Panduan Menumbuhkan Bok Choy
Hari ini kita mempelajari topik teknik menanam bok choy, tip, dan ide.
Menumbuhkan Bok Choy di Halaman Belakang
Bok Choy adalah salah satu yang digunakan dalam makanan Restoran Cina , tapi baru-baru ini, Anda bahkan dapat menemukannya tumbuh di rumah-rumah di taman halaman belakang. Nama ilmiah Bok choy adalah Brassica rapa var. Cina. Bok choy adalah salah satu yang tumbuh sangat cepat dan ada sejumlah varietas bok choy untuk mencoba tumbuh. Bok choy adalah salah satunya jenis kubis dalam bahasa Cina. Banyak orang memiliki pertanyaan tentang dimana bok choy tumbuh . Padahal bok choy adalah tanaman yang banyak ditanam di China, hari ini juga dipanen di beberapa bagian Kanada dan juga California.
Membaca: Menanam Bayam Secara Hidroponik .
Dalam bahasa Cina, itu paling sering disebut sebagai " Pak Choi ” yang artinya “Kubis Putih”. Ini disebut kubis putih karena bagian tengahnya pucat. Ada varietas hijau bok choy juga. Batang bok choy sangat renyah dan daunnya sangat lembut dan halus dengan rasa yang berada di antara lobak dan kubis.
Bok choy adalah sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah di sebagian besar toko kelontong, tetapi banyak dari kita tidak tahu apa yang harus kita lakukan dengannya daripada menggorengnya. Daun muda bok choy akan empuk dan inilah yang bisa dikonsumsi saat mentah dalam sandwich dan salad. Anda juga bisa menggantinya dengan batang seledri. Anda juga bisa menggunakannya dalam semur dan sup. Ada juga pilihan untuk memanggangnya. Bok choy juga bisa digunakan sebagai pengganti jenis kubis lainnya. Jika Anda ingin membuat kepala bok choy menjadi tanaman bok choy baru, Anda bisa memulainya menanam bok choy dari sisa.
Daun bok choy :Denah yang berasal dari kepala bok choy yang tegak akan memiliki daun yang melebar ke luar. Batang yang berwarna putih atau hijau akan terlihat seperti seledri yang halus dan juga tidak pelit.
Bunga bok choy :Tangkai bunga akan mulai tumbuh dari tengah tanaman bok choy dan akan memiliki 4 kelopak yang bersilangan dan berwarna kuning yang benar-benar khas seperti keluarga silangan. Tangkai akan tumbuh hingga dua kali ukuran tanaman.
Bok choy dianggap sebagai tanaman dua tahunan. Tidak sulit untuk musim dingin seperti semua sayuran Asia lainnya yang memiliki daun kecil. Ini akan dapat menghasilkan benih dengan cepat di musim semi.
Persyaratan pertumbuhan untuk Bok Choy:
- Bok choy memiliki kemampuan untuk menangani sinar matahari penuh, tetapi akan tumbuh dengan baik bila ditempatkan di tempat teduh parsial. Bok choy akan membutuhkan sekitar 4 sampai 5 jam sinar matahari per hari.
- Tanah yang Anda perlukan untuk pertumbuhan bok choy adalah tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanah juga harus kaya akan kandungan bahan organik di dalamnya. Bok choy akan membutuhkan tanah yang memiliki tingkat pH antara 6 dan 7,5. Jika memungkinkan, selalu lebih baik untuk memilih tanah dengan tingkat pH antara 6,5 hingga 7,0.
Varietas Bok choy:
Meskipun ada banyak varietas bok choy, Anda akan menemukan paket benih tanpa nama varietas bok choy di atasnya. Bok choy yang paling populer di China adalah bok choy “bayi” kecil dan ini adalah yang paling banyak ditemukan di tempat lain. Anda akan diminta jumlah bok choy untuk membuat resep, tetapi mereka akan tumbuh dan juga mencapai tahap kedewasaan dengan sangat cepat.
Musim panas hitam:
Ini harus ditanam pada saat musim gugur dan Anda akan dapat memanennya pada saat musim dingin. Varietas bok choy ini akan memiliki daun yang berwarna sangat gelap.
Ching-Chiang:
Ini adalah varietas kerdil bok choy yang tumbuh sangat cepat. Ini adalah orang-orang yang akan mampu menangani kondisi iklim awal musim semi.
Mei Qing Choi:
Ini juga merupakan varietas kerdil yang akan tumbuh sangat cepat dalam rentang waktu yang sangat singkat, hanya 35 hari.
Jo Choi:
Ini adalah tanaman bok choy yang memiliki ukuran sedang. Ini akan memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap baut.
Menang-Menang:
Varietas bok choy ini akan memiliki kepala yang padat dan juga berukuran besar. Ini akan mengalami perbautan sangat lambat.
Kanton Bokchoy:
Ini adalah salah satu varietas Bok choy yang akan sangat cantik dan menarik di taman halaman belakang Anda. Canton bok choy memiliki batang yang berwarna putih dan juga tebal serta daunnya yang berwarna hijau tua.
Perkebunan Bok choy:
Membaca: Cara Menanam Lentil di Rumah .
- Bok choy bisa langsung ditabur di tanah atau bisa juga ditabur biji bok choy di lokasi dalam ruangan sebelum setidaknya satu bulan sebelum perkiraan tanggal es terakhir Anda. Benih akan mengalami proses perkecambahan dalam waktu yang sangat cepat. Mereka membutuhkan setidaknya satu minggu untuk berkecambah.
- Anda tidak boleh memindahkan benih sampai suhu di malam hari tetap di atas 10°C atau Anda harus bersiap-siap untuk menutupinya. Jika mereka terkena kondisi es atau jika mereka memiliki kondisi iklim dingin yang berkepanjangan, bok choy akan menganggap bahwa mereka berada di musim dingin dan mereka akan mulai berlari.
- Bibit bok choy harus ditanam pada kedalaman setengah inci dengan jarak 1 inci dari satu sama lain. Tanaman harus dikonsumsi setelah ditipiskan ketika mencapai panjang minimal 2 inci. Jika Anda menanam tanaman bok choy hingga ukuran penuh, Anda akan diminta untuk menipiskan jarak minimum 6 inci.
- Ukuran bok choy sepenuhnya tergantung pada varietas bok choy yang Anda coba tanam di halaman belakang Anda. Umumnya, baby bok choy akan memiliki panjang kurang dari 10 inci dan varietas bok choy yang standar akan tumbuh hingga panjang 2 kaki dan menyebar hingga sekitar 12 inci.
Perawatan dan pemeliharaan Bok choy:
- Tanaman bok choy harus disiram secara konsisten terutama selama musim gugur. Hal ini karena kekeringan dapat menyebabkan benih meloncat. Jika Anda melihat bahwa tanah Anda kaya akan bahan organik, maka tidak perlu memberi makan tanaman bok choy Anda. Lain, Anda perlu menggunakan pupuk yang kaya akan kandungan nitrogen.
- Anda juga dapat melakukan penanaman berturut-turut setiap dua minggu untuk memperpanjang waktu panen dengan menanam tanaman bok choy secara bertahap atau Anda bahkan dapat menanam varietas bok choy yang memiliki tanggal jatuh tempo yang berbeda-beda.
- Perkebunan harus dihentikan ketika Anda melihat bahwa kondisi iklim sedang panas. Setelah ini, Anda dapat memulai tanaman bok choy baru untuk musim gugur di tengah musim panas.
- Tanaman bok choy yang termasuk dalam famili Brassica tidak akan mengalami penyerbukan silang dengan tanaman yang bukan spesiesnya. Benih dapat disimpan selama sekitar 4 tahun.
- Bok choy adalah salah satu yang umumnya tidak terkena penyakit brassica yang paling umum. Omong-omong, itu sangat tertarik pada sebagian besar hama seperti cacing kubis dan looper kubis. Kumbang kutu adalah yang dapat merusak daun tanaman bok choy. Penutup baris adalah yang akan mengurangi kerusakan dari semua ini. lalat putih, siput, dan kutu daun juga akan menyebabkan kerusakan parah pada daun bok choy.
Membaca: Jenis Mulsa Taman .
Memanen Bok choy:
Berdasarkan varietas bok choy dan kondisi iklim di mana ia tumbuh, bok choy akan siap panen dalam waktu 1 dan bulan sampai 2 bulan. Anda perlu mengiris tanaman sekitar satu inci di atas permukaan tanah dan mereka harus dapat bertunas kembali. Tanaman bok choy akan kecil dari segi ukuran tetapi mereka adalah yang sangat lezat jika dicicipi. Menanam bok choy di rumah kaca dan menanam bok choy secara hidroponik juga mungkin.
Membaca: Metode Pemanenan Air Hujan .
