Melon memang enak, melon yang menyukai panas dengan musim tanam yang relatif lama, membuat mereka sangat cocok untuk tukang kebun selatan. Inilah cara menanam melon di kebun Anda!
Apa Itu Cantaloupe?
melon adalah sejenis melon dengan kulit berwarna hijau kecokelatan. Khas, kulitnya ditutupi pola seperti jaring laba-laba, meskipun beberapa varietas mungkin juga bergaris. Dalam, daging buahnya berwarna orange cerah dan manis. Persyaratan tumbuh mereka mirip dengan melon populer lainnya, seperti semangka dan melon melon.
Cantaloupes vs. Muskmelon
Cukup aneh, melon yang biasa disebut sebagai "cantaloupe" di Amerika Utara sebenarnya bukanlah melon yang sebenarnya, yang lebih umum di Eropa. Faktanya, "cantaloupes" kami adalah sejenis melon musk . (Blewah sejati memiliki tekstur kasar, kulit berkutil dan tidak ditanam secara luas atau tersedia secara komersial di AS dan Kanada.)
Di Amerika Utara, nama "muskmelon" dan "cantaloupe" digunakan secara bergantian, tapi kami akan menyebut buah ini hanya sebagai "melewah" di halaman ini untuk menghindari kebingungan!
Penanaman
Kapan Menanam Cantaloupes
- Cantaloupes dapat dimulai dari biji atau dibeli sebagai tanaman muda. Di daerah yang lebih dingin, dimulai dengan tanaman muda dianjurkan, karena ini akan memberi Anda awal yang baik di musim tanam.
- Untuk memulai dari benih:
- Jika Anda berada di daerah yang lebih dingin, mulai benih di dalam ruangan 4 hingga 6 minggu sebelum tanggal musim semi terakhir Anda. Tanaman merambat melon sangat lembut dan tidak boleh ditransplantasikan sampai semua bahaya embun beku telah berlalu dan suhu tanah tetap di atas 60°F (16°C).
- Jika Anda tinggal di iklim yang lebih hangat, Anda dapat langsung menabur benih di luar ruangan segera setelah suhu tanah menghangat hingga setidaknya 60°F (16°C).
Memilih dan Mempersiapkan Tempat Penanaman
- Blewah tumbuh paling baik di tanah yang dikeringkan dengan baik yang merupakan campuran antara lempung dan berpasir.
- Tanam di tempat yang mendapat sinar matahari penuh. Untuk menghasilkan melon terbaik, tanaman membutuhkan semua cahaya yang bisa mereka dapatkan. Plus, matahari sore akan mengeringkan daun, mengurangi risiko jamur dan penyakit lain yang datang dengan dedaunan basah.
- Menanam tanaman di barisan yang ditinggikan—alias "bukit"—memastikan drainase yang baik.
- Ubah tanah dengan pupuk kandang atau kompos yang sudah tua sebelum ditanam. (Pelajari lebih lanjut tentang amandemen tanah dan persiapan tanah untuk penanaman.)
- Mulsa situs penanaman dengan plastik hitam akan melayani beberapa tujuan:itu akan menghangatkan tanah sebelum penanaman, menghambat pertumbuhan gulma, dan terus mengembangkan buah-buahan bersih.
Cara Menanam Cantaloupe
- Tanam benih sedalam 1 inci, 18 inci terpisah, di perbukitan (atau barisan berbukit) sekitar 3 kaki terpisah.
- Jika Anda memiliki ruang terbatas, tanaman merambat dapat dilatih menjadi dukungan, seperti teralis.
peduli
Cara Menanam Cantaloupe
- Jika tes tanah menunjukkan bahwa nutrisi kurang, pupuk dengan pupuk cair standar saat tanaman merambat mulai tumbuh dan menyebar. Kemudian, hindari pupuk yang mengandung nitrogen, karena terlalu banyak nitrogen dapat menghasilkan banyak dedaunan dan lebih sedikit buah.
- Penutup baris adalah cara yang baik untuk mencegah hama seperti serangga squash dan penggerek anggur.
- Penyiraman adalah kuncinya. Selama tanaman tumbuh, berbunga, dan pengaturan buah, mereka membutuhkan 1 hingga 2 inci per kaki persegi air (sekitar 1,5 galon) per minggu.
- Air di pagi hari, dan mencoba untuk menghindari membasahi daun, karena dedaunan basah mendorong jamur dan penyakit lainnya.
- Jika memungkinkan, gunakan irigasi tetes untuk menjaga tanaman disiram secara konsisten dan merata.
- Mulsa di sekitar tanaman dapat membantu mempertahankan kelembapan.
- Kurangi penyiraman setelah buah tumbuh. Panas, cuaca kering menghasilkan melon termanis.
- Jika Anda mengalami curah hujan yang luar biasa selama tahap pematangan, ini dapat menyebabkan buah hambar.
- Setelah buah mulai tumbuh, pangkas tunas ujung dari tanaman merambat. Tanaman Anda mungkin menghasilkan lebih sedikit melon, tetapi mereka akan lebih besar dan berkualitas lebih baik.
- Tanaman merambat menghasilkan bunga jantan dan betina secara terpisah pada tanaman yang sama. Mereka sering mulai menghasilkan bunga jantan beberapa minggu sebelum betina muncul. (Jangan berkecil hati ketika mekar pertama tidak menghasilkan buah.)
- Seperti halnya cucurbit lainnya, bunga melon membutuhkan penyerbukan untuk menghasilkan buah, jadi baiklah pada lebah! Berikut cara penyerbukan bunga sendiri untuk meningkatkan hasil (bunga labu ditunjukkan sebagai contoh, tapi prinsipnya sama untuk melon).
- Jika muskmelon Anda terasa hambar, masalahnya bisa jadi kekurangan magnesium di tanah berpasir. Pemanis buah dengan menyemprot tanaman merambat dengan larutan ini:Larutkan 6 1/2 sendok makan garam Epsom dan 3 1/3 sendok makan boraks dalam 5 galon air. Semprotkan dedaunan saat tanaman merambat mulai "berlari" dan lagi saat buahnya berdiameter sekitar dua inci.
Hama/Penyakit
- kutu daun
- Kumbang Mentimun
- Ngengat Penggerek Squash Vine
- Fusarium Wilt
- Jamur Tepung
Varietas yang Direkomendasikan
- 'Ambrosia' - 85 hari hingga jatuh tempo. Di antara varietas termanis.
- 'Athena' — 70-80 hari hingga jatuh tempo. Varietas awal yang menghasilkan besar, 5-6 pon buah.
- 'Jumbo Terbaik Hale' — 80-90 hari hingga jatuh tempo. Menghasilkan 3-pon, melon aromatik.
- 'Minnesota Cebol' — 70-80 hari hingga jatuh tempo. Varietas awal sangat cocok untuk taman di daerah yang lebih dingin. Menghasilkan 1 pon, melon rasa manis.
- 'Bintang Semak' - 90 hari hingga jatuh tempo. Varietas semak cocok untuk tukang kebun dengan ruang terbatas.
Panen/Penyimpanan
Bagaimana dan Kapan Memanen Blewah
- Ketika kulit mulai berubah dari hijau menjadi cokelat atau kuning, melon biasanya cukup matang untuk dipetik. Berhati-hatilah untuk tidak memilih terlalu dini, Namun.
- Cari celah di batang yang menempel pada buah. Ini juga merupakan tanda kematangan. Buahnya harus mudah dipisahkan dari pokoknya, tetapi jika mereka jatuh dengan sendirinya mereka biasanya terlalu matang.
- Panen melon saat tanaman merambat kering, dan berhati-hatilah agar tidak merusaknya.
- Melon akan melunak setelah dipanen, tetapi tidak akan terus mempermanis pokok anggur.
- Blewah dapat disimpan tanpa dipotong selama 5 atau 6 hari. Jika dipotong, mereka bisa bertahan di lemari es selama sekitar 3 hari, dibungkus plastik rapat.
Kecerdasan dan Kebijaksanaan
- Cantaloupe dinamai Cantalupo, bekas vila kepausan di dekat Roma.
Resep Blewah Panggang Dengan Prosciutto
