Saat musim panas mulai memasuki musim gugur, inilah saat yang tepat untuk mulai berpikir tentang mempersiapkan taman Anda untuk hari-hari yang lebih gelap dan lebih sejuk di masa depan. Mudah-mudahan, Anda telah membuat anggur dandelion, mengeringkan semua herba, dan mengalengkan semua sayuran segar untuk menjaga agar makanan tetap sehat sepanjang musim dingin.
Tapi bagaimana Anda bisa mempersiapkan kelimpahan sepanjang tahun di kebun Anda? Tergantung di mana Anda tinggal di AS, Anda mungkin bisa menyiapkan tanaman buah dan pohon untuk musim tanam yang lebih hangat atau menjaga agar buah segar tetap tumbuh sepanjang musim. Beberapa buah musim dingin terbaik adalah kesemek, delima, crabapple, apel, ceri, raspberry, jeruk, dan stroberi.
HGTV mendorong kita untuk memikirkan buah-buahan musim dingin lebih dari sekadar apa yang dapat kita makan dan mempertimbangkan serangkaian buah-buahan yang bertahan sepanjang musim dan menyediakan makanan untuk sahabat hewan kita. Selain buah-buahan, banyak tanaman hijau dan tanaman lainnya akan tumbuh dengan baik di bulan-bulan sejuk menjelang musim dingin.
Apa Itu Buah Musim Dingin?
Biasanya, kami menganggap jeruk sebagai satu-satunya buah musim dingin yang sebenarnya, karena buah-buahan ini masuk dan bertahan selama musim dingin. Grapefruits, jeruk, lemon, dan lainnya adalah sumber sinar matahari yang disambut baik di hari-hari musim dingin yang kelabu.
Jika Anda memiliki toko kelontong yang lengkap atau toko makanan alami di dekat Anda, Anda juga dapat menikmati buah-buahan tropis sepanjang musim dingin, seperti pepaya, belimbing, dan pisang. Tetapi jika Anda ingin menanam buah musim dingin, itu cerita yang berbeda!
Di bawah ini adalah beberapa buah musim dingin favorit kami yang harus Anda tanam tahun ini.
Kesemek
Anda mungkin pernah melihat kesemek di toko kelontong dan berpikir, “Apa itu dan bagaimana cara menggunakannya?”
Pos Terkait: Cara Makan Kesemek
Kesemek sebenarnya adalah buah dari pohon yang dapat ditanam di Zona USDA 4-9. Pepohonan dapat menangani suhu serendah 25 derajat Fahrenheit.
Delima
Delima adalah buah musim dingin yang tidak resmi. Dengan demikian, pohon delima hanya dapat ditanam di musim dingin yang pendek dan lembab. Secara khusus, Zona USDA 7-12. Mereka lebih suka tanah lempung dengan drainase yang baik. Jika Anda masih ingin mencoba menanam buah delima, Anda dapat memindahkan pohon ke rumah kaca di musim dingin.
Kepiting
HGTV menjelaskan bahwa crabapples dapat bertahan di buahnya hingga Januari dan menyediakan makanan untuk hewan. Pohon-pohon ini kemudian menghasilkan bunga yang mencolok di musim semi. Anda dapat menanam pohon tanpa akar di musim semi, dan Anda dapat menanam varietas dalam pot sepanjang tahun. Tanaman ini akan senang dan kuat hingga Zona 4.
Apel
Penanaman musim gugur cocok untuk daerah yang lebih hangat, sedangkan penanaman musim semi lebih baik untuk iklim yang lebih sejuk. Pohon-pohon ini membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik dan banyak sinar matahari dan dapat dibuat mulsa untuk melindungi sistem akar.
Pos Terkait: Cara Menyimpan Apel
Ada banyak jenis pohon apel, jadi pastikan untuk menemukan yang sesuai dengan zona Anda. Panen dari musim panas hingga akhir musim gugur, simpan hanya hasil panen akhir musim.
Ceri
Jika Anda tinggal di Zona USDA 4-7, Anda dapat menanam pohon ceri (manis dan/atau asam tergantung zona Anda) di akhir musim gugur atau awal musim semi, saat tanahnya bisa digunakan. Tanam dengan jarak 5-10 kaki, tergantung varietasnya, dan pastikan tanahnya dalam dan berdrainase baik. Jika Anda memiliki pohon sakura, pohon tersebut dapat dipangkas pada musim dingin untuk memastikan mekar musim semi dan panen musim panas yang stabil.
Pohon Jeruk
Pohon jeruk membutuhkan banyak sinar matahari dan cuaca lembab, jadi meski bisa menahan musim dingin di dalam, tanaman jeruk dalam pot mungkin tidak menyukainya. Untuk mempersiapkan jeruk Anda untuk beraktivitas di dalam rumah, pastikan untuk menemukan tempat tercerah di dalam rumah, periksa kelembapannya, dan gunakan pupuk organik agar nutrisi tetap mengalir.
Saat cuaca di luar cukup hangat, berikan sedikit liburan tanaman di bawah sinar matahari langsung hingga cukup hangat untuk berada di luar sepanjang hari.
Tempat Menanam Buah Musim Dingin
Jika Anda tinggal di Zona USDA 1-5, pilihan buah musim dingin Anda akan terbatas. Namun jika Anda tinggal di Zona 6-10, Anda mungkin dapat menyimpan buah-buahan sepanjang musim dingin.
Salah satu buah yang paling umum ditemukan selama musim dingin adalah jeruk. Jeruk membutuhkan kehangatan, jadi negara bagian yang lebih hangat seperti Florida, Texas, dan California adalah pemenang yang jelas di sini.
Namun jika Anda tinggal di tempat yang sejuk, Anda harus berpuas diri hanya dengan menyiapkan tanaman buah-buahan di musim semi, daripada menikmati buah-buahan selama musim dingin.
Cara Merencanakan Pohon Buah Setahun
Jika Anda tinggal di negara bagian yang lebih dingin, Anda dapat mulai menyiapkan pohon buah lain untuk musim dingin dengan menanam batang bawah di musim gugur. Waktu terbaik adalah antara bulan November dan Maret, tetapi tidak pada saat tanah membeku. Menanam selama bulan-bulan yang lebih dingin akan memastikan tanaman ini mendapatkan pijakan untuk musim semi yang mudah. Di awal musim semi, akarnya akan menjadi lebih aktif dan memungkinkan pohon untuk tumbuh subur.
Pilih tanaman yang batang bawahnya telanjang, artinya tanaman dan sistem akar dikemas dalam bahan yang lembut dan lembab agar mudah dikemas dan diangkut. Sangat mudah untuk mendapatkannya di toko lokal atau melalui pesanan pos. Gardeners.com memiliki tutorial penanaman akar telanjang yang sangat baik untuk Anda mulai. Memilih akar telanjang berarti Anda mungkin memiliki lebih banyak varietas untuk dipilih, karena pembibitan dapat menyimpan lebih banyak stok di toko mereka.
Saat menanam, Old World Farm menyarankan agar varietas kerdil (yang lebih mudah dikelola dan dipanen) harus diberi jarak 8-10 kaki satu sama lain – dan setidaknya 12 kaki antar baris.
Untuk menyiapkan tanaman yang ada untuk musim dingin, Anda dapat memangkas cabang yang mati atau sekarat. Ini memungkinkan pohon memasukkan energi ke pertumbuhan baru dan memberi Anda kesempatan untuk membentuk pohon sesuai keinginan. Pastikan untuk memelihara pohon baru dan yang sudah ada dengan mulsa, pembungkus, dan kompos agar tetap bahagia sepanjang musim dingin.