Pengantar menanam Microgreens organik di halaman belakang
Apa itu Microgreen?
Microgreens adalah makanan sehat bergizi yang ditanam dengan cepat dari biji dalam cahaya yang baik dengan kelembaban yang memadai. Benih ditaburkan dalam media tanah atau campuran pemeliharaan benih dan siap untuk dimakan dalam 1 hingga 3 minggu. Sayuran hijau ini dipanen sebelum menjadi tanaman ukuran penuh. Mereka hanya membutuhkan biaya minimal, waktu, dan usaha untuk berkembang. Menanam Microgreens di halaman belakang itu sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah jendela yang cerah, campuran pot, wadah yang dangkal, dan benih ke microgreens favorit Anda. Microgreens Organik memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada sayuran matang dan jauh lebih mudah untuk tumbuh.
Panduan langkah demi langkah untuk menanam microgreens organik di taman halaman belakang
Microgreens ditanam di lumpur kecil, pot plastik dan nampan dangkal dengan lubang drainase. Media tanam sebagian besar terdiri dari tanah, campuran pot (tanah, kompos atau kotoran hewan, empulur sabut, lumpur tangki, dan pupuk mikronutrien) atau gambut. Mereka ditanam pada kepadatan biji yang rendah. Benih direndam dalam air selama 12 jam dan kemudian dikeringkan dan kemudian berkecambah terlebih dahulu dalam kain lembab selama 24 hingga 36 jam. Benih pra-kecambah ditaburkan tipis di permukaan tanah dalam pot dan ditutup dengan lapisan tanah tipis (dua kali ketebalan benih). Tanah dijaga tetap lembab atau basah dengan menyemprotkan air 2 sampai 3 kali sehari. Microgreens hanyalah tanaman mini hijau, Rempah, dan sayuran lainnya. Seperti kecambah, microgreens adalah sumber nutrisi terkonsentrasi dan dikemas dengan enzim yang bermanfaat karena pertumbuhannya yang cepat.
Tanah pot untuk menanam Microgreens organik di halaman belakang
Tanah pot terbaik untuk Microgreens adalah sekitar 80% bahan organik (lumut gambut, sabut kelapa, kompos steril), dicampur dengan 20% perlit. Microgreens adalah benih yang ditanam dalam campuran tanah atau tikar serat yang tumbuh di bawah sinar matahari tidak langsung dengan tingkat kelembaban yang memadai. Campuran tanah tumbuh microgreen yang bagus aman untuk berkebun organik, memiliki retensi air yang tinggi, namun masih memungkinkan adanya kantong udara di dalam tanah. Mereka memiliki tingkat pH yang seimbang (seringkali dengan batu kapur) dan akan mengandung sedikit pupuk organik. Media tanam terbaik untuk kebun microgreen rumah dan bahan-bahan yang membuat campuran pot ini berhasil. Tanam Tanah bekerja paling baik, tetapi Anda juga dapat menggunakan tanah apa pun dari kebun Anda. Tanah tidak boleh mengandung bahan kimia atau pestisida, untuk menumbuhkan Microgreens organik dan sehat.
Memilih media tumbuh terbaik untuk mikroorganisme
Kategori media yang berkembang adalah;
Berbasis tanah – Gunakan campuran tanam yang mengalir dengan baik, bebas dari gumpalan dan batu, dan tidak mudah dipadatkan. Kemudian Anda memanen tanaman dengan tinggi sekitar 1-3 inci, tidak penting untuk memiliki banyak nutrisi dalam campuran tanah, jadi menambahkan nutrisi apapun harus dilakukan secara konservatif. Anda ingin menjaga permukaan tanah tetap lembab, tetapi dalam banyak kasus, menjaga tanah terlalu basah dapat menyebabkan masalah dengan Microgreens. Tanaman yang tumbuh rendah seperti kemangi, Misalnya, berakhir cukup berantakan saat panen. Semakin dekat Anda dapat memanen Microgreens ke media sekaligus menjaganya tetap bersih, lebih baik.
Media tanpa tanah – Media tanam tanpa tanah terdiri dari campuran non-tanah yang berbeda. sabut kelapa, campuran vermikulit dan perlit dengan amandemen organik, atau batuan lava hidroponik adalah contoh media tanpa tanah. Mereka dapat diratakan dan dikeraskan dengan ringan sehingga Anda dapat memiliki permukaan yang bersih yang penting pada waktu panen. Ini adalah pilihan kompromi yang bagus antara tanah dan hidroponik karena permukaan tanah lebih bersih daripada media tanah.
Bahan utama dalam campuran tanah microgreen adalah;
Media tanam yang sempurna dimungkinkan dengan bahan yang tepat. Kemudian, bahan-bahan ini bekerja sama untuk menyeimbangkan kelembapan, oksigen, dan nutrisi untuk akar Microgreens sambil memberikan dasar struktural yang kokoh. Bahan dalam media tumbuh microgreen berkualitas tinggi umumnya berbutir kasar dan dicampur menjadi pH-netral.
lumut gambut – Lumut gambut terdiri dari bahan organik busuk yang ditambang dari rawa gambut dan terutama digunakan karena kapasitas retensi airnya yang tinggi. Biasanya dicampur dengan bahan pembasah untuk membantu penyerapan air awal. Keuntungan lumut gambut dibandingkan kompos adalah tidak mengandung biji dari tanaman lain. Juga, karena sifat retensi airnya, sangat baik untuk menjaga benih tetap lembab saat berkecambah dan banyak dari campuran tanah terbaik untuk Microgreens berbasis gambut.
Sabut Kelapa – Sabut Kelapa adalah media tanam yang terbuat dari kulit buah kelapa. Sabut kelapa digunakan sebagai alternatif pengganti lumut gambut atau sebagai tambahannya. Ini lebih berserat daripada gambut tetapi masih memiliki retensi air yang sangat baik. Sabut kelapa memiliki manfaat tambahan sebagai produk sampingan pertanian daripada zat yang ditambang.
Perlit – Ini adalah "popcorn vulkanik", dibuat ketika batuan vulkanik dipanaskan dan mengembang. Perlite steril dan inert secara kimia. Ini bertindak sebagai aditif yang bagus untuk bahan organik massal yang cenderung menahan air dengan baik, karena memfasilitasi drainase dan akses ke oksigen. Semua campuran tanah terbaik untuk menumbuhkan Microgreens yang digunakan mengandung minimal 10% perlit.
Batu kapur - Bubuk kapur ditambahkan ke campuran tanah microgreen terbaik untuk menyeimbangkan tingkat pH kimia media. Gambut moss dan sabut kelapa bisa sangat asam dan perlu buffering dengan zat basa.
Jika Anda ingin memeriksa ini: Menanam Lemon di Halaman Belakang .
Microgreens organik yang umum tumbuh di halaman belakang
Berbagai Jenis Microgreens adalah;
keluarga Brassicaceae - Kol bunga, Brokoli, kubis, selada air, lobak, dan arugula.
Keluarga Asteraceae - Selada, andewi, chicory, dan radicchio.
keluarga Apiaceae - Dill, wortel, adas, dan seledri.
Famili Amaryllidaceae - Bawang putih, Bawang, dan daun bawang.
Beberapa Microgreens organik yang penting adalah;
Selada – Selada sangat mudah tumbuh, dan terlebih lagi jika Anda memberi mereka kondisi yang membuat mereka berkembang. kaya secara organik, tanah kebun yang gembur sangat penting untuk menumbuhkan selada organik yang sehat. Pastikan untuk menjaga tempat tidur kebun Anda penuh dengan kompos organik yang mudah diakses untuk akar tanaman selada yang dangkal. Umumnya, selada organik rumahan memiliki rasa luar biasa yang harus Anda cicipi untuk percaya. Tanah yang telah diubah dengan baik dengan kompos dan kotoran busuk sangat ideal. Tanah dengan banyak bahan organik mempertahankan kelembaban lebih baik, yang penting untuk membuat sayuran berakar dangkal ini bahagia.
Bayam – Bayam adalah salah satu musim pendek pertama, salad hijau tahan dingin untuk ditampilkan di petak sayuran. Meskipun suka dingin, bayam paling sehat bila ditanam di bawah sinar matahari penuh dan lebih menyukai kondisi pH di mana tanahnya antara 6,5 hingga 7,5. Sebagai daun hijau, tumbuh paling baik bila diberi banyak kelembaban dan kompos kaya nitrogen. Sumber nitrogen hewani seperti pupuk kompos atau tepung darah cenderung bekerja paling baik. Tanaman yang sehat umumnya tidak terserang hama dan penyakit. Di antara serangga hama, penambang daun dan kutu daun sangat penting yang dapat dikelola secara efisien dengan pengendalian hama organik.
Lobak – Lobak yang ditanam secara organik menyajikan makanan berserat tinggi, dan makanan bercita rasa tinggi. Kendurkan tanah hingga kedalaman sekitar 8 inci atau bahkan lebih dan kerjakan setidaknya 10 pon kompos organik yang baik per 100 kaki persegi. Anda dapat menambahkan sedikit pasir untuk meningkatkan drainase dan kerapuhan. Tanaman lobak terkait dengan kubis dan kemudian menderita banyak masalah yang sama. Karena daun tanaman tidak dipanen, kerusakan serangga lebih dapat ditoleransi pada dedaunan daripada tanaman sayuran lainnya. Jika lubang atau terowongan ditemukan di bohlam, curigai belatung akar dan obati menggunakan metode organik yang sudah terbukti.
Kol bunga – Dua tahunan musim dingin yang ditanam sebagai tahunan, membutuhkan sinar matahari penuh dan air biasa. Siapkan tanah terlebih dahulu dengan kompos atau pupuk kandang dan aduk perlahan ke lapisan atas (kira-kira enam inci paling atas tanah). Kembang kol adalah pengumpan berat dan membutuhkan nitrogen dalam jumlah yang baik. Menambahkan pupuk organik kaya nitrogen pada titik ini akan menguntungkan tanaman kembang kol di masa depan. Tanah harus kaya akan bahan organik dan nutrisi. Tambahkan banyak kompos dan kotoran hewan yang membusuk ke tanah sebelum ditanam. Saat suhu menghangat, mulsa lokasi penanaman dengan kompos, menanam daun atau jerami untuk mendinginkan tanah, melestarikan kelembaban dan mencegah gulma. Oleskan pupuk organik cair dengan kekuatan 1/2 setiap 2 minggu sampai panen.
Kubis – Kubis membutuhkan air biasa, sinar matahari penuh hingga teduh parsial dan subur, tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanaman tumbuh subur di tanah dengan tingkat pH antara 6,0 dan 6,5. Longgarkan bedengan tanam dan kemudian campurkan dalam lapisan kompos 2 inci bersama dengan aplikasi standar pupuk organik seimbang atau pupuk kandang yang dikomposkan dengan baik. Kemudian, sirami bedengan yang telah dibuahi secara menyeluruh sebelum menanam bibit. Jika menanam dari biji, tabur langsung ke kebun sedalam 1/2 inci dan dua minggu sebelum tanggal es terakhir yang diharapkan. Ini adalah pengumpan berat dan rentan terhadap banyak kekurangan nutrisi. Aplikasikan pupuk organik berimbang setiap 2 hingga 3 minggu sekali sesuai petunjuk pada label. Menutup tanaman muda dengan penutup baris mengambang akan melindungi tanaman Kubis dari kumbang kutu, cacing kubis, dan belatung akar. Kerah yang terbuat dari cangkir kertas dengan bagian bawah dipotong akan membantu melindungi tanaman muda dari banyak serangga hama. Perhatikan kupu-kupu putih kecil yang beterbangan di sekitar tanaman Kubis Anda. Ini adalah tahap dewasa dari ulat kubis yang sangat merusak. Jika ketemu, campurkan 1 hingga 1-1/2 sendok makan Bt (Bacillus thuringiensis) per galon air dan oleskan saat ulat masih muda. Ulangi dengan interval 5 hingga 7 hari saat mereka aktif. Masalah penyakit kubis antara lain redaman, akar klub, dan layu Fusarium yang dikenal sebagai penyakit kuning. Khas, mereka membutuhkan daun basah untuk menyebar, jadi hindari menggunakan alat penyiram di atas kepala, jika memungkinkan.
Microgreens versus Sprouts
Sementara kecambah dan Microgreens mengacu pada tanaman yang dipanen tanpa akar pada usia muda, mereka memiliki perbedaan utama dan kecambah adalah tanaman yang berkecambah dan tumbuh tanpa tanah, meskipunMicrogreens ditanam di media tanah.
Berikut adalah perbedaan antara Microgreens dan kecambah;
- Microgreens ditanam di tanah dan kecambah berkecambah di air
- Daun dan batang tanaman Microgreens bisa dimakan; "batang" dan biji kecambah bisa dimakan
- Microgreens membutuhkan waktu sekitar satu hingga tiga minggu untuk tumbuh, tergantung pada varietas tanaman; kecambah membutuhkan waktu kurang dari seminggu untuk tumbuh
- Microgreens dikemas dengan rasa dan digunakan sebagai hiasan; kecambah sangat bagus untuk crunch
Berapa jam cahaya yang dibutuhkan Microgreens?
Microgreen cukup fleksibel, dan mereka akan tumbuh dengan baik di ambang jendela yang cerah. Untuk pertumbuhan maksimal, Diperlukan sinar matahari 4 hingga 6 jam sehari, tetapi jika Anda tidak memilikinya, lampu LED tumbuh sederhana akan melengkapi.
Kebutuhan air untuk menanam Microgreens organik di halaman belakang
Air adalah elemen penting untuk menumbuhkan Microgreens. Dan, tanah yang digunakan harus selalu lembab. Penyiram tangan bekerja paling baik untuk pabrik, dan karena outlet mikronya yang tidak membiarkan hujan deras. Sebagian besar menyarankan Anda untuk menggunakan air keran segar daripada air yang diolah secara kimia untuk Microgreens Anda. Lanjutkan menyirami Microgreens setelah dipindahkan untuk tumbuh di bawah cahaya langsung.
Proses menanam Microgreens organik di halaman belakang
Temukan jendela yang menghadap ke selatan dengan banyak sinar matahari dan pasang lampu tumbuh yang murah. Di bulan-bulan yang lebih hangat, ini dapat dengan mudah tumbuh di luar.
Jika Anda tertarik dengan ini: Menanam Jambu Biji di Halaman Belakang .
Menanam Microgreens sangat mudah. Jika Anda sudah memulai sayuran dari biji, Anda sudah melakukan ini beberapa kali. Ketika Anda memulai benih, Anda diberitahu untuk memberikan jarak tanam yang tepat karena Anda perlu memindahkan bibit setelah mereka berkecambah. Dengan Microgreens, mereka panen tepat setelah mereka berkecambah, sehingga tidak diperlukan pengenceran. Menabur tebal adalah metode untuk Microgreens. Mari kita lihat apa yang Anda inginkan untuk menumbuhkan Microgreens.
- Campuran awal benih untuk menumbuhkan Microgreens atau tikar.
- Biji microgreens
- Baki Dangkal dengan lubang drainase.
- Tempat berventilasi untuk menyimpan nampan.
- Handuk basah atau seprai plastik.
Langkah pertama adalah mengisi baki dan wadah dengan tanah. Karena akar Microgreens tidak mencapai sedalam itu, 3 sampai 4 inci tinggi tanah harus cukup baik.
Setelah tanah siap, Bibit tanaman microgreen harus disebarkan di permukaan tanah. Jarak antar benih tidak ingin benar-benar rata, jadi percikan tangan bekerja dengan baik.
Kemudian, tempatkan satu inci tanah pot organik di dasar baki atau penanam yang dangkal dan ratakan agar rata. Bergantian, bersihkan area taman untuk menanam Microgreens.
Sebarkan benih di atas permukaan tanah secara merata. Anda akan menyebarkan lebih banyak benih daripada jika hanya menanam benih untuk tumbuh hingga ukuran penuh karena tingginya akan mencapai 1-2 inci dan Anda ingin memanen sebanyak mungkin dari setiap baki. Merendam benih semalaman akan mempercepat waktu tumbuh, tetapi membuatnya sulit untuk menyebarkannya.
Tutup benih dengan lapisan tanah tipis dan semprot permukaannya dengan bersih, air yang disaring. Gunakan botol cuka kaca daur ulang dengan semprotan gerimis. Kemudian, letakkan di atas matras penghangat, jika menggunakan dan di bawah lampu tumbuh atau di dekat jendela.
Kabut benih beberapa kali sehari untuk menjaga tanah tetap lembab sambil menunggu benih berkecambah.Microgreens biasanya siap panen dalam 2-4 minggu, tergantung dari jenis benih yang digunakan.
Untuk menanam tanaman lain, singkirkan akarnya dan tanam kembali atau buang seluruh baki ke dalam kompos dan isi dengan lebih banyak tanah untuk ditanam kembali. Jika Anda membuangnya ke dalam kompos, beberapa benih straggler dan membuat tanaman mereka sendiri beberapa minggu kemudian.
Pupuk organik untuk menanam Microgreens di halaman belakang
Pupuk organik pada media tanam microgreen biasanya bersumber dari kompos, pengecoran cacing, atau ekstrak dari tumbuhan, hewan, dan batu. Dimungkinkan untuk menanam Microgreens tanpa pupuk organik; Anda hanya akan bergantung pada nutrisi yang terkandung dalam benih (dalam media tumbuh yang lembam). Pupuk organik yang lembut akan memberikan nutrisi untuk Microgreens yang berumur panjang tanpa biaya lingkungan dari pupuk kimia sintetis.
Menggunakan produk organik tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga dapat membantu Anda secara finansial jika Anda menjual Microgreens Anda. Untuk seseorang yang hanya makan produk organik, nilai yang dirasakan dari sayuran Anda adalah nol jika Anda tidak menggunakan pupuk organik. Beberapa pupuk organik Microgreen adalah Rumput Laut Cair, Batu Fosfat, Guano Kelelawar, makanan biji kapas, Makanan Tulang, Emulsi Ikan, makanan darah, dan Makanan Alfafa.
Jika Anda tertarik dengan ini: Pupuk Kue Neem, Menggunakan, Aplikasi, Manfaat .
