Temperatur dan kelembaban yang tinggi dapat memberikan keajaiban pada sayuran yang dibudidayakan di daerah tropis atau menimbulkan masalah dengan penyakit dan hama. Itu semua tergantung pada jenis tanaman yang ditanam; ada beberapa sayuran yang lebih mudah beradaptasi untuk musim hujan yang harus dipertimbangkan. Beberapa penanaman tanaman tertentu di musim hujan mungkin memerlukan bantuan penutup baris plastik dan pestisida atau varietas tanaman sayuran yang cocok untuk lembab, iklim basah.
Sayuran biasanya ditanam di Amerika Serikat, seperti selada dan tomat, kurang cocok untuk menanam tanaman pangan di daerah tropis. Selada, Misalnya, tidak menyukai panas dan akan segera melesat.
Berkebun Sayur di Daerah Tropis
Serangga, baik dan buruk, yang bisa didapat di setiap taman di setiap area di dunia. Serangga tropis cenderung cukup banyak dan dengan demikian dapat menjadi wabah bagi kebun. Tanah yang lebih baik sama dengan tanaman yang lebih sehat, yang kurang rentan terhadap serangga atau penyakit. Jika Anda menanam tanaman sayuran yang tidak cocok untuk musim hujan, mereka cenderung stres dan ketika mereka stres, mereka memancarkan zat yang dapat dirasakan serangga, yang pada gilirannya menarik serangga.
Jadi kunci menanam tanaman pangan sehat di daerah tropis adalah memperbaiki tanah dengan kompos organik dan menanam sayuran tradisional yang dibudidayakan di daerah tropis. Berkebun sayuran berkelanjutan adalah nama permainan dan bekerja dengan suhu alami dan kelembaban iklim tropis daripada melawannya.
Sayuran yang Dibudidayakan di Daerah Tropis
Tomat akan tumbuh di daerah tropis, tetapi menanamnya selama musim dingin atau musim kemarau, bukan musim hujan. Pilih varietas yang tahan panas dan/atau tomat ceri, yang lebih keras daripada varietas yang lebih besar. Jangan repot-repot dengan varietas selada tradisional, tapi sayuran hijau Asia dan kubis Cina baik-baik saja. Beberapa sayuran tropis tumbuh begitu cepat selama musim hujan;, sulit untuk mencegah mereka menyalip kebun. Ubi jalar menyukai musim hujan seperti halnya kang kong, bayam (seperti bayam) dan salad mallow.
Sayuran musim hujan lainnya meliputi:
- rebung
- chaya
- labu siam
- Mendaki pial
- kacang tunggak
- Ketimun
- Terong
- pakis sayur
- kacang jack
- katuk
- daun lada
- Kacang panjang
- bayam malabar
- Sawi hijau
- Okra
- Labu
- Rosella
- Labu ivy merah
- Rami matahari (tanaman penutup)
- Ubi
- Selada tropis/India
- Labu lilin/melon musim dingin
- Kacang bersayap
Sayuran berikut sebaiknya ditanam menjelang akhir musim hujan atau pada musim kemarau karena rentan terhadap hama pada puncak musim hujan:
- Melon pare
- Labu
- luffa miring, mirip dengan zucchini
Saat berkebun di daerah tropis, ingatlah bahwa sayuran konvensional yang ditanam di Eropa atau Amerika Utara tidak dipotong di sini. Bereksperimenlah dengan varietas yang berbeda dan gunakan sayuran yang disesuaikan dengan iklim. Anda mungkin tidak mendapatkan semua sayuran favorit Anda dari rumah untuk ditanam, tetapi Anda pasti akan menambah daftar lagu Anda dan memperluas masakan Anda ke masakan tropis yang eksotis.
