Agustus adalah bulan yang sempurna untuk memulai sayuran yang akan siap untuk dimakan sepanjang musim dingin dan memasuki celah lapar di tahun berikutnya. Ini mungkin tampak jauh , tetapi penting untuk menabur di musim panas sehingga tanaman Anda cukup besar untuk bertahan hidup saat cuaca dingin datang. Dan karena tanah dan cuaca hangat di bulan Agustus, bibit Anda akan tumbuh dengan cepat.
Anda dapat menabur benih banyak sayuran langsung ke tanah, atau menanam tanaman baru di baki modul untuk mengisi celah yang muncul saat Anda memanen tanaman musim panas. Ada beberapa bahan pokok musim dingin yang sudah terlambat untuk disemai dari biji, tetapi dengan membeli tanaman muda Anda masih bisa menikmatinya musim dingin ini. Tidak perlu menggali atau menyiapkan tanah, cukup bersihkan permukaan tanaman tua dan gulma, dan, kecuali jika Anda menyebarkan banyak kompos di plot Anda di musim gugur, tambahkan lapisan kompos 1 cm, untuk memberi makan tanah dan tanaman Anda. Kemudian Anda akan siap untuk menabur dan menanam sayuran untuk musim dingin.
- Temukan tanaman musim dingin untuk ditabur di bulan Agustus
- Sayuran musim dingin terbaik untuk ditanam
- Tanaman sayuran untuk ditabur di musim panas
Cara memulai
Tabur langsung
Pada bulan Agustus, banyak tanaman musim dingin dapat ditaburkan langsung ke tanah. Hancurkan semua gumpalan di tanah, lalu kencangkan, baik dengan bagian belakang penggaruk atau dengan berjalan di atasnya, sehingga rata dan akan menahan kelembaban lebih baik. Gunakan ujung cangkul atau sekop untuk membuat bor sedalam 1-2 cm dan sirami dasar masing-masing. Taburkan benih Anda dan tutupi dengan tanah kering. Tunggu seminggu sebelum Anda menyiram lagi – ini akan membuat permukaan tanah tetap kering dan mencegah pertumbuhan gulma.
Tabur dalam modul
Meskipun Anda dapat menabur langsung, menabur dalam modul atau nampan benih di rumah kaca, atau bahkan di ambang jendela yang cerah, memberikan perkecambahan yang lebih andal dan membuatnya lebih mudah untuk melindungi dari hama di masa-masa awal yang rentan. Isi modul sampai penuh dengan kompos serbaguna, kencangkan dengan baik, lalu lihat apakah ada ruang untuk kompos lagi (di atas). Untuk banyak sayuran musim dingin, taburlah beberapa benih per modul. Setelah 10 hari, jika semua benih telah berkecambah, encerkan satu atau dua yang paling lemah dari setiap modul, kemudian tanam sisanya sebagai rumpun. Hal ini efisien dalam hal waktu, ruang, dan penggunaan kompos.
Tabur di nampan benih
Isi baki Anda dengan campuran 50:50 kompos serbaguna dan vermikulit atau perlit (untuk meningkatkan drainase), lalu sirami sampai campurannya jenuh. Sebarkan benih tipis-tipis di permukaan. Tutupi benih secara ringan dengan lebih banyak campuran kompos dan kemudian letakkan gelas atau tutup plastik di atasnya. Tunggu lima hari sebelum Anda menyiram lagi. Banyak orang akan memberitahu Anda untuk menunggu sampai bibit memiliki daun sejati pertama mereka (daun yang terlihat seperti tanaman induk) sebelum Anda mencabut, tapi saya melakukannya ketika mereka baru saja memiliki dua daun bibit pertama, karena mereka mudah ditransplantasikan pada tahap ini. Masukkan dibber atau pensil di bawah akar bibit, angkat ke atas, dan tarik perlahan daunnya, bukan batangnya (atas, kanan). Transplantasi ke dalam baki modul, gulung akar sampai batang benar-benar terkubur.
Cara transplantasi
Cara menanam
Untuk mengurangi kejutan transplantasi, pindahkan tanaman ke tanah dari nampan saat masih muda. Daun yang menguning adalah tanda bahwa mereka kehabisan nitrogen, jadi selalu coba tanam sebelum ini. Brassica dan bayam siap keluar hanya dua sampai tiga minggu setelah disemai; selada, endive dan sawi putih bisa sampai empat minggu. Dengan dibber atau sekop tangan, buat lubang di tanah yang cukup dalam untuk mengubur seluruh batang, ini akan membantu menghasilkan tanaman yang lebih kokoh.
Tempat menanam
Saat Anda memanen tanaman musim panas, Anda dapat membuat celah yang dapat Anda gunakan untuk menanam sayuran untuk musim dingin. Jika tidak, tanam sayuran musim dingin Anda dalam blok daripada baris, karena blok lebih mudah untuk ditutup dan dilindungi dari hama dan cuaca. Beri jarak 30cm di sekitar sayuran yang Anda tanam untuk daun besar dan 20cm di sekitar tanaman salad.
Kapan harus menyiram
Waktu yang paling penting untuk menyiram adalah saat menabur dan menanam, dan selama beberapa minggu berikutnya sampai tanaman Anda tumbuh dengan kuat. Pada tahap pembibitan, aplikasikan tanaman per tanaman dengan air, bukan di seluruh area – ini akan membantu menghentikan perkecambahan gulma dan bersaing dengan bibit Anda. Setelah sayuran Anda tumbuh dengan kuat, itu hanya perlu disiram di musim yang sangat kering dan ketika tanaman berdaun seperti roket, endive, dan bayam hampir siap panen.
Dapatkan hasil panen yang lebih banyak
Lindungi dari hama
Meskipun jaring akan melindungi tanaman Anda dari burung dan kelinci, jaring juga akan menjauhkan serangga. Tempatkan lingkaran kawat di tempat tidur Anda dengan interval 1 m dan gunakan jaring yang cukup lebar untuk ditahan dengan batu di tepinya dan dapat diangkat dengan mudah untuk penyiangan dan pemanenan.
Lindungi dari cuaca
Semua sayuran ini tahan beku, tetapi Anda harus melindunginya dari angin kencang, yang dapat merusak daun. Fleece melakukan pekerjaan (atas, kiri) atau mencoba mesh - meskipun kurang hangat, lebih kokoh dan dapat bertahan di atas tanaman sepanjang musim dingin. Lapisan salju mungkin membebaninya, tetapi hanya akan sedikit meratakan tanaman dan dapat dengan mudah disingkirkan.
Panen terus datang
Pertahankan penanaman sayuran berdaun selama berbulan-bulan dengan memetik daun luar dengan hati-hati, daripada memotong seluruh tanaman. Memetik mungkin membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada memotong, tetapi itu berarti bahwa yang Anda tanam sekarang akan terus memberi Anda daun selama beberapa bulan, menghasilkan panen yang jauh lebih besar secara keseluruhan.
