Nasturtium

Nasturtium adalah bunga yang ceria dan mudah tumbuh! Bunganya yang mekar dan daunnya yang bisa dimakan, bunga-bunga, dan polong biji menjadikannya bunga yang sangat menyenangkan bagi anak-anak untuk ditanam dan tanaman pendamping favorit di kebun. Inilah cara menumbuhkan nasturtium Anda sendiri!

Tentang Nasturtium

Tanaman yang indah ini, dengan tanaman hijau yang unik dan bunga yang semarak, tumbuh baik dalam wadah atau sebagai penutup tanah di sekitar kebun sayur. Faktanya, mereka sering digunakan sebagai tanaman perangkap dalam penanaman pendamping, menarik kutu daun dan hama kebun lainnya dari sayuran yang lebih berharga.

• Nasturtium adalah teman dari:kacang, Brokoli, kubis, ketimun, kubis, melon, labu, dan lobak.

Hama bukan satu-satunya hal yang menarik nasturtium, Namun. Mereka juga menjadi favorit penyerbuk seperti lebah, kupu-kupu, dan burung kolibri, dan keharumannya yang cantik menjadikannya pilihan yang baik untuk taman bunga potong, juga.

Nasturtium ditanam sebagai tanaman tahunan di sebagian besar wilayah, meskipun mereka mungkin abadi di zona bebas embun beku.

Jenis Nasturtium

Ada banyak jenis nasturtium, yang dibagi menjadi dua jenis utama: jenis trailing atau climbing (Tropaeolum majus) dan jenis semak (T.minus) . Seperti namanya, perbedaan utama di antara mereka adalah kebiasaan pertumbuhan mereka, dengan nasturtium yang tertinggal membentuk sulur panjang dan nasturtium semak tetap lebih padat. (Jenis semak juga kadang-kadang disebut nasturtium "kerdil".)

Trailing nasturtium adalah pilihan tepat untuk ditanam di kotak jendela atau keranjang gantung, karena tanaman merambat mereka akan menggantung dan memanjat dengan indah. Nasturtium semak adalah pilihan yang lebih baik untuk taman yang lebih kecil di mana ruang terbatas.

Bunga yang Dapat Dimakan

Fitur penting dari semua nasturtium adalah kelayakannya! daun Nasturtium, bunga-bunga, dan polong biji memiliki rasa pedas, rasanya hampir seperti mustard, yang membuat mereka indah sebagai hiasan di salad. Polong biji juga dapat diasamkan dan digunakan seperti caper.

Lihat video kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat menanam nasturtium:

Penanaman

Kapan Menanam Nasturtium

Benih nasturtium dapat ditaburkan langsung di kebun (disarankan) atau mulai di dalam ruangan. Akar rapuh mereka sensitif terhadap transplantasi, jadi kami lebih suka menanamnya secara langsung.

• Dalam ruangan: Mulai benih 2 hingga 4 minggu sebelum tanggal musim semi terakhir Anda.
• Di luar rumah: Menabur benih 1 hingga 2 minggu setelah tanggal musim semi terakhir Anda. Suhu tanah idealnya harus antara 55 ° dan 65 ° F (12 ° dan 18 ° C). Rencanakan untuk melindungi bibit muda dari embun beku yang terlambat.

Memilih dan Mempersiapkan Tempat Penanaman

• Nasturtium tumbuh dengan baik di tanah yang lebih miskin dan biasanya tidak membutuhkan pupuk tambahan (kecuali tanah Anda sangat buruk). Terlalu banyak nitrogen akan mendorong lebih banyak dedaunan daripada bunga.
• Tanah harus dikeringkan dengan baik.
• Tanam nasturtium di bawah sinar matahari penuh (6-8 jam sinar matahari) untuk hasil terbaik. Mereka akan tumbuh di tempat teduh parsial (3-6 jam sinar matahari), tetapi tidak akan mekar juga.
• Sadarilah kebiasaan tumbuh dari jenis nasturtium yang Anda tanam. Berencana untuk memberikan dukungan untuk jenis trailing.

Cara Menanam Nasturtium

• Menabur benih sekitar setengah inci dalam dan 10 sampai 12 inci terpisah di kebun.
• Tanaman akan muncul dalam 7 hingga 10 hari.

peduli

Cara Merawat Nasturtium

• Siram secara teratur sepanjang musim tanam, tetapi berhati-hatilah untuk tidak menyirami tanaman Anda secara berlebihan. Nasturtium agak toleran kekeringan, tetapi masih lebih suka tumbuh di tanah yang lembab. Plus, tanaman yang tertekan air akan memiliki bunga dan rasa di bawah standar.
• Memotong bunga yang pudar/mati akan memperpanjang pembungaan.
• Jika Anda menanam nasturtium dalam wadah, mereka mungkin perlu dipangkas kembali sesekali selama musim tanam. Ini mendorong tanaman untuk menghasilkan dedaunan baru.
• Di musim panas, nasturtium dapat berhenti mekar jika mengalami stres panas. Rasa mereka mungkin menjadi lebih kuat, juga. Menjaga mereka cukup air dapat membantu mengurangi efek suhu ekstrim.

Hama/Penyakit

• kutu daun
• ulat
• Kumbang kutu
• siput
• Lalat putih

Varietas yang Direkomendasikan

• 'Alaska Beraneka Ragam' memiliki dedaunan beraneka ragam dan campuran warna bunga.
• 'bayi salmon' , untuk menambahkan warna pink salmon yang cantik ke taman Anda.
• 'Variegatus' , yang merupakan jenis trailing dengan bunga merah atau oranye.
• 'Persik Melba' memiliki bunga kuning krem ​​dengan pusat oranye-merah.

Panen/Penyimpanan

Cara Memanen Nasturtium

• Daun dan bunganya bisa dipanen kapan saja.
• Polong benih harus dipanen sebelum benih sempat matang dan mengeras.
• Potong daun, bunga-bunga, dan biji dengan gunting untuk menghindari kerusakan tanaman.
• Jika Anda membiarkan polong biji matang, Anda dapat menyimpan biji nasturtium seukuran kacang polong dan menanamnya kembali di musim semi! Biarkan benih mengering di pokok anggur; mereka akan jatuh. Kumpulkan mereka, menyapu tanah, keringkan mereka, dan simpan dalam amplop kertas di tempat yang sejuk dan gelap.

Kecerdasan dan Kebijaksanaan

• Bunga Nasturtium dikatakan melambangkan patriotisme. Cari tahu lebih banyak arti bunga di sini.
• Bunga Nasturtium adalah salah satu dari beberapa bunga taman umum yang dapat dimakan!

Resep Masakan Pembuka Nasturtium dan Salad Udang Catatan Memasak

Daun-daun, bunga-bunga, dan polong biji yang belum matang dapat dimakan dan menjadi hiasan yang indah pada makanan musim panas apa pun! Polong biji juga bisa diasamkan.