Calendula officinalis menawarkan kerusuhan oranye, kuning, dan warna krem pada periode berbunga yang sangat panjang. Kombinasikan tampilan itu dengan sejarah panjang penggunaan obat dan kulinernya, dan tidak sulit untuk melihat mengapa tanaman ini menjadi favorit di taman-taman di seluruh dunia. Inilah yang perlu Anda ketahui untuk menumbuhkannya sendiri.
Calendula atau Marigold?
Pertama-tama, penting untuk menjernihkan kebingungan tentang nama umum calendula. Meskipun kadang-kadang dikenal sebagai pot marigold, marigold Inggris, dan marigold biasa, itu sebenarnya milik kelompok botani yang terpisah dari kebanyakan bunga yang menyandang nama marigold.
Alasan untuk ini adalah historis. Calendula adalah bunga marigold asli yang dikenal di Inggris abad pertengahan. Nanti, keluarga baru bunga yang tampak serupa diimpor dari daerah Mediterania.
Meskipun pendatang baru ini sebenarnya adalah bagian dari genus Tagetes yang terpisah, mereka diberi nama umum marigold Prancis dan marigold Afrika. Lembur, kelompok bunga baru ini mengambil alih nama marigold, meninggalkan calendula sebagai kambing hitam keluarga.
Dalam hal pertumbuhan bunga, tidak ada yang benar-benar penting, karena kebanyakan jenis marigold memberikan warna cerah yang khas. Tetapi jika Anda ingin menikmati manfaat kuliner dan kesehatan dari calendula, penting untuk memastikan Anda benar-benar menanam marigold pot, atau Calendula officinalis. Bunga lain bernama marigold dapat berkisar dari yang tidak dapat dimakan hingga yang beracun.
Penampilan Calendula
Calendula adalah anggota dari kelompok tumbuhan Asteraceae, bersama dengan bunga matahari dan banyak jenis aster. Hubungan ini terlihat jelas dari penampilannya, dengan calendula berbagi sinar matahari terbuka yang sama dari kelopak sempit seperti sepupunya. Bunganya biasanya berwarna kuning cerah atau oranye, meskipun krim, Merah Jambu, dan varietas lain yang tidak biasa tersedia. Jenis bunga tunggal dan ganda telah dibiakkan.
Tanaman itu sendiri adalah tanaman tahunan lebat yang tumbuh setinggi 40-45cm, membentuk rumpun daun yang rapat dengan bentuk seperti spatula. Batang dan daunnya sedikit berbulu dan lengket, yang merupakan salah satu cara mudah untuk membedakannya dari yang lebih halus, marigold non-kuliner.
Calendula di Taman
Calendula adalah tanaman yang kuat, tanaman ringan yang sering ditemukan tumbuh liar di tanah kosong. Pertumbuhan yang antusias ini merupakan poin positif dan negatif:mudah untuk mendapatkan tampilan yang bagus di kebun Anda, tetapi jika Anda tidak hati-hati tanaman dapat menunjukkan perilaku invasif dan muncul di tempat yang tidak diinginkan.
Salah satu poin utama calendula adalah musim berbunga yang luar biasa panjang. Nama itu sendiri berasal dari bahasa Latin calendae, berarti hari pertama bulan itu. Dengan beberapa lompatan logika sejarah yang tidak diketahui, kata ini dipilih untuk menggambarkan mekar hampir sepanjang tahun yang dapat ditunjukkan tanaman di daerah yang lebih ringan.
Selain memberikan bunga berwarna-warni, calendula juga bisa ditanam sebagai tanaman pendamping. Ini menarik berbagai macam serangga bermanfaat termasuk kepik, lebah, lacewings dan hoverflies.
Calendula di Dapur
Calendula bukanlah tanaman kuliner yang paling serbaguna, tetapi memiliki beberapa kegunaan yang berharga. Bunganya yang cerah menambah warna cerah dan rasa seperti kunyit ringan untuk hidangan nasi, di sebagian kecil dari harga safron itu sendiri. Ini paling efektif ketika kelopak dikeringkan dan digiling sebelum digunakan.
Kelopak segar dapat dipotong di atas salad atau sup ringan, di mana mereka menambahkan warna dan sedikit rasa pedas, dan juga bisa menjadi hiasan yang mengesankan untuk kue dan makanan penutup lainnya.
Namun, jangan tergoda untuk mencoba menambahkan daun ke salad atau menggunakannya sebagai sayuran. Meskipun tidak berbahaya secara aktif, mereka biasanya pahit yang tidak menyenangkan.
Calendula di Lemari Obat
Bagian 'officinalis' dari nama botani calendula merupakan indikasi bahwa tanaman tersebut telah memiliki sejarah panjang penggunaan obat. Terutama, itu telah dihargai sebagai pengobatan herbal untuk masalah kulit termasuk luka bakar ringan, ruam, dan pemotongan superfisial.
Ekstrak sering ditemukan dalam produk perawatan kulit komersial dari krim tangan hingga salep popok, tetapi mudah untuk membuat perawatan sendiri di rumah. Cukup masukkan kelopak kering ke dalam air atau minyak netral, saringan, dan oleskan langsung ke area yang terkena.
Namun, beberapa orang memiliki reaksi alergi ringan terhadap anggota keluarga daisy, jadi tes dulu menggunakan campuran encer pada area kecil kulit. Juga, karena kemungkinan reaksi ini, biasanya disarankan untuk menggunakan teh calendula sebagai pengobatan luar saja.
Menanam dan Memanen Calendula
Calendula dapat tumbuh dalam berbagai kondisi, tetapi lebih menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik yang mempertahankan kelembaban tanpa menjadi tergenang air.
Menabur benih dari awal musim semi dan seterusnya, baik dalam modul benih, wadah dengan lebar dan kedalaman sekitar 20cm, atau di tanah terbuka dengan jarak 45cm sekali jalan. Benih harus ditaburkan setidaknya sedalam satu sentimeter, karena kegelapan diperlukan untuk perkecambahan.
Tetap disiram dengan baik sampai perkecambahan, yang memakan waktu sekitar seminggu. Jika Anda menabur di dalam ruangan, bibit dapat ditransplantasikan saat tingginya 5-7cm.
Calendula membutuhkan sedikit perawatan berkelanjutan selain penyiangan dan penyiraman sedang, meskipun beberapa orang menemukan pakan dua minggu dengan formulasi mawar cair dapat mendorong tampilan yang lebih baik.
Tanaman harus mekar sekitar 6-8 minggu setelah perkecambahan, dan dalam kondisi yang baik akan tetap berbunga sepanjang musim panas, musim gugur, dan memasuki awal musim dingin. Jika musim dingin tidak beku, bahkan mungkin ada mekar kedua di awal musim semi.
Meski bunganya bisa dipotong untuk dinikmati di dalam ruangan, kebiasaan mereka menutup dalam tingkat cahaya rendah berarti mereka bukan tanaman pengaturan yang paling didambakan. Kebanyakan orang meninggalkan mereka di taman, atau panen mereka untuk digunakan dalam memasak atau persiapan.
Untuk memanen, potong seluruh kepala bunga di pagi hari setelah kelopak terbuka penuh, dan potong semua batang hijau menggunakan gunting tajam. Kering, tinggalkan kepala selama beberapa hari di ruangan yang hangat, atau keringkan lebih cepat dalam dehidrator.
Pemotongan teratur akan memperpanjang musim berbunga, seperti halnya menghilangkan bunga yang sekarat ketika mereka mulai berbiji. Namun, membiarkan beberapa kepala di tempat sampai akhir musim dapat membantu memberikan pertumbuhan tahun depan, karena calendula adalah self-seeder yang siap pakai.
Masalah Tumbuh Umum
Kutu daun atau hama serupa jarang menjadi masalah saat menanam calendula namun tungau terkadang dapat menyerang tanaman, menyebabkan pertumbuhan bunga dan kuncup daun terganggu. Tanda-tanda lain dari tungau termasuk bintik-bintik kuning atau bronzing pada daun, dan dalam kasus ekstrim anyaman halus terlihat di bagian tanaman. Rawat dengan semprotan serangga organik jika masalahnya parah.
Calendula juga bisa menderita karat, infeksi jamur yang muncul sebagai pertumbuhan postula oranye pada bagian hijau tanaman. Gunakan semprotan belerang organik atau fungisida alami lainnya saat Anda pertama kali melihat efeknya.
Embun tepung bisa menjadi masalah, terutama pada tanaman tua yang tumbuh di daerah lembab. Anda dapat mengurangi risiko jamur dengan memastikan aliran udara yang baik di sekitar tanaman, menyiram dengan hati-hati tanpa percikan, dan hindari penyiraman malam hari agar kelembapannya tidak bertahan semalaman. Setiap tanaman yang terkena dampak parah harus dicabut dan dibuang untuk menghentikan penyebaran jamur.
Dan terakhir, jika kebun Anda memiliki masalah siput atau siput, tanaman calendula Anda tidak akan dikecualikan. Lakukan tindakan pencegahan seperti biasa, apakah itu mulsa berpasir, pelet siput organik, atau perangkap bir.
Tapi selain masalah ini, calendula sangat pemaaf, tanaman santai yang akan membenarkan tempatnya di taman Anda dengan tahan lama, tampilan warna-warni sepanjang bulan-bulan hangat.
Jelajahi biji calendula.
