Labu adalah salah satu tanaman yang paling umum ditanam di kebun sayur. Tanaman ini cukup mudah tumbuh dan berkembang dengan baik di sebagian besar wilayah Amerika Serikat.
Varietas Squash
Ada banyak jenis labu siam, sebagian besar adalah tanaman anggur; ada beberapa jenis semak juga, Namun. Sebelum Anda menanam labu, pastikan Anda tahu jenis yang Anda miliki dan rencanakan taman Anda sesuai dengan itu. Ada dua jenis varietas labu:musim panas dan musim dingin.
Varietas labu musim panas berukuran besar dan lebat. Jenis tanaman ini tidak menyebar seperti jenis tanaman merambat. Ada beberapa jenis labu musim panas yang tersedia dalam berbagai bentuk dan warna. Jenis yang paling umum termasuk:
- leher lurus
- Leher bengkok
- Kerang
- Timun Jepang
Sebagian besar varietas labu musim dingin adalah tanaman merambat dan akan menyebar ke seluruh taman. Labu musim dingin sering dikategorikan menurut ukuran buah dan ada beberapa ukuran, bentuk, dan warna yang tersedia. Varietas musim dingin meliputi:
- Biji pohon ek
- mentega
- spageti
- hubbard
Tips Menumbuhkan Labu
Seperti halnya tanaman anggur lainnya, labu lebih suka panas, tetapi seringkali agak lebih keras daripada melon atau mentimun. Tanaman labu siam membutuhkan sinar matahari penuh, tanah yang subur, dan kelembaban yang cukup. Penggunaan bahan kompos yang baik dicampur ke dalam tanah dianjurkan.
Labu musim panas dan musim dingin tumbuh paling baik di tempat yang subur, tanah yang dikeringkan dengan baik yang mengandung bahan organik dalam jumlah tinggi di daerah yang terkena sinar matahari penuh. Bahan organik dapat ditambahkan dengan memasukkan kompos ke dalam tanah serta pupuk kandang yang terurai.
Labu dapat ditanam langsung ke kebun atau mulai di dalam ruangan. Labu musim panas dan musim dingin biasanya ditanam di perbukitan sedalam 2,5 cm. Menabur benih hanya setelah bahaya embun beku telah berakhir dan tanah telah menghangat. Biasanya, hanya 4 sampai 5 benih per rumpun sudah banyak, menipis menjadi 2 atau 3 tanaman per rumpun setelah bibit mengembangkan daun sejatinya.
Bukit dan deretan labu musim panas harus berjarak sekitar 3 hingga 4 kaki (1 m), sementara labu musim dingin harus berjarak sekitar 4 hingga 5 kaki (1-1,5 m) terpisah dengan jarak 5 hingga 7 kaki (1,5-2 m) antara baris dan dengan bukit berjarak sekitar 3 kaki (1 m).
Labu dapat dimulai di dalam ruangan 3 hingga 4 minggu sebelum tanggal penanaman. Mulai benih di pot gambut, tetapi pastikan bibit labu siam tidak mengalami gangguan akar selama tanam. Anda dapat menanam 3 hingga 4 biji per pot dan tipis menjadi 2 tanaman nanti. Pastikan untuk mengeraskan tanaman sebelum ditanam di kebun untuk mengurangi kejutan transplantasi dan tunggu sampai semua bahaya embun beku berlalu. Ini membantu untuk mulsa tanaman labu dengan murah hati; mulsa mempertahankan kelembaban dan mengurangi gulma.
Panen Squash
Periksa setiap hari saat memanen tanaman labu, karena tanaman ini tumbuh dengan cepat, terutama dalam cuaca panas. Anda harus sering memanen labu untuk mendorong lebih banyak produksi dan memetik buah saat masih kecil. Labu yang terlalu matang menjadi keras, kumuh, dan kehilangan rasa. Varietas musim panas harus dikumpulkan sebelum benih benar-benar matang dan selama kulitnya masih lunak. Varietas musim dingin tidak boleh dipetik sampai matang dengan baik.
Labu musim panas bisa disimpan dingin, daerah lembab hingga dua minggu. Mereka juga dapat dikalengkan atau dibekukan. Labu musim panas biasanya digunakan dalam salad, goreng, dikukus, atau dimasak dalam berbagai hidangan.
Labu musim dingin dapat disimpan di tempat yang sejuk, lokasi kering selama 1 sampai 6 bulan. Labu musim dingin biasanya digunakan dalam masakan panggang, dikukus, atau masakan rebus.
Menumbuhkan Masalah Labu
Sebagian besar varietas labu rentan terhadap berbagai bakteri dan penyakit jamur. Jamur tepung dan layu bakteri adalah yang paling umum. Masalah penyakit paling sering terjadi pada cuaca panas dan lembab. Penyakit ini dapat diobati dengan fungisida organik. Berbagai hama lainnya juga dapat menyebabkan masalah, tergantung pada area khusus Anda.
Kutu busuk dan penggerek anggur labu bisa menjadi hama yang serius. Serangga ini dapat menyebabkan seluruh daun layu, menjadi coklat, dan mati. Labu juga rentan terhadap kumbang mentimun, yang memakan daun tanaman dan menyebarkan penyakit dari satu tanaman ke tanaman lainnya. Kebanyakan serangga dewasa dapat dengan mudah dihilangkan dengan tangan, atau Anda dapat mengoleskan insektisida yang sesuai ke pangkal tanaman.
Dengan perencanaan taman yang tepat, persyaratan yang berkembang, dan pemeliharaan, banyak dari masalah ini dapat dihindari. Setelah panen terakhir, singkirkan dan musnahkan semua sisa tanaman untuk mencegah serangan serangga atau penyakit.
