Sayuran kebun yang baru dipanen — Anda tidak bisa mengalahkannya. Anda mungkin berpikir Anda membutuhkan tempat taman yang bagus untuk menanamnya, tetapi ternyata tidak; Anda dapat menanam sayuran lezat dalam wadah hampir di mana saja. Bagi orang yang tinggal di kota, atau bahkan di apartemen dengan dek, taman kontainer dapat menyediakan sayuran segar selama musim berkebun. Dan bahkan jika Anda memiliki petak taman itu, Anda dapat memperluas variasi tanaman yang Anda tanam dengan membuat taman kontainer tambahan.
Saya memiliki taman berukuran penuh di dalam tanah, tetapi sedikit teduh di sore hari. Tempat tercerah di properti saya adalah jalan masuk saya, jadi saya telah menggunakan berkebun kontainer untuk menanam banyak sayuran yang paling baik di bawah sinar matahari penuh. Ini termasuk tomat, paprika, jagung, kacang polong, labu, hop, dan segala macam rempah — kemangi, ketumbar, mint, dll.
Pilih wadah yang sempurna
Saat merencanakan taman di dalam tanah, Anda terlebih dahulu memutuskan tata letaknya. Dengan taman kontainer, Anda bisa mengkhawatirkannya nanti, karena kontainernya bisa dipindahkan. Saat musim tanam berlangsung, Anda dapat mengaturnya untuk memperhitungkan perubahan pola matahari dan naungan, atau jika satu tanaman mulai menaungi yang lain.
Langkah pertama Anda saat menanam taman kontainer adalah memutuskan apa yang akan Anda tanam, dan kemudian memilih wadah berukuran tepat. Dengan wadah berukuran tepat, Anda dapat menanam hampir semua sayuran kebun yang umum. Sayuran akar atau umbi-umbian bisa lebih sulit, karena membutuhkan wadah yang cukup besar untuk menampung sayuran dan akarnya. Demikian juga, cucurbit besar seperti labu dan semangka menghasilkan tanaman merambat yang berakar di setiap simpul, dan menanam labu atau melon berukuran penuh dalam wadah sulit dilakukan. Namun, sebagian besar sayuran taman umum mudah ditanam dan akan menjadi luar biasa.
Pilih wadah yang tepat
Dari sudut pandang kesehatan tanaman, solusi terbaik adalah memilih wadah yang cukup besar sehingga akarnya hampir mencapai bagian samping dan bawah saat tanaman mencapai usia dewasa. Namun, untuk sebagian besar sayuran, ini membutuhkan wadah besar dan membatasi jumlah tanaman yang dapat Anda tanam di area tertentu. Dalam praktiknya, Anda dapat menanam sayuran dalam wadah yang agak membatasi pertumbuhan akar, selama Anda memperhatikan penyiraman dan pemupukan.
Untuk tanaman tegak atau tanaman teralis, Anda bisa mengetahui berapa banyak ruang yang dibutuhkan akarnya dengan membaca katalog benih dan mencatat jarak baris yang disarankan untuk tanaman. Ambil jarak antara benih atau transplantasi dalam satu baris dan bagi dua untuk menghasilkan diameter wadah yang harus menjadi kompromi yang baik antara memadati akar dan mengambil terlalu banyak ruang — dan campuran pot, tanah, pupuk, kompos, dll. — di taman kontainer Anda.
Kedalaman wadah harus kira-kira sama dengan diameter. Sebagai contoh, banyak pemandu taman menyarankan jarak tomat 4 kaki berturut-turut. Ini akan menunjukkan bahwa penanam berdiameter 2 kaki akan memadai. Saya telah menanam tomat beberapa kali dalam pot berdiameter 22 inci (hanya sekitar 2 kaki), dan tanaman telah tumbuh besar dan sehat. Untuk tanaman yang luas, Anda mungkin perlu bereksperimen untuk menemukan wadah berukuran tepat. Selain itu, tanaman yang menghasilkan buah dalam jumlah besar atau banyak akan membutuhkan lebih banyak ruang untuk akar daripada, katakanlah, herba, yang dapat tumbuh dalam pot yang relatif kecil. Jika Anda memiliki ruang — dan anggaran — untuk wadah, lebih baik untuk berbuat salah di sisi wadah yang lebih besar.
Dalam beberapa tahun terakhir, saya menanam sayuran saya dalam wadah kecil, lalu "menaikkan" individu yang tumbuh terbaik ke dalam wadah yang lebih besar saat mereka tumbuh. Ini membutuhkan pembelian lebih banyak penanam, pengeluaran waktu yang lebih besar, dan kemungkinan merusak tanaman saat Anda memindahkannya ke pot yang lebih besar. Hari-hari ini, saya menanam segala sesuatu di wadah tempat ia akan tumbuh. Ini juga memungkinkan saya memindahkan wadah di sekitar untuk bereksperimen dengan tata letak taman wadah saya sebelum tanaman menjadi terlalu besar.
Jenis wadah
Pembibitan dan toko kotak besar menjual segala macam pekebun — mulai dari tanah liat, plastik, hingga kayu. Tong anggur bekas juga sering dijual sebagai penanam dekoratif. Penanam plastik sejauh ini adalah yang termurah, tetapi ketahuilah bahwa plastik akan menjadi rapuh dan rusak setelah beberapa tahun di bawah sinar matahari. Setelah retak, Anda biasanya bisa mendapatkan layanan satu tahun lagi dengan menutup celah dengan lakban.
Jika wadah tidak perlu terlihat bagus, Anda dapat menggunakan drum 55 galon, ember bekas, atau wadah rumah tangga lainnya sebagai penanam. Pastikan wadah sebelumnya tidak mengandung racun, atau wadah itu sendiri tidak terbuat dari atau belum diolah dengan bahan beracun apa pun. Juga, Anda perlu mengebor lubang drainase di bagian bawah penanam potensial.
Beberapa tanaman tumbuh paling baik di teralis. Jika Anda berencana untuk membuat teralis salah satu tanaman sayuran Anda, pasang teralis pada saat yang sama saat Anda menanam. Tomat dan paprika dapat dilatih dengan satu pasak yang dimasukkan ke dalam wadah, atau kandang dapat dipasang di sekelilingnya. Banyak sayuran - seperti kacang polong dan mentimun - akan tumbuh di teralis sederhana yang ditempatkan di sebelah atau di atas wadah. Jika Anda memandu tanaman merambat pertama ke teralis dan mengikatnya di tempatnya, Anda akan dapat menjaga pertumbuhannya tetap teratur.
Drainase adalah kuncinya
Jika Anda mengikuti saran ukuran di atas, akar tanaman Anda akan terkekang. Mereka akan tumbuh ke tepi dan bawah wadah, dan kemudian bergerombol. Matriks tempat mereka tumbuh membutuhkan drainase terbaik, yang memungkinkan Anda menyiram dan "memberi makan" tanaman secara efisien.
Isi setiap wadah dengan campuran pot berkualitas baik atau media lain seperti tanah dengan drainase yang sangat baik. Tanah yang sebenarnya - bahkan tanah kebun yang kaya - biasanya bukan pilihan yang baik kecuali wadah Anda besar dan hanya membatasi sistem akar secara minimal. Juga, tanah lebih berat daripada campuran pot dan membuat wadah lebih sulit untuk dipindahkan.
Isi wadah ke atas dengan campuran pot, lalu tambahkan sedikit lagi sehingga ada sedikit bukit di atasnya. Ambil papan atau penggaris untuk mendorong lapisan atas, meninggalkan permukaan yang rata. Ini akan memberi akar tanaman sebanyak mungkin volume untuk tumbuh, mengingat wadahnya. Kocok wadah agar campuran pot mengendap, tetapi jangan memadatkannya secara paksa. Beberapa kali pertama Anda menyiram, campuran pot mungkin sedikit padat. Juga, seiring berjalannya musim, sedikit campuran pot akan keluar dari wadah melalui lubang pembuangan. Jangan menambahkan lebih banyak campuran pot; tingkat "tanah" sedikit di bawah bibir wadah akan membantu Anda saat menyiram.
Jangan melapisi bagian bawah pot dengan kerikil atau batu kecil. Banyak orang percaya ini membantu drainase ketika, pada kenyataannya, itu menghambatnya. Volume campuran pot yang tidak terputus seperti spons. Jika Anda meletakkan spons di tanah yang rata, air dari spons akan secara bertahap dipindahkan ke tanah. Namun, jika Anda meletakkan lapisan kerikil di antara spons dan tanah, air akan menempel pada spons.
Kompos adalah makanan yang baik untuk tanaman, tetapi terlalu banyak dalam wadah memperlambat drainase. Jika Anda menggunakan kompos dalam wadah Anda, buatlah teh kompos dan gunakan untuk “memberi makan” tanaman.
Sebagian besar campuran pot komersial akhir-akhir ini mengandung pupuk pelepas waktu. Anda lebih baik menggunakan campuran yang tidak mengandung pupuk tersebut. Tujuan Anda menanam sayuran kontainer adalah untuk menyediakannya dengan nutrisi yang cukup sehingga tanaman itu sehat, tetapi tidak menyebabkannya tumbuh terlalu kuat, dan dengan demikian memerlukan sistem akar yang lebih besar untuk menopangnya. Jika Anda mendapatkan campuran pot dengan pupuk, jalankan beberapa galon air melalui campuran untuk membersihkan beban awal bahan yang sangat mudah larut. Kumpulkan limpasan ini untuk menyirami halaman atau taman Anda.
Rendam campuran
Saat tiba waktunya untuk menyiram, rendam wadah sehingga setiap bagian dari campuran pot menjadi basah. Anda akan tahu ini terjadi ketika air mulai merembes dari lubang drainase. Segera setelah disiram, setiap akar rambut dalam pot harus memiliki akses ke air. Jangan menyiram lagi sampai bagian atas 1/2 hingga 1 inci campuran pot mengering. Tanah pot berubah dari hitam menjadi abu-abu kusam saat mengering, jadi ini mudah dikenali. Dan, tentu saja, awasi tanaman untuk tanda-tanda stres air, termasuk penggulungan daun dan layu. Saat Anda menyiram lagi, rendam wadah sepenuhnya.
Jika Anda tidak merendam wadah setiap kali Anda menyiram, bagian bawah campuran pot dapat mengering dan membuat akar stres, yang selanjutnya membatasi kemampuannya untuk menyerap air dan nutrisi. Wadah Anda akan menerima hujan sporadis dan ringan sesekali, tetapi bahkan jika tanaman terlihat sehat selama waktu ini, Anda mungkin perlu menyiramnya dalam-dalam sesekali untuk memastikan semua campuran pot basah.
Campuran pot memiliki kualitas drainase yang sangat baik — tidak perlu khawatir "terlalu banyak air" jika Anda mengikuti pola merendam wadah, lalu membiarkannya hampir kering.
Pemupukan
Menanam sayuran dalam wadah membuat sistem akar kram, dan volume air dan nutrisi yang mereka serap berkurang. Kompensasi untuk ini dengan pemupukan tanaman. Cara terbaik adalah dengan secara teratur menambahkan campuran encer dari pupuk tanaman yang larut dalam air. Gunakan pupuk tanaman cair atau granular “biasa”, atau pupuk organik seperti teh kompos, ekstrak rumput laut, atau hidrolisat ikan.
Campurkan beberapa pupuk tanaman hingga sebagian kecil dari kekuatan yang direkomendasikan oleh pabrikan, tetapi gunakan lebih sering dari yang direkomendasikan. Dengan kata lain, sebarkan penambahan pupuk dari waktu ke waktu. Misalnya, jika petunjuk pencampurannya adalah menggunakan 1 cangkir pupuk sebulan sekali, coba tambahkan 1/4 cangkir setiap minggu, atau 1/2 cangkir setiap dua minggu. Anda akhirnya akan memberi makan tanaman dalam jumlah yang sama, hanya saja tidak dalam dosis besar dan jarang. Berikan tanaman sebanyak yang dibutuhkan seiring berjalannya waktu. Buat catatan untuk dirujuk kembali di tahun-tahun mendatang, dan Anda akan menemukan apa yang paling berhasil dalam situasi Anda.
Buat larutan pupuk encer dan rendam wadahnya. Anda dapat mengoordinasikan "pemberian makan" dengan jadwal penyiraman Anda dan mengurus keduanya secara bersamaan. Idealnya, Anda ingin setiap bagian campuran pot dibasahi dengan larutan, sehingga semua akar dapat menyerap nutrisi secara merata. Ini membantu untuk memiliki kaleng penyiram besar dan mencampur larutan pupuk dalam porsi, atau menggunakan ember besar untuk mencampur larutan pupuk encer.
Jika Anda mencampur campuran pupuk pekat dan menambahkannya hanya di atas, nutrisi akan berada di lapisan atas wadah sementara akar bawah berada di lingkungan nutrisi rendah. Jika solusinya terlalu pekat, itu bahkan bisa "membakar" akar atas.
Jangan melakukan pemupukan berlebihan. Anda sudah mengalami kram pada akarnya, jadi jangan menambah masalah dengan menambahkan terlalu banyak nitrogen dan menumbuhkan tanaman monster. Tambahkan pupuk secukupnya untuk menjaga tanaman tetap sehat; cara mudah untuk mengetahui kesehatan tanaman adalah dengan warna daun.
Jika Anda memberi makan tanaman secara berlebihan, atau menambahkan larutan yang terlalu pekat, sirami lagi sampai cairan itu keluar dari pot. Ini menyiram sebagian besar pupuk yang tidak digunakan (jika ada) dari pot. Anda dapat menunggu sampai hari berikutnya untuk melakukan ini, kecuali jika Anda benar-benar berlebihan.
Jika Anda memupuk sesuai jadwal, periksa tanaman sebelum setiap penambahan pupuk. Jika daunnya sehat dan hijau, batasi pupuk yang Anda berikan pada tanaman atau lewati "pemberian makan". Anda tidak mendapatkan apa-apa dengan merangsang tanaman untuk tumbuh berlebihan.
Pemangkasan
Jika pertumbuhan tanaman Anda di atas tanah menjadi terlalu banyak untuk ditangani oleh sistem akar, ada baiknya memangkas tanaman. Jika Anda menanam tomat, Anda dapat menghilangkan pengisap minimal. Jika tanaman tumbuh terlalu besar, Anda juga bisa memangkas batang sekunder.
Tanaman merambat, termasuk melon, dapat dipangkas hanya menjadi pokok anggur, jika diperlukan. Buang sulur sekunder atau tersier terkecil jika tanaman layu setiap hari. Jika tidak muncul dalam beberapa hari setelah pemangkasan, pangkas rangkaian tanaman merambat terbesar berikutnya.
Untuk tanaman yang tumbuh di luar wadah dan di atas teralis, memangkas pertumbuhan sulur yang berlebihan memastikan semua daun terkena sinar matahari.
Ikat semuanya menjadi satu
Semakin kecil wadahnya, relatif terhadap apa yang terbaik untuk tanaman, semakin banyak pekerjaan yang harus dilakukan untuk membuatnya tetap disiram dan diberi makan dengan benar. Hemat banyak sakit kepala dengan memulai dengan wadah terbesar yang Anda punya ruang untuk dan mengisinya dengan campuran pot langsung.
Dipelihara dengan baik, sebuah taman kontainer dapat menghasilkan banyak sayuran yang sebanding dengan apa yang akan dihasilkan oleh taman di dalam tanah dengan jumlah tanaman yang sama.
Masih banyak yang perlu diketahui. Hindari Kesalahan Berkebun Kontainer Ini untuk kesuksesan yang lebih besar.