Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa bunga atau sayuran Anda berhasil dalam satu tahun hanya untuk membuatnya sangat buruk di tahun berikutnya? Apakah Anda ingat tanaman apa yang dimakan rusa tahun ini? Pernahkah Anda mencoba mengingat jenis sayuran yang Anda tanam, tapi tidak bisa? Sehat, jawaban atas semua pertanyaan ini adalah merencanakan dan mendokumentasikan hasil kebun Anda. Ya, ini membutuhkan waktu. Namun, Saya percaya dalam jangka panjang menghemat waktu, menambah pengetahuan berkebun Anda, dan memastikan Anda menjadi tukang kebun yang lebih produktif.
Ada dua langkah sederhana yang saya ikuti. Pertama, rencanakan apa, Kapan, dan tempat menanam. Kedua, mendokumentasikan hasilnya. Saya melakukan perencanaan dan pendokumentasian saya di Microsoft Excel. Anda juga dapat dengan mudah melakukannya di atas kertas. Lihat artikel saya “Cara membuat rencana pengelolaan tanaman sederhana” untuk unduhan guna membantu perencanaan.
Sekarang, mari kita lihat tanaman berkinerja puncak 2020 dari kebun saya pada musim semi/musim panas yang lalu.
Rencana dan Hasil
Keseluruhan, kebun kami mulai terlambat. Kami menghabiskan musim dingin di Florida dan karena COVID-19 tidak tiba kembali di New Jersey sampai minggu pertama bulan Mei (bibit di belakangnya). Rencana awal kami adalah tiba kembali pada awal April. Namun, bahkan dengan awal yang terlambat, 2020 adalah tahun yang luar biasa di taman. Mulai akhir Mei dan seterusnya, kami memiliki cuaca yang jauh lebih hangat dari biasanya. Tanaman tumbuh subur. Keseluruhan, berikut adalah ringkasan dari apa yang saya tanam:
Bunga – 12 varietas
Herbal – 4 varietas
Sayuran – 29 varietas
Untuk pabrik kinerja puncak 2020, Saya memilih 6 tanaman.
1. Arugula
Seperti kebanyakan sayuran berdaun, arugula adalah tanaman musim dingin. Dengan demikian, pada 19 Mei, Saya langsung unggulan Roquette Arugula. Pada pertengahan Juni, Saya sedang memanen yang paling berani, rasa pedas, arugula. Panen berlanjut selama 3-4 minggu ke depan. Saya menempatkan roquette arugula pada daftar tanaman berkinerja terbaik tahun 2020 karena pertumbuhannya yang cepat dan rasanya yang luar biasa. Sangat sulit untuk kembali ke arugula yang dibeli di toko setelah Anda makan yang baru tumbuh.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam arugula, baca posting blog saya yang berjudul "Cara menanam arugula di kebun Anda".
2. Kemangi
Setiap tahun, Saya menanam banyak basil karena saya suka memasak dengan basil dan membuat pesto basil. Saya memulai kemangi dari biji dan menanam di luar ruangan pada saat yang sama saya menanam tomat. Karena kemangi adalah sangat sensitif terhadap dingin itu tidak boleh ditanam di luar ruangan sampai tanah mencapai suhu minimum 60 ° F. Musim lalu ini, Saya menanam dua varietas kemangi:Genovese dan Tony Scavo.
Secara keseluruhan, Saya memiliki 6 tanaman yang menghasilkan sekeranjang kemangi segar. Apa yang saya lakukan dengan semua kemangi ini? Sehat, Saya memberikan sebagian, Saya membuat banyak pesto, Saya mengeringkan sebotol penuh basil, Saya membuat saus salad yang luar biasa dari kemangi dan saya memasak dengan kemangi sesering mungkin. Basil membuat daftar tanaman berkinerja puncak 2020 karena produksinya dan karena bertahan hingga hampir akhir September tanpa penyakit.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam kemangi, baca posting blog saya yang berjudul “Cara Berhasil Menanam Kemangi di Taman Rumah Anda”.
3. Swiss chard
Yang bisa saya katakan tentang Rainbow Swiss Chard adalah 'wow'. Apa yang benar-benar membuat tanaman ini menonjol adalah dua karakteristik khusus. Pertama, itu adalah tanaman yang menarik dengan daunnya yang berkerut dan batang berwarna merah yang unik, kuning, putih, dan oranye. Kedua, swiss chard adalah salah satu dari sedikit sayuran berdaun yang dapat menahan kesejukan musim semi/musim gugur dan panasnya musim panas.
Pada 19 Mei, pelangi swiss chard langsung diunggulkan. Pada pertengahan Juli, Saya sedang memanen dan ini berlanjut sampai September. Seperti yang saya sebutkan, kami mengalami musim panas yang luar biasa hangat. Sementara pertumbuhan sedikit melambat selama periode terpanas, tanaman terus terlihat cantik dan menghasilkan daun baru. Lobak Swiss adalah sayuran terakhir yang saya ambil dari kebun sebelum kami memulai perjalanan ke Florida. Dengan serius, Saya bisa saja meninggalkan tanaman di kebun dan mereka akan berproduksi sepanjang musim gugur.
Rainbow swiss chard membuat daftar tanaman berkinerja terbaik tahun 2020 karena jauh melebihi harapan saya dari produksi dan keindahan. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam swiss chard, baca posting blog saya yang berjudul "Cara berhasil menumbuhkan swiss chard".
4. Mentimun
Mentimun adalah tanaman sayuran favorit saya untuk tumbuh karena mereka berkecambah dengan cepat, tumbuh cepat, dan menghasilkan buah lebih awal. Musim panas 2020 adalah tahun yang luar biasa. Saya memulai mentimun dari biji dan menanam di luar ruangan pada saat yang sama saya menanam tomat. Mentimun adalah sangat sensitif terhadap dingin dan tidak boleh ditanam di luar ruangan sampai tanah mencapai suhu minimum 65 ° F. Musim lalu ini, Saya menanam dua varietas:Pengasinan Nasional dan Keberuntungan Awal. Secara keseluruhan, Saya memiliki enam tanaman, tiga dari setiap varietas.
Mentimun selalu menghasilkan untuk saya. Saya memulai mentimun dari biji dan memindahkan bibit pada tanggal 5 Juni. Pada tanggal 8 Juli, Saya sedang memanen varietas Pengasinan Nasional. Keberuntungan Awal tidak mulai menghasilkan buah dengan sungguh-sungguh hingga akhir Juli. Dari 6 tanaman tersebut, Saya memanen lebih dari 100 pon mentimun. Setiap minggu selama periode puncak pertumbuhan, Saya mengirimkan sekitar sepuluh pon mentimun ke dapur makanan lokal kami.
Mentimun membuat daftar tanaman berkinerja terbaik tahun 2020 karena tiga alasan. Satu, banyaknya mentimun yang ditanam. Dua, keterlambatan timbulnya embun tepung. Tiga, awal produksi buah.
5. Paprika
Setiap tahun saya menanam paprika, selalu memilih varietas paprika merah. Kekecewaan biasanya terjadi karena waktu yang dibutuhkan untuk paprika matang (misalnya berubah menjadi merah). Tahun ini, Saya mencoba varietas baru yang disebut Vinedale Pepper. Varietas ini sangat menyenangkan dari pola pertumbuhannya yang tidak biasa (tumbuh terbalik) hingga seberapa cepat paprika berubah menjadi merah. Untuk melengkapinya, tanaman menghasilkan panen yang melimpah.
Saya memulai 6 tanaman lada dari biji dan hanya menanam varietas Vinedale. Bibit ditransplantasikan pada 3 Juni dan buah mulai terbentuk pada pertengahan Juli. Pada awal Agustus saya sedang memanen paprika merah. Paprika ini renyah, berair, dan manis. Paprika ini masuk dalam daftar tanaman berkinerja terbaik tahun 2020 karena merupakan cabai terbaik yang pernah saya tanam dari semua aspek:pematangan, rasa, panen yang melimpah.
6. Zinnia yang melimpah
Satu bunga masuk dalam daftar tanaman berkinerja terbaik tahun 2020 dan itu adalah Profusion Zinnia. Saya harus mengakui bahwa saya menyukai semua jenis zinnia. Namun, zinnia ini berbeda. Pertama, mereka tumbuh rendah, tingginya tidak lebih dari 10 inci. Kedua, mereka menghasilkan bunga yang berlimpah. Tambahan, mereka tidak rentan terhadap penyakit jenis jamur seperti zinnia lainnya.
Zinnias berlimpah dimulai dari biji dan ditransplantasikan ke kebun pada 12 Juni. Pada 11 Juli, bunga pertama muncul. Tanaman ini sama baiknya ditanam di tanah atau di wadah. Namun, Saya menemukan bahwa mereka lebih suka ditanam di tanah. Bunga-bunga ini membuat daftar kinerja puncak 2020 karena dua alasan utama. Satu, mereka mudah tumbuh dan dirawat. Dua, mereka menghasilkan bunga yang indah dan hidup lebih lama dari varietas zinnia lainnya.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan Profusion Zinnias, baca posting blog saya yang berjudul “Profusion Zinnias:Bunga yang Luar Biasa untuk Tumbuh”.
