Artikel berikut adalah tentang Praktik Budidaya Jeruk, dan Teknik.
Pertanian Jeruk.
Sedikit tentang Jeruk:
Jeruk mandarin ( Citrus reticulata ) paling umum di antara buah jeruk yang ditanam di India. Ini menempati hampir 40% dari total area di bawah budidaya jeruk di India. Spesies jeruk komersial yang paling penting di India adalah mandarin ( Citrus reticulata ), jeruk manis ( jeruk sinensis ), dan asam kapur ( Jeruk aurantifolia ) berbagi 41, 23, dan 23% masing-masing dari semua buah jeruk yang diproduksi di dalam negeri.
Jeruk kebanyakan ditanam di negara bagian Maharashtra, Madhya Pradesh, Tamil Nadu, Assam, Orisa, Benggala Barat, Rajasthan, Nagaland, Mizoram, Arunachal Pradesh. Jeruk kaya akan vitamin C, A, B, dan fosfor. Jeruk dikonsumsi segar atau dalam bentuk jus, selai, labu, dan sirup. Ini adalah sumber utama minyak kulit, asam sitrat, dan kosmetik yang memiliki nilai pasar internasional.
Nagpur mandarin adalah salah satu mandarin terbaik di dunia. Produksi tanaman buah ini di bagian tengah dan barat India semakin meningkat setiap tahunnya. Tanaman mrig (monsoon blossom) yang jatuh tempo pada bulan Februari-Maret memiliki potensi besar untuk ekspor karena kedatangan buah mandarin di pasar internasional sangat sedikit selama periode ini. Pemilihan buah kualitas yang diinginkan sesuai permintaan pasar tertentu dan penanganan pasca panen yang hati-hati untuk mempertahankan sebagian besar kualitas alami dan kesegaran memainkan peran kunci dalam memperluas ekspor mandarin Nagpur (Santra).
Persyaratan Agroklimat untuk Perkebunan Jeruk:
Mandarin tumbuh dengan sukses di semua daerah tropis dan sub-tropis yang bebas embun beku hingga 1, 500 meter di atas m.s.l. Curah hujan tahunan 100-120 cm. dan suhu mulai dari 10°C-35°C cocok untuk budidaya tanaman .
Iklim yang Dibutuhkan untuk Jeruk.
Baca ini: Keuntungan Bertani Semangka, Hasil per Acre .
Tanah yang Cocok untuk Tanaman Jeruk:
Mandarin ditanam di berbagai tanah mulai dari lempung berpasir atau tanah aluvial di India utara hingga lempung liat atau lempung dalam atau tanah laterit/asam di dataran tinggi Deccan dan perbukitan timur laut. Kebun jeruk tumbuh subur di tanah ringan dengan sifat drainase yang baik. Tanah dalam dengan kisaran pH 5,5 hingga 7,5 dianggap ideal. Namun, mereka juga dapat tumbuh dalam kisaran pH 4,0 hingga 9,0. Konsentrasi kalsium karbonat yang tinggi di zona akar pengumpan dapat mempengaruhi pertumbuhan. Disarankan bahwa uji tanah harus dilakukan sebelum masuk ke pertanian jeruk.
Kebutuhan Tanah Oranye.
Sabuk Tumbuh dan Potensi Jeruk:
Nagpur Santra (mandarin) terutama tumbuh di perbukitan Satpura (wilayah Vidharba) di India Tengah, lereng berbukit Darjeeling (Benggala Barat), dan Coorg (Karnataka). Di India Selatan, Wynad, nilgiri, Perbukitan Palney dan Shevroy adalah jalur penanaman mandarin utama sementara perbukitan Meghalaya (Khasi, Dusha, Garo, Jaintia), Mizoram, Tripura, Sikkim, dan Arunachal Pradesh memiliki dominasi dalam bahasa mandarin. Di Assam, Lembah Brahmaputra dan distrik Dibrugarh terkenal dengan produksi mandarin.
Varietas Jeruk:
Varietas jeruk mandarin penting yang dibudidayakan di India adalah Nagpur Santra, Coorg Santra, Khasi Santra, Mudkhed, Shringar, Butwal, menari, Kara (Abohar), SZ-IN-COM, Mandarin Darjeeling, mandarin sumitra, Tanpa biji-182, dan Kinnow mandarin.
Persiapan lahan di Perkebunan Jeruk:
Tanah harus benar-benar dibajak dan diratakan. Di daerah perbukitan, penanaman dilakukan di teras-teras di lereng dan di tanah seperti itu, penanaman dengan kepadatan tinggi dimungkinkan karena lebih banyak ruang udara tersedia daripada di lahan datar. Karena pohon jeruk sangat sensitif terhadap genangan air dan genangan air selama musim hujan, penyediaan saluran drainase sedalam 3-4 kaki di sepanjang lereng di sekitar kebun sangat penting.
Baca ini: Cangkok Pohon Lemon .
Bahan Tanam dan Musim Tanam Jeruk:
Jeruk mandarin diperbanyak dengan biji dan juga diperbanyak secara vegetatif dengan tunas-T. Bibit sebagian besar ditransplantasikan pada bulan Juli-Agustus setelah dimulainya musim hujan. Pembungaan sebaiknya dilakukan pada minggu terakhir bulan Januari atau minggu pertama bulan Februari mengikuti metode 'T' atau tunas perisai.
Persyaratan Jarak Tanaman Jeruk:
Jeruk mandarin biasanya ditanam dalam lubang berukuran 50 cm X 50 cm X 50 cm. ukuran dalam sistem persegi dengan jarak tanam 4,5 meter sampai 6 meter menampung 350-450 tanaman/ha. Di bagian timur laut India, Khasi mandarin berjarak sangat dekat (4,5 m X 4,5 m.), menampung lebih dari 500 tanaman/ha. Namun, jarak 6 m x 6 m. menampung 120 tanaman/hektar telah dipertimbangkan untuk model ini.
Pasokan irigasi untuk Tanaman Jeruk:
Membutuhkan penyiraman tahap kritis di tahun pertama. Ini lebih lanjut mengurangi penurunan buah dan meningkatkan ukuran buah. Penyakit seperti busuk akar dan busuk leher terjadi pada kondisi tergenang. Irigasi ringan dengan frekuensi tinggi bermanfaat. Air irigasi yang mengandung lebih dari 1000 ppm garam berbahaya. Jumlah air dan frekuensi irigasi tergantung pada tekstur tanah dan tahap pertumbuhan. Sistem irigasi mikro tidak hanya menghemat air dan nutrisi tetapi juga memastikan penyimpanan buah yang baik selama tahap penting pertumbuhan tanaman pada bulan Maret – April bahkan dalam situasi di mana air bukanlah batasan. Kebutuhan air pohon jeruk umumnya lebih tinggi daripada kebanyakan buah-buahan sub-tropis lainnya karena pertumbuhan dan perkembangan yang berulang. Kebutuhan air bervariasi dari 900 hingga 1100 mm. per tahun tergantung pada lokasi. Kebutuhan air anak (1-4 tahun), tengah (5-8 tahun) dan dewasa (9 dan lebih) pohon mandarin Nagpur bervariasi dari 5 hingga 15 liter/hari, 35 hingga 105 liter/hari dan 60 hingga 170 liter/hari.
Kebutuhan Irigasi Jeruk.
Baca ini: Pelatihan Unggas Layer Di India .
Kebutuhan Nutrisi Tanaman Jeruk:
Dosis pemupukan yang dianjurkan ditinjau dari N, P &K diberikan dalam tabel berikut:
Umur tanaman Pemupukan berdasarkan tahun diterapkan (g./tanaman) n P K 115050252300100503450150754 &di atas600200100
Sekitar sepertiga dari dosis nitrogen yang direkomendasikan harus diterapkan melalui pupuk organik seperti pupuk kandang (FYM), Kue, dll. Dalam kasus pohon tidak bertuan, nitrogen harus diterapkan dalam dosis terpisah selama bulan April, Agustus, dan Nopember; fosfor pada bulan Agustus dan November dan kalium pada bulan November. Nitrogen harus diterapkan dalam tiga dosis terpisah jika pohon berbuah selama bulan April, Agustus, dan November bersama dengan 200 g. fosfor dalam dua dosis terpisah pada bulan Agustus dan November dan 100 g. potasium pada bulan November untuk mandarin yang ditanam di tanah liat hitam.
Kebutuhan Nutrisi Jeruk.
Kebutuhan Mikronutrien Pohon Jeruk:
Mikronutrien yaitu. seng, tembaga, mangan, besi, boron, dan molibdenum diperlukan dalam jumlah yang cukup. Pasokan nutrisi yang tidak tepat dapat menyebabkan gangguan serius yang dapat menyebabkan penurunan seluruh kebun. Nutrisi mikro harus diberikan melalui penyemprotan daun.
Kegiatan Antar Budaya di Orange Garden:
Pembajakan, spading cekungan, pengendalian gulma, dll., adalah operasi antar-budaya yang penting untuk aerasi dan kesehatan tanah. Pengendalian gulma secara kimiawi dengan insektisida pratumbuh seperti diuron (3 Kg/ha), simazin (4 Kg/ha), glifosat 4 l/ha, paraquat (2 l/ha), dll. juga dapat diadopsi.
Inter-budidaya di Kebun Jeruk:
Tanaman kacang-kacangan seperti kedelai, gram, kacang tanah, kacang tunggak, kacang Perancis, kacang polong, dll., dapat ditanam di kebun jeruk. Tumpang sari dianjurkan selama tiga-empat tahun pertama setelah tanam.
Pelatihan dan Pemangkasan Pohon Jeruk:
Untuk memungkinkan pertumbuhan batang yang kuat, awalnya tunas hingga 40-50 cm dari permukaan tanah harus dihilangkan. Bagian tengah tanaman harus tetap terbuka. Cabang harus didistribusikan dengan baik ke semua sisi. Ranting silang dan pengisap air harus disingkirkan lebih awal. Pohon bantalan membutuhkan sedikit atau tidak ada pemangkasan. Semua sakit, cabang yang terluka dan terkulai serta kayu mati harus disingkirkan secara berkala.
Baca ini: Pelatihan Spirulina Di India .
Hama Serangga Jeruk:
Devitalisasi tanaman karena set buah yang buruk, penurunan buah baik pada tahap berbuah maupun matang, terowongan batang, penghapusan kulit kayu, ikat pinggang dll, karena serangan serangga hama yang berbeda yaitu. lalat hitam jeruk, psylla jeruk, penambang daun jeruk, kulit kayu makan ulat, serangga bertepung, kutu daun jeruk, thrip jeruk, lalat buah, tungau dll. mengakibatkan kinerja pohon yang buruk dalam hal produksi buah yang berkualitas. Penyemprotan dengan insektisida, mis. monokrotofos, fosalon, dimetoat, fosfamidon, quinalphos, dll. tergantung pada jenis serangan hama yang terbukti efektif dalam banyak kasus.
Penyakit Tanaman Jeruk :
Penyakit utama yang dilaporkan adalah hawar ranting, penyakit gusi, redaman, busuk akar dan leher. Tanaman yang terserang harus disemprot dengan Ridomil MZ 72, Bavistin, benomil, dll tergantung pada jenis infeksi.
Mulsa Tanaman Jeruk:
Aplikasi mulsa daun kering atau sekam padi dengan ketebalan sekitar 8 cm. di cekungan menekan pertumbuhan gulma dan mengurangi jumlah irigasi dan juga meningkatkan kualitas buah.
Panen Jeruk:
Ada dua tanaman utama dalam mandarin dan jeruk manis. Salah satunya disebut sebagai Ambiabahar (mangga berbunga) yang berbunga terjadi pada bulan Januari (pada saat berbunga mangga maka nama Ambia) yang buahnya tersedia pada bulan Oktober-Desember Tanaman lainnya adalah Mrigbahar (Monsoon bloom) yang pembungaannya terjadi pada bulan Juni-Juli dan buahnya dipanen pada bulan Februari-April. Jeruk mandarin dan jeruk manis biasanya membutuhkan waktu 240- 280 hari untuk mencapai kematangan. Buah matang pada tahap pecah warna dipetik dalam 2 – 3 interval 10-15 hari.
Jeruk yang dipanen.
Hasil jeruk:
Dimulai dari tahun ke-5 dengan sekitar 50 buah per pohon dan stabil pada tahun ke-8. Produksi rata-rata sekitar 700-800 buah per pohon setelah stabilisasi. Jeruk Manis:Dimulai dari tahun ke-5 dengan 40-50 buah per pohon &stabil sekitar tahun ke-8. Produksi rata-rata sekitar 500-600 buah per pohon setelah stabilisasi.
Kegiatan Pasca Panen:
Berikut adalah kegiatan pasca panen yang dilakukan dalam budidaya jeruk :
