Sekitar bulan Februari setiap tahun, salju masih turun di sini di Alaska. Rusa menginjak-injak halaman, mengunyah semua potongan cabang willow lunak dan dahan pohon birch yang bisa mereka temukan. (Ya, Saya masih marah karena mereka memakan pohon birch saya.) Meskipun semuanya sangat menawan dan indah, Saya mulai merindukan warna di bulan Februari. Jadi saya biasanya lari ke toko kelontong dan mengambil beberapa lilin yang berbau seperti musim semi – dan bunga yang terlihat seperti itu. Tapi

Saya pertama kali bertemu arugula, Eruca sativa , ketika saya membuat salad panzanella musim semi beberapa tahun yang lalu. Saya belum pernah menggunakan daun hijau sebelumnya, tapi saya ketagihan sejak gigitan pedas pertama. Dan ketika saya mulai berbelanja benih untuk menanam sendiri, sungguh mengejutkan menemukan begitu banyak varietas berbeda yang tersedia. Jika Anda belum jatuh cinta dengan kelezatan pedas ini anggota keluarga Brassicaceae , itu mungkin karena Anda belum mencicipi v

PERTANYAAN :Apa mulsa terbaik untuk digunakan di kebun sayur? Saya menanam kebun sayuran untuk pertama kalinya tahun ini, jadi saya ingin menggunakan mulsa terbaik untuk itu. — Thomas R MENJAWAB :Ada begitu banyak pilihan yang berbeda untuk digunakan sebagai mulsa untuk kebun sayur Anda, dan mana yang terbaik tergantung pada banyak faktor yang berbeda. Mulsa di bawah ini adalah masing-masing pilihan bagus untuk mulsa, dan setiap jenis adalah yang terbaik untuk situasi tertentu. Teruslah mem