Pare adalah favorit dalam masakan Asia dan Asia Tenggara. Itu bisa diisi dengan daging babi atau udang dan dikukus atau diasamkan atau kari dan disajikan dengan daging atau sup. Melon pahit—seperti namanya—rasa pahit dan mengerut di mulut—sesuatu seperti rasa jeruk bali atau cokelat yang sangat pekat. Pare adalah anggota dari keluarga Cucurbitaceae, yang meliputi labu siam, semangka, muskmelon, dan mentimun. Pare dapat tumbuh seperti mentimun atau melon tetapi mereka adalah tanaman subtropis
Selamat Datang di
Pertanian Modern
!
