Pemangkasan dan Penyiangan
Pemangkasan dan penyiangan sering dilakukan pada waktu yang sama dan keduanya melibatkan pemindahan elemen dari kebun, sehingga dibahas bersama.
Dasar
Pohon tidak bisa menyembuhkan lukanya, tidak seperti yang kita bisa. Pohon menutup bagian yang rusak dengan kombinasi jaringan dan bahan kimia untuk mencegah pembusukan menyebar lebih jauh. Kemudian, jika mereka memiliki energi, mereka tumbuh melewatinya. Pohon tidak menyembuhkan, mereka menutup . Setiap luka adalah permanen, dan pemangkasan menimbulkan luka. Belajarlah untuk melakukan kerusakan sekecil mungkin untuk memperpanjang dan meningkatkan kehidupan pohon Anda.
Pepohonan memasang pertahanan mereka terhadap pembusukan di punggungan kulit cabang dan kerah cabang . Pembengkakan melingkari sepanjang pangkal cabang di mana ia bergabung dengan batang atau cabang lain, dan punggungan kulit kayu mendorong ke atas di sudut antara keduanya. Struktur ini menampung konsentrasi tertinggi bahan kimia yang dilepaskan sebagai respons terhadap luka. Potongan pemangkasan yang dibuat tepat di luar punggungan kulit cabang dan kerah cabang memberi pohon kesempatan terbaik untuk membagi luka. Pohon tidak selalu berhasil mencegah penyebaran pembusukan, bahkan dengan pemangkasan yang dilakukan dengan benar. Semakin besar diameter luka, semakin banyak waktu yang dibutuhkan pohon untuk menutupnya, dan semakin sulit perjuangan untuk menahan pembusukan. Potongan besar membuat pohon berlubang. Usahakan agar diameter luka potong pemangkasan kurang dari 2 inci (5,1 cm).
Batang pohon dan tanaman memiliki kuncup di sepanjang dan di ujungnya. Entah daun atau bunga muncul dari kuncupnya. Beberapa kuncup ini mudah terlihat menonjol dari ranting; banyak lagi, yang disebut tunas laten , tersembunyi di bawah kulit kayu. Tunas yang terlihat pada batang disebut simpul (biasanya terletak di pangkal daun). Node di ujung ranting atau batang disebut tunas terminal . Panjang batang antar node disebut sebagai internodal . Semua pemotongan pemangkasan terjadi baik di sebuah node, atau di antara node, dan respons pohon berbeda untuk masing-masingnya.
Pohon dan tumbuhan memulai semua rantai makanan di planet ini dengan membuat makanannya sendiri. Jaringan tanaman hijau, daun untuk sebagian besar, mengubah sinar matahari menjadi gula. Gula digunakan untuk energi dan disimpan di dalam pohon untuk digunakan nanti. Ketika kita memangkas hidup, daun hijau dari pohon, kemampuannya untuk membuat makanan sendiri berkurang. Jangan mencabut lebih dari 20 persen kanopi pohon dalam satu kali pemangkasan. Tunggu satu tahun antara pemangkasan untuk pohon buah muda dan dewasa, lebih lama untuk pohon dewasa.
Struktur paling stabil untuk pohon perkotaan (pohon yang hidup di dekat orang, bangunan, jalan, dan infrastruktur lainnya) memiliki pemimpin pusat tegak yang kuat dengan sudut perlekatan cabang minimal 45 derajat. Pohon yang dipangkas menjadi bentuk vas terbuka akan dikembangkan menjadi empat atau lima pemimpin. Kerah cabang adalah lapisan kayu yang tumpang tindih yang dibentuk oleh pemimpin pusat dan cabang; lapisan bergantian membentuk persatuan yang kuat. Cabang yang sehat dengan keterikatan yang kuat mampu menahan berat buah. Pelatihan pohon muda dan pemangkasan yang tepat membantu mencapai struktur yang kuat ini.
Potongan pemangkasan terbaik adalah yang tidak pernah kita buat. Pemotongan pemangkasan terbaik adalah yang kita cegah. Ungkapan, “Pohon yang benar, tempat yang tepat,” tidak dapat diulang terlalu sering. Pilih pohon yang dicangkokkan ke batang bawah yang paling tepat untuk ukuran kebun rumah untuk meminimalkan pemangkasan di masa depan. Batang bawah yang benar-benar kerdil dan setengah kerdil melangkah lebih jauh ke arah menjaga pohon buah-buahan pada ukuran yang dapat dikelola daripada pertemuan yang sering dengan loppers dan gergaji. (Semidwarfs masih bisa menjadi cukup tinggi; perlu diingat, ketinggian 15 kaki [4,6 m] masih jauh.)
Setelah memilih pohon buah-buahan dengan batang bawah yang sesuai, putuskan dalam bentuk apa dan pada ketinggian berapa pohon itu harus dipelihara untuk masa manfaatnya. Pelatihan pohon muda dan pemangkasan struktural dimulai pada hari pohon buah-buahan ditanam. Rincian tentang jenis formulir untuk buah-buahan dan pohon jeruk zona beriklim disediakan nanti dalam bab ini. Selama tiga atau empat tahun pertama setelah menanam pohon baru, pengembangan bentuk matang adalah fokusnya, bukan buah. Potongan pemangkasan kecil yang dilakukan di awal kehidupan pohon buah-buahan dapat mencegah kebutuhan untuk membuat potongan besar di kemudian hari. Melatih pohon muda mencegah pemangkasan banyak pertumbuhan berdaun hijau selama musim panas. Pohon menanggapi pemangkasan dedaunan yang berlebihan dengan menumbuhkan lebih banyak daun untuk menggantikan yang dihilangkan. Pemangkasan yang tepat membantu membatasi respons pertumbuhan kembali ini, sehingga menyisakan lebih banyak energi untuk menghasilkan buah.
Alat
Sediakan gunting tangan, loppers, gergaji tangan, pemangkas tiang, dan gergaji tiang untuk memelihara kebun rumah. Periksa semua alat secara visual sebelum, dan bersihkan alat setelah digunakan. Sebelum dan sesudah pemangkasan musiman utama, bersihkan, pertajam, dan lumasi semua alat pemangkasan secara menyeluruh. Pelajari cara merawat alat dengan benar untuk memastikan kegunaan dan keamanannya.
Gunting tangan, pemangkas, dan pemangkas tiang pada dasarnya adalah alat yang sama dengan gagang dengan panjang yang berbeda — semuanya adalah gunting. Cara sepasang gunting memotong batang tergantung pada gaya gunting:landasan atau melewati . Gunting landasan mendorong bilah melalui batang hingga berhenti di permukaan datar pada pegangan lainnya, landasan. Batang sedikit terhimpit pada landasan, meningkatkan cedera. Dengan gunting pintas, bilah "melewati" pemberhentian, seperti gunting, dan batangnya tidak hancur. Gunting bypass lebih disukai; memilih mereka bila memungkinkan. Menjaga agar bilah tetap tajam sangat penting untuk meminimalkan cedera akibat pemangkasan dengan gaya gunting mana pun.
Pemangkasan Akar
Pemangkasan pertama untuk pohon baru adalah pemangkasan akar pada saat tanam, bila diperlukan. Memperbaiki pola pertumbuhan akar sebelum pohon ditanam mencegah cacat yang berarti di kemudian hari:pohon miring, pohon berumur pendek, pohon kerdil dengan kekuatan yang buruk dan sedikit buah, misalnya. Pangkas akar yang melingkar dan sangat kusut kembali ke titik sebelum kerusakan dimulai, atau kembali ke titik asalnya — mana saja yang lebih dulu. Semakin tebal akar dan semakin dekat ke batang, lingkaran dimulai, semakin signifikan cacatnya. Buat potongan bersih dengan pisau tajam; pangkas akar seperti pucuk. Pemangkasan akar dapat memperlambat pertumbuhan bagian pohon di atas tanah, sementara akar baru tumbuh untuk menggantikan akar yang dicabut. Hanya singkirkan akar yang melingkar, melingkar, atau tertekuk parah — dan jangan memangkas secara berlebihan. Buang bagian yang dipotong dari bola akar sebelum ditanam, jika memungkinkan.
Lainnya dari Buku Pegangan Home Orchard :
Panduan Sederhana Membuat Buah Segar di Rumah
