Dengan kulitnya yang berwarna merah jambu kehitaman dan interiornya yang beraneka warna, tomat 'Cherokee Purple' sangat mempesona di pohon anggur dan di dapur. Varietas pusaka unik ini memiliki rasa yang utuh dan tekstur yang padat dan lezat, cocok untuk diiris. Ini adalah alasan yang cukup untuk menanam dan menanam tomat 'Cherokee Purple'!
Buah-buahan besar berbentuk bola hampir sama dagingnya dengan 'Beefsteak' dan memiliki rongga biji yang sama kecilnya, sehingga memberikan pengalaman kuliner yang sangat kaya. Ditambah lagi, tanaman merambat yang kokoh tumbuh dengan cepat!
Tomat pusaka berasal dari biji yang telah diwariskan selama berabad-abad. Meskipun tanaman 'Cherokee Purple' menikmati kondisi yang mirip dengan tanaman hibrida taman favorit Anda, mereka memiliki beberapa persyaratan unik yang ingin Anda penuhi untuk memaksimalkan hasil panen Anda. Mari kita gali semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam tomat beraroma ini !
Ikhtisar Tanaman Solanum lycopersicum 'Cherokee Purple'
| | |
Jenis Tanaman Sayuran Tahunan
Keluarga Tumbuhan Solanaceae
Genus Tanaman Solanum
Spesies Tumbuhan lycopersicum
Zona Ketahanan 4-12
Musim Tanam Musim semi
Pemeliharaan Pabrik Sedang
Tinggi Tanaman 4-6'
Kebutuhan Kesuburan Tinggi
Suhu 60-85°F
Tanaman Pendamping Marigold, kemangi, selada, kacang-kacangan
Jenis Tanah Lempung, memiliki drainase yang baik
Jarak Tanam 24-36”
Kebutuhan Penyiraman Tinggi
Paparan Sinar Matahari Sinar matahari penuh
Hari Menuju Kedewasaan 72-90
Hama Cacing tanduk tomat, kutu daun, kumbang kutu, dan hewan pengerat
Penyakit Penyakit busuk daun, penyakit busuk daun, bercak daun, busuk ujung bunga, dan virus mosaik
Sejarah dan Budidaya
Diperkenalkan pada tahun 1990-an oleh para ahli, varietas tomat ini tergolong jenis pusaka.
Meskipun tomat ‘Ungu Cherokee’ membawa nama masyarakat suku Cherokee dan cerita mengklaim bahwa mereka berasal dari suku tersebut, tidak pernah ada bukti konklusif mengenai asal usul suku mereka – hanya ada cerita yang disampaikan kepada orang yang mempelopori popularitas mereka.
Spesialis tomat pusaka Craig LeHoullier menerima sebungkus benih tomat yang hampir hitam ini melalui pos. Pengirim menyatakan benih tersebut aslinya berasal dari salah satu anggota suku. Meskipun asal usul sukunya tidak pernah terbukti, LeHoullier memilih untuk tetap menggunakan nama tersebut untuk menghormati pernyataan yang dibuat oleh pencetusnya.
Kekayaan rasa yang terungkap dalam uji coba membuktikan bahwa tomat ini layak untuk dikembangkan lebih lanjut. Pada tahun 1993, Southern Exposure Seed Exchange adalah perusahaan benih pertama yang menawarkannya sebagai paket benih edisi terbatas. Ironisnya, pemilik SESE mengatakan bahwa tomat tersebut “terasa enak, tapi jelek – orang mungkin tidak menyukainya.” Namun tanaman ini menggemparkan dunia pertamanan.
Warnanya yang unik yaitu coklat, hijau, merah anggur, dan mawar telah memikat para tukang kebun selama beberapa dekade, sehingga memerlukan upaya penghematan benih yang luar biasa untuk mempertahankan cita rasa pusaka tersebut. Ini sangat populer dan, terlepas dari asal usulnya, rasanya membuatnya layak untuk dikembangkan dari tahun ke tahun!
Dalam beberapa tahun terakhir, Craig LeHoullier telah menyatakan penyesalannya karena menamai tomat dengan nama suku tersebut tanpa memastikan asal usulnya. Pada tahun 2022, ia dan penanam benih lainnya mendiskusikan proses penamaan benih di konferensi benih tahunan Aliansi Benih Organik, karena banyak benih yang membawa nama suku, terlepas dari apakah benih tersebut benar-benar berasal dari kelompok suku tersebut atau tidak.
Apakah 'Cherokee Purple' Merupakan Tomat Pusaka?
Setelah bertahun-tahun dibudidayakan, tomat pusaka mempertahankan ciri-cirinya yang konsisten dari generasi ke generasi.
Tanaman ini merupakan tanaman pusaka, artinya bibitnya telah disimpan dan diwariskan secara turun temurun. Setelah bertahun-tahun melakukan penyerbukan terbuka secara teratur dalam budidaya, benih 'Cherokee Purple' tetap sesuai jenisnya saat ditanam. Artinya, mengumpulkan benih dari buah-buahan dan menanamnya kembali tahun depan akan menghasilkan buah-buahan lezat yang sama. Genetika varietas ini tetap kuat selama ratusan tahun budidaya dan penjualan.
Rasa tomat yang kaya dan kuno serta bentuk berusuk yang menarik membedakannya dari pusaka lainnya. Buah berukuran ekstra besar hampir sebesar 'Beefsteak', dengan diameter berkisar antara 3-5 inci .
Apa Manfaat Tomat 'Cherokee Purple' yang Terbaik?
Dihargai karena kekayaan rasa, warna, dan rasa manisnya yang seimbang, varietas tomat ini menonjol.
Dikenal karena rasa tomatnya yang kaya dan klasik serta warnanya yang gelap, tomat ‘Cherokee Purple’ ideal untuk dimakan segar . Tomat pemenang penghargaan yang berharga ini memiliki keseimbangan antara rasa manis dan sedikit rasa berasap.
Buah yang matang merambat memiliki kulit berwarna merah jambu kehitaman dengan guratan hijau, ungu, atau coklat di bagian dalamnya. Rongga bijinya kecil dan tidak memiliki tekstur encer seperti pusaka lainnya, sehingga cocok untuk sandwich atau burger tanpa risiko roti basah. Mereka lezat dalam salad, caprese, dan salsa segar atau diiris dengan taburan garam di atasnya.
Apakah Tomat 'Cherokee Ungu' Sulit Tumbuh?
Dengan tanaman merambat kokoh yang tumbuh subur di bawah sinar matahari, tomat ini sangat cocok untuk tukang kebun pemula.
'Cherokee Purple' sangat ideal untuk petani tomat pemula karena tanaman merambat yang kokoh mudah dirawat dan berkembang tanpa banyak kesulitan. Jika tanaman mendapat sinar matahari penuh dan banyak cuaca hangat (lebih dari 60°F), tomat ini akan matang hingga berwarna gelap dan indah dalam waktu kurang dari tiga bulan ! Pusaka kuno ini beradaptasi dengan musim panas yang sangat terik di Tenggara dan tahan terhadap kelembapan dengan cukup baik.
Propagasi
Anda dapat menanam tomat berharga ini dari biji atau bibit yang dibeli sebelumnya. Faktor terpenting dalam pertumbuhan awal tomat adalah cahaya. Hindari tanaman tomat yang berkaki panjang dengan memastikan sinar matahari selama 6-8 jam setiap hari .
Benih
Karena cuaca taman musim semi yang tidak dapat diprediksi, disarankan untuk menanam benih tomat di dalam ruangan.
Benih tomat ‘Cherokee Purple’ banyak tersedia dan mudah ditanam. Yang terbaik adalah menanamnya di dalam ruangan karena cuaca musim semi di taman tidak dapat diprediksi.
Sekitar 5-6 minggu sebelum tanam, siapkan 6 bungkus, nampan sel, atau pot berukuran 4 inci. Isi dengan campuran starter benih berkualitas dan dikeringkan dengan baik. Hindari memadatkan tanah terlalu kuat.
Taburkan 1-2 biji ¼” jauh di dalam setiap sel dan tutupi dengan tipis. Benih sebaiknya hanya disemai pada kedalaman dua kali ukuran terbesarnya. Karena biji tomat relatif pipih dan bulat, biji tomat berada sangat dekat dengan permukaan tanah. Jangan menguburnya terlalu dalam.
Sirami benih secara menyeluruh dan jaga agar tetap lembab tetapi jangan sampai basah. Gunakan selang nosel kipas atau kaleng penyiram lebar untuk mendistribusikan air ke seluruh permukaan tanpa membuat bijinya copot.
Gunakan probe termometer tanah untuk memastikan suhu campuran tetap 75-85°F . Untuk perkecambahan terbaik, tambahkan alas pemanas benih di bawah nampan.
'Cherokee Purple' berkecambah dalam 5-10 hari. Tumbuhkan bibit pada suhu sekitar 60-75°F secara terus menerus. Saat tanaman sudah mempunyai daun asli pertamanya, tipiskan menjadi satu bibit per sel. Pupuk dengan emulsi ikan encer untuk mempercepat pembentukannya.
Penempatan lampu tanam yang optimal sangat penting untuk pertumbuhan tanaman yang sehat, terutama tomat.
Jika Anda tidak memiliki jendela atau rumah kaca yang menghadap ke selatan, Anda mungkin perlu memasang lampu untuk memastikan tanaman kuat dan sehat. Gantungkan lampu tanam Anda di dekat baki pada awalnya, atau angkat baki sampai berada 6-8” di bawah lampu .
Saat tomat tumbuh, jauhkan cahaya dari tomat secara perlahan. Jika terlihat kurus atau seperti “mencapai” ke atas (batang panjang di antara daun-daun baru), maka cahayanya terlalu jauh.
Jangan Memulai Terlalu Cepat!
Budidaya tomat yang dimulai sebelum waktunya dapat mengakibatkan aklimatisasi yang tidak memadai di kebun.
Berhati-hatilah untuk tidak memulai tomat Anda terlalu cepat. Transplantasi yang terikat pada akar, berkaki panjang, atau berbunga mengalami kesulitan menyesuaikan diri di taman. Anda mungkin kehilangan produksi awal jika tanaman mengalami periode guncangan.
'Cherokee Purple' tumbuh sangat cepat, dan Anda tentu tidak ingin sekumpulan bibit yang tumbuh terlalu banyak menunggu di ambang jendela hingga cuaca menjadi hangat. Jika Anda berencana menanam 1-2 minggu setelah tanggal embun beku terakhir, taburkan benih paling cepat tiga minggu sebelum tanggal embun beku terakhir . Bagi sebagian besar tukang kebun di daerah beriklim sedang, periode ini terjadi sekitar bulan Februari atau Maret di selatan dan April atau Mei di utara.
Pembibitan Dimulai
Untuk menghindari menanam benih tomat di dalam ruangan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membeli tanaman ini dari pembibitan.
Jika menanam benih di dalam ruangan terdengar terlalu merepotkan, Anda biasanya dapat menemukan tanaman 'Cherokee Purple' di sebagian besar pembibitan atau toko taman . Membeli tanaman tomat akan menyelamatkan Anda dari kesulitan perkecambahan dan pertumbuhan di dalam ruangan, namun Anda tetap harus mengeraskan tanaman (dijelaskan di bawah) untuk mencegah kejutan transplantasi.
Saat memilih permulaan tomat, perhatikan baik-baik:
- Warna Daun :Dedaunan harus berwarna hijau cerah dan bebas dari bintik-bintik kuning atau coklat.
- Tanda-Tanda Penyakit :Jika tanaman memiliki bintik-bintik halo, daun mati layu, atau layu, tinggalkan di toko kebun!
- Pengikatan Akar :Keluarkan bibit dari potnya dan periksa untuk memastikan akarnya tidak kusut atau berputar di sekitar wadah.
- Tinggi :Bibit tomat yang bahagia sebaiknya memiliki tinggi yang sebanding dengan wadahnya. Batang yang berkaki panjang dan kurus menunjukkan bahwa tanaman muda tersebut kekurangan cahaya.
- Bunga atau Buah :Bertentangan dengan anggapan umum, Anda sebaiknya menghindari membeli bibit tomat yang sudah berbunga atau berbuah. Ini adalah tanda stres dan mungkin menghambat pertumbuhan awal setelah tanam.
- Hama :Periksa bagian bawah daun untuk memastikan tidak ada kutu daun atau cacing gelang yang mungkin masuk ke kebun Anda.
Belilah bibit Anda sedekat mungkin dengan tanggal embun beku terakhir Anda. Umumnya, bibit tomat yang tumbuh di akhir musim akan berakar, berkaki panjang, dan sakit-sakitan karena terlalu lama berada di dalam pot.
Menanam
Saat suhu malam hari secara konsisten di atas 45°F , Anda bisa menanam tomat dengan aman di kebun. Ini biasanya terjadi 1-3 minggu setelah tanggal musim semi terakhir yang membeku.
Jika wilayah Anda cenderung memiliki mata air yang tidak dapat diprediksi, sebaiknya tutupi bibit tomat dengan kain baris atau bingkai dingin untuk melindunginya selama beberapa minggu awal penanaman.
Pengerasan
Masa aklimatisasi sangat penting untuk membantu bibit tomat beradaptasi dengan tantangan lingkungan luar ruangan.
Salah satu kesalahan terbesar yang dilakukan tukang kebun saat menangani tomat adalah lupa mengeraskannya . Periode aklimatisasi ini sangat penting untuk membantu bibit tomat Anda menyesuaikan diri dengan kerasnya alam terbuka.
Anda tidak akan begitu saja membuang bayi burung dari sarangnya untuk menjaga dirinya sendiri! Tanaman harus belajar bagaimana beradaptasi dengan malam yang lebih dingin, lebih sedikit air, sinar matahari yang lebih terik, dan kondisi yang kurang konsisten.
Baik Anda menanam tomat dari biji atau membelinya di kebun pembibitan, ikuti langkah-langkah berikut untuk memastikan tanaman siap untuk ditanam di kebun :
- Lepaskan alas pemanas dan kurangi sedikit penyiraman tanpa membuat tanaman bayi stres.
- Tempatkan bibit di luar ruangan di kawasan terlindung seperti teras atau serambi.
- Untuk beberapa malam pertama, Anda dapat menutupinya dengan kain baris dan memantau suhu.
- Setelah 3-4 malam, pindahkan bibit lebih dekat ke kebun tanpa perlindungan apa pun.
- Mereka akan siap untuk dipindahkan setelah seminggu berada di luar ruangan di dalam pot.
Cara Transplantasi
Saat menanam tomat, penting untuk memilih metode pembuatan teralis yang sesuai dan dapat menahan bobotnya.
Sebelum melakukan transplantasi, tentukan teralis tomat apa yang ingin Anda gunakan. Pusaka ini tidak dapat berdiri sendiri, dan Anda mungkin tidak ingin tomat kotor tumbuh di tanah.
Teralis yang paling mudah adalah sangkar tomat klasik, namun teralis dengan hasil tertinggi mendorong tanaman untuk tumbuh dari satu atau dua “tanaman merambat pemimpin”, seperti teralis tiang T atau bingkai A.
Selanjutnya, pastikan bibit Anda yang sudah mengeras disiram secara menyeluruh. Basah kuyup sebelum tanam memastikan tanah di bola akar menggumpal dengan baik.
Siapkan tempat tidur bebas gulma dengan tanah lempung yang memiliki drainase yang baik. Campurkan kompos atau pupuk granular serba guna sebelumnya. Gunakan sekop mini atau pisau Hori Hori untuk menggali lubang sekitar dua kali lebih dalam dan lebar bola akar bibit.
Pijat zona akar saat Anda memegang tanaman dari pangkalnya dan menariknya keluar dari wadah. Tempatkan tomat di dalam lubang sehingga bagian bawah batangnya terkubur seluruhnya. Seperti tomat lainnya, pusaka ini dapat berakar di sepanjang batangnya. Anda dapat membuang daun bagian bawah dan menanam lebih dalam agar tanaman berkaki panjang dapat mendorong pertumbuhan yang kokoh dan lebat.
Isi kembali lubang secara perlahan dan hindari menekan tanah terlalu keras. Berikan transplantasi minuman yang lezat. Larutan rumput laut yang diencerkan dapat membantu meringankan guncangan transplantasi dan mempercepat pembentukan akar.
Spasi
Untuk pencegahan penyakit dan hasil yang optimal, pastikan jarak tanam yang tepat untuk tanaman Anda.
'Cherokee Purple' adalah varietas tomat yang tidak dapat ditentukan, artinya tanaman ini menumbuhkan tanaman merambat yang menghasilkan tomat hingga embun beku pertama. Untungnya, pusaka ini menumbuhkan tanaman merambat yang lebih pendek sehingga tidak memerlukan pemangkasan sebanyak tanaman tak tentu lainnya.
Namun, jarak tanam yang memadai sangat penting untuk mencegah penyakit dan memaksimalkan hasil panen Anda. Tanam tanaman dengan jarak 24-36” dengan jarak antar baris 24-36” .
Jika Anda membuat teralis dengan panel ternak atau tiang T, Anda dapat mencoba jarak tanam yang lebih rapat, misalnya 18-20”. Jika menggunakan kandang tomat, saya sarankan jarak tanam standar 24” sehingga ada banyak aliran udara antar tanaman.
Cara Berkembang
Sebagai salah satu pusaka yang paling mudah ditanam , 'Cherokee Purple' adalah tanaman tangguh yang tidak rewel. Selama Anda menyediakan teralis yang kokoh, suhu hangat, dan air yang konsisten, Anda akan senang dengan banyaknya hasil tomat ini.
Ringan
Penanaman di area yang sebagian dinaungi oleh pohon atau bangunan di dekatnya harus dihindari.
Tomat berasal dari Amerika Tengah dan Selatan dan berevolusi di bawah sinar matahari yang cerah dan terik. Lagipula, nama genusnya adalah Solanum mengandung akar bahasa Latin sol , artinya “matahari”.
Mereka memerlukan setidaknya 6 hingga 8 jam atau lebih sinar matahari penuh setiap hari. Hindari menanam di bedengan yang mendapat naungan sebagian dari pohon atau bangunan di dekatnya. Orientasi taman yang menghadap ke selatan adalah yang terbaik.
Air
Metode penyiraman yang paling efektif adalah irigasi tetes atau selang air, karena dapat langsung mengalirkan air ke area perakaran tanaman.
Meskipun 'Cherokee Purple' memiliki toleransi terhadap kekeringan, kelembapan yang konsisten menghasilkan tomat terbaik. Penyiraman yang jarang atau sporadis dapat menyebabkan pembusukan ujung bunga, yang tidak sedap dipandang dan menjijikkan.
Akar pusaka ini tumbuh cukup dalam, terutama pada tanah yang gembur dan liat. Mereka dapat bertahan hidup dengan 1-2 inci air per minggu . Bahkan kelembapan sangat penting setelah tanaman mulai berbunga dan berbuah. Irigasi tetes atau selang air adalah pilihan terbaik karena mengalirkan air langsung ke zona akar tanaman.
Hindari penyiraman di atas kepala dengan alat penyiram, karena dapat menyebabkan penyakit busuk daun, jamur, dan masalah jamur lainnya. Membuat mulsa pada lahan tomat dengan parutan jerami atau mulsa daun dapat membantu mempertahankan kelembapan dan menjaga tanah tetap sejuk di iklim yang sangat panas.
Tanah
Tanaman ini tumbuh subur bila ditanam di tanah yang memiliki kandungan bahan organik tinggi.
Seperti semua tomat, tanaman ini menyukai tanah yang subur, liat, dan memiliki drainase yang baik. Semakin tinggi bahan organiknya, semakin baik. Tumpuk kompos, pupuk kandang, dan mulsa untuk menciptakan lingkungan yang sempurna untuk pusaka Anda.
Mereka mentolerir tanah yang sedikit asam dengan pH sekitar 6,0 hingga 6,8 . Lumut gambut atau sabut kelapa dapat meningkatkan pH dan drainase pada tanah basa.
Sebelum melakukan transplantasi, saya suka membelah kebun saya untuk melonggarkan lapisan bawah tanah secara menyeluruh. Kemudian, saya menambahkan 1-2 inci kompos dan beberapa sekop vermicast untuk memperkaya tempat tidur. Kebun tomat pusaka Anda layak mendapatkan upaya penyiapan tanah yang maksimal karena hasil tanaman jauh lebih baik dengan tanah yang paling liat.
Iklim dan Suhu
Untuk melindungi dari hujan, beberapa petani membangun rumah kaca kecil atau menggunakan penutup plastik transparan.
Tomat adalah tanaman lunak dingin yang menderita suhu di bawah 55°F. Mereka biasanya tidak menghasilkan buah dan matang sampai suhu konsisten 65°F . Meskipun mereka dapat menangani suhu di bawah 35°F, mereka tidak tahan terhadap embun beku. Kerusakan akibat cuaca dingin mungkin tampak seperti daun dan batang menjadi gelap, layu, menguning, atau bunga rontok (sangat mengecewakan bagi tanaman tomat Anda).
Anda dapat memanen tomat 'Cherokee Purple' di sebagian besar iklim sepanjang akhir musim semi dan puncak musim panas. Di daerah beriklim selatan yang panas, berikan naungan ringan di sore hari atau tanam di akhir musim gugur ketika suhu sedikit lebih dingin. Suhu tiga digit dapat menyebabkan bunga rontok dan pembentukan buah buruk. Mulsa dan kain peneduh sangat membantu dalam cuaca panas ekstrem.
Dibandingkan dengan pusaka lainnya, varietas ini sangat mahir dalam menangani kelembapan. Namun, kondisi yang sangat lembab ditambah dengan jarak yang dekat atau aliran udara yang buruk dapat menyebabkan bencana penyakit hawar.
Jika wilayah Anda mendapat banyak curah hujan di musim panas, perluas jarak tanam tomat dan usahakan agar dedaunan tetap kering. Beberapa petani mendirikan rumah kaca mini atau penutup plastik bening untuk mencegah hujan.
Pemupukan
Untuk pertumbuhan awal, disarankan untuk memasukkan pupuk serbaguna berbentuk butiran ke dalam tanah.
Menghasilkan buah-buahan yang besar dan berair membutuhkan banyak energi. Tomat ini merupakan tanaman yang menyukai makanan berukuran sedang hingga berat dan menikmati beberapa kali pemberian pupuk sepanjang musim. Pada tahap awal pertumbuhan, campuran pupuk granular serba guna sangat baik untuk bercampur dengan tanah pada saat penanaman.
Carilah pupuk yang seimbang seperti Espoma Garden-Tone untuk memastikan Anda tidak menggunakan nitrogen secara berlebihan. Terlalu banyak nitrogen dapat menyebabkan pertumbuhan dedaunan yang berlebihan sehingga merugikan buah yang diidam-idamkan.
Saat tanaman mulai berbunga, gantilah dengan pupuk fosfor yang lebih tinggi seperti rumput laut atau tepung tulang untuk mempersiapkan pembuahan. Meskipun sangat jarang ditemukan di tanah pemukiman, beberapa tanah kebun mungkin kekurangan kalsium, sehingga suplemen kalsium karbonat dalam bentuk bubuk kulit telur atau kapur kebun dapat membantu. Namun, sebagian besar tanah tidak kekurangan kalsium, dan sebagian besar pupuk organik berkualitas mengandung kalsium yang dibutuhkan tanaman Anda.
Jika Anda tidak ingin memperumit masalah, saya sarankan menambahkan 1-2 inci kompos berkualitas dan pupuk Garden-Tone saat penanaman. Ini seharusnya cukup untuk memenuhi pusaka ungu Anda sepanjang musim.
Pemeliharaan
Singkirkan pengisap menggunakan pemangkas yang tajam dan bersih dari titik di mana setiap batang bergabung dengan pusat pokok anggur.
Pemangkasan tidaklah penting, tetapi bermanfaat . Untungnya, tanaman pusaka ini tidak mengeluarkan tunas samping (pucuk samping) sebanyak varietas hibrida. Namun, tanaman merambat mendapat manfaat dari pemangkasan mingguan sebagai sinyal agar mereka menyalurkan energinya untuk menghasilkan lebih banyak buah.
Dinamakan pengisap dengan tepat karena mereka “menyedot” energi dari tanaman pereda nyeri. Dengan kata lain, ini adalah upaya tomat untuk menghasilkan lebih banyak tanaman merambat daripada buah.
Gunakan pemangkas yang tajam dan bersih untuk menghilangkan pengisap di “siku” tempat setiap batang terhubung dengan pokok anggur pusat. Tergantung pada sistem teralis Anda, Anda mungkin ingin memangkas setiap tanaman sehingga hanya memiliki satu atau dua tanaman merambat “pemimpin” dan membuang sisanya.
Saat ujung tanaman merambat masih muda, ujungnya cukup lentur untuk digerakkan ke mana pun Anda inginkan dengan mudah. Gunakan benang atau klip teralis tomat plastik untuk menenunnya ke atas.
Jika Anda membuat teralis sedikit setiap minggu, tanaman dengan mudah akan “terlatih” untuk menumbuhkan teralis. Namun, jika Anda menunggu hingga batangnya kaku dan besar, akan sulit untuk membuat teralis tanpa mematahkan atau membengkokkan tanaman merambat.
Bagaimana Mengetahui Kapan Tomat 'Cherokee Purple' Siap Dipetik
Memetik tomat pusaka menuntut variasi warna dan ukuran yang tajam.
Tomat pusaka memiliki warna dan ukuran yang bervariasi, jadi memetiknya memerlukan ketelitian khusus dalam memilih warna. Buahnya hampir dipanen saat kulit merah muda pucat mulai memerah atau berubah warna menjadi merah anggur .
Buah berwarna ungu tua atau hampir hitam akan menonjol dibandingkan buah tetangganya yang belum matang. Daun di bagian atas tomat masih tampak hijau. Selalu biarkan 'Cherokee Purples' Anda matang pada pokoknya untuk mendapatkan rasa terbaik.
Tanaman Pendamping
Tanaman pendamping tomat dapat secara signifikan mengurangi tekanan hama, meningkatkan hasil panen, dan memaksimalkan ruang di taman kecil. Penanaman pendamping adalah teknik kuno dengan manfaat nyata yang didukung ilmu pengetahuan yang membuat ekosistem taman Anda lebih tangguh dan kurangi ketergantungan Anda pada pestisida atau pupuk.
Marigold
Mereka dapat dengan mudah ditanam di tengah barisan tomat atau ditempatkan di sudut bedengan.
Sebagai salah satu tanaman pendamping yang paling banyak diteliti, marigold diketahui dapat mencegah penyakit busuk daun dini dan menekan nematoda simpul akar di dalam tanah. Studi menunjukkan bahwa tumpang sari dengan marigold dapat meningkatkan hasil hingga 50%!
Marigold juga merupakan pendamping yang sempurna untuk 'Cherokee Purple' karena kebiasaan pertumbuhannya saling melengkapi . Marigold Perancis tetap kokoh dan dekat dengan tanah saat tomat merambat ke atas.
Mereka mudah diselingi di antara barisan tomat atau di empat sudut bedengan. Bunganya yang harum dan cerah menarik serangga predator yang bermanfaat dan mengusir penggerek buah.
Kemangi
Bentuk kemangi yang kompak dan lebat sangat cocok untuk kanopi bawah kebun tomat.
Pasangan terbaik di dapur sering kali menjadi pasangan yang bagus di taman. Kemangi memiliki bentuk yang kokoh dan lebat yang sangat cocok di kanopi bawah hamparan tomat.
Daun herbalnya yang wangi mengusir kutu daun dan kumbang kutu , dan bunganya menarik lebah untuk membantu penyerbukan. Pastikan tanaman kemangi Anda memiliki jarak yang cukup (setidaknya 8-10”) dari pangkal tomat.
Selada
Menanam selada memungkinkan Anda menggunakan bayangan yang diciptakan oleh kanopi tomat.
Manfaatkan bayangan kanopi tomat dengan menanam selada. Selada musim panas bisa jadi rumit karena hari-hari yang panas dan cerah dapat memicu perbautan. Namun, varietas tahan baut dapat menghasilkan topping lezat layaknya burger sepanjang musim jika Anda memberikan naungan belang-belang.
Transplantasi bibit selada bersamaan dengan tomat. Sediakan setidaknya 8-12” dari pangkal tanaman dan pangkas daun tomat bagian bawah agar tidak bergesekan dengan selada. Anda biasanya dapat melakukan dua rangkaian selada sepanjang umur tanaman tomat.
Kacang
Kacang ini secara efektif memanfaatkan area kosong di bawah tanaman tomat.
Tomat adalah tanaman yang banyak memakan makanan, dan kacang-kacangan adalah tanaman polong-polongan yang mengikat nitrogen di dalam tanah. Kacang semak ideal untuk penanaman pendamping karena tidak akan bersaing untuk mendapatkan ruang teralis . Mereka juga memanfaatkan lahan kosong di bawah tanaman tomat.
Seperti spesies tanaman pendamping lainnya, pastikan Anda telah memangkas daun tomat bagian bawah agar tidak membebani tanaman kacang-kacangan secara berlebihan. Sediakan jarak setidaknya 12-18 inci antar tanaman.
Hama dan Penyakit
‘Cherokee Purple’ adalah pusaka yang sangat tangguh , tapi bukannya tak terkalahkan. Tanaman ini masih bisa menjadi korban semua hama dan patogen umum kecuali Anda mengambil langkah untuk mencegah dan mengelolanya.
Cacing Tanduk Tomat
Penanaman dengan bunga tertentu dapat menarik tawon parasit untuk pengendalian hama alami.
Hama tomat yang paling rakus adalah cacing tanduk. Ulat ini merupakan tahap larva dari ngengat elang. Jika Anda tidak memeriksa tanaman secara rutin, ulat gemuk ini dapat menggunduli seluruh tanaman dalam satu hari .
Mereka sangat berkamuflase, jadi jika Anda melihat daunnya terkelupas, Anda mungkin perlu menggoyang tanaman untuk menemukan tempat persembunyian ulat tanduk. Mereka biasanya “mendesis” untuk menyerahkan diri.
Memetik dengan tangan adalah metode penghapusan yang paling umum. Anda juga bisa menggunakan minyak nimba, Bt, atau tanah diatom. Menanam marigold, alyssum putih, atau yarrow di dekatnya dapat menarik tawon parasit yang menjadi parasit pada ulat rakus.
Kutu daun
Meskipun tidak menyebabkan kerusakan parah, kutu daun menghambat pertumbuhan dan menimbulkan gangguan.
Hama penghisap getah ini kemungkinan besar tidak akan membahayakan tanaman 'Cherokee Purple' Anda, namun tetap menjadi gangguan yang mengurangi pertumbuhan. Sayangnya, kutu daun juga merupakan vektor berbagai penyakit, termasuk virus mosaik.
Penanaman pendamping adalah cara terbaik untuk mencegahnya. Jika terjadi infestasi, gunakan semprotan air yang banyak untuk membasminya dari bagian bawah daun. Kemudian, oleskan minyak nimba atau minyak hortikultura yang telah diencerkan untuk mengusir kutu daun. Sabun insektisida juga efektif melawan sebagian besar spesies kutu daun.
Kumbang Kutu
Disarankan untuk menggunakan penutup baris selama tahap awal pertumbuhan tanaman.
Kumbang kecil yang melompat ini tidak hanya menyerang tanaman brassica! Mereka dapat meninggalkan ribuan lubang kecil di daun tomat Anda, menyebabkannya lebih rentan terhadap penyakit busuk daun.
Pencegahan terbaik adalah menutup baris pada awal musim saat tanaman masih kecil. Jika tanaman masih ada setelah itu, Anda dapat membersihkan tanaman dengan tanah diatom atau bedak talk untuk mencegah dan mengeringkan tanaman.
Hewan pengerat
Pangkas untuk memastikan penempatan buah yang lebih tinggi pada tanaman merambat untuk mengurangi akses hewan pengerat ke buah.
Bukan hanya kami yang menyukai buah pusaka yang lezat. Jika Anda melihat ada potongan tomat yang hilang, mungkin ada kelinci, tikus, atau tikus lapar yang mencoba ikut berpesta.
Pencegahan termudah adalah pemangkasan untuk memastikan buah ditempatkan lebih tinggi pada tanaman merambat. Jika daunnya terserang, Anda dapat menggunakan kandang makhluk saat tanaman masih muda. Urin anjing hutan atau kucing taman dapat membantu mengusir hewan pengerat untuk mencegah masalah di masa depan. Anda juga harus membersihkan buah-buahan yang jatuh yang dapat menarik pengunjung yang tidak diinginkan.
Penyakit Penyakit Awal
Pembasmian tanaman yang terinfeksi dengan cepat sangat penting untuk menghentikan penyebaran penyakit busuk daun.
Penyakit tomat yang umum ini disebabkan oleh jamur agresif yang melewati musim dingin di sisa-sisa tanaman tomat. Penyakit busuk daun paling baik dicegah dengan sanitasi. Jangan pernah meninggalkan sisa tanaman atau tanaman tua di taman. Buang ke tempat sampah, tumpukan pembakaran, atau tumpukan kompos (jika tidak terinfeksi).
Tanda tepat sasaran berwarna kuning dan coklat dari penyakit ini membuatnya sangat terlihat. Bisa juga menyebar dari kentang, paprika, dan terong. Sayangnya, Anda harus membuang tanaman yang terinfeksi untuk mencegah penyebaran lebih lanjut. Rawat sisa tanaman dengan aplikasi fungisida sebagai tindakan pencegahan.
Penyakit Penyakit Busuk Daun
Penyakit penyakit muncul di akhir musim, berkembang pesat di cuaca hangat dan lembap.
Penyakit tomat lain yang tidak dapat disembuhkan, penyakit busuk daun ini menyerang lebih cepat dibandingkan penyakit busuk daun. Ini terjadi pada akhir musim ketika cuaca lembab dan hangat .
Lesi berwarna coklat dan semak berbulu halus pada daun adalah gejala utamanya. Jika Anda melihatnya, segera cabut tanaman itu dan semoga tanaman itu tidak menyebar ke seluruh pusaka Anda.
Busuk Ujung Bunga
Hindari praktik penyiraman saat pesta atau kelaparan untuk memastikan tanaman Anda dapat menyerap nutrisi di tanahnya.
Pusaka dengan “puntung” yang busuk adalah hal yang sangat mengecewakan. Anda bekerja sangat keras untuk menanam tomat itu; sekarang mereka tampak membusuk di pokok anggur! Untungnya, masalah ini bukanlah penyakit melainkan penyakit fisiologis. Dalam keadaan ini, tanaman tidak dapat menyerap kalsium di dalam tanah; Hal ini dapat disebabkan oleh jarangnya penyiraman, ketidakseimbangan unsur hara tanah, dan dalam keadaan yang sangat jarang terjadi, kekurangan kalsium dalam tanah.
Pastikan tanaman tomat Anda memiliki kelembapan yang teratur, bukan kekeringan berkepanjangan yang diikuti dengan penyiraman yang melimpah. Moderasi adalah kuncinya! Menghindari penyiraman saat pesta atau kelaparan sering kali “menyembuhkan” pembusukan ujung bunga; tanaman Anda membutuhkan tanah yang lembab secara konsisten untuk menyerap semua nutrisi tanah.
Uji tanah tahunan juga akan mengidentifikasi apakah unsur hara tanah Anda tidak seimbang. Menambahkan lebih banyak kalsium hanya diperlukan jika Anda tahu bahwa tanah Anda rendah kalsium; kalsium membutuhkan waktu yang sangat lama untuk tersedia bagi tanaman sehingga bubuk kulit telur atau jeruk nipis mungkin tidak dapat memperbaiki masalah tersebut selama masa hidup tanaman Anda.
Virus Mosaik Tembakau
Segera singkirkan tanaman yang terinfeksi dan terapkan praktik rotasi tanaman yang ketat.
Penyakit virus ini menyebabkan daun-daun melengkung dan sakit-sakitan dengan pola mosaik hijau . The distortion on the plants is usually pretty noticeable.
It is often spread by pests, particularly sucking pests like aphids that pierce foliage. There is no cure, so you must remove infected plants ASAP to prevent the virus’ spread.
Mosaic viruses are a wide category; other forms, like tomato mosaic virus, may be indistinguishable from tobacco mosaic in how they distort plants. The best practice here is to keep plants pest-free as much as possible to reduce their risk from insect-carried viral diseases.
Kegunaan Tanaman
Their dense texture remains perfectly balanced, avoiding excessive wateriness or softness.
Enjoy ‘Cherokee Purple’ tomatoes in any recipe. They especially shine when sliced thickly on sandwiches and burgers. Their rich, dense texture isn’t too watery or soft.
At the same time, their uniquely sweet, savory, slightly acidic, and subtly smoky flavor complements almost any meal . For the full flavor experience, slice up a hearty fruit and sprinkle salt on top.
Pemikiran Akhir
Growing a ‘Cherokee Purple’ plant is similar to other tomato varieties and often even more straightforward. As long as they get plenty of sunshine, rich soil, and regular water, these vines yield dozens of pounds of fruit per season . Always let your fruits ripen on the vine and harvest them when they appear dark burgundy or red.
