DIET SEIMBANG UNTUK PRODUKSI SUSU OPTIMAL :Jenis dan jumlah pakan yang dimakan sapi perah menentukan jumlah susu yang mereka hasilkan. Sapi perah yang berproduksi tinggi sekalipun tidak akan menghasilkan susu yang optimal jika tidak diberi makan dengan baik.
Tampaknya, sapi yang baik akan melahirkan satu anak sapi per tahun dan menghasilkan susu selama lebih dari 284 hari selama tahun yang sama. Untuk mempertahankan tingkat produksi ini, Pemberian pakan yang tepat diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sapi. Sama seperti manusia, sapi perah membutuhkan diet seimbang. Sapi memiliki perut besar yang harus selalu kenyang (batang jagung dan batang pisang adalah pengisi yang baik). Sapi dewasa membutuhkan 80 kg pakan ternak per hari termasuk pakan segar dengan kandungan vitamin tinggi. Variasi makanan membuat sapi lebih sehat dan produktif.
Pakan seimbang yang baik untuk sapi setidaknya harus memiliki porsi yang sama dari masing-masing tiga sumber berikut:Protein, Energi dan Mineral; mereka harus didistribusikan seperti yang dijelaskan di bawah ini:
ENERGI:
Sapi memperoleh sebagian besar energinya dari serat (bahan pakan tanaman). Mereka membutuhkan energi untuk pemeliharaan tubuh, produksi susu, pertumbuhan, pertambahan berat badan dan reproduksi. Sebagian besar ASI diproduksi selama 3 hingga 4 bulan pertama periode laktasi. Karena itu, sapi membutuhkan lebih banyak energi pada awal laktasi. Juga hewan muda membutuhkan energi ekstra untuk pertumbuhan dan energi ekstra. Rumput pakan ternak yang paling populer termasuk rumput Napier (Gajah), rumput Guatemala, Setaria raksasa, rumput Guinea, rumput bintang, alfalfa dan banyak lainnya. Sebagai contoh, Rumput Napier hanya dapat memberi makan hewan pada 6 sampai 8 minggu setelah tanam karena rumput Napier muda mengandung banyak air dan sangat sedikit bahan kering sehingga tidak akan menopang hewan.
SUMBER ENERGI TAMBAHAN:
Sumber Energi Ekstra dapat diperoleh dari tetes tebu, bibit jagung dan bibit gandum.
PROTEIN:
Protein diperlukan mikroorganisme di dalam rumen (lambung) untuk memecah serat (bahan pakan tanaman) menjadi nutrisi yang dibutuhkan oleh mikroorganisme.
hewan dapat menggunakan. Ketika protein kurang dalam makanan, hasilnya adalah pertumbuhan yang buruk, produksi ASI berkurang, penurunan berat badan dan kematangan yang terlambat. Jumlah protein yang tersedia tergantung pada tanaman:Kacang-kacangan memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada rumput; Tanaman yang lebih muda dan segar memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada tanaman yang lebih tua. Padang rumput hijau muda atau pakan ternak juga memiliki banyak vitamin.
SUMBER PROTEIN:
Pakan leguminosa merupakan sumber protein yang baik untuk semua ternak. Contohnya adalah desmodium, Luzern, semanggi putih dan jerami kacang. Sumber protein yang baik adalah pohon pakan ternak seperti ketumbar, sesbania, laucaena, murbai, trichandra. Tidak memberi makan segar menyebabkan susu menghasilkan bau? Petani harus membiarkannya kering sebelum memberi makan hewan. Sumber protein lainnya adalah ubi jalar, tanaman merambat, bunga matahari dan pertanda.
MINERAL:
Garam menyediakan mineral penting seperti kalsium (Ca) dan Fosfor (P) yang penting bagi ternak. Selama masa kehamilan, sapi membutuhkan mineral ekstra untuk membantu perkembangan tulang dan jaringan lain dari anak sapi yang belum lahir. Suplemen mineral seimbang baik dalam bentuk bedak seperti Farmers Superlick, Makanan susu super atau blok seperti Farm Block harus disediakan secara gratis setiap saat.
Perhatian:garam meja biasa yang digunakan di dapur tidak sesuai untuk ternak karena tidak memiliki mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh hewan.
Tetapi harus diingat bahwa makanan susu atau pakan konsentrat biasanya mengandung konsentrasi nutrisi yang tinggi. Mereka tidak hanya mahal harus dengan cara yang paling menguntungkan mungkin tetapi juga berbahaya jika seorang petani berkonsentrasi tinggi dan mengurangi hijauan murah. Hijauan rumput atau jerami seperti itu harus selalu menjadi pakan utama bagi semua hewan. Petani berpengalaman menanam pohon pakan ternak dan semak belukar untuk mendapatkan lebih banyak susu
dan uang tunai. 3 kg pakan pohon dan kacang-kacangan lainnya seperti desmodium, atau bahkan tanaman ubi jalar memberikan hasil susu yang kira-kira sama dengan 1 kg tepung susu. Oleh karena itu, petani dapat menghemat uang dengan harus membeli sejumlah kecil suplemen protein dan mineral komersial yang mahal.
