Pengantar Menanam Sayuran di Amerika Selatan dan Kalender Menanam Sayuran di Amerika Selatan: Amerika Selatan, benua terbesar keempat di dunia. Ini adalah bagian selatan dari daratan yang biasanya disebut sebagai Dunia Baru, belahan bumi barat, atau hanya Amerika.
Panduan Menanam Sayuran Di Amerika Selatan Dan Kalender Menanam Sayuran Di Amerika Selatan
Apakah Anda berharap untuk menemukan jempol hijau Anda atau menyimpan sedikit hijau, menanam buah dan sayuran Anda bisa menjadi periode yang menguntungkan. Ketika Anda baru akan memulai, berkebun bisa menjadi ancaman. Bagaimana Anda diberi tahu harus mulai dari mana? Sumber daya berkebun ini akan bermanfaat bagi Anda untuk mempelajari dasar-dasarnya, dengan memulai proses lima langkah yang diuraikan dalam artikel ini.
Langkah #1:Kumpulkan perlengkapanmu
Anda harus mengumpulkan banyak alat berkebun sebelum kuku Anda kotor. Perlu investasi untuk membeli barang-barang berkualitas tinggi, karena alat yang rusak atau cukup tidak hanya membuat frustrasi tetapi juga menghabiskan lebih banyak uang dan periode dalam jangka panjang. Alat yang tepat memberikan lebih banyak kenyamanan dan efisiensi, yang berarti lebih sedikit pekerjaan untuk Anda. Anda dapat mengamati sebagian besar barang-barang ini di toko perbaikan rumah, berkebun sayur menghasilkan toko atau pembibitan, dan pengecer online. Inilah yang Anda perlukan untuk memulai:
Sekop: Digunakan untuk menyiangi dan mendorong lubang kecil
Sarung tangan berkebun: Sebanyak kita ingin mengotori tangan kita, kami tidak suka membuatnya kotor. Sepasang sarung tangan yang sangat baik juga dapat mencegah tangan Anda mengganggu jika Anda adalah tanaman sayuran dan gulma yang mudah tersinggung dan rumit.
Topi matahari: Untuk perlindungan, pastikan ini bertepi besar dan cinches.
Kaleng penyiraman dan/atau selang: Apa yang Anda butuhkan akan berbeda tergantung pada kebutuhan air kebun Anda dan kedekatan dengan sumber air Anda.
Kereta sorong: Untuk taman yang lebih besar, Anda akan membutuhkan satu mulsa transportasi, kotoran, dan kompos organik.
sekop kepala bulat: Ini untuk mendorong lubang yang lebih lebar.
Menyapu: Sempurna untuk menyebarkan mulsa, dan mengumpulkan atau mengangkut puing-puing yang terkumpul di sekitar halaman kebun Anda dan di antara tanaman lain.
Gunting: Digunakan untuk memangkas daun kecoklatan atau memotong herba.
Garpu rumput: Ini adalah alat yang diperlukan jika Anda merancang tumpukan atau tumpukan kompos.
Langkah #2:Pilih Di mana taman Anda akan tumbuh
Ada tiga jenis taman yang paling umum, yang kesemuanya memiliki kemahiran dan trik tersendiri yaitu tradisional yang artinya dalam, wadah, dan tempat tidur yang ditinggikan. Setelah Anda memilih posisi cerah di mana taman Anda akan berada, maka saatnya untuk memutuskan salah satu atau kombinasi dari ketiga jenis taman ini, tergantung pada kebutuhan Anda.
Taman Tradisional: Taman di dalam tanah sering memberikan pilihan tak terbatas untuk apa yang bisa Anda tanam, sambil memanfaatkan ekosistem alami nutrisi, bakteri, dan serangga sudah hadir untuk memberi manfaat bagi pertumbuhan tanaman Anda. Idealnya, Anda harus memilih situs yang menerima setidaknya enam jam sinar matahari langsung dan menghadap ke selatan.
Taman Kontainer: Bagi mereka yang tidak bisa menanam taman tradisional di dalam tanah, karena tanah yang dikeringkan dengan baik atau tidak ada tanah di semua apartemen atau penghuni kota, berkebun kontainer adalah alternatif yang fantastis. Ada beberapa jenis wadah yang tersedia di pembibitan dan toko perlengkapan rumah. Wadah dapat berbeda dalam bentuk, ukuran, dan bahan yang sesuai dengan kebutuhan dan kepribadian berkebun Anda. Di luar terakota dan pot tanah liat, hampir semuanya bisa berfungsi sebagai wadah berkebun yaitu tempat sampah plastik, tong kayu yang tidak dirawat, ember logam galvanis, penanam gantung, kotak penanam sayuran di ambang jendela bahkan wadah yogurt daur ulang atau penggerak tua.
Setiap wadah berbeda beberapa kehilangan kelembaban dengan cepat dan yang lain mempertahankan panas, jadi teliti sebelum membeli. Pastikan wadah memiliki drainase yang cukup dan kedalaman yang sesuai untuk menopang akar tanaman sayuran Anda. Taman kontainer sangat cocok untuk menggunakan tanah pot organik yang dibeli di toko, yang teroksigenasi, kaya nutrisi, dan bebas gulma. Yang terbaik adalah menempatkan tanaman dengan kelembaban dan kebutuhan matahari yang sama dalam wadah yang sama. Tidak semua tanaman cocok untuk berkebun kontainer, dan tidak setiap wadah cocok dengan setiap tanaman sayuran. Ingatlah bahwa tanaman yang berakar dalam Wortel, Misalnya, membutuhkan wadah yang dalam setidaknya 10 hingga 12 inci. Kandidat yang sempurna untuk kebun kontainer adalah daun dan selada kepala, Bayam, kacang hijau, Paprika yang perlu diintai.
Taman Raised-Bed: Tempat tidur yang ditinggikan adalah kisaran menengah yang menyenangkan dari taman tradisional dan taman kontainer. Manfaat dari taman ini termasuk meningkatkan kontrol atas tanah yang dikeringkan dengan baik, pengelolaan gulma yang lebih mudah dikelola, dan akses yang sangat mudah bagi tukang kebun yang mengalami rasa sakit karena membungkuk terlalu jauh atau memiliki mobilitas terbatas. Bahan yang digunakan untuk merancang tempat tidur yang ditinggikan untuk memasukkan blok cinder, batu bata, kayu yang tidak diolah, dan bahkan batu.
Tempat tidur yang ditinggikan bisa berada di mana saja dari enam inci dari tanah hingga ketinggian meja standar, dan biasanya, tanah ini berukuran sekitar tiga atau empat kaki dengan kedalaman setidaknya 16 inci. Pastikan lahan Anda tidak terlalu besar atau terlalu dalam sehingga Anda tidak dapat menjangkau tanaman di tengahnya. Isi halaman ini seperti yang Anda lakukan pada taman standar, menggunakan tanah yang dikeringkan dengan baik yang diperkaya dengan kompos. Wortel, kubis, dan sayuran berakar dalam lainnya sangat baik di tempat tidur yang ditinggikan karena Anda menjauhkan diri dari kotoran padat yang bisa penuh dengan penghalang ke akar dalam.
Langkah #3:Siapkan tanah Anda
Lanjut, amati tanah Anda. Tanah berkualitas buruk dapat sangat merugikan upaya terbaik tukang kebun. Apa ciri tanah yang baik? Tanah berkualitas tinggi yang dikeringkan dengan baik untuk berkebun sayur adalah:
teroksigenasi dengan baik, yang berarti udara bersirkulasi dengan baik. Tanah padat, seperti tanah liat, sering terlalu tebal untuk akar tumbuh dengan baik dan tidak mengalir dengan baik. Bebas dari batu dan halangan lainnya. Tanah tidak boleh terlalu berpasir, salah satu. Kaya akan pupuk organik, seperti kompos atau pupuk kandang. Pupuk organik memasok nutrisi ke tanaman. Ketika sebuah taman kaya akan sumber daya ini, tanah yang dikeringkan dengan baik itu sendiri akan memasok nutrisi bagi tanaman untuk tumbuh, yang berarti pupuk buatan seringkali tidak diperlukan.
Tes sederhana dapat diperoleh dari pusat taman mana pun untuk memeriksa kualitas tanah Anda yang dikeringkan dengan baik, termasuk pH-nya. Biasanya, sebagian besar tanaman tumbuh subur di tanah dengan pH agak asam. Jika tanah Anda yang dikeringkan dengan baik terlalu asam, coba tambahkan tepung tulang, batu kapur dolomit, atau abu kayu. Untuk mengubah tanah subur alkalin, coba zat seperti lumut gambut, serbuk gergaji, atau jarum pinus. Lebih dari itu, total permakultur serangga, bakteri, dan mikroba bekerja lebih baik di tanah yang dikeringkan dengan baik.
Langkah #4:Tentukan jenis tanaman yang akan ditanam
Anda dapat menanam semua tanaman dari biji, tetapi beberapa bibit atau bibit dapat diperoleh dari pembibitan lokal Anda Tomat sangat kecil, Lada, Bawang, Brokoli, dan tanaman melon, yang dimulai di rumah kaca pembibitan, biasanya siap untuk ditanam langsung ke tanah yang dikeringkan dengan baik. Membeli bibit lebih mahal daripada membeli satu paket bibit, tetapi ini adalah pilihan yang bagus jika Anda seorang tukang kebun pemula atau ingin menghemat waktu karena beberapa benih perlu tumbuh di dalam ruangan selama berminggu-minggu sebelum siap untuk di luar ruangan. Jika Anda mulai dari biji, membaca label pada setiap paket. Jika label membaca tabur langsung, Anda dapat menabur benih langsung ke tanah yang dikeringkan dengan baik, sementara yang lain perlu dimulai di dalam ruangan. Bagaimanapun, paket bibit atau bibit tanaman akan mencantumkan petunjuk tentang jarak tanam, pengairan, dan mengurangi praktik yang paling cocok untuk sayuran tertentu.
Langkah #5:Siap, Mengatur, Tumbuh
Tanaman yang berbeda memiliki persyaratan yang berbeda untuk sinar matahari. Penyembah matahari seperti Tomat, Labu, Kacang polong, Terong, Jagung manis, dan paprika, sedangkan yang kurang bergantung pada matahari adalah sayuran berdaun, Kentang, Wortel, dan lobak. Anda dapat menabur tanaman yang membutuhkan lebih sedikit sinar matahari di awal musim semi atau akhir musim panas saat matahari kurang cerah, juga. Saat memilih apa yang akan diletakkan di mana, ingatlah untuk menempatkan tanaman yang lebih tinggi di bagian utara plot Anda untuk mencegah bayangan terbentuk dan menghambat pertumbuhan tanaman yang lebih pendek.
Setelah benih atau bibit Anda berada di tanah yang dikeringkan dengan baik, Anda dapat menggunakan kompos organik tambahan sebagai mulsa untuk retensi air yang lebih baik, membantu mengendalikan kudis, dan mempertahankan akar tetap dingin dalam cuaca panas. Pilihan mulsa lainnya termasuk jerami, stek rumput, serpihan kayu yang tidak diolah, kerikil, atau batu.
Musim Tanam dan Persyaratan Berbeda menurut Zona Iklim Amerika Selatan
Sayuran dibagi menjadi musim hangat atau dingin, tergantung pada cuaca yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan terbaik.
Sayuran musim panas membutuhkan tanah yang hangat dan suhu tinggi dengan sedikit pendinginan di malam hari untuk tumbuh dengan mantap dan menghasilkan tanaman. Mereka termasuk tanaman musim panas sesekali seperti Snap Beans, Jagung manis, Mentimun, melon, Paprika, Tomat, dan Labu. Labu Musim Dingin seperti Jagung, hubbard, dan pisang adalah tanaman musim panas:namanya tidak mengacu pada musim tanam, tetapi fakta bahwa mereka dapat disimpan untuk konsumsi musim dingin. Untuk hampir semua sayuran ini, buah daripada akar atau daun adalah sisi yang dapat dimakan. Tanaman musim panas terbunuh oleh pembekuan musim dingin, jadi jangan menanamnya sampai setelah salju terakhir di musim semi kecuali Anda memberi mereka perlindungan dingin.
Sayuran musim dingin tumbuh paling baik pada suhu rata-rata 15°C lebih dingin daripada yang dibutuhkan oleh jenis musim panas. Beberapa memiliki daun atau akar yang dapat dimakan seperti Selada, Bayam, Wortel, dan lobak, dan Artichoke sayuran lainnya, Brokoli, Kembang kol ditanam untuk bunga mentah mereka. Beberapa sayuran seperti kacang polong, Broad Beans menyediakan benih yang dapat dimakan. Sebagian besar dapat bertahan dalam waktu singkat dari embun beku. Untuk hasil terbaik, Anda perlu menumbuhkannya hingga dewasa dalam cuaca dingin, jika tidak, mereka bisa mengubah rasa pahit, atau baut ke benih daripada menghasilkan bagian yang dapat dimakan. Kecuali dalam kondisi iklim terdingin, tanam mereka di awal musim semi sehingga tanaman akan tumbuh sebelum musim panas mereda, atau di akhir musim panas untuk tanaman di musim gugur di musim dingin.
Kalender Penanaman Berkebun Sayuran (Bulanan) di Amerika Selatan
Apa yang Harus Ditanam di Bulan Januari: Habiskan bulan ini untuk menyiapkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan ruang yang telah Anda pilih untuk taman Anda. Ini bisa di halaman belakang, atau Anda bisa menanam sayuran dalam wadah.
Apa yang Harus Ditanam di Bulan Februari: bit
Apa yang Harus Ditanam di Bulan Maret: Kubis, Wortel, Collard, Kubis, Selada, Bawang, Kentang putih, Lobak, Swiss chard, dan lobak
Apa yang harus ditanam di bulan April: kacang polong, Brokoli, Blewah, Jagung manis, Bayam, Labu kuning, dan Squash musim dingin
Apa yang harus ditanam di bulan Mei: Kacang lima, Mentimun, Terong, Okra, Paprika, dan Ubi Jalar,
Apa yang harus ditanam di bulan Juni: Tomat
Apa yang Harus Ditanam di Bulan Juli: kacang polong, Kacang lima, labu, dan Labu Musim Dingin
Apa yang harus ditanam pada bulan Agustus: Kubis, bit, Brokoli, Kubis Brussel, dan Wortel
Apa yang harus ditanam pada bulan September: Kubis, Bawang, Swiss chard, Selada, dan lobak
Dari Oktober hingga Desember: Habiskan bulan-bulan ini untuk mempersiapkan jadwal tanam sayuran tahun depan Anda.
Sayuran Akar Tumbuh di Amerika Selatan
Dari famili Fabaceae, atau keluarga kacang-kacangan, Bengkuang biasanya tumbuh di daerah yang lebih hangat dan Amerika Selatan. Ada dua varietas utama yaitu Pachyrhizus erosus dan varietas berakar lebih luas yang disebut P. tuberous, yang hanya dibedakan oleh ukuran umbinya yang terbatas. Biasanya ditanam dari biji, Bengkuang tumbuh paling baik di iklim hangat dengan curah hujan sedang. Tanaman bengkuang sensitif terhadap embun beku. Jika ditanam dari biji, akar membutuhkan sekitar lima sampai sembilan bulan pertumbuhan sebelum panen. Ketika mulai dari keseluruhan, akar kecil hanya diperlukan tiga bulan untuk menghasilkan akar dewasa. Penghapusan bunga telah terbukti meningkatkan tikungan tanaman bengkuang.
Oca juga disebut Oxalis tuberosa adalah umbi Amerika Selatan yang sudah lama diabaikan yang sekarang mulai muncul di pasar yang mengkhususkan diri pada bahan-bahan Amerika Latin yang tidak peduli. Oca juga bernama ocha adalah tanaman tahunan yang sangat produktif dengan lilin, umbi berwarna cerah yang ideal sebagai tanaman pemanjang musim, paling baik dipanen dari kebun atau rumah kaca pada akhir Desember atau awal Januari. Di tanah kelahirannya Bolivia dan Peru, oca adalah yang kedua setelah kentang dalam kepentingan berkebun.
Dewasa seperti kentang lainnya, strain ungu, mulai galur asli Amerika Selatan, umumnya berkembang dalam kondisi yang keras, dan sering resisten terhadap penyakit. Kentang membutuhkan tujuh atau delapan jam sinar matahari, tanah lembab yang dikeringkan dengan baik, dan kesuburan yang baik. Terapkan pupuk serba guna pada saat penanaman dan sedikit lagi ketika tanaman ubi ungu sekitar setengah tumbuh. Tanam kentang dari cuaca dingin ketika tidak ada bahaya pembekuan tetapi ketika suhu tetap di bawah pertengahan 26°C yang menurunkan pembentukan umbi.
Talas juga dikenal sebagai Dasheen adalah tanaman eksotik atau subtropis abadi yang umumnya ditanam untuk umbinya yang bertepung tetapi rasanya manis. Talas selalu disajikan dalam keadaan matang, tidak mentah. Umbi talas dimasak seperti kentang, memiliki permukaan yang kenyal, dan dapat digunakan untuk membuat tepung. Daun dan batang talas muda dapat dimakan setelah direbus dua kali untuk mengurangi rasa pedasnya. Masak daun talas seperti bayam.
Anda juga dapat memeriksa ini: Cara Menanam Bayam Di Rumah Kaca .
Bawang ditanam di awal musim semi dan dipanen pada musim gugur ketika akarnya mati. beberapa varietas dapat ditanam di musim gugur di Amerika Selatan. Menanam bawang merah sangat sederhana, tidak memerlukan bawang tumbuh dari biji. Jika Anda memiliki bawang, kemudian potong bawang atas dan tanam bagian bawah di tanah yang dikeringkan dengan baik. Setelah beberapa hari bawang akan berkecambah dari pemotongan. Anda hanya memiliki waktu kesabaran dan banyak air. Anda bisa bawang merah tumbuh dalam 90 sampai 120 hari matang dari biji bawang.
Sayuran Berdaun untuk Tumbuh di Amerika Selatan
Semuanya sangat mudah tumbuh, kuat, bergizi, tahan terhadap dingin, dan sangat mudah untuk dipanen dan disiapkan. Dan sayuran hijau bahkan menjadi lebih manis setelah beku. Mereka ideal untuk membuat jus dan hijau tahan lama yang disimpan dengan baik, beraroma dalam salad renyah. Menabur benih langsung di awal musim semi hingga pertengahan musim panas untuk panen musim panas hingga musim dingin. Atau mulai di dalam ruangan 4 hingga 6 minggu sebelum es terakhir, dan transplantasi segera setelah tanah yang dikeringkan dengan baik menjadi hangat. Suhu tanah normal antara 10 sampai 30°C. Benih akan berkecambah dalam 7 hingga 10 hari. Tingkat pH sempurna 6,0-6,8. Tambahkan kapur ke tanah 3 minggu sebelum disemai. Tanaman kangkung suka dikeringkan dengan baik, tanah subur yang kaya akan pupuk organik. Tanaman ini membutuhkan banyak kelembaban yang sering.
Lobak Swiss begitu indah sehingga harus matang di tempat yang mudah dilihat. Sayuran yang bagus untuk alasan tradisional yang dapat dimakan. Menabur benih langsung ke tanah kebun di pertengahan musim semi, dan lagi di akhir musim panas untuk tanaman musim gugur. Menabur benih 4 inci ke samping, dan tipis untuk jarak yang tepat. Dapat dimulai di dalam ruangan jika akarnya tidak terganggu saat bibit ditransplantasikan. Kaya, tanah yang dikeringkan dengan baik yang menjaga kelembaban dengan sangat baik. Mereka membutuhkan sinar matahari atau naungan parsial.
Selada adalah sayuran kebun individu yang membutuhkan cuaca dingin dan bahkan dapat membiarkan embun beku ringan. Sebagai tanaman musim dingin, tumbuh paling baik pada suhu antara 5 hingga 18°C selama musim semi dan gugur di sebagian besar wilayah Amerika Selatan. Kebanyakan tukang kebun menanam selada di awal musim semi atau akhir musim panas untuk jendela cuaca terbaik. Tanam selada dalam beberapa varietas sesuai dengan cuaca di daerah Anda, untuk memastikan bahwa tanaman Anda akan memiliki suhu maksimum di sekitar musim tanamnya berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk panen.
Sayuran Paling Umum Tumbuh di Amerika Selatan
Jika Anda melewatkan ini: Perkecambahan Biji Kentang .
Labu adalah tanaman yang menyukai panas. Dengan demikian, mereka tidak boleh ditanam di tanah kebun sampai tanah yang dikeringkan dengan baik cukup hangat dan risiko embun beku telah berakhir. Biasanya, awal Juni adalah waktu yang tepat untuk menanam Labu di sebagian besar lokasi. Labu memiliki musim tumbuh yang cepat. Jika Anda tinggal di daerah di mana tanah yang dikeringkan dengan baik tidak akan cukup hangat untuk mendorong tanaman di sekitar musim tanam total mereka, Anda dapat memulai Labu Anda di dalam ruangan dan memindahkannya ketika tanah kebun telah cukup hangat dan risiko embun beku telah berlalu. Disarankan agar Anda mulai menanam labu di dalam ruangan sekitar 3 minggu sebelum cuaca di luar ruangan sempurna untuk tumbuh.
Semua Cabai Paprika paling baik ditanam di tanah yang hangat dan subur. Jika Anda sebagai pengganti menanamnya di tanah kebun, tunggu sampai suhu sekitar lebih tinggi dari 10 °C dan ancaman embun beku telah berlalu. Paparan suhu dingin dapat mencegah tanaman memasok bunga, yang dapat memperlambat produksi buah. Anda juga bisa memulai cabai di dalam ruangan. Semakin awal mereka menabur, semakin lama waktu yang dibutuhkan tanaman untuk menghasilkan buah yang sehat pada akhir musim tanam, yang merupakan akhir musim panas.
Tomat adalah tanaman kebun yang paling umum ditanam di Amerika Selatan, terbukti dengan banyaknya jenis tanaman tomat yang dapat diperoleh setiap tahun di sentra-sentra kebun. Jadi aman untuk mengatakan bahwa orang Amerika menanam banyak tomat setiap tahun. Tomat termasuk dalam genus Solanum dalam keluarga Solanaceae yang luas dan beragam, juga disebut keluarga nightshade.
Kalender Panen Sayuran, Bagan, Kalender Menanam Sayuran, Musim Tanam di Amerika Selatan
Sayuran Musim Tanam Panen TomatDesember hingga Maret90 hingga 140 hariSeladaJuli hingga September50 hingga 65 hariTurnipsOktober hingga Desember30 hingga 60 hariSwiss ChardApril hingga Juni50 hingga 60 hariPaprikaDesember hingga Maret60 hingga 90 hariBrokoliJuli hingga September50 hingga 60 hariKaleApril hingga Juni70 hingga 95 hariLabuDesember hingga OktoberOtoberJuli 90 hingga 120 hari Desember200 hariJicamaDesember hingga Maret150 hariOcaOktober hingga Desember10 hingga 20 hariKentang UnguApril hingga Juni70 hingga 90 hariKacang LimaApril hingga Juni60 hingga 75 hariBeetsDesember hingga Maret55 hingga 70 hariWortelJuli hingga September70 hingga 90 hari
