Ada beberapa kesenangan musim gugur yang sedalam menggigit apel rumahan. Namun, pohon apel menyebabkan lebih dari sekadar stres bagi petani rumahan mana pun.
Buah klasik ini tumbuh dari cangkok, yang berarti bahwa setiap pohon dalam suatu varietas adalah tiruan dari yang lainnya.
Materi genetik yang identik dari satu generasi ke generasi berikutnya berarti pohon tidak dapat berevolusi, yang memberikan keuntungan yang jelas bagi hama dan penyakit untuk mengungguli buah.
Dengan kata lain, Anda harus bekerja ekstra keras untuk menjaga tanaman Anda tetap aman.
Meskipun pohon apel terkenal dengan penyakit dan masalah hamanya, sebagian besar dapat diatasi dengan hati-hati dan rajin. Biasakan diri Anda dengan masalah pohon apel yang umum di bawah ini, dan ikuti tip berikut untuk mencegahnya.
Masalah Hama Apel
Petani apel organik harus berurusan dengan belatung, cacing, kumbang, kutu daun, dan banyak lagi. Berikut adalah beberapa tanda kerusakan serangga dan cara memeranginya.
1. Ada noda bergelombang di permukaan buah yang tidak masuk ke bawah kulit.
Apel Anda kemungkinan memiliki kutu kapsid. Serangga hijau kecil ini menahan musim dingin di serasah daun dan memakan daun dan mengembangkan buah di musim semi. Meskipun dapat membuat kulit apel sedikit keras, kerusakannya tidak akan memengaruhi rasanya.
Jika infestasi tampak minimal, Anda dapat mengabaikan serangga musim ini dan membersihkan serasah daun di musim gugur untuk mengurangi populasi tahun depan.
2. Apel terlihat bagus di luar tetapi memiliki bintik-bintik belatung.
Anda mungkin memiliki ngengat codling. Selama tahap ulat, serangga berwarna kulit ini akan membuat lubang pada inti apel, mengisi kekosongan dengan kotoran yang dikenal sebagai fross, dan membiarkan buah membusuk. Ada kemungkinan kehilangan 90% atau lebih dari panen Anda karena mereka.
Cara terbaik untuk melindungi buah Anda adalah dengan mengontrol populasi ngengat. Cabut semua ulat yang Anda lihat di daun pohon dan pertimbangkan untuk mengantongi buah Anda saat terbentuk. Ngengat codling cenderung menahan musim dingin di serasah daun, jadi Anda dapat mengontrol populasinya dengan menjaga kebersihan lantai kebun.
3. Daun apel melengkung dan terdistorsi dengan bercak hitam lengket.
Ini adalah kerusakan kutu klasik dan biasanya paling terlihat di bagian bawah daun apel. Kutu daun sendiri kemungkinan besar tidak akan menyebabkan banyak kerusakan pada tanaman apel Anda, meskipun Anda dapat menggunakan sabun insektisida untuk mengendalikannya.
4. Cabang-cabang apel telah mengembangkan area berbulu putih.
Ini terdengar seperti infestasi kutu bulu, terutama jika bulunya terbatas pada batang dan cabang. Meskipun serangga ini tidak mungkin menyebabkan banyak kerusakan pada pohon Anda sendiri, mereka mendorong infeksi lain seperti kanker yang dapat menyebabkan masalah yang lebih parah.
Anda dapat mengobati area yang terinfeksi dengan minyak nimba atau sabun insektisida, atau memangkas anggota tubuh yang terinfeksi sama sekali.
5. Pohon-pohon memiliki daun melengkung dan hanya menghasilkan buah kerdil yang tidak sepenuhnya terbentuk di pangkal
Ini sering merupakan tanda bahwa kutu daun apel merah muda berpesta dengan buah-buahan muda di musim semi, yang merusak dan menghambat pertumbuhannya.
Tidak banyak yang dapat Anda lakukan setelah Anda melihat kerusakan, jadi kontrol awal sangat penting. Pilihan terbaik Anda adalah memantau pohon Anda dengan cermat dan menyemprotkan sabun insektisida di lokasi wabah apa pun. Predator kutu alami seperti kepik juga dapat membantu mengendalikan populasi.
6. Buah Anda yang matang sepenuhnya memiliki bekas luka pita di kulitnya.
Ini biasanya merupakan indikator lalat gergaji apel. Serangga ini bertelur di buah yang sedang berkembang, dan mereka menetas dan hidup di inti sampai musim gugur. Pada titik ini, mereka menembus kulit, meninggalkan bekas luka di dasarnya, dan mengubur diri di dalam tanah untuk berhibernasi.
Anda dapat menghentikan siklus berulang dengan menghancurkan rejeki nomplok yang terinfeksi sehingga larva tidak berhasil masuk ke tanah dan berkembang biak pada tahun berikutnya.
7. Apel Anda cacat dengan lekukan kental dan lubang serangga.
Kemungkinan pelakunya adalah plum curculio. Kumbang kecil ini dapat menyebabkan kerusakan serius di awal musim tanam dengan memakan kuncup, bunga, dan buah yang terbentuk lebih awal. Betina dewasa membuat lubang di buah tempat ia bertelur, dan larva memakan buah sebelum mencapai kematangan dan keluar.
Meskipun ini jarang merusak buah, ini dapat menyebabkan noda yang tidak sedap dipandang. Mengobati pohon Anda dengan insektisida di awal musim dapat membantu, seperti halnya membuang apel yang rusak segera setelah Anda melihatnya dan mencegah rejeki nomplok membusuk di bawah pohon.
Masalah Penyakit Apel
Masalah jamur terlalu umum bagi petani apel, dan sulit dikendalikan.
Pilihan terbaik Anda adalah mengetahui tanda-tanda awal penyakit ini sehingga Anda dapat mengatasi masalah sebelum Anda perlu mencabut seluruh pohon.
8. Bintik-bintik coklat telah muncul di bagian bawah buah yang tumbuh cukup besar untuk menutupi seluruh apel (ini bisa terjadi di pohon atau di gudang).
Ini terdengar seperti busuk hitam (Botryosphaeria obtuse ), penyakit apel utama di seluruh Amerika Serikat. Pembusukan dimulai sebagai lingkaran konsentris gelap di bagian bawah apel dan pada akhirnya akan merusak seluruh buah.
Daun pohon sering menunjukkan gejalanya dengan lingkaran kuning cerah yang dikenal sebagai bercak daun mata katak, dan penyakit ini pada akhirnya akan menyebar ke anggota tubuh yang dapat membunuh seluruh pohon.
Cara terbaik untuk memerangi busuk hitam adalah dengan segera menghilangkan semua tanda-tandanya. Pangkas semua anggota badan dan daun yang terinfeksi, dan buang jauh-jauh dari pohon Anda sehingga jamur tidak dapat kembali.
9. Pohon Anda menunjukkan pembusukan di dekat akar dan di kulit kayu.
Kemungkinan memiliki busuk mahkota, jamur yang ditularkan melalui tanah menyebabkan perubahan warna daun dan kulit kayu, serta tunas yang lebih lambat. Jamur ini menyukai kondisi basah dan hampir tidak mungkin untuk dibasmi setelah terbentuk.
Karena mahkota membusuk yang pada akhirnya akan membunuh pohon Anda, cara terbaik untuk menghindarinya adalah dengan menanam di tempat dengan drainase yang baik.
10. Ada bercak melingkar berwarna coklat jelek pada apel yang membuat luka pada dagingnya.
Keropeng apel adalah penyakit jamur (venuria inaequalis ) yang dapat merusak tanaman Anda karena menimbulkan luka pada busuk coklat yang masuk ke dalam buah.
Anda mungkin melihatnya di awal musim semi sebagai luka jelaga di bagian bawah daun, dan itu akan menyebar melalui hujan. Daun yang terinfeksi dapat menggulung dan rontok, dan buahnya akan memiliki lesi keropeng yang gelap.
Karena jamur tidak akan mempengaruhi rasa buah, Anda dapat mengupas kulit yang rusak dan menggunakannya seperti biasa.
Cegah wabah di masa depan dengan membuang daun yang terinfeksi dari kebun di musim gugur. Sebaiknya tanam juga varietas tahan, termasuk Crimson Crisp, Gold Rush, dan Mac-Free.
11. Batang yang rusak dengan tambalan yang cekung dan mati. Ini biasanya terjadi di sekitar luka.
Pohon Anda terkena sariawan, penyakit jamur (neonectria ditissima) yang menyerang kulit kayu dan menciptakan cekungan, daerah mati. Kanker terbentuk di musim semi, dan mereka dapat membunuh seluruh cabang.
Anda lebih mungkin terkena kanker di tanah basah yang berat, dan yang terbaik adalah mengendalikannya dengan memotong cabang segera setelah Anda melihat tanda-tanda infeksi.
12. Daun dan cabang apel ditutupi bubuk putih muda dan mulai mengerut.
Anda mungkin mengenali gejala-gejala ini dari tanaman labu, karena apel Anda kemungkinan memiliki embun tepung (podosphaera leucotricha ). Meskipun tidak akan membunuh pohon, itu dapat melemahkannya seiring waktu.
Seperti kebanyakan jamur, ia menahan musim dingin di daun yang terinfeksi, jadi menjaga lantai kebun tetap bersih di musim gugur akan mengurangi risiko di musim semi berikutnya. Anda juga harus memastikan bahwa pohon Anda mendapatkan aliran udara yang baik dan ditempatkan dengan tepat agar tidak menciptakan kondisi basah bagi jamur untuk berkembang.
Varietas tahan embun tepung termasuk Liberty dan Gold Rush.
13. Buahnya telah mengembangkan bercak jelaga hitam kusam dan bintik-bintik kecil di atas kulit
Ini biasanya merupakan tanda dari beberapa kondisi yang bersama-sama membentuk kompleks penyakit yang dikenal sebagai SBFS—bintik lalat jelaga.
Meskipun dapat menahan musim dingin di dahan pohon, itu tidak akan menyebabkan masalah serius atau membahayakan buah. Mempertahankan aliran udara yang baik akan mengurangi penyebarannya, tetapi jika Anda dapat mengatasi noda secara kosmetik, sebaiknya Anda meninggalkannya.
14. Buah Anda mengalami depresi, lesi besar yang terlihat seperti memar.
Busuk putih, juga disebut busuk bot (Botryosphaeria dothidea ) adalah jamur yang menyerang buah apel dan kayu dengan bintik-bintik kecil berbentuk lingkaran yang akhirnya berubah warna menjadi jingga dan mengelupas dari pohonnya.
Jamur ini dapat menyebabkan masalah parah pada buah di akhir musim, jadi Anda harus menerapkan fungisida organik sejak musim semi jika Anda mengharapkannya menjadi masalah.
Pangkas semua kayu yang terinfeksi dan singkirkan serasah daun dan buah mumi dari cabang di akhir musim gugur.
15. Ranting-ranting pohon berubah warna menjadi coklat, mati kembali, dan membentuk bentuk “penjahat gembala”.
Pohon Anda memiliki penyakit busuk api, penyakit bakteri perusak yang sulit dikendalikan.
Pilihan terbaik Anda adalah pencegahan (hindari pupuk nitrogen, pertahankan aliran udara yang baik, dan hindari pemangkasan selama musim mekar) dan singkirkan bahan tanaman yang terinfeksi setidaknya dua belas inci di bawah lokasi yang rusak.
Anda juga harus mendisinfeksi alat pemangkasan di antara pemotongan dengan larutan pemutih 10% untuk memperlambat penyebarannya.
16. Daun apel memiliki lesi dan bintik-bintik oranye-kemerahan, dan pohonnya memiliki pertumbuhan besar berwarna oranye cerah.
Karat apel cedar (Gymnosporangium clavipes ) dapat menyebabkan masalah bagi pohon apel. Ini membutuhkan tanaman inang seperti semak quince berbunga dan pohon cedar sebelum dapat menyebar, tetapi dapat dengan cepat menggunduli kebun Anda.
Strategi terbaik Anda adalah membuang tanaman inang dan menanam kultivar tahan seperti Redfree, William's Pride, dan Freedom bila memungkinkan.
17. Daun pohon Anda memiliki bintik-bintik kuning atau krem di awal musim semi.
Ini adalah kemungkinan tanda virus mosaik apel, yang membunuh daun yang terinfeksi pada pertengahan musim panas dan akan menghambat panen Anda. Meskipun sebagian besar varietas rentan, ini umum terjadi pada varietas Golden Delicious, Granny Smith, dan Jonathan.
Karena tidak ada pengobatan yang diketahui, Anda harus menyingkirkan pohon yang terinfeksi dari kebun untuk mencegah penyebaran.
18. Buah apel membentuk lesi hitam cekung
Ini terdengar seperti cacar hitam (Helminthosporium papulosum ), jamur yang tumbuh subur dalam kondisi basah dan kulit pohon tua. Ini paling umum di iklim yang lebih hangat dan akan menghancurkan buah yang terinfeksi. Oleskan fungisida saat Anda melihat tanda-tanda kontaminasi dan pertahankan aliran udara yang baik di seluruh kebun.
19. Pohon Anda memiliki daun yang layu dan bunga yang layu.
Layu Mekar (monilinia laxa) adalah penyakit jamur yang menyerang apel, pir, dan buah batu. Baik bunga maupun daun di sekitarnya mengering dan layu, biasanya sebelum dapat dibuahi. Setiap buah yang masih hidup akan berubah menjadi coklat dan membusuk.
Fungisida dapat mencegah kerusakan terburuk, dan Anda harus selalu membuang daun dan bunga yang terinfeksi saat Anda melihatnya.
Masalah Lingkungan Apple
Terkadang masalah dengan pohon apel Anda turun ke kondisi penanaman. Mempelajari faktor lingkungan yang dapat memengaruhi kebun Anda akan membantu Anda mengatasi masalah sebelum hal itu merusak panen Anda.
20. Buahnya memiliki cincin berwarna coklat muda (mirip dengan kulit kentang) di dekat pangkalnya.
Ini biasanya merupakan tanda kerusakan akibat embun beku saat pohon pertama kali berbuah dan tidak memiliki konsekuensi negatif untuk buah itu sendiri. Russeting sebenarnya normal untuk beberapa kultivar apel.
21. Ada kulit pecah-pecah di sekitar apel.
Ini biasanya disebabkan oleh penyiraman yang tidak merata. Hujan deras setelah musim kemarau akan menyebabkan apel cepat mengembang dan dapat membuat kulit pecah-pecah.
22. Kulit apel memiliki tanda coklat seukuran pin pada kulit dan seluruh dagingnya, dan rasanya pahit.
Buah Anda memiliki lubang pahit, yang biasanya merupakan tanda kekurangan kalsium karena kondisi kekeringan atau penyiraman yang tidak teratur. Anda dapat meningkatkan hasil panen untuk tahun depan dengan membuat mulsa di sekitar pohon untuk membantu akar mempertahankan kelembapan dan menyiram secara lebih konsisten.
23. Lesung pipit kecil terbentuk di kulit apel Anda.
Ini adalah tanda bintik gabus. Meskipun terlihat mirip dengan kerusakan akibat serangga, kondisi ini merupakan tanda lain dari kekurangan kalsium. Buahnya akan tetap terasa enak, tetapi banyak orang lebih suka memotong lesung pipitnya.
Anda dapat mengembalikan pH tanah Anda dengan menambahkan kapur di sekitar pangkal pohon. Juga cerdas untuk menyemprot setiap pohon dengan larutan 1,5 sendok makan kalsium klorida per galon air hingga empat kali per musim tanam.
Atasi Masalah Umum Pohon Apel dengan Pemantauan yang Cermat
Semoga panduan ini memberi Anda titik awal untuk menjaga pohon apel Anda dalam kondisi puncak untuk panen yang lebih baik.
Karunia apel dapat digunakan untuk banyak kegunaan di sekitar wisma, dari sari apel keras hingga berbagai strategi pengawetan lainnya. Anda juga dapat menggunakan rejeki nomplok matang dan mentah untuk memaksimalkan panen Anda.
Jika Anda mencari panduan lebih lanjut tentang menumbuhkan pohon apel yang sehat, saya merekomendasikan buku Michael Phillip, The Apple Grower:A Guide for the Organic Orchardist.
Di sini, Phillips menyaring pengalaman bertani organik selama puluhan tahun menjadi panduan langsung yang akan membantu Anda memaksimalkan panen tanpa perawatan kimia yang keras.
Ini adalah sumber daya yang luar biasa bagi saya saat saya memulihkan pohon apel tua di ladang hobi saya, dan saya berharap para ahli kebun di semua tingkatan akan menganggapnya berharga.
