Produk ekstrak ikan telah ditemukan untuk menekan penyakit daun penting dalam blueberry organik, berdasarkan hasil penelitian University of Georgia.
Harald Scherm, ahli patologi tanaman UGA, menerima hibah Penelitian &Pendidikan Pertanian Berkelanjutan Selatan (SARE) senilai $119.000 selama dua tahun untuk mempelajari efek formulasi produk ikan dalam menekan penyakit dan hama daun, dan meningkatkan nutrisi daun dalam uji coba blueberry organik di Georgia.
“Sebelum kami memulai penelitian, kami menerima bukti anekdot dari beberapa penanam bahwa produk ikan (minyak dan emulsi) memberikan beberapa manfaat,” kata Scherm. “Jadi penelitian ini berusaha untuk membunuh tiga burung dengan satu batu dengan mengembangkan sistem terpadu untuk manajemen penyakit, serangga dan nutrisi dalam blueberry organik menggunakan produk yang berasal dari ikan sebagai semprotan daun.”
Para peneliti menemukan bahwa empat dari enam produk ekstrak ikan yang mereka evaluasi secara signifikan menekan bercak daun Septoria dan karat daun, dua penyakit umum blueberry organik. Namun, dampak pengendalian hama kumbang daun dan peningkatan kesuburan daun masih kurang jelas.
“Dampak produk ikan pada kumbang daun tidak konsisten, dan produk memang menunjukkan beberapa manfaat dalam meningkatkan nutrisi daun, tetapi lebih untuk tanaman yang tumbuh di lokasi dengan kesuburan rendah daripada tanaman yang tumbuh di tanah dengan tingkat kesuburan yang lebih tinggi,” kata Scherm. “Dengan hasil ini, kami tahu bahwa produk tersebut bekerja dalam mengendalikan patogen penyakit.”
Scherm mengatakan bahwa literatur penelitian mendukung teori bahwa produk ekstrak ikan memiliki efek tidak langsung dalam mengendalikan patogen penyakit dengan meningkatkan respons pertahanan pada tanaman.
Penyakit, seperti bintik Septoria, menyerang semak blueberry di akhir musim panas, setelah blueberry dipanen, yang mungkin menjelaskan mengapa banyak petani mengabaikan atau mengabaikan penyakit selama produksi. Namun, Scherm mengatakan bahwa petani harus lebih memperhatikan penyakit tersebut, karena penyakit tersebut dapat menyebabkan penggundulan daun yang signifikan, yang berdampak pada hasil panen pada musim berikutnya.
“Kurangnya fotosintesis dari daun yang tidak ada berdampak pada jumlah kuncup bunga yang terbentuk dan, oleh karena itu, jumlah buah yang dihasilkan,” kata Scherm. “Penggundulan daun dini dan pengurangan bunga selanjutnya semakin melemahkan semak-semak dan memaparkannya pada lebih banyak penyakit dan hama serangga untuk kehidupan tanaman.”
Scherm mengatakan bahwa dia senang dengan hasil studi SARE karena memberikan petani produk berlabel untuk penggunaan organik yang dapat digunakan setelah panen blueberry, tidak seperti produk alami lainnya, seperti biofungisida mikroba. “Kami memperkirakan bahwa sekitar 50 persen produsen blueberry organik di Georgia, Florida, dan Carolina Selatan sekarang menggunakan produk ikan sebagai semprotan daun dan pupuk,” kata Scherm.
Scherm mengatakan bahwa langkah selanjutnya dalam penelitiannya mungkin adalah menelusuri produk ekstrak ikan kembali ke sumbernya dan menentukan keberlanjutan produksinya.
“Akan menarik untuk melihat apa yang sebenarnya digunakan untuk membuat produk dan dari mana bahan-bahan itu berasal,” kata Scherm. “Menangani keberlanjutan praktik produksi mereka akan menjadi hal yang baik untuk dilakukan.”
