Jagung manis jarang dirusak oleh penyakit serius di pekarangan rumah, terutama ketika praktik budaya yang tepat diikuti. Namun, bahkan dengan kontrol budaya yang paling waspada, Ibu Pertiwi tidak selalu bermain sesuai aturan dan mungkin memiliki andil dalam mendorong pembusukan benih pada jagung manis. Apa penyebab benih jagung manis busuk dan apa yang bisa dilakukan untuk menghindari penyakit busuk benih jagung? Mari belajar lebih banyak.
Apa itu Busuk Biji Jagung Manis?
Busuk biji jagung manis merupakan penyakit jamur yang dapat disebabkan oleh berbagai jenis jamur termasuk namun tidak terbatas pada Pythium, Fusarium, diplodia, dan Penisilium. Semua jamur patogen ini mempengaruhi cara benih berkecambah, dengan demikian perkembangan bibit atau kekurangannya.
Warna jaringan yang terinfeksi mencerminkan jenis patogen yang menginfeksi benih. Sebagai contoh, jaringan putih sampai merah muda menunjukkan adanya Fusarium, warna kebiruan menunjukkan Penicillium, sedangkan garis-garis yang terendam air menunjukkan Pythium.
Apa Penyebab Biji Jagung Manis Membusuk?
Gejala penyakit busuk biji pada jagung antara lain pembusukan dan kerontokan. Jika bibit terinfeksi, warnanya kuning, melayu, dan daun gugur terjadi. Sering, benih gagal berkecambah sama sekali dan hanya membusuk di tanah.
Busuk benih pada jagung paling umum di tanah dengan suhu di bawah 55 derajat F. (13 C). Dingin, tanah basah memperlambat perkecambahan dan meningkatkan lama waktu benih terkena jamur di tanah. Benih berkualitas rendah juga menumbuhkan bibit lemah yang berjuang atau mati di tanah yang dingin.
Meskipun penyakit ini mungkin menyerang kurang cepat, tanah yang hangat masih akan mendorong penyakit. Di tanah yang lebih hangat, bibit dapat muncul, tetapi dengan sistem akar dan batang yang busuk.
Pengendalian Pembusukan Benih pada Jagung Manis
Untuk memerangi pembusukan benih pada jagung manis, gunakan hanya kualitas tinggi, benih yang diberi perlakuan fungisida bersertifikat. Juga, menanam jagung manis pada suhu yang dinaikkan dan hanya setelah suhu secara konsisten di atas 55 derajat F. (13 C).
Menerapkan kontrol budaya lain untuk mengurangi kemungkinan penyakit pada jagung:
- Tanam hanya varietas jagung yang cocok untuk daerah Anda.
- Jaga taman bebas dari gulma, yang sering mengandung virus, serta serangga yang dapat bertindak sebagai vektor.
- Jaga agar tanaman disiram secara teratur untuk menghindari stres kekeringan dan menjaganya tetap sehat.
- Segera singkirkan kuping jagung yang rusak dan sisa-sisa jagung pasca panen untuk mengurangi timbulnya penyakit, dihasilkan dari jagung api dan karat.
