya di dekat permukaan tanah.

Aplikasi Mulsa Permukaan: Bahan organik seperti kulit kayu, serpihan kayu, serbuk gergaji atau jerami pinus sebagai mulsa 2 hingga 3 inci di permukaan setelah penanaman menghasilkan kelembaban tanah yang lebih seragam, memoderasi suhu tanah dan umumnya mendorong pertumbuhan dan kelangsungan hidup yang lebih baik. Serpihan kulit kayu pinus atau serbuk gergaji memiliki pH antara 3,5 hingga 4,5 dan lebih diinginkan daripada mulsa yang sama dari kayu keras dengan pH di atas 5,0. Namun, mulsa kayu keras yang diaplikasikan di permukaan telah memuaskan. Hindari serbuk gergaji kayu keras yang lengket yang akan "menyegel" tempat tidur dan mencegah infiltrasi air.

Pemupukan

Gunakan dengan hati-hati: Blueberry mudah rusak oleh pupuk berlebih. Terapkan jumlah yang disarankan dan biarkan 4 inci hujan atau jumlah irigasi yang setara di antara aplikasi.

Tahun pertama: Jangan langsung memupuk setelah tanam. Tunggu sampai daun pertama mencapai ukuran penuh, kemudian oleskan 1 sendok makan pupuk azalea khusus (seperti 10-5-4, 10-8-8 atau 11-7-7) dalam lingkaran 12 inci dari setiap tanaman. Ulangi pada interval sekitar enam minggu tergantung pada curah hujan atau irigasi sampai pertengahan Agustus di Sandhills dan Coastal Plain, dan pertengahan Juli di Piedmont. Gunakan setengah sendok makan amonium sulfat alih-alih pupuk lengkap untuk aplikasi kedua dan selanjutnya jika kadar fosfor tinggi seperti yang ditentukan oleh uji tanah.

Tahun kedua: Gandakan tarif tahun pertama, tetapi tingkatkan lingkaran di sekitar tanaman menjadi 18 inci. Buat aplikasi pertama saat pertumbuhan baru dimulai di musim semi.

tanaman bantalan: Ketika pertumbuhan dimulai di musim semi, menerapkan 1 cangkir pupuk lengkap, seperti pupuk Azalea dalam lingkaran 3 kaki dari setiap tanaman. Untuk pertumbuhan yang lebih kuat, sidedress dengan seperempat cangkir amonium sulfat dengan interval enam minggu, tetapi hentikan pemupukan setelah 1 Juli. Pada semak dewasa, 6 hingga 12 inci pertumbuhan baru sudah memadai. Setiap pertumbuhan tambahan harus dipangkas agar tanaman tidak menjadi terlalu besar dan mengakibatkan hilangnya produksi. Nilai persyaratan sidedressing pada jumlah pertumbuhan pucuk dan warna daun.

Menurunkan pH: Jika pH tanah agak tinggi pada pertanaman mapan berdasarkan hasil uji tanah, sidedress dengan amonium sulfat, dan oleskan besi sulfat jika diperlukan untuk memperbaiki daun yang menguning.

Penanaman

Jika mulsa diterapkan setelah penanaman dan diganti dengan kecepatan 1 inci per tahun, beberapa masalah gulma harus berkembang. Jerami pinus bersifat asam dan merupakan mulsa yang sangat baik. Tarik tangan atau cangkul pertumbuhan gulma sesekali. Hindari penanaman yang dalam karena akar blueberry sangat dekat dengan permukaan. Cangkul tidak lebih dari sekitar 1 inci dalamnya.

Pemangkasan

Karena blueberry dihasilkan dari tunas pada kayu berumur 1 tahun, pemangkasan harus cukup parah untuk mendorong produksi pertumbuhan baru yang kuat setiap tahun. Karena blueberry mata kelinci sangat kuat dan dapat mendukung dan mengembangkan tanaman buah berukuran besar yang berat, mereka umumnya membutuhkan lebih sedikit pemangkasan daripada blueberry highbush selatan. Selama lima tahun pertama pemangkasan kecil akan diperlukan. Hapus pertumbuhan ranting yang lebih rendah, tunas mati atau rusak, dan lemah, pertumbuhan kurus. Tip ke belakang pucuk yang terlalu panjang dan lentur untuk merangsang percabangan lateral dan untuk menebalkan pucuk. Pangkas tanaman muda selama musim dorman dan segera setelah panen dengan tanaman yang lebih tua.

Jika tanaman menjadi terlalu tinggi untuk dipanen dengan mudah, selektif menghapus sekitar sepertiga dari tongkat yang lebih tua di musim dingin. Umumnya hingga tujuh tongkat yang tersisa setiap tahun setelah pemangkasan mata kelinci dewasa, dengan tebu tertua atau terbesar dihapus setiap musim dingin dimulai pada tahun kelima. Pemotongan selektif ini harus dilakukan untuk membuka bagian tengah tanaman guna meningkatkan penetrasi cahaya dan memungkinkan tumbuhnya batang baru untuk menggantikan batang lama.

Blueberry highbush selatan membutuhkan pemangkasan tahunan untuk mencegah sombong dan mempertahankan kekuatan. Pangkas selama musim tidak aktif; akhir musim dingin paling diinginkan, terutama di pegunungan.

Jika kuncup bunga dihilangkan setelah tanam, pemangkasan kecil akan diperlukan pada tahun kedua kecuali untuk menghapus semua kuncup bunga dan yang lemah, pertumbuhan yang rusak atau sakit. Setelah dua musim tanam, sisakan beberapa kuncup bunga pada tunas yang kuat untuk menghasilkan panen kecil di tahun ketiga. Untuk memangkas tanaman usia subur, singkirkan cabang yang menyebar rendah dan cabang yang tumbuh di tengah semak, terutama cabang yang lemah dan lebih tua. Potong kembali tunas berumur 1 tahun yang sangat kuat dan singkirkan sebagian besar cabang kecil yang ramping. Jika dini itu penting, ingat bahwa buah beri yang dihasilkan pada bagian samping kecil yang ramping biasanya akan menjadi yang pertama matang, jadi ini harus diperhitungkan dalam menentukan jumlah tunas yang akan dibuang. Juga, pucuk lateral yang berbuah panjang perlu dimiringkan ke belakang sehingga tidak lebih dari empat hingga enam kuncup bunga yang tersisa.

Tanaman blueberry highbush umumnya mencapai produksi puncaknya antara 8 dan 10 tahun. Untuk mempertahankan kekuatan semak dengan terus memproduksi buah berkualitas tinggi, pemangkasan pembaruan harus dilakukan. Mulailah proses pembaruan ketika semak-semak berusia sekitar 6 tahun. Pertama, singkirkan tongkat yang lemah atau sakit seluruhnya. Di antara tongkat yang tersisa dimulai dengan yang lebih tua, potong sekitar dua per tahun baik untuk cabang lateral yang kuat atau dalam jarak 1 kaki dari tanah. Cabang-cabang lateral baru yang kuat biasanya akan berkembang di bawah potongan. Melalui pemangkasan pembaruan, kerangka tegak baru dapat dikembangkan selama periode empat sampai lima tahun.

Masalah

Blueberry mungkin terganggu oleh bintik-bintik daun jamur, busuk buah, busuk akar dan jamur abu-abu. Masalah serangga utama adalah cranberry fruitworm (yang mengikat kelompok berry bersama-sama dengan sutra), Penggerek batang oberea (larva mengebor batang yang mengakibatkan kematian batang), kumbang jepang, dan ulat berleher kuning. Dua hama serangga terakhir memakan dedaunan blueberry.

Ulat leher kuning (Datana ministra) makan berkelompok dan dapat dengan cepat melucuti semua dedaunan dari batang blueberry.
Joey Williamson, ©2018 HGIC, Ekstensi Clemson

Memanen

Perlindungan Burung: Burung juga memanen blueberry, seringkali tanaman lengkap dari penanaman kecil. Jaring plastik atau kain yang menutupi semak-semak atau ditopang pada kerangka adalah satu-satunya kontrol praktis.

Frekuensi: Blueberry highbush selatan memiliki kualitas terbaik ketika dipetik setiap lima hingga tujuh hari tergantung pada suhu. Rasa Rabbiteeye meningkat jika buah dipetik lebih jarang, kira-kira setiap 10 hari, yang memungkinkan rasa maksimal dengan sedikit buah yang terlalu matang.

Diambil dari " Buah Kecil di Taman Rumah, ” oleh E.B. Poling, Panduan Ahli Tukang Kebun Carolina Utara , Universitas Negeri NC.

Tahapan penting dalam perkembangan buah dan pertumbuhan vegetatif pada blueberry:(A) tahap dorman setelah daun gugur menunjukkan satu kuncup bunga; (B) tahap mekar yang menunjukkan gugusan bunga dan tunas vegetatif yang berkembang dari dua pucuk teratas tahap dorman; (C) tahap pembentukan buah di mana bunga yang diserbuki mulai berkembang menjadi buah-buahan kecil; (D) tahap perkembangan buah yang dimulai dari pembentukan buah hingga buah matang. Baik bunga maupun kuncup vegetatif untuk musim berikutnya sering mudah dikenali pada pucuk vegetatif pada saat buah masak.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern