Rumah kaca dapat mengubah taman musim gugur Anda, terutama di daerah yang lebih sejuk. Dengan melindungi tanaman lunak, hal ini memperpanjang musim tanam dan mempercepat panen musim dingin atau musim semi.
Bulan September adalah waktu yang tepat untuk menanam berbagai tanaman cuaca dingin—baik Anda menggunakan rumah kaca berpemanas atau tidak, Anda dapat memadukan “sayuran cepat” yang tumbuh cepat dengan varietas berumur panjang yang akan tumbuh subur di musim berikutnya.
Menanam campuran tanaman yang tumbuh cepat dan tanaman yang tumbuh lambat hingga musim dingin akan memberi Anda hasil panen di musim gugur, awal musim dingin, akhir musim dingin, dan awal musim semi. Di iklim yang lebih sejuk, bahkan rumah kaca yang tidak memiliki pemanas pun dapat mendukung produksi sayuran sepanjang tahun.
Sayuran hijau adalah pilihan klasik untuk taman ramah musim dingin, namun banyak sayuran dan herba lainnya tumbuh subur di suhu yang lebih sejuk. Di bawah ini adalah 13 tanaman rumah kaca bulan September yang dipilih dengan cermat yang akan menjaga kebun Anda tetap produktif hingga musim dingin.
Kohlrabi 'Wina Ungu'
Umbi yang tumbuh cepat menghasilkan rasa manis dan segar. Ideal untuk penanaman bulan September.
Nama botani: Brassica oleracea var. gongylodes ‘Wina Ungu’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 10"–12"
Zona tahan banting: 2–11
Kohlrabi tumbuh subur pada suhu 55–75°F (13–24°C). Rasanya yang manis dan pedas menjadikannya sumber vitamin C yang sempurna. Panen seluruh tanaman setelah disemai, lalu Anda bisa menggunakan bagian atasnya untuk salad, sup, atau semur.
Lobak 'Sarapan Perancis'
Lobak yang dipanen cepat dengan rasa yang lembut dan pedas.
Nama botani: Raphanus sativus ‘Sarapan Perancis’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Tinggi: 3"–4"
Zona tahan banting: 2–11
Varietas pusaka ini, populer sejak tahun 1800-an, tumbuh dengan cepat dan lebih tahan terhadap suhu hangat dibandingkan kebanyakan lobak. Suksesi ditanam setiap 2–3 minggu untuk menjaga pasokan musim gugur‑musim dingin tetap stabil.
Bit 'Robin'
Akar manis dan kecil yang tahan terhadap baut.
Nama botani: Beta vulgaris 'Robin'
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 15"–17"
Zona tahan banting: 2–11
Akar bit 'Robin' lembut, merah, dan manis alami, sehingga ideal untuk panen awal. Sayuran hijau juga dapat dimakan dan padat nutrisi. Ketahanan bautnya memastikan produktivitas meskipun suhu meningkat.
Wortel 'Danvers 126'
Akar manis yang tumbuh subur dalam kondisi rumah kaca yang sejuk.
Nama botani: Daucus carota ‘Danvers 126’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 6"–7"
Zona tahan banting: 2–11
Wortel pusaka ini dihargai karena warnanya yang jingga cerah dan bentuknya yang seragam. Mungkin diperlukan waktu hingga 20 hari untuk berkecambah, jadi kesabaran adalah kuncinya. Setelah terbentuk, tanaman ini menghasilkan akar yang manis dan renyah hingga musim dingin.
Lobak 'Wanita Putih'
Siap hanya dalam 30 hari dengan sayuran yang lembut.
Nama botani: Brassica rapa ‘Wanita Putih’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Tinggi: 2"–5"
Zona tahan banting: 2–11
Lobak 'White Lady' tumbuh dengan cepat dan menghasilkan sayuran hijau yang dapat dimakan di samping akarnya. Tabur langsung dan jaga agar tanah selalu lembab untuk menghindari batang berkayu. Panen dalam waktu 30–60 hari untuk kesegaran tahap bayi.
Bawang Hijau 'Tokyo Panjang'
Tabur suksesi untuk batang ringan sepanjang musim.
Nama botani: Allium fistulosum 'Tokyo Putih'
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 16"–18"
Zona tahan banting: 2–11
Bawang hijau Jepang ini tumbuh dengan cepat dalam kondisi rumah kaca 55–75°F (13–24°C). Tabur setiap beberapa minggu untuk menjaga persediaan tetap, dan panen kapan saja untuk mendapatkan rasa segar.
Peterseli ‘Lumut Meringkuk’
Lambat berkecambah tetapi terus menghasilkan daun.
Nama botani: Petroselinum crispum ‘Moss Curled’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Tinggi: 10"–12"
Zona tahan banting: 3–9
Peterseli tumbuh subur di suhu yang lebih dingin. Rendam benih semalaman untuk mempercepat perkecambahan (hingga empat minggu). Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air, dan panen daun terluar secara teratur agar tanaman tetap produktif.
Ketumbar 'Santo yang Berdiri Lama'
Tanaman yang tumbuh lambat untuk panen lebih lama.
Nama botani: Coriandrum sativum 'Santo yang Berdiri Lama'
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Tinggi: 12"–24"
Zona tahan banting: 2–11
Varietas ketumbar ini tahan terhadap perbautan, sehingga ideal untuk budidaya rumah kaca. Tumbuh di tanah yang memiliki drainase baik, jaga kelembapan secara konsisten, dan beri jarak tanaman enam inci.
Thime Inggris
Tanaman herba tahan kekeringan hanya perlu disiram secara hati-hati sesekali.
Nama botani: Timus vulgaris
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
Tinggi: 12"
Zona tahan banting: 4–9
Thyme Inggris lebih menyukai tanah berpasir yang memiliki drainase baik dan suhu sedang antara 13–21°C (55–70°F). Tempatkan tanaman dengan jarak 12–18 inci untuk memungkinkan penyebaran tikar. Biarkan tanah sedikit mengering di antara penyiraman untuk menghindari pembusukan akar.
Oregano Biasa
Lebih menyukai tanah yang lebih kering dengan aliran udara yang baik.
Nama botani: Origanum vulgare
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 18"
Zona tahan banting: 4–9
Oregano tumbuh subur di tanah yang memiliki drainase baik dan sedikit basa pada suhu 55–75°F (13–24°C). Mulailah dari stek atau transplantasi untuk pertumbuhan yang lebih cepat, beri jarak sekitar 12 inci, dan sirami sedikit air untuk menjaga bagian atas tanah tetap kering di antara sesi.
Rosemary
Paling baik ditanam dalam wadah agar mudah dipindahkan.
Nama botani: Salvia rosmarinus
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 2–4 kaki
Zona tahan banting: 8–10
Rosemary adalah tanaman abadi dengan iklim hangat. Di daerah yang lebih dingin, tanamlah dalam wadah yang dapat dipindahkan untuk mendapatkan manfaat dari suhu rumah kaca yang konsisten. Gunakan tanah berpasir dan berpasir, serta hindari penyiraman berlebihan untuk mencegah pembusukan akar.
Brokoli 'Belstar'
Kepala tahan panas dengan banyak tunas samping.
Nama botani: Brassica oleracea var. miringkan ‘Belstar’
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 20"
Zona tahan banting: 2–11
Brokoli 'Belstar' tumbuh subur di iklim musim gugur yang tidak terduga. Tabur langsung di bedengan yang dalam atau pindahkan bibit dengan jarak 12 inci. Tunas kepala dan samping utama memberikan panen yang lebih lama hingga musim dingin.
Kecambah Brussel 'Silvia'
Kecambah yang dapat dipanen muncul setelah musim yang panjang dan stabil.
Nama botani: Brassica oleracea var. gemmifera 'Silvia'
Persyaratan sinar matahari: Sinar matahari penuh
Tinggi: 20"–24"
Zona tahan banting: 2–11
Kubis Brussel membutuhkan musim tanam yang panjang. Penanaman pada bulan September memungkinkan panen pada bulan Desember. 'Silvia' menawarkan pematangan awal, ketahanan terhadap penyakit, dan kecambah yang berlimpah dan lezat.
Dengan memilih campuran tanaman yang cepat dipanen dan jangka panjang, rumah kaca bulan September Anda dapat memberikan hasil yang berkelanjutan dari musim gugur hingga awal musim semi. Tanaman ini tidak hanya terus mewajibkan swasembada, namun juga memanfaatkan kontrol lingkungan yang menguntungkan dari rumah kaca, memastikan taman Anda tetap produktif bahkan ketika suhu di luar ruangan turun.
