Patch sayuran yang sempurna menawarkan kombinasi tanah yang kaya, drainase yang baik, dan banyak pemanasan, sinar matahari yang bergizi.

Sayangnya, kesempurnaan seperti itu jarang terjadi bagi petani sayuran rumahan, dan sebagian besar taman memiliki area yang tidak terkena sinar matahari sepanjang hari. Akan ada bintik-bintik suram yang bermasalah, diselimuti keteduhan oleh pepohonan, bangunan, atau fitur lanskap alam.

Tetapi bahkan jika taman Anda memiliki lebih banyak naungan daripada sinar matahari, Anda masih bisa menanam sayuran sendiri. Ini hanya masalah mempelajari apa yang berhasil di mana, memilih varietas Anda dengan bijak, dan melakukan apa yang Anda bisa untuk mengimbangi kondisi cahaya yang lebih rendah.

Apa Sebenarnya Shade itu?

Definisi naungan di taman mungkin sedikit lebih tepat dari yang Anda kira. Penting untuk diingat bahwa saat matahari bergerak melintasi langit, sehingga tingkat sinar matahari di tempat yang berbeda akan bervariasi sepanjang hari. Sangat sedikit bagian dari taman yang terus-menerus di bawah sinar matahari penuh atau teduh total.

Tingkat perubahan ini mengarah pada empat definisi umum untuk keteduhan tempat tertentu:

Matahari Penuh - Area yang menerima sinar matahari langsung selama enam jam sehari atau lebih.

Parsial Sun / Dappled Shade - Area yang menerima sinar matahari langsung selama tiga hingga enam jam sehari, atau periode sinar matahari belang-belang yang lebih lama menyaring melalui pepohonan. Bintik-bintik yang menerima cahaya pantul konstan dari dinding yang dicat dan sebagainya juga dihitung sebagai sinar matahari parsial.

Naungan - Area yang menerima sinar matahari langsung kurang dari tiga jam sehari.

Deep Shade - Area yang menerima sedikit atau tanpa cahaya langsung, seperti yang berada di naungan permanen dinding yang menghadap ke selatan atau penghalang lainnya.

Bagaimana Naungan Mempengaruhi Opsi Tumbuh Anda

Seperti yang Anda harapkan, jumlah rata-rata sinar matahari yang diterima suatu area menentukan tanaman mana yang dapat Anda tanam di dalamnya.

Secara umum, tanaman yang bunga dan buahnya bergantung pada sinar matahari penuh. Mereka yang ditanam terutama untuk akarnya atau tanaman hijau besar dapat tahan dengan sinar matahari parsial, sementara tanaman yang ditanam sepenuhnya untuk daunnya seringkali akan mentolerir jumlah naungan yang mengejutkan.

Lebih spesifik, sayuran berikut ini merupakan pilihan awal yang baik untuk berbagai tempat cerah atau teduh di kebun Anda.

--- Tanaman untuk Matahari Penuh

Cadangan tempat tercerah Anda untuk tanaman berbunga yang benar-benar tidak akan bekerja sama dalam kondisi redup. Di dunia sayuran, ini termasuk mentimun, tomat, paprika, terong, jagung manis, timun Jepang, Capsicum, cabai, dan labu.

--- Tanaman untuk Matahari Sebagian

Sayuran akar masih membutuhkan sinar matahari untuk berkembang, tetapi senang tumbuh dalam kondisi teduh parsial. Namun, menyadari bahwa pertumbuhan akan lebih lambat, dan Anda tidak mungkin menumbuhkan pemenang hadiah raksasa di luar sinar matahari langsung.

Namun, dengan sinar matahari tiga sampai enam jam sehari Anda masih bisa mengharapkan panen bit yang baik, wortel, kentang, lobak, dan seledri.

Dimungkinkan juga untuk menumbuhkan sebagian besar brassica berdaun rapat di bawah sinar matahari parsial, termasuk kubis, Kubis Brussel, Brokoli, dan kembang kol. Lobak juga merupakan pilihan yang baik, karena pertumbuhannya yang cepat membantu menutupi kekurangan cahaya, dan masih menghasilkan panen yang bermanfaat.

Sebagian besar varietas selada hati sangat senang di bawah sinar matahari parsial, dan tingkat cahaya yang lebih rendah memungkinkan Anda untuk menumbuhkannya di puncak musim panas tanpa mereka melesat terlalu cepat.

Akhirnya, kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis juga dapat tumbuh subur di bawah sinar matahari parsial, karena mereka cenderung menyukai kondisi pertumbuhan yang lebih dingin. Namun, sifat berbunga mereka berarti mereka idealnya ditanam di ujung spektrum yang lebih cerah untuk hasil yang andal.

--- Tanaman untuk Naungan

Daerah yang sangat teduh mengesampingkan sebagian besar sayuran, tetapi bahkan dengan hanya beberapa jam matahari per hari Anda dapat berhasil menanam sayuran hijau dan banyak rempah-rempah.

Pilih varietas dari mana Anda dapat memanen daun tunggal daripada hati penuh, seperti kangkung, chard, bayam, sawi hijau, memotong selada dan sayuran salad lainnya, bersama dengan sebagian besar herba berdaun seperti peterseli.

Faktanya, banyak dari tanaman ini lebih menyukai jumlah naungan tertentu. Spesies seperti roket dan ketumbar dapat dengan cepat melesat ke benih di bawah terik matahari, dan beberapa naungan harian dapat memperpanjang hidup mereka yang sedang tumbuh.

--- Tanaman Untuk Naungan Dalam

Hampir tidak ada sayuran atau rempah-rempah yang akan tumbuh dengan andal dalam kondisi teduh penuh. Namun, Anda mungkin berhasil dengan beberapa herba hijau yang lebih keras seperti peterseli, cervil, chives, dan coklat kemerah-merahan. Herba abadi yang kuat seperti rosemary, sage dan thyme juga akan mentolerir naungan yang dalam sampai tingkat tertentu tetapi bisa membutuhkan waktu yang sangat lama untuk terbentuk.

Anda mungkin juga ingin mencoba menumbuhkan anggota keluarga cress yang lebih besar, seperti selada dataran tinggi. Sayuran hijau yang tumbuh cepat ini sering memiliki kekuatan untuk tumbuh cukup besar untuk dimakan, bahkan tanpa sinar matahari yang cukup untuk benar-benar berkembang.

Tips Menanam Sayuran di Naungan

Menanam sayuran di tempat teduh membutuhkan sedikit lebih banyak usaha dan perawatan daripada di bawah kondisi yang lebih ideal. Ikuti tips ini untuk memulai di jalur yang benar, dan sisanya akan datang dengan pengalaman.

• Amati taman Anda pada waktu yang berbeda sepanjang hari dan sepanjang musim tanam untuk melihat bagaimana bintik-bintik cerah dan teduh bergerak dari waktu ke waktu. Ini akan membantu Anda merencanakan kalender penuh penaburan dan pertumbuhan untuk mengambil keuntungan terbaik.
• Kurangnya sinar matahari akan memperlambat pertumbuhan sebagian besar tanaman, mengurangi ukuran dan hasil keseluruhan. Ini tidak perlu menjadi masalah, tetapi ingat untuk tidak panik jika kesuksesan Anda tidak memenuhi harapan yang tidak realistis.
• Namun, pertumbuhan yang lebih lambat ini dapat bermanfaat, karena Anda dapat memperpanjang masa panen tanaman yang mudah dijemur di bawah sinar matahari langsung. Anda juga dapat menanam sayuran yang sama dalam kondisi matahari yang berbeda untuk menyebarkan waktu pematangan dan panen.
• Pilih varietas Anda dengan hati-hati. Sebagian besar cabai tropis yang tumbuh sia-sia di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung, Misalnya. Jika Anda ingin mencoba tanaman yang menyukai sinar matahari seperti labu atau kacang-kacangan, cari varietas yang khusus dibiakkan untuk iklim yang lebih dingin.
• Pertimbangkan menanam tanaman matahari penuh atau sebagian yang lebih kecil dalam wadah, sehingga Anda dapat memindahkannya untuk memaksimalkan eksposur mereka sepanjang tahun.
• Tanaman yang ditanam di tempat teduh harus diberi jarak yang lebih luas daripada yang ditanam di bawah kondisi ideal. Hal ini mengurangi persaingan untuk cahaya yang tersedia lebih rendah, tetapi juga meningkatkan aliran udara untuk mengurangi masalah dari lembab, cetakan, dan penyakit.
• Berikan perhatian ekstra pada tanaman yang tumbuh di bawah naungan untuk menebus habitatnya yang sulit. Anda mungkin perlu memberikan lebih banyak nutrisi dalam bentuk mulsa, Misalnya, dan juga mengambil tangan yang lebih kuat dengan pengendalian gulma.
• Berhati-hatilah untuk tidak menyirami tempat tidur sayuran yang teduh. Dengan penguapan permukaan yang lebih rendah jauh dari sinar matahari langsung, tanah menjadi lebih mudah tergenang air.
• Tumbuhan yang tumbuh di tempat yang redup, kondisi peredam menyediakan rumah yang sempurna untuk siput dan siput, jadi ekstra waspada dalam strategi deteksi dan kontrol Anda.
• Jika kamu bisa, mencerahkan lokasi teduh dengan memangkas pohon, atau mengecat dinding dengan terang, warna yang memantulkan sinar matahari. Mulsa kerikil ringan juga dapat memantulkan cahaya ke atas ke tanaman daripada diserap ke dalam tanah.

Tidak dapat dielakkan fakta bahwa hampir semua sayuran akan tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh. Namun, bagian penting dari seni tukang kebun adalah membuat yang terbaik dari tangan yang mereka tangani.

Kecuali jika Anda mencoba untuk tumbuh di lokasi yang gelap dungeon, dengan sedikit perencanaan dan perawatan, Anda dapat menghasilkan panen yang memuaskan bahkan dari tempat yang paling teduh sekalipun.