Apa yang menginspirasi Anda untuk pindah ke unggas?

Pekerjaan saya sebelumnya dan gelar sarjana saya sama sekali tidak berhubungan dengan kesehatan hewan atau peternakan. Ketika saya sedang mengerjakan MBA saya, Saya terinspirasi untuk menjadi seorang pengusaha.

Saat melakukan penelitian tentang ide bisnis, Saya belajar bahwa, di Filipina pada umumnya, populasi dan akibatnya konsumsi telur secara konsisten meningkat. Namun, penawaran tidak sesuai dengan permintaan. Khusus di wilayah kami, akses ke segar, kualitas tinggi, telur yang terjangkau bukanlah hal yang mudah. Informasi ini memberi saya inspirasi untuk memulai bisnis perunggasan.

Setelah memulai, Saya juga menyadari bahwa saya berkontribusi positif terhadap ekonomi lokal, dan ini telah mengilhami saya untuk terus maju.

Apa tantangan utama yang Anda hadapi ketika Anda berada di peternakan?

Tantangan utama yang saya hadapi adalah ketersediaan pekerja, menjaga kesehatan hewan serta menjaga kebersihan dan kualitas produksi.

Bagian terpenting dalam memelihara ayam adalah komitmen para pekerja terhadap pekerjaan mereka. Kinerja produksi ayam dan kebersihan area kerja sangat bergantung pada manajemen pekerja. Di negara tropis seperti kita, jenis kandang unggas konvensional paling hemat biaya dan karenanya keterlibatan pekerja dalam operasi sehari-hari memainkan peran penting.

Jelaskan hari-hari biasa dalam peran Anda saat ini

Hari saya dimulai dengan mendamaikan jumlah penjualan dan inventaris. Saya mengunjungi peternakan untuk memeriksa operasi dan berbicara dengan staf. Jika ada kekhawatiran yang perlu ditangani, Saya menghadiri mereka. Kami memiliki jadwal reguler untuk pengiriman persediaan, jadi saya hanya perlu memantau aspek bisnis itu.

Di sisi penjualan kami memiliki pembeli tetap, dan saya bertemu mereka setiap beberapa hari untuk memahami permintaan. Saya memantau "produksi hari ayam" dan proyeksi penjualan versus penjualan aktual. Karena saya telah mengerjakan ini selama beberapa tahun sekarang, dan operasi diatur dan disederhanakan, sifat pekerjaan lebih memantau operasi dan memastikan penjualan.

Bagaimana Anda akan mengatur ulang ladang ranjau legislatif, jika Anda bisa?

Proses pendirian bisnis dan izin yang diperlukan dapat disederhanakan untuk memudahkan seseorang memulai peternakan unggas tanpa pengalaman sebelumnya. Program-program, pendidikan berkelanjutan, pengetahuan industri, obat-obatan dan vaksin terbatas atau tidak tersedia. Di negara Lain, seminar dan konferensi sedang diprakarsai dan disponsori oleh pemerintah.

Di Filipina, Namun, ini biasanya dilakukan oleh perusahaan swasta dan hanya dapat dihadiri oleh undangan. Saya juga akan memastikan bahwa semua peternakan unggas mendapatkan izin dari Departemen Sains dan Teknologi.

Apakah Anda mengalami tantangan sebagai seorang wanita dalam peternakan unggas?

Ya, tentu saja! Berbagai tantangan saya temui. Sebagai seorang wanita yang pernah bekerja di sektor korporasi, Saya tidak memiliki pengalaman atau pengetahuan tentang pekerjaan sipil, konstruksi dll. Hal ini menyebabkan banyak tantangan ketika merencanakan dan membangun kandang unggas. Bukan hal yang umum bagi seorang wanita untuk menjalankan bisnis di daerah tersebut. Karenanya, sulit untuk membuat para insinyur dan staf lain mendengarkan ide-ide saya.

Dari segi logistik, mengingat bahwa saya satu-satunya orang yang menangani operasi, Saya harus membeli feed, bahan bangunan, sekam padi dan sebagainya, saya sendiri. Menjadi seorang pengusaha, penting untuk menjadi bijaksana, jadi saya mengendarai truk pick-up sendiri untuk mendapatkan persediaan. Mengingat lokasi peternakan di luar kota, Saya akhirnya menghabiskan waktu dan usaha tambahan untuk tugas-tugas ini. Juga, dengan sifat fisik dari banyak pekerjaan di pertanian, Saya merasa itu bisa lebih sulit sebagai seorang wanita.

Nasihat apa yang akan Anda berikan kepada wanita yang ingin memulai karir di bidang unggas?

Bisnis perunggasan bukanlah bisnis yang mudah bagi wanita, terutama karena banyak pekerjaan yang bersifat fisik dan padat karya. Namun, wanita secara alami sabar, yang membuat kita paling efektif dalam memahami seluk beluk bisnis.

Naluri perempuan juga berperan penting dalam industri perunggasan. Wanita secara alami penuh perhatian dan welas asih yang merupakan keuntungan besar dalam peternakan. Perempuan tidak boleh terdemotivasi oleh tantangan dalam industri ini tetapi harus fokus pada apa yang bisa dilakukan dan apa yang harus dilakukan. Atribut fisik kita seharusnya tidak menjadi penghalang, juga tidak boleh menjadi dasar kemampuan kita untuk berhasil.

Apa peran impian Anda dalam unggas?

Menjadi pengubah permainan di industri ini adalah peran impian saya di perunggasan. Masih ada ruang untuk melakukan perbaikan dalam industri perunggasan di Filipina.

Tantangan luar biasa apa yang dihadapi industri perunggasan yang paling ingin Anda selesaikan?

Di pasar Filipina, harga dan permintaan musiman adalah yang paling menantang dalam industri perunggasan. Tanpa penetapan harga di tingkat petani yang diatur, petani usaha kecil-menengah sangat terpengaruh karena skala ekonomi.

Lebih-lebih lagi, Sektor pertanian Filipina tidak maju secara teknologi dalam hal pengelolaan pertanian. Untuk peternak unggas, sangat menantang untuk memantau seluruh operasi pertanian dari jarak jauh, dan ini sebagian besar disebabkan oleh kurangnya pengetahuan teknis. Karena itu, Saya pikir membuat aplikasi perangkat lunak yang dirancang khusus untuk manajemen unggas akan sangat berharga tetapi, yang paling penting, itu harus terjangkau.

Bagaimana hubungan Anda dengan sektor unggas berkembang?

Sektor perunggasan di daerah kita atau di Filipina pada umumnya tidak cukup kuat dibandingkan dengan negara tetangga karena pemerintah lebih fokus pada produk yang berhubungan dengan tanaman.

Bagaimana Anda memasukkan keberlanjutan (etis, lingkungan, ekonomi) praktik terbaik ke dalam rutinitas sehari-hari Anda?

Meski belum sepenuhnya dilaksanakan, kami mencoba mengikuti pendekatan pertanian terpadu. Salah satu contohnya adalah dengan memanfaatkan limbah kotoran ternak sebagai pupuk organik untuk tanaman pisang kita di pertanian. Kami juga mengolah limbah tersebut agar tidak mencemari lingkungan. Selain itu, kami berkomitmen untuk merawat unggas kami dengan baik dan bekerja untuk menjaga kesehatan mereka dengan menjaga kondisi yang optimal untuk kesejahteraan mereka.

Bagaimana perasaan Anda tentang teknologi on-farm, baik saat ini atau belum dikembangkan?

Teknologi on-farm akan menjadi solusi yang bagus untuk pertanian yang efisien. Satu-satunya perhatian untuk otomatisasi adalah biaya yang terlibat untuk pengadaan teknologi ini. Di negara-negara dunia pertama, Teknologi on-farm atau pengembangan teknologi tersebut sangat penting dan juga banyak digunakan karena tingginya biaya tenaga kerja dan situasi cuaca. Itu tidak terjadi di sini di Filipina, dan saya pasti akan menyambut solusi seperti itu.

Apa pengalaman paling berkesan yang Anda miliki selama berkarir di peternakan unggas?

Pengalaman yang paling berkesan adalah ketika Departemen Lingkungan dan Sumber Daya Alam memilih pertanian kami untuk dianugerahi sebagai Setup Integrator oleh sekretaris DENR dan presiden Filipina selama Pekan Sains dan Teknologi Nasional.