Kucai adalah salah satu herbal yang saya anggap penting di taman dapur mana pun. Mereka tidak rewel dan mereka memberi Anda panen yang andal sepanjang musim.
Plus, setelah Anda memiliki pabrik, itu akan mereproduksi selama Anda membiarkannya.
Itu karena kucai mengirimkan bunga cantik yang berubah menjadi kepala biji. Anda dapat dengan mudah memanen benih ini dan memulai panen baru.
Jika Anda baru pertama kali berkebun, Saya pikir ini adalah salah satu tanaman terbaik untuk dicoba untuk upaya pertama Anda dalam menyimpan benih.
Atau, jika anda ingin membeli bibit, mereka tidak terlalu sulit untuk memulai.
Jika Anda siap terjun ke dunia perbanyakan daun bawang dari biji, inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel ini:
Apa yang akan Anda Pelajari
- Sedikit Tentang Kucai
- Dimana Menemukan Benih
- Cara Menyebarkan
- Kiat Pemecahan Masalah
Siap? Mari bercocok tanam.
Sedikit Tentang Kucai
Daun bawang adalah bagian dari Allium marga, yang mana termasuk Bawang , Bawang putih , Bawang Merah , daun bawang , dan daun bawang.
Tumbuhan ini memiliki kebiasaan tumbuh menggumpal dan bentuknya memanjang, daun ramping yang muncul dari umbi bawah tanah.
Ketika orang berbicara tentang daun bawang, mereka biasanya mengacu pada daun bawang ( Allium schoenoprasum ), tapi daun bawang daun bawang, kadang-kadang disebut kucai Cina ( A. tuberosum ), adalah kerabat umum yang terlihat dan tumbuh dengan cara yang mirip dengan jenis bawang.
Perbedaan antara keduanya adalah, seperti yang disarankan oleh nama umum mereka, satu memiliki rasa bawang ringan, sementara yang lain memiliki lebih dari rasa berbau bawang putin.
A. tuberosum juga memiliki datar, daun sedikit lebih lebar dibandingkan dengan A. schoenoprasum , yang memiliki rongga, daun berbentuk tabung. Bunga kucai bawang putih berwarna putih, sedangkan mekar varietas bawang merah muda atau lavender.
Ada sejumlah kultivar yang berbeda dari A. schoenoprasum .
'Forescate' tumbuh setinggi 12-18 inci, dengan penyebaran 18-24 inci, dan menghasilkan bunga mawar merah muda. 'Schmittlauch' tumbuh dalam kelompok padat setinggi sekitar 12 inci, juga dengan bunga merah muda yang lembut.
Tumbuhan tersebut membentuk bunga dengan bentuk bulat dan kelopak memancar dari tengah. Daun bawang mekar di akhir musim semi atau awal musim panas, sedangkan kucai bawang putih mekar di akhir musim panas di sebagian besar wilayah.
Jika bunga diserbuki, mereka akhirnya akan mengering dan menghasilkan biji.
Jika Anda tidak memotong bunga, tanaman pada akhirnya akan melepaskan biji dan tanaman lokio baru akan tumbuh di mana pun mereka mendarat jika dibiarkan berkecambah.
Tujuan kami adalah mengambil benih ini dan menggunakannya untuk membuat tanaman baru kapan dan di mana kami menginginkannya, daripada meninggalkan pabrik ke perangkatnya sendiri.
Tentu saja, jika Anda memiliki tambalan di kebun Anda yang ingin Anda persembahkan untuk tanaman herbal ini, Anda dapat membiarkan benih jatuh ke tanah dan lokio patch Anda akan terus berkembang.
Kedua spesies ini menawarkan bunga hias yang indah selain kegunaannya sebagai tambahan rasa untuk hidangan favorit Anda, dan mereka tumbuh di berbagai iklim yang meliputi Zona Ketahanan USDA 3-9.
Anda juga dapat menumbuhkan daun bawang dalam wadah , untuk membatasi penyebarannya.
Kedua spesies lebih menyukai sinar matahari penuh tetapi dapat menangani sinar matahari sebagian, dan mereka berdua suka menguras air, tanah lembab.
Dimana Menemukan Benih
Anda selalu dapat membeli benih lokio dari pembibitan lokal atau online.
Daun bawang biasa
Anda dapat menemukan kucai biasa dalam berbagai ukuran paket tersedia di Eden Brothers .
Penghematan Benih
Jika Anda memiliki akses ke tanaman dewasa yang telah diizinkan untuk berbunga, bijinya sangat mudah dipanen.
Alih-alih memotong kepala bunga, memungkinkan beberapa dari mereka untuk membentuk sepenuhnya.
Masing-masing halus, bunga berbentuk bintang mengandung organ reproduksi jantan dan betina.
Setelah penyerbukan terjadi – oleh lebah atau lainnya serangga bermanfaat – biji akan berkembang dan bunga akan mulai mengering.
Setelah kepala mengering dan berubah menjadi cokelat, potong mereka dari tanaman menggunakan gunting atau gunting.
Jangan biarkan kepala terlalu kering atau bijinya bisa meledak atau jatuh ke tanah sebelum Anda bisa mendapatkannya. Begitu Anda melihat mereka berubah menjadi cokelat, saatnya untuk bertindak.
Pegang kepala bunga di atas piring atau baki dan gulung perlahan di jari Anda untuk memisahkan biji dari sekam. Anda juga bisa menempatkan kepala benih di dalam kantong kertas, tutup rapat, dan kocok perlahan.
Setelah Anda memisahkan biji dari bunga kering, meniup sekam dengan lembut, dan voila!
Simpan dalam wadah tertutup di suatu tempat yang jauh dari panas dan kelembaban. Mereka dapat bertahan hingga dua tahun.
Ada satu hal penting yang perlu diingat jika Anda ingin memanen dan menyimpan benih lokio Anda sendiri:
Tanaman ini diserbuki oleh serangga.
Apa artinya bagi tukang kebun? Jika Anda memiliki varietas berbeda yang tumbuh berdekatan, penyerbukan silang dapat terjadi.
Pisahkan varietas lokio yang berbeda – idealnya terpisah satu mil, menurut rekomendasi ahli – jika Anda ingin memanen benih, atau memotong bunga dari satu varietas, meninggalkan bunga di sisi lain.
Jangan khawatir tentang menanam bawang putih dan daun bawang di dekat satu sama lain - penyerbukan silang tidak terjadi di antara yang berbeda Allium jenis.
Cara Menyebarkan
Kucai tumbuh sama baiknya di dalam ruangan atau di luar di sebagian besar zona pertumbuhan. Saat menyebarkan, Anda dapat menanam tanaman di dalam sebelum memindahkannya keluar, atau simpan saja di dalam ruangan.
Atau, Anda dapat menaburnya langsung di luar di tanah atau di dalam wadah.
Mulai di Luar Ruangan
Di awal musim semi, setelah kemungkinan es telah berlalu dan tanah sekitar 65 ° F, siapkan area tanah yang dikeringkan dengan baik dengan mengerjakan beberapa kompos yang sudah lapuk.
Daun bawang seperti lempung, tanah subur dan tempat di bawah sinar matahari penuh.
Anda tidak ingin memupuk tanah secara berlebihan karena ini akan menghasilkan daun yang terasa lebih ringan.
Jangan menambahkan pupuk apa pun ke tanah kecuali Anda tahu tanah itu kekurangan nitrogen, kalium, atau fosfor.
Bertujuan untuk pH 6,0-7,0. Jika Anda belum menguji tanah Anda tahun ini, sekarang adalah waktu yang tepat untuk menyelesaikannya.
Tes tanah akan memberi tahu Anda apakah Anda perlu menambahkan pupuk atau menyesuaikan pH tanah Anda.
Taburkan dua inci terpisah atau sebarkan di area penanaman dan tutupi ringan dengan 1/4 inci tanah. Jaga agar bumi tetap lembab tetapi tidak tergenang air.
Dalam 10-14 hari, bibit akan mulai muncul. Ketika pucuknya setinggi satu atau dua inci, menipiskannya sehingga hanya ada satu bibit yang berjarak setiap empat inci.
Mulai di dalam ruangan
Dalam ruangan, Anda dapat menabur kapan pun Anda mau. Selama mereka memiliki akses ke setidaknya enam jam sinar matahari atau pencahayaan tambahan per hari, mereka bisa tumbuh bahagia di rumah Anda.
Taburkan 10-15 biji dalam pot dengan lubang drainase di bagian bawah yang lebarnya setidaknya enam inci dan sama dalamnya. Gunakan campuran pot serba guna dan tutupi dengan 1/4 inci tanah.
Sirami benih menggunakan botol semprot dan jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah.
Jika Anda berencana untuk memindahkannya ke luar, pastikan untuk mulai benih di dalam ruangan enam minggu sebelum tanggal es terakhir rata-rata di daerah Anda. Daripada memulai di pot yang lebih besar, Anda dapat menabur enam atau lebih benih per sel dalam baki colokan 72 sel.
Saat kucai tumbuh setinggi satu hingga dua inci, kurus mereka jadi enam terkuat, bibit tertinggi tetap dalam satu wadah. Jika Anda menanam di baki steker, tipis sehingga tersisa dua atau tiga bibit kuat per sel.
Anda dapat terus menanamnya di dalam ruangan atau memindahkannya ke luar saat tingginya empat hingga enam inci, setelah semua bahaya es telah berlalu. Keraskan bibit selama seminggu sebelum memindahkannya ke rumah permanen mereka.
Anda dapat mengeraskan bibit dengan meletakkannya di bawah sinar matahari tidak langsung selama satu jam pada hari pertama. Kemudian, membawa mereka kembali ke dalam. Hari berikutnya, menempatkan mereka di bawah sinar matahari selama dua jam.
Pada hari ketiga, tambahkan satu jam lagi. Lanjutkan melakukan ini setiap hari sampai tanaman dapat tinggal di luar selama tujuh jam penuh. Pada saat itu, Anda dapat meninggalkan mereka di luar penuh waktu.
Kiat Pemecahan Masalah
Ya, Saya memberi tahu Anda dalam pengantar saya untuk panduan ini bahwa menanam daun bawang dari biji sangat mudah. Dan itu. Tapi itu tidak berarti Anda tidak akan mengalami masalah sekarang dan nanti.
Berikut adalah beberapa masalah yang mungkin Anda hadapi dan tips saya untuk mengatasinya:
1. Biji Gagal Berkecambah
Jika benih gagal berkecambah, pelakunya biasanya tidak cukup air, suhu yang salah, atau suatu penyakit.
Biji lokio membutuhkan suhu tanah antara 60 dan 70 ° F. Jauh lebih panas atau lebih dingin, dan mereka akan tetap tidak aktif atau mereka akan mati.
Jika Anda tinggal di daerah yang dingin, Anda dapat menggunakan tikar panas untuk menjaga benih Anda tetap bahagia di dalam ruangan.
Di luar rumah, pastikan Anda menunggu sampai suhu yang tepat di luar untuk mulai menanam.
Jika terlalu dingin, semua tidak hilang, tetapi Anda mungkin perlu menunggu beberapa minggu lagi agar tunas mulai muncul.
Tanah harus tetap lembab – tetapi tidak basah – setiap saat. Anda dapat menutupi baki dengan sepotong plastik dengan lubang di dalamnya sampai biji berkecambah untuk mempertahankan kelembapan jika Anda merasa kesulitan menjaga kelembapan tanah.
Ingatlah bahwa tanah harus terasa seperti spons yang diperas dengan baik.
2. Peredam Mati
Penyakit yang dikenal sebagai redaman adalah masalah potensial lainnya. Redaman disebabkan oleh dua genera jamur yang berbeda: Fusarium sp. dan Rhizoctonia sp.
Jika benih Anda terinfeksi penyakit ini, mereka akan menjadi lembek dan akan membusuk.
Begitu bibit muncul, mereka mungkin mulai mati. Anda akan melihat bibit Anda runtuh atau pertumbuhannya akan sangat terhambat.
Pastikan untuk membersihkan wadah dan peralatan Anda sebelum menanam jika Anda pernah menggunakannya sebelumnya. Campuran satu bagian pemutih dengan 10 bagian air akan menyelesaikan pekerjaan. Gunakan hanya tanah pot segar.
Jangan menyirami bibit Anda, dan pastikan tanah Anda terkuras dengan baik.
Baca lebih lanjut tentang redaman dalam panduan ini .
Menjadi Kumuh itu Mudah
Apakah Anda memiliki rencana untuk benih lokio Anda segera atau tidak, menyimpan benih dari tanaman Anda selalu merupakan ide yang bagus. Anda tidak pernah tahu kapan hama atau perubahan cuaca dapat menghancurkan tanaman Anda.
Memiliki beberapa benih yang disisihkan membuatnya lebih mudah untuk memulai dari awal, terutama jika Anda telah menyelamatkan beberapa generasi dari kebun Anda sendiri yang telah beradaptasi untuk berkembang dalam kondisi lokal Anda.
Satu tahun, sistem irigasi saya gagal dan saya kehilangan lusinan tanaman yang saya pelihara selama bertahun-tahun – termasuk beberapa tanaman lokio paling bahagia yang pernah saya lihat. Syukurlah saya telah menyimpan beberapa benih! Saya dapat memulai panen baru dalam waktu singkat.
Plus, memanen benih Anda sendiri untuk penanaman di masa depan dapat menghemat uang Anda. Alih-alih membeli paket baru setiap tahun, Anda dapat bekerja dengan apa yang sudah ditawarkan tanaman Anda kepada Anda.
Menyebarkan daun bawang sangat sederhana, dan sangat menyenangkan melihat bibit baru muncul setelah semua kerja keras Anda (yang tidak terlalu).
Apakah Anda menanam daun bawang di kebun Anda? Beri tahu kami di komentar di bawah!
Dan jangan lupa mampir panduan kami untuk menanam daun bawang untuk informasi lebih lanjut.
Jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut herbal mudah tumbuh , lihat panduan ini selanjutnya:
- Cara Menanam dan Merawat Tanaman Spearmint
- Cara Menanam Peterseli di Kebun Ramuan Rumah Anda
- Cara Menanam Oregano
