Ungkapan sayuran musim dingin bisa menyesatkan, pemula mungkin membayangkan tanaman tumbuh subur di bulan-bulan yang gelap dan sejuk. Sebenarnya, pertumbuhan baru lambat dan membutuhkan sistem akar yang kuat, yang dikembangkan dari menabur jauh di awal tahun. Misalnya, waktu terbaik untuk menabur bawang dan parsnip yang siap panen musim dingin adalah Maret, jadi jangan terlambat untuk mempersiapkan panen musim dingin.
- Lima sayuran musim dingin favorit Charles
Menabur pada waktu yang tepat
Pastikan Anda menabur setiap sayuran pada waktu yang tepat. Misalnya, jika Anda menabur salad jagung pada awal Agustus, panen akan datang sebelum musim dingin dan tanaman mengembangkan jamur pada daun, karena kondisi sering terlalu kering untuk mereka. Mereka paling sehat ketika permukaan tanah lembab sepanjang waktu, seperti di musim dingin, karena sistem perakaran mereka sangat dangkal.
Master penaburan suksesi
Kembangkan keterampilan Anda untuk multi-penaburan dalam modul dan menabur penyamaran, bahkan di musim panas. Dengan melakukan ini, Anda dapat menambahkan tiga atau empat minggu ke musim tanam Anda. Penaburan kedua Anda akan menghabiskan beberapa minggu pertama dalam modul atau pot, sementara panen pertama selesai.
- Cara menabur benih selada secara berurutan
Lindungi tanaman Anda
Bersiaplah untuk melindungi tanaman dari serangga (terutama brassica) dan cuaca musim dingin. Penutup jaring nilon adalah salah satu investasi terbaik yang dapat Anda lakukan, cukup kuat untuk bertahan setidaknya selama 10 tahun. Lubang-lubang kecil memungkinkan udara, curah hujan, dan cahaya yang cukup untuk melewatinya, tetapi mencegah serangga keluar. Di iklim yang keras, polytunnel dapat membuat semua perbedaan dan memungkinkan untuk memanen daun baru seperti kangkung, lobak, bayam, dan salad. Mereka juga merupakan tempat yang indah untuk berkebun di musim dingin, jauh dari angin dan hujan.
- Cara membangun politunnel
Hemat ruang Anda
Panen musim dingin kecil dan berharga, jadi Anda perlu menghemat ruang yang tersedia. Tanam tanaman salad dan daun bawang berdekatan untuk menghemat ruang. Salad jagung dapat tumbuh sedekat 7cm, sedangkan 15cm baik untuk tanaman salad lainnya di musim dingin. Anda dapat menabur banyak daun bawang dan mencangkok dalam rumpun tiga atau empat pada jarak 20 cm (bukan menipis) untuk menikmati banyak daun bawang ukuran sedang dari ruang yang lebih kecil.
Pilih varietas terbaik
Temukan varietas terbaik dari setiap sayuran, cari yang akan mengatasi musim dingin dan membuat beberapa pertumbuhan baru juga. Katalog benih memberikan deskripsi ini, misalnya beberapa varietas kubis Brussel tumbuh jauh sebelum Natal, sementara yang lain bertahan lebih lama dan tumbuh lebih banyak selama musim dingin. Daun bawang musim dingin terbaik saya, karena tahan banting, disebut 'Bandit'.
Cari tahu lebih banyak tentang menanam sayuran musim dingin
- Sayuran musim dingin terbaik untuk ditanam
- Tanaman sayuran musim dingin untuk disemai pada bulan Agustus
- Salad musim dingin untuk ditabur di musim panas
- Cara menabur salad musim dingin
- Panduan menanam sayuran musim dingin
