oleh Jonathan de Araujo
Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi mengubah dunia dengan cara yang belum pernah kita lihat sebelumnya. Dunia berkebun tidak terkecuali, dan hidroponik berada di garis depan evolusi ini. Karena semakin banyak orang menemukan kelebihan yang ditawarkan hidroponik dibandingkan dengan berkebun konvensional, semakin populer teknik tak dinodai yang inovatif ini. Jadi dalam upaya membantu Anda memutuskan apakah membuang tanah masuk akal bagi Anda, Berikut ini adalah pengenalan hidroponik.
Apa itu hidroponik?
Definisi hidroponik yang paling sederhana adalah metode menanam tanaman di air daripada di tanah. Kata “hidroponik” berasal dari kata Yunani Kuno untuk “air” (hudor) dan “kerja/kerja” (ponos). Karena itu, definisi literal hidroponik adalah "pengerjaan air."
Meskipun ini mungkin tampak seperti konsep baru, hidroponik menelusuri asal-usulnya hingga ke Taman Gantung Babel pada 600 SM! Tetapi dengan minat baru-baru ini dalam hidup berkelanjutan dan budidaya ganja - dan kemajuan terbaru dalam teknologi pertumbuhan ringan - minat pada hidroponik tidak pernah sekuat sekarang ini.
Kelebihan hidroponik
Definisi selain, tanaman benar-benar membutuhkan lebih dari sekedar air. Selama mereka menerima kelembaban yang cukup, nutrisi, karbon dioksida, oksigen, dan ringan, mereka akan bertahan. Berikan tanaman Anda tingkat optimal masing-masing - tepat saat mereka membutuhkannya - dan tanaman yang ditanam secara hidroponik dapat mengalami pertumbuhan yang lebih cepat, hasil yang lebih tinggi, dan kualitas tanaman yang lebih baik dibandingkan dengan yang ditanam di tanah.
Hidroponik adalah tentang efisiensi. Akar tanaman yang ditanam secara hidroponik terkena langsung larutan nutrisi (campuran air dan pupuk), dan dengan demikian, tanaman mendapatkan nutrisi mereka dengan cara yang jauh lebih efisien daripada apa yang dapat disediakan oleh tanah. Dan karena hidroponik memungkinkan untuk tumbuh di dalam ruangan dan sepanjang tahun, panen datang dengan cepat. Anda dapat menanam beberapa tanaman di tempat yang sama sepanjang tahun, memungkinkan Anda setidaknya beberapa siklus panen hingga panen per tahun (tergantung pada tanamannya).
Salah satu keunggulan hidroponik yang paling menonjol adalah pertumbuhannya yang cepat. Karena sistem akar tanaman hidroponik lebih kecil daripada tanaman yang ditanam di tanah, lebih banyak energi dialihkan langsung ke pertumbuhan dedaunan. Akar yang lebih kecil juga berarti efisiensi ruang dan memaksimalkan ruang berkebun Anda; tanaman dapat ditanam di baris yang lebih padat, baik secara horizontal maupun vertikal. Tambahan, kualitas dan ukuran tanaman yang ditanam secara hidroponik seringkali lebih unggul daripada tanaman yang ditanam di tanah. Jika Anda memberikan kondisi pertumbuhan yang tepat, tanaman hidroponik dapat mencapai potensi genetik sepenuhnya.
Hidroponik juga memungkinkan efisiensi air dan pupuk. Kebanyakan sistem hidroponik adalah sistem resirkulasi yang mendaur ulang air dan nutrisi berulang-ulang dan diganti setiap beberapa minggu. Dan sejauh hama rawan penyakit yang biasa Anda lawan di luar di kebun, hidroponik hampir menghilangkan masalah itu juga.
Apakah ada kekurangan?
Ada beberapa kelemahan penting untuk hidroponik. Untuk satu, pengaturan hidroponik yang tepat membutuhkan sejumlah komponen yang berbeda (lebih lanjut tentang itu nanti). Membeli ini bisa menjadi mahal, terutama ketika Anda menambahkan kualitas tinggi, spektrum penuh menumbuhkan lampu ke dalam campuran.
Sistem hidroponik memerlukan beberapa tingkat pemantauan untuk menjaga nutrisi, air, dan pH di cek. Mikroorganisme berbasis air dan kontaminan air lainnya juga harus dijaga untuk mencegah penyakit memasuki sistem (tanah lebih pemaaf dalam hal ini). Juga, banyak komponen pengaturan sistem hidroponik yang bergantung pada listrik, jadi setiap pemadaman listrik dapat mendatangkan malapetaka pada pabrik Anda (jadilah tenaga surya!). Akhirnya, sementara sebagian besar tanaman cocok untuk hidroponik, ada tanaman tertentu yang harus dihindari (seperti jagung, timun Jepang, kentang, labu kuning, dan melon).
Komponen untuk hidroponik
Sedangkan hidroponik adalah metode bercocok tanam tanpa tanah dengan menggunakan air dan nutrisi, sistem hidroponik adalah teknik yang digunakan untuk menanam tanaman hidroponik. Setiap sistem hidroponik bekerja dengan cara yang sedikit berbeda (seperti yang akan Anda lihat di bagian selanjutnya), tetapi sebagian besar teknik menggunakan komponen seperti reservoir dasar, menumbuhkan nampan, media tumbuh, pompa udara, batu udara, dan pengatur waktu. Dan tentunya Anda juga membutuhkan lampu tanam dan pupuk yang bagus untuk hidroponik.
Anda memiliki beberapa pilihan berbeda dalam hal membeli peralatan hidroponik. Salah satu pilihannya adalah membeli setiap komponen secara terpisah dan menyatukannya. Pilihan lain adalah untuk membeli kit, yang pada dasarnya adalah paket paket dari sebagian besar item yang Anda perlukan untuk mulai tumbuh langsung dari kelelawar. Pilihan yang paling murah sering kali merancang sistem Anda sendiri dengan barang-barang yang ditemukan di toko perangkat keras lokal atau toko kotak besar (ember plastik, pipa PVC, dll). Banyak petani menambahkan item tambahan untuk menciptakan kondisi pertumbuhan dalam ruangan yang ideal (tenda tumbuh, ventilasi, kontrol iklim dan CO2, dll).
Sejauh media tanam untuk hidroponik, beberapa contoh termasuk kerikil tanah liat, sabut kelapa (sabut kelapa), batu lava, batu tumbuh, perlit, vermikulit, rockwool, pasir, kerikil, dan kulit kayu. Media tanam apa pun yang Anda pilih harus lembam, pH netral, dan memberikan aerasi yang baik, drainase, dan retensi kelembaban. Hindari apa pun yang akan menyumbat, kompak, perincian, atau memasukkan zat berbahaya ke dalam sistem.
Tanaman yang ditanam di dalam ruangan membutuhkan pencahayaan buatan yang sangat mirip dengan sinar matahari alami. Mereka membutuhkan lebih banyak cahaya biru selama fase pertumbuhan vegetatif dan lebih banyak cahaya merah selama berbunga. Dengan mengingat hal ini, lampu tumbuh spektrum penuh bekerja paling baik. Karena intensitas cahaya lampu neon tidak cukup kuat untuk memberi daya pada tanaman melalui setiap fase pertumbuhan, High Intensity Discharge (HID) atau lampu LED tumbuh adalah pilihan terbaik Anda. Namun saat pencahayaan HID (Metal Halide (MH), Natrium Tekanan Tinggi (HPS), dan Keramik Metal Halide) telah membuktikan dirinya sebagai efisien, itu juga memancarkan banyak panas dan karena itu membutuhkan ventilasi yang baik. Lampu LED tumbuh paling berkualitas, di samping itu, mudah dioperasikan (plug-n-play), efektif untuk setiap fase pertumbuhan, sepanjang masa, hemat energi, dan jangan panas. Dengan itu, lampu pertumbuhan LED spektrum penuh mungkin merupakan pilihan terbaik Anda.
Jenis sistem hidroponik
Sistem hidroponik baik aktif atau pasif dan pemulihan atau non-pemulihan. Sistem aktif adalah ketika larutan nutrisi bergerak melalui sistem (biasanya dengan bantuan pompa). Sistem pasif menggunakan media tumbuh atau sumbu untuk menarik larutan nutrisi ke zona akar untuk memberi makan tanaman. Dan sistem pemulihan berarti bahwa larutan nutrisi digunakan kembali di dalam sistem sedangkan sistem non-pemulihan membuang larutan nutrisi setelah digunakan.
Ada enam jenis utama sistem hidroponik:Aeroponik, Budaya Air Dalam (DWC), Menetes, pasang surut, Teknik Film Nutrisi (NFT), dan Wicking. Setiap jenis bekerja dengan cara yang berbeda, tetapi semuanya memberikan kelembapan yang diperlukan, oksigen, dan nutrisi ke akar tanaman. Mari kita gali lebih dalam tentang cara kerja setiap sistem:
Aeroponik: Dalam Aeroponik, akar ditangguhkan dalam ruang udara dan secara berkala berkabut dengan larutan nutrisi. Teknik ini menggunakan pompa dan timer tetapi tidak menggunakan media tanam. Karena akarnya benar-benar telanjang, tanaman menerima tingkat oksigen yang tinggi sehingga pertumbuhan yang cepat. (tidak disarankan untuk pemula)
Budaya Air Dalam (DWC): Budaya Air Dalam, juga dikenal sebagai "metode reservoir", menenggelamkan akar tanaman dalam air yang kaya nutrisi sementara pompa udara/batu udara menyediakan gelembung oksigen. Sebagian besar sistem DWC menggunakan ember plastik hitam sebagai reservoir sementara tanaman disimpan dalam pot jaring (diisi dengan media tanam). Sistem DWC sederhana dan efektif, dan merupakan pilihan yang baik untuk pemula.
Sistem Tetes: Sistem Drip adalah salah satu sistem yang paling banyak digunakan dalam hidroponik. Dalam sistem ini, umpan lambat larutan nutrisi terus-menerus diteteskan ke media tumbuh (ke dalam zona akar) untuk memasok aliran nutrisi dan kelembaban yang stabil ke tanaman. Sistem tetesan menggunakan pompa dan cincin tetesan tetapi tidak diperlukan pengatur waktu.
Pasang surut: Sistem Ebb and Flow (juga disebut Flood and Drain) bekerja dengan membanjiri larutan nutrisi secara berkala ke dalam bedengan yang tumbuh pada waktu tertentu. Setelah larutan nutrisi membanjiri bedengan tumbuh, kemudian secara perlahan dialirkan kembali ke waduk untuk digunakan kembali pada banjir berikutnya. Sebuah pompa dan timer adalah komponen penting dari sistem ini.
Teknik Film Nutrisi (NFT): Dalam sistem Nutrient Film Technique (NFT), aliran tipis larutan nutrisi mengalir terus menerus melalui selokan yang sedikit miring dan melewati ujung akar tanaman yang telanjang. Parit saluran sempit memiliki lubang untuk menahan tanaman sementara posisi miring memungkinkan larutan nutrisi mengalir kembali ke reservoir. Pompa diperlukan tetapi media tanam adalah opsional.
Sistem sumbu: Karena komponennya sedikit, Sistem Sumbu mungkin merupakan sistem hidroponik yang paling sederhana dan berbiaya paling rendah. Faktanya, Sistem Sumbu tidak menggunakan pompa, pengatur waktu, atau bahkan listrik. Kebanyakan sistem sumbu hanya menggunakan bahan tali berserat untuk menarik larutan nutrisi ke dalam bedengan (aksi kapiler). Sebuah media tumbuh (seperti sabut kelapa) bertindak untuk menyediakan nutrisi, aerasi, retensi kelembaban, dan untuk mendukung tanaman.
______________________________________________________________________
Masih banyak lagi yang harus dipelajari tentang hidroponik, tapi saya harap perkenalan singkat ini adalah awal yang bermanfaat. Semoga sukses dengan taman Anda!
***
Posting tamu hari ini adalah oleh blogger Hidroponik Jonathan de Araujo. Baca lebih lanjut artikel Jonathan di uPONICS.com .
