Menanam tanaman selada taman dari biji dalam ruangan, tip, ide ide, dan teknik :Tanaman dalam keluarga sawi (Brassicaceae) terutama dibudidayakan untuk daun mudanya yang menarik, digunakan dalam salad dan untuk bumbu dan hiasan. Di antara selada yang paling populer yang dapat dimakan, selada air ( Nasturtium officinale ) adalah tanaman merambat abadi asli Eropa tetapi banyak dinaturalisasi di tempat lain di sungai, kolam renang, dan parit. Salad hijau dan isian sandwich dibuat dari selada air segar. Sering tumbuh sebagai selada kebun, peppergrass (Lepidium sativum) adalah tanaman asli yang tumbuh cepat dan kurus di Asia barat. Anda dapat menggunakan bibit sebagai hiasan. Dimungkinkan untuk menumbuhkan Cress di dalam atau di luar ruangan, dengan atau tanpa tanah. Jika Anda ingin menanam Cress di dalam ruangan, Anda dapat menggunakan nampan tumbuh. Akan membantu jika Anda memberikan perhatian yang dangkal pada benih agar mereka berkecambah. Cress hanya membutuhkan sedikit cahaya dan cukup cairan untuk tumbuh. Anda juga bisa menanamnya di kertas dapur. Bisa juga ditanam di tanah pot. Benih mendapatkan lebih banyak nutrisi dengan cara ini dan dengan demikian memiliki rasa yang lebih kaya. Ada juga hasil yang jauh lebih tinggi per biji dengan cara ini juga. Sayangnya, hanya mungkin untuk menerapkan lapisan tanah yang tipis untuk mencapai efek tambahan ini. Tanah mungkin akan tetap menempel pada daun selada saat menggunakan tanah.
Panduan menanam selada kebun dari biji di dalam ruangan, di luar rumah, tip, ide ide, dan teknik
Hal-hal penting untuk menanam tanaman selada
Tanah: Sangat penting bahwa tanah menjadi gembur, menguras dengan baik, dan diubah dengan kompos dan pupuk berimbang. Pertahankan tingkat kelembaban yang konsisten. Rendam selada air dalam wadah berisi pasir dan air mengalir. Keseluruhan, Cress lebih menyukai pH antara 6,0 dan 6,8 yang tidak terlalu asam.
Matahari &Pencahayaan: Di luar rumah, selada taman tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh tetapi akan mentolerir beberapa naungan. Tanaman Cress akan tumbuh di dalam ruangan dengan memuaskan di bawah lampu neon dan sangat baik di bawah lampu tanaman neon T5 keluaran tinggi, neon kompak, dan lampu pabrik pelepasan intensitas tinggi (halida logam atau natrium tekanan tinggi). Fluorescent harus disimpan antara dua dan empat inci di atas tanaman, kinerja tinggi dan fluorescent kompak sekitar satu kaki di atas tanaman, dan pencahayaan HID antara dua. Tergantung pada watt mereka, empat kaki harus berada di atas tanaman. Penting untuk mengaduk bibit dengan lembut selama setidaknya dua jam setiap hari untuk mendorong lebih kuat, lebih lama, dan pertumbuhan tanaman yang lebih alami.
Air: Kebutuhan air yang tinggi. Tanah yang lembab secara konsisten adalah yang terbaik untuk menumbuhkan Cress. Tanaman ini tumbuh subur dalam sistem hidroponik.
Beberapa jenis selada taman
selada taman: Selada berdaun lebar, juga dikenal sebagai selada taman (Lepidium sativum), memiliki besar, datar, daun hijau cerah antara 4 dan 2 inci panjangnya. Tanaman ini juga dikenal sebagai selada mustard, selada lada, dan peppergrass. Australian Cress kadang-kadang disebut sebagai Cress berdaun lebar berdaun emas. Tanah yang lembab sangat ideal untuk selada kebun.
selada keriting: Selada keriting (Barbarea vernapraecox), disebut cresson, selada musim dingin awal, dan selada dataran tinggi, dicirikan oleh daun yang terbelah halus yang ditutupi lapisan tipis, batang bercabang. Hijau tua, Curly Cress juga dikenal sebagai curlicues, Cress keriting halus, Cress keriting moss dan Cress ekstra keriting. Curly Cress tumbuh subur di tanah yang lembab.
selada air: Selada air (Rorippa nasturtium-aquaticum) merupakan tanaman semusim yang tumbuh di air. Dalam ruangan, Anda dapat menanamnya di dalam pot yang diletakkan di nampan berisi air atau menanamnya di sepanjang aliran sungai atau aliran air. Tumbuh di tanah di air yang mengalir lembut adalah selada air, tanaman tahunan. Selain tumbuh dari biji, selada juga dapat diperbanyak dari stek batang atau potongan batang. Kecambah selada di atas kapas atau handuk kertas yang direndam dalam air.
Cara menanam cress di kebun rumah
Selada adalah sayuran herba yang tumbuh cepat yang perlu ditanam saat cuaca dingin. Hampir semua orang bisa menanam tanaman ini, sehingga sering digunakan dalam kegiatan berkebun untuk anak kecil. Bahkan bola kapas, sebuah botol, atau tanah tradisional dapat digunakan selama kelembaban cukup untuk benih berkecambah. Bijinya bisa dimakan, serta semua bagian tanaman lainnya. Dia, karena itu, tambahan yang bagus untuk salad hijau yang bergizi dan lezat, terutama bagi yang ingin menambahkan sedikit bumbu.
Pilihan situs: Naungan atau semi-teduh adalah tempat terbaik untuk menumbuhkan Cress. Namun, Anda dapat menanam selada taman dan selada keriting di tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik.
Persiapan tanah: Tanam lambang di tempat teduh sebagian atau teduh jika Anda berniat menanamnya di luar ruangan. Tanah terbaik untuk tumbuh keriting dan selada taman adalah lembab, pasir yang dikeringkan dengan baik. Rendam selada air dalam wadah berisi tanah berpasir dan air mengalir. Keseluruhan, Cress lebih menyukai pH antara 6,0 dan 6,8 yang tidak terlalu asam atau terlalu basa.
Waktu tanam: Tumbuhan yang tumbuh di cuaca dingin disebut selada. Tanam Cress di awal musim semi, setidaknya 4 atau 6 minggu sebelum embun beku terakhir, atau menanamnya di dalam ruangan sepanjang tahun. Dibutuhkan sekitar 14 hari bagi selada untuk berkecambah pada suhu 45°F (7°C). Dari biji, selada taman ditumbuhi terlalu banyak; siap panen 15-20 hari setelah tanam. Tanaman Selada Keriting dipanen 15 hari setelah tanam ketika telah tumbuh 40 sampai 50 hari. Setelah disemai, selada air membutuhkan waktu 55 hingga 70 hari untuk matang, tapi runner tip bisa dipanen 15 sampai 20 hari kemudian untuk digunakan. Tanaman Cress terus menerus sampai pertengahan musim panas dengan menabur Cress setiap sepuluh hari. Dalam cuaca panas, selada menjadi pedas dan tidak enak untuk dimakan. Cress dapat dipanen di akhir musim panas atau di awal musim gugur.
Penanaman dan jarak tanam: Tanam benih keriting dan selada taman dalam barisan padat di sepetak kecil dua kaki persegi (0,2 meter persegi). Ini sangat ideal untuk penanaman berturut-turut setiap 15 hingga 20 hari sampai cuaca yang lebih hangat tiba. Kemudian, setelah cuaca mendingin di akhir musim panas, penanaman dapat dilanjutkan. Tanaman dari jenis Cress yang lebih signifikan harus ditipiskan dan diberi jarak sekitar 18 hingga 24 (45 – 60) inci. tanaman wortel, lobak, dan tanaman salad seperti lobak di antara sayuran Anda — tanam selada air dalam pot yang direndam air.
Pemupukan dan penyiraman Cress: Sifat perawatan Cress yang rendah menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pemula. Selama perkecambahan, benih harus tetap lembab. Air perlu diberikan secara merata pada tanaman muda. Selada taman tidak memerlukan nutrisi tambahan, sehingga pemupukan tidak diperlukan. Tanaman silangan tidak keberatan dengan tanah atau substrat yang dibuahi dengan baik. Namun, itu juga puas dengan tanah yang miskin nutrisi. Karena itu, pengurangan jumlah nutrisi tidak mengurangi hasil. Karena periode kultivasi Cress yang singkat, tidak diperlukan pemupukan tambahan. Gunakan substrat berkualitas tinggi, Namun, jika Anda ingin menciptakan kondisi pertumbuhan terbaik.
Perawatan tanaman selada: Cress sangat mudah tumbuh. Namun, tanah harus tetap lembab, jadi perawatan Cress sangat mudah. Selalu jaga agar tanah tetap subur dengan menambahkan kompos atau pupuk yang sudah tua. Hindari membiarkan akar mengering. Sebagai gantinya, menggunakan air lunak untuk menanam selada air. Gulma tidak boleh dibiarkan tumbuh di dalam tanah, dan tanah tidak boleh terkena sinar matahari. Memotong Cress dapat mendorong pertumbuhan baru. Untuk hasil terbaik, Anda bisa menanamnya dengan daun bawang, tanaman permen, permen, ikat bawang, dan hijau musim dingin. Tanaman kecil lainnya juga dapat ditanam untuk hasil terbaik.
Panen dan penyimpanan selada: Anda dapat mencubit atau memotong ujung selada bila perlu. Pemotongan dapat dimulai ketika tanaman mencapai tinggi 3 hingga 4 inci (8 – 10 cm). Tanaman diharapkan tumbuh lebih cepat bila dipangkas kembali menjadi 12 inci (1,2 cm). Pilih Cress sebelum mencapai kedewasaan, karena lembut pada tahap ini. Kecambah segar juga enak. Satu minggu adalah periode maksimum selada dapat disimpan di lemari es.
Cara terbaik untuk menanam selada taman
Jika Anda melewatkan ini: Ide Kreatif Untuk Berkebun Kontainer .
Tumbuh selada taman di luar ruangan
Pilih tempat teduh di kebun Anda- Kondisi pertumbuhan terbaik sangat baik, daerah yang teduh. Cuaca panas membuatnya pahit dan karenanya tidak dapat digunakan. Pilih area yang teduh di taman Anda. Sinar matahari langsung tidak ideal untuk menumbuhkan Cress. Menanam selada hanya membutuhkan 1-2 kaki persegi ruang taman. Beberapa spesies selada taman juga disebut selada berdaun lebar. Sayuran lain yang tumbuh subur di cuaca dingin termasuk selada keriting dan selada air. Cress akan tumbuh paling baik di tempat teduh parsial atau sinar matahari penuh. Cress lebih suka naungan parsial.
Dapatkan biji selada- Rumput tumbuh berlebihan dari biji. Dimungkinkan juga untuk menanam Cress jika Anda berasal dari stek selada. Anda dapat membeli biji selada secara online atau di toko perlengkapan rumah dan taman. Jika Anda ingin memiliki panen Cress yang berkelanjutan, Anda harus menanamnya setiap dua minggu. Untuk menumbuhkan Cress di tanah, pilih kisaran pH 6,0 hingga 6,8. Yang terbaik adalah menanam tanaman di awal musim semi ketika tanahnya bisa digunakan. Taburkan tanah atau kompos di atas benih sebelum ditanam.
Menabur Cres- Akan lebih baik untuk menanam benih selada di kebun Anda selama musim semi sebelum salju terakhir. Tanaman tumbuh dari biji. Cress akan siap panen 15 sampai 20 hari setelah menabur benih. Lanjutkan penanaman hingga pertengahan musim panas. Tanam Cress lagi di awal musim gugur atau selama musim dingin. Tanam pada kedalaman 14 inci. Buat baris yang lengkap dan tebal—baris spasi antara 18 dan 24 inci. Pastikan tanah bebas gulma sebelum menanam Cress. Cress cocok untuk ditanam dengan wortel atau lobak. Proses ini disebut tumpang sari.
Siram Cress- Air diperlukan untuk pertumbuhan Cress. Dengan kata lain, pastikan Cress disiram dengan baik selama musim tanam. Tambahan, akar tidak boleh dibiarkan mengering. Menjaga kelembapan pada bibit dapat dilakukan dengan menyiramnya setiap hari.
tipis selada- Lima hingga lima belas hari adalah waktu yang ideal bagi bibit untuk bertunas ketika tingginya mencapai satu atau dua inci. Kemudian, tipis mereka kembali sampai mereka enam inci terpisah.
Tumbuh selada taman di dalam ruangan
Masukkan Cress ke dalam wadah- Menanam selada air di dalam ruangan di baki air adalah ide yang bagus. Sebuah nampan dangkal, seperti wadah makanan plastik dari toko kelontong, dapat digunakan. Campuran pot yang disterilkan digunakan sebagai pengganti tisu kertas. Jika Anda membasahi kertas atau campuran pot, jangan menambahkan terlalu banyak air sehingga berenang. Sebagai gantinya, taburi biji di atasnya. Taburkan sedikit campuran pot di atas biji jika Anda menggunakan campuran pot.
Gunakan pot- Atau ke wadah dangkal, Anda juga dapat menanam Cress dalam pot tiga inci yang diisi dengan kompos basah . Taburkan benih di permukaan pot. Dalam wadah tanpa tanah, Cress akhirnya kelaparan, menjadikannya metode yang berharga untuk menumbuhkannya. Jika tanah dalam pot adalah kompos basah, itu akan memberikan nutrisi yang cukup bagi Cress untuk tumbuh. Pertama, menanam benih ringan di tanah. Kemudian, awasi sampai mulai tumbuh.
Siram Cress- Wadah selada dapat disiram menggunakan sprayer. Untuk merendam wadah, Anda dapat menggunakan ember berisi beberapa inci air. Kelembaban diserap melalui bagian bawah. Sebuah lubang di bagian bawah wadah adalah satu-satunya persyaratan agar ini berfungsi.
Gunakan cling film untuk menutupi baki- Menghilangkan penguapan akan menghentikan proses. Cling film mencegah Cress mengering terlalu cepat. Anda harus meninggalkan sekitar satu atau dua inci antara bibit dan langit-langit karena bibit pada akhirnya akan mencapai langit-langit. Benih mungkin akan berkecambah dalam beberapa hari.
Memanen selada kebun
Potong selada- Pangkas atau jepit ujung Cress. Anda dapat mulai memotong Cress saat tingginya mencapai 3 hingga 4 inci. Tanaman akan cepat pulih jika Anda memotongnya kembali hingga 12 inci. Waktu terbaik untuk makan Cress adalah ketika masih dalam tahap awal biji-daun. Sebelum matang, potong dan makan Cress. Bahkan dimungkinkan untuk memakan kecambah Cress. Buang batang dengan memotongnya di pangkalan. Tempatkan Cress dalam wadah. Dinginkan selama kurang lebih satu minggu. Biarkan benih berkecambah.
Makan selada- Cress sering ditambahkan ke salad dan sandwich. Terkadang orang memotong batang di pangkalnya untuk digunakan sebagai hiasan. Anda bisa menambahkan Cress ke kentang dan sup yang dikukus atau direbus. Sebagai pengganti peterseli, Anda dapat menambahkan Cress:banyak karotenoid, minyak mustar, vitamin K, dan antioksidan dalam selada, termasuk vitamin C. Jika Anda memotong Cress sekali, itu akan terus berkembang, menghasilkan panen yang lebih banyak. Sebelum Cress menjadi benih, Anda biasanya dapat memotongnya empat atau lima kali. Tanaman masih bisa tumbuh setelah menjadi biji, tapi rasanya tidak akan enak.
Tentukan berbagai jenis Cress- Cress datang dalam berbagai varietas, tetapi mereka memiliki banyak kesamaan. Ini memiliki cahaya, daun hijau cerah dan juga dikenal sebagai selada berdaun lebar. Di tanah yang lembab, itu berkembang. selada keriting, juga dikenal sebagai kresson, mirip dengan peterseli dan memiliki daun yang terbagi halus. Ini tumbuh paling baik di tanah yang lembab. Tanaman selada air merupakan tanaman tahunan yang tumbuh di air. Karena itu, Anda bisa menanam selada air di dalam ruangan di tempat yang dikelilingi oleh air. Menyimpan Cress di lemari es adalah cara terbaik untuk menyimpannya (kedua metode).
Manfaat menanam selada taman
Bagaimana dengan ini: Tanaman Rumah Yang Akan Berkembang di Dapur Anda .
Memiliki roti segar dengan olesan yang lezat dan hiasan selada taman yang segar adalah metode pilihan kami dalam menyiapkan selada. Anda bisa makan selada taman dengan cara ini untuk hidangan sehat dan klasik. Cress mendapatkan rasa pedas yang khas dari glikosida mustard, menjadikannya tambahan yang bagus untuk banyak hidangan yang berbeda. Cress melengkapi salad segar, contohnya, dengan tekstur pedasnya yang renyah. Dan Cress juga mempercantik hidangan secara dekoratif. Selada taman lebih dari sekadar sayuran yang cantik dan lezat. The 'cress test' adalah metode cepat dan praktis untuk menentukan polusi udara dengan zat berbahaya. Lingkungan yang tercemar dibandingkan dengan lingkungan yang tidak tercemar untuk menentukan tingkat pertumbuhan bibit selada. Dimungkinkan untuk membuat perkiraan kasar tentang emisi udara dari ini. Selain kandungan vitamin C-nya, selada juga mengandung zat besi, kalsium, dan asam folat. Dengan demikian, selada taman adalah suplemen yang berharga dan memberi energi ketika ditanam di ambang jendela, terutama di musim dingin. Buah dan sayuran segar dan bergizi sering kali kekurangan pasokan selama musim ini. Efek positif ketiga dari konsumsi selada taman secara teratur adalah mempercepat penyembuhan tulang. Beberapa penelitian telah mengkonfirmasi kekuatan penyembuhannya.
Bagaimana cara menyimpan selada kebun?
Selada adalah sayuran yang sangat mudah rusak, jadi Anda harus menyimpannya hanya untuk beberapa hari. Untuk menyimpannya, baik:Tutupi ujung batang yang berdaun dengan kantong plastik setelah membungkusnya dengan kain lembab. Anda dapat merendam batangnya dalam segelas air (seperti yang Anda lakukan pada peterseli) dan membungkus ujung daunnya dengan plastik sebelum digunakan.
Pertanyaan umum tentang menanam tanaman selada
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan agar selada taman tumbuh?
Khas, bibit akan muncul dalam 5 sampai 15 hari, menipis menjadi 2 inci saat tingginya 12 inci. Proses penanaman harus diulang setiap 10 hingga 14 hari mulai musim semi. Setelah bahaya embun beku berlalu, Cress dapat ditransplantasikan ke kebun 2 – 4 minggu sebelum es terakhir rata-rata.
2. Saat Anda menumbuhkan Cress, apa yang kamu lakukan dengan itu?
Air diperlukan untuk pertumbuhan Cress. Karena itu, selama musim tanam, menjaga Cress disiram dengan baik. Jangan biarkan akar Cress menjadi kering.
- Panen selada akan dilakukan 15 hingga 20 hari setelah benih ditaburkan
- Tabur selada pada kedalaman 14 inci
- Wortel dan lobak adalah mitra yang baik untuk Cress
3. Apa yang bisa saya lakukan untuk menumbuhkan kebun selada?
Benih untuk selada taman dan selada keriting ditaburkan sedalam 6,5 cm dalam baris yang lebar; tipiskan bibit hingga jarak 6 inci (15 cm) jika berhasil. Pisahkan baris dengan 18 hingga 24 inci (45-61 cm). Ini akan membantu jika Anda menabur tanaman berturut-turut setiap 10 sampai 14 hari. Juga, akan membantu jika Anda menanam selada air dalam wadah terendam.
4. Apa alasan kurangnya kebutuhan tanah Cress?
Benih tidak membutuhkan tanah untuk berkecambah, dan bahkan dapat berkecambah pada kapas. Satu-satunya tujuan kapas adalah untuk menopang akar, dan karena Cress tidak tumbuh terlalu besar, itu tidak membutuhkan banyak nutrisi; nutrisinya berasal dari air, dan sisa kebutuhannya dipenuhi melalui fotosintesis.
5. Saat Anda membiarkan Cress tumbuh, apa yang terjadi?
Daun berbulu dari ramuan itu dibagi dan tumbuh hingga sekitar enam inci panjangnya dalam waktu sekitar empat minggu. Jika Anda membiarkannya lebih lama, itu akan menjadi benih, tetapi jangan membuangnya begitu saja ketika ini terjadi. Meski dimasak, crouton cenderung kehilangan rasanya. Namun, mereka menambahkan tekstur dan kehangatan mustard pada salad.
6. Apakah ada cara untuk mempercepat pertumbuhan Cress?
Berikut panduan singkat untuk menumbuhkan Cress
- Sebarkan biji selada di atas tisu basah.
- Gunakan cling film untuk menutupi dan tetap lembab.
- Anda dapat berkecambah biji selada dalam waktu 24 jam.
- Setelah lima sampai tujuh hari, Anda dapat mengiris Cress Anda menjadi sandwich.
7. Setelah memotong Cress, apakah itu tumbuh kembali?
Sama sekali tidak. Adalah umum untuk menemukan bibit kecil di antara tanaman dewasa. Dengan demikian, tanaman masih bisa tumbuh subur setelah panen.
8. Berapa kebutuhan air untuk Cress?
Cress tumbuh paling baik di dalam ruangan di atas kapas atau tanah, disemprot basah setiap hari. Benih harus terendam seluruhnya di awal untuk memulai pertumbuhan. Hati-hati dengan lendir, meskipun. Anda harus berhenti memberi air sampai sedikit mengering jika Anda menderita karenanya. Hasil dari, setiap kali Anda lupa menyirami Cress, mereka akan turun dengan cepat. Pastikan mereka kembali dilembabkan dalam sehari, dan mereka akan pulih.
9. Apakah mungkin memakan biji selada?
Biji bunganya digunakan dalam makanan penutup Falooda yang terkenal di Asia Tengah. Setelah mereka direndam, mereka menjadi lebih lembut. Akibatnya, rasa ditingkatkan.
