Pohon Mulberry:Buah Berry Paling Mudah Ditumbuhkan
Mulberry adalah suguhan musim panas yang sempurna. Lebih baik lagi jika Anda dapat memetik segenggam buah-buahan gelap yang manis ini langsung dari pohon murbei Anda sendiri! Mulberry segar terdiri dari 88% air. Secangkir mulberry segar dan berair (sekitar 140 gram) hanya mengandung 60 kalori, menjadikannya buah yang sempurna untuk camilan santai.
Mulberry kering juga populer dan bisa dimakan seperti kismis. Buah kering mengandung 12% protein, 70% karbohidrat, 14% serat, dan hanya 3% lemak. Dibandingkan dengan kebanyakan buah beri lainnya, murbei memiliki salah satu tingkat kandungan protein tertinggi. Mereka juga sarat dengan besi, kalium, vitamin C, E, dan K1.
Selain menawarkan manis, buah berwarna-warni, pohon murbei juga memberikan keteduhan di musim panas dan menarik berbagai burung yang menyukai buah, termasuk burung biru, penyamak, warbler, dan oriole. Di musim semi, ketika pohon itu sarat dengan buah beri, Anda juga dapat mengharapkan lebah dan kupu-kupu untuk mengunjungi taman Anda.
Dapatkan Pohon Mulberry yang Abadi
Produk Bagus Di Amazon Untuk Menumbuhkan Mulberry:
Tanglefoot Tangle-Trap
Jaring Burung Tugas Berat
Panduan Perawatan Cepat
Nama Umum
pohon Mulberry
Nama ilmiah
Morus alba, Morus rubra, Morus nigra
Saatnya Memanen
Pertengahan Juni hingga Agustus
Lampu
matahari penuh
Air:
Toleran kekeringan setelah terbentuk
Tanah
Tanah lempung yang berdrainase baik
Pupuk
Kompos atau rilis lambat 10-10-10 setiap tahun
Hama
semut, burung-burung
Penyakit
Penyakit hawar bakteri/kanker bakteri
Semua Tentang Mulberry
Apa itu murbei? Pohon murbei adalah panen tinggi, spesies yang menghasilkan buah dengan pemeliharaan rendah. Setelah didirikan, mereka hampir tidak memerlukan perawatan apa pun selain pemangkasan dan penyiraman sesekali. Ada berbagai jenis pohon murbei. Namun, tiga pohon murbei yang paling umum ditanam termasuk murbei hitam (Morus nigra), murbei merah (Morus rubra), dan murbei putih (Morus alba).
Berasal dari Asia Barat, pohon murbei hitam menghasilkan buah yang paling populer. Itu dibesarkan untuk menghasilkan buah di Eropa sejak zaman Kekaisaran Romawi.
Pohon murbei merah sedikit lebih keras daripada murbei hitam. Mereka berasal dari Amerika Utara, khususnya Amerika Serikat bagian timur, dan tumbuh subur di tanah kaya yang dalam. Di habitat aslinya, Anda akan menemukan mereka tumbuh di sepanjang sungai dan dataran rendah.
Pohon murbei putih berasal dari Cina. Mereka awalnya diperkenalkan ke Amerika sebagai bagian dari produksi ulat sutra. Pohon-pohon ini telah dihibridisasi dan dinaturalisasi dengan pohon murbei merah asli.
Pohon murbei gugur dan mencapai ketinggian yang berbeda berdasarkan varietasnya. Pohon murbei putih adalah yang tertinggi, mencapai ketinggian hingga 80 kaki. Murbei merah mencapai 70 kaki. Pohon murbei hitam, yang terkecil dari ketiga spesies ini, hanya mencapai ketinggian 30 kaki.
Mulberry adalah pohon yang tumbuh cepat, terutama ketika muda. Daunnya tersusun berseling pada dahan. Mereka sering berlobus atau bergigi gergaji di tepinya. Bunganya berwarna putih dan tumbuh dalam kelompok yang disebut perbungaan. Setiap buah adalah sekelompok drupelets, yang berarti bahwa setiap buah beri sebenarnya terdiri dari buah atau segmen berisi jus individu dengan biji di dalamnya. Ketika digabungkan bersama, drupes membuat satu berry.
Buahnya sangat mirip dengan blackberry atau raspberry raksasa dan dapat digunakan dengan cara yang sama. Mulberry digunakan untuk membuat selai, Muffins, pai, pancake, sorbet, dan sejenisnya. Anda juga bisa memasukkan segenggam buah murbei ke dalam smoothie musim panas atau di atas es krim.
Menanam Pohon Murbei
Menanam pohon murbei di kebun Anda berarti Anda mendapatkan persediaan makanan manis dan lezat yang tak terbatas. Lihatlah cara menanam pohon murbei.
Kapan Menanam?
Meskipun tidak ada musim tertentu yang dianggap sempurna untuk menanam pohon murbei, biasanya paling baik melakukannya saat suhu tidak ekstrem. Menanam di musim semi atau musim gugur adalah yang paling umum, dengan penanaman musim panas opsional di daerah dengan suhu musim panas ringan. Jangan menanam saat tanah membeku atau saat suhu siang hari di bawah 32ºF atau di atas 90ºF.
Tempat Menanam
Pohon murbei tumbuh dengan baik ketika ditanam di bawah sinar matahari penuh tetapi akan mentolerir naungan parsial. Pilih tempat, sebaiknya yang terlindung dari angin, itu tidak di dekat bangunan apa pun, pipa bawah tanah, atau pagar. Sebaiknya beri jarak pohon Anda setidaknya 15 kaki, dengan varietas yang lebih besar hingga 30 kaki terpisah.
Saat buah murbei menodai beton atau penghiasan, Anda mungkin ingin memilih lokasi di mana Anda memiliki tanah di bawah kanopi pohon di masa depan. Buah yang terlalu matang akan jatuh dari pohonnya, dan Anda akan selalu memiliki beberapa yang berceceran di tanah. Di bawah sinar matahari penuh di musim panas, buah-buahan yang berceceran itu akan dipanggang di permukaan apa pun tempat mereka mendarat!
Penanaman kontainer adalah pilihan, tetapi seringkali tidak memastikan buah yang baik karena Anda membatasi ketinggian sekitar 6 kaki atau lebih kecil. Jika Anda ingin memulai pohon Anda, ini mungkin ide yang bagus sampai Anda memilih lokasi permanennya.
Cara Menanam
Tingkat keberhasilan perkecambahan rendah untuk pohon murbei, jadi mulai dari benih membutuhkan perawatan khusus. Stratifikasi dingin selama 4 hingga 16 minggu membantu meningkatkan kemungkinan perkecambahan biji murbei.
Mulai benih dalam campuran awal benih yang disterilkan. Tanam tepat di bawah permukaan tanah dan jaga agar media tanam tetap lembab. Setelah mereka berkecambah, memastikan mereka memiliki cukup cahaya selama 12-16 jam setiap hari saat mereka tumbuh. Keraskan bibit ke suhu luar ruangan saat dewasa. Pohon muda di bawah usia 2 tahun harus dibawa ke dalam ruangan selama cuaca sangat dingin, atau ke tempat teduh selama cuaca sangat panas.
Saat menanam bibit (baik yang ditanam sendiri atau dibeli), gali lubang tanam sedalam bola akar dan lebarnya sekitar 3 kali. Keluarkan pohon dari potnya dan uraikan akar yang melingkar dengan lembut. Tanam pohon pada kedalaman yang sama dengan potnya, menggunakan tanah yang dibuang untuk penimbunan kembali. Sebaiknya jangan mengubah tanah saat menanam sehingga pohon terpaksa meregangkan akarnya untuk kelembaban atau nutrisi tanah.
peduli
Pohon murbei kuat, tanaman dengan perawatan rendah. Namun, mereka masih membutuhkan perawatan berkualitas untuk tumbuh, bunga, dan menghasilkan buah. Mari kita bicara tentang strategi perawatan murbei yang akan membantu Anda mendapatkan pohon yang sehat!
Matahari dan Suhu
Kondisi ideal untuk pohon murbei Anda termasuk sinar matahari penuh, suhu sedang, dan sedikit perlindungan angin untuk anakan muda. Tapi sinar matahari penuh benar-benar kunci di sini. Sementara anakan muda dapat mentolerir sedikit naungan, terutama selama sore musim panas, mereka akan tumbuh lebih baik dan lebih penuh secara keseluruhan dengan paparan sinar matahari lengkap.
Pohon murbei tumbuh paling baik di zona USDA 4-9. Ada varietas tahan beku yang tersedia, serta varietas yang lebih menyukai suhu yang lebih hangat. Pilih varietas yang sesuai dengan iklim wilayah Anda jika memungkinkan. Tambahan, pohon-pohon ini gugur di iklim yang lebih dingin, tetapi di tempat yang hangat akan menahan daunnya sepanjang tahun.
Penyiraman dan Kelembaban
Sementara pohon murbei toleran kekeringan, mereka tumbuh dan berbuah paling baik di daerah yang mendapat curah hujan teratur. Penyiraman secara teratur akan memastikan Anda mendapatkan buah murbei yang berkualitas baik.
Sekitar satu inci air seminggu baik setelah pohon didirikan. Untuk pohon yang lebih muda, air sedikit lebih sering selama tahun pertama mereka, karena akarnya belum terbentang cukup jauh untuk mencari air tambahan sendiri.
Yang terbaik adalah menyiram dalam-dalam daripada berat. Gunakan selang hujan, atau letakkan selang biasa pada tetesan perlahan dan gerakkan di sekitar bagian luar pohon agar air meresap ke dalam tanah secara bertahap. Hal ini memungkinkan tanah untuk menyerap air daripada membiarkannya mengalir, dan pohon akan memiliki akses siap saat dibutuhkan.
Tanah
Pohon murbei sangat menerima kualitas tanah yang berbeda. Dalam situasi ideal, mereka lebih suka tanah lempung yang bagus dengan kandungan organik, tetapi mereka akan menerima hampir semua kondisi lain. Pohon yang ditanam di wadah dapat ditanam di media pot kompos dan gambut untuk pohon yang benar-benar tidak dinodai jika diinginkan.
Tanah yang dikeringkan dengan baik adalah suatu keharusan. Jika tanah Anda menyimpan terlalu banyak kelembapan, itu dapat menempatkan sistem akar pohon pada risiko berbagai pembusukan. Sementara kebanyakan murbei cukup tahan busuk, yang terbaik adalah bersikap proaktif dan memastikan tanah mengering dengan mudah.
Setelah didirikan, murbei toleran terhadap garam. Murbei hitam lebih menyukai pH tanah yang sedikit lebih asam hingga 4,5, tetapi varietas murbei putih dan murbei merah cenderung menyukai 5,5-7,5, dengan 8 menjadi batas paling atas untuk viabilitas buah.
Pemupukan
Pemupukan minimal diperlukan untuk pohon murbei. Aplikasi kompos akhir musim dingin atau awal musim semi tahunan biasanya banyak. Jika Anda tidak memiliki kompos, pupuk slow-release seimbang 10-10-10 yang diterapkan pada akhir musim dingin atau awal musim semi juga baik-baik saja.
Jauhkan semua aplikasi pupuk setidaknya 6 inci dari batang itu sendiri. Ini berlaku untuk aplikasi kompos juga.
Pemangkasan dan Pelatihan
Yang terbaik adalah memangkas pohon murbei Anda saat mereka tidak aktif. Akhir musim dingin memberikan waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan tahunan yang diperlukan ini.
Pemotongan lebih dari 2 "diameter harus dihindari, karena murbei akan mengeluarkan banyak getah dari potongan yang lebih besar. Potongan yang lebih besar juga memberikan lebih banyak ruang bagi jamur atau bakteri untuk masuk ke batang dan membahayakan pohon.
Daripada membiarkan murbei mencapai ketinggian penuh, itu dapat dilatih ke luar baik untuk kemudahan dalam panen dan untuk meningkatkan ukuran kanopi secara keseluruhan. Batang muda memiliki fleksibilitas yang mengejutkan di dalamnya dan dapat ditekuk dan ditimbang dengan balok beton agar tetap miring ke luar dari pangkal pohon. Jaga agar mereka aman setidaknya selama satu tahun, karena ini memberi waktu kayu untuk mengeras. Pada akhirnya, Anda akan dapat menghilangkan beban dan pohon akan mempertahankan bentuknya.
Perambatan
Pohon murbei biasanya diperbanyak melalui biji, stek, atau pencangkokan.
Pohon murbei dapat diperbanyak melalui biji atau stek dari tanaman yang ada. Lihatlah bagaimana Anda bisa menyebarkan tanaman.
Bibit sudah kita bahas secara singkat diatas. Untuk stek, ambil stek ujung 6-8” dari yang sehat, cabang-cabang yang kuat. Anda menginginkan sesuatu yang tidak lebih lebar dari diameter pensil. Kupas semua kecuali daun paling atas di ujung stek. Celupkan ujung yang dipotong ke dalam air, kemudian hormon rooting bubuk, dan tempatkan di tanah pot yang sudah dibasahi. Tetap lembab, dan akar akan terbentuk dalam waktu beberapa minggu.
Pencangkokan sebaiknya diserahkan kepada para profesional. Karena murbei mengeluarkan banyak getah dari luka sayatan, mungkin sulit untuk mendapatkan cangkok yang sempurna untuk jenis pohon ini.
Memanen dan Menyimpan
Seperti apa rasa buah murbei? Musim panas, tentu saja! Apakah Anda menanam murbei putih atau hitam atau apa pun di antaranya, memanen dengan mudah merupakan bagian paling menyenangkan dari menanam pohon murbei. Mari kita bicara tentang itu!
Panen
Pohon murbei muda tidak akan menghasilkan banyak di tahun pertama mereka, kadang-kadang bahkan bukan yang kedua. Tapi setelah itu, buah murbei menggantung berat di pohon. Tumbuh cepat, berry ini berkisar dari murbei putih hingga ungu tua dalam warna, dan mereka mudah dikenali di pohon.
Panen dimulai pada pertengahan Juni untuk mullberies. Tergantung pada spesiesnya, itu bisa bertahan hingga Agustus. Biasanya varietas murbei merah dan putih adalah yang pertama mulai berbuah, dengan yang hitam matang sedikit kemudian
Memetik buah beri awal akan menghasilkan buah beri yang asam. Menunggu terlalu lama berarti buah beri bisa jatuh dari pohon dengan sendirinya dan terbuang sia-sia. Tapi ada metode yang bekerja untuk menjatuhkan buah beri yang lebih matang, dan itu bisa dilakukan setiap beberapa hari.
Sebarkan lembaran tua atau terpal di bawah pohon. Kemudian, goyangkan ranting-ranting di atasnya. Buah beri yang paling matang akan jatuh ke terpal, sedangkan yang agak kurang matang akan tetap menempel.
Menyimpan
Jika Anda tidak berencana untuk makan buah segera, Anda dapat menyimpan mulberry segar di lemari es selama 2-4 hari. Tetap awasi mereka, seperti buah beri lainnya, mereka dapat berubah menjadi buruk dengan sangat cepat.
Pembekuan hasil panen adalah pilihan untuk penyimpanan jangka panjang. Cuci buah beri Anda dan taruh di atas handuk dapur agar kering. Setelah kering, letakkan di atas loyang dengan selembar perkamen yang melapisinya. Bekukan hingga padat, kemudian pindahkan ke wadah kedap udara atau kantong penyimpanan freezer.
Pengeringan juga merupakan pilihan penyimpanan yang baik. Setelah dicuci dan dibersihkan, tambahkan cangkir jus lemon ke 1 liter air dalam mangkuk, dan rendam buah beri Anda dalam air lemon selama beberapa menit, memastikan mereka semua terlapisi secara menyeluruh. Letakkan di atas baki dehidrator dan proses sampai benar-benar kering. Mereka akan memiliki konsistensi seperti kismis.
Penyelesaian masalah
Pohon murbei memiliki beberapa masalah bencana seperti tanaman lain, tetapi mereka masih memiliki beberapa masalah yang harus dihadapi. Mari kita bicara tentang masalah yang mungkin Anda hadapi.
Masalah Tumbuh
NS percikan buah beri adalah salah satu masalah terburuk yang sebenarnya dimiliki murbei. Jika Anda tidak memanen secara konsisten, buah beri yang lembut akan berceceran dari pohon dan menodai setiap permukaan di dekatnya. Buahnya kemudian menjadi godaan lezat bagi semut dan serangga lainnya. Jaga agar area di sekitar pohon Anda tetap terpelihara secara teratur sehingga Anda tidak berakhir dengan hama yang tidak diinginkan!
Hama
saya sebutkan semut lebih awal, tapi ini berlaku sebagai hama di pohon juga. Pencegahan semut di murbei Anda cukup mudah, meskipun. Berinvestasi dalam perangkap kusut yang bisa dicat di batang pohon. Lebih baik jika Anda mengecat pita lebar yang mengelilingi bagasi. Semut akan terjebak di dalamnya dan tidak akan pernah berhasil sampai ke buah. Cat ulang setiap kali lengket mulai mereda.
Burung-burung adalah hama lain untuk murbei karena sama seperti kita, mereka menemukan buah hitamnya enak (dan buah murbei merah dan putih juga!). Meskipun dimungkinkan untuk menggantungkan jaring burung di atas pohon, biasanya lebih mudah membiarkan mereka mengambil bagian mereka. Mereka bisa berantakan saat makan, meskipun, jadi bersiaplah untuk mengambil sebagian buah beri yang telah mereka jatuhkan.
Penyakit
Penyakit hawar bakteri disebabkan oleh bakteri Psuedomonas syringae dapat menyebabkan bercak hitam pada daun dan bercak coklat besar pada buah. Bakteri ini tumbuh subur di daerah dengan sirkulasi udara yang buruk di sekitar cabang dan daun yang basah. Jika dibiarkan tidak dicentang, dapat menyebabkan kanker muncul di cabang, kemudian akhirnya pada bagasi itu sendiri. Cabang yang rusak, daun dan buah harus dibuang. Jika batangnya terserang kanker, pohon itu sendiri harus dicabut sebelum mati.
Untuk mencegah bentuk penyakit ini, biarkan kanopi tetap terbuka sehingga udara dapat dengan mudah melewatinya. Buang dahan yang menekuk ke dalam ke dalam kanopi atau menyilang yang lain agar udara dapat lebih mudah mengalir melaluinya.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Berapa tinggi pohon murbei tumbuh?
J:Tingginya berkisar antara 30 hingga 80 kaki tergantung pada varietasnya. Murbei putih, Morus alba, biasanya yang paling tinggi.
T:Mengapa pohon murbei ilegal?
J:Mereka tidak ada di sebagian besar AS dan dunia, tetapi daerah-daerah tertentu telah melarang laki-laki, pohon murbei penghasil polen. Di antara lokasi tersebut adalah Phoenix, El Paso, dan Las Vegas. Semua kota di barat daya AS ini telah melarang pohon karena jumlah serbuk sari yang mereka hasilkan. Dalam angin gurun yang panas, bahwa serbuk sari dapat menyebabkan banyak serangan alergi. Daerah di luar gurun barat daya biasanya tidak memiliki masalah yang sama dengan murbei.
T:Mengapa murbei tidak dijual di toko?
A:Buah murbei sebenarnya cukup halus, dan umumnya terlalu rapuh untuk dipasarkan. Terkadang Anda dapat menemukan orang yang menjual hasil panen mereka sendiri di pasar petani, tetapi kemungkinan besar Anda tidak akan menemukannya di supermarket Anda.
