Saya tidak pernah mengerti mengapa, tetapi banyak orang bahkan tidak pernah mencoba menanam apa pun dari biji. Mereka tampaknya berpikir itu adalah tugas yang sangat terampil yang hanya bisa dilakukan oleh tukang kebun profesional atau berpengalaman. Padahal sebenarnya menanam dari biji itu mudah! Tentu ada varietas yang sulit untuk berkecambah tetapi sebagian besar mudah; apalagi kalo soal sayur. Masih mayoritas tukang kebun membeli bibit dari pembibitan lokal mereka, supermarket atau toko perangkat keras dan kebanyakan orang berpikir ini memberi mereka awal atau keuntungan, baik saya tidak setuju, berikut adalah 6 alasan mengapa saya pikir Anda harus menanam dari biji:
1.) Menanam dari biji lebih murah
Jelas tapi menanam sayuran dari biji jauh lebih murah daripada membeli bibit dan jauh, jauh, jauh, lebih murah daripada membeli tanaman dewasa. Jika Anda ingin mendapatkan hasil maksimal dari uang Anda, pilihannya mudah.
2.) Pilihan varietas yang lebih banyak
Saat membeli bibit, dalam kebanyakan kasus Anda membeli varietas yang telah dikembangkan untuk dijual sebagai bibit, jangkauannya sangat terbatas dan Anda akhirnya menanam varietas yang sama dari tahun ke tahun. Jika Anda menanam dari biji, ada pilihan varietas yang jauh lebih banyak dan jika Anda seperti saya, Anda akan setuju mencoba hal baru adalah setengah kesenangan berkebun. Jadi mengapa tetap menggunakan varietas yang sama setiap tahun, percobaan, Selamat bersenang-senang, mencoba sesuatu yang baru!
3.) Lebih bermanfaat
Salah satu faktor terbesar bagi saya adalah saya mendapatkan lebih banyak kepuasan dalam menumbuhkan sesuatu dari benih. Menyaksikan tanaman berkembang dari tunas kecil menjadi tanaman dewasa sangat bermanfaat dan sejujurnya bahkan hari ini saya masih merasa luar biasa. Duduk di meja makan dengan sepiring sayuran yang saya tanam dari biji memberi saya rasa pencapaian yang luar biasa, yang pada gilirannya membuat makanan menjadi lebih menyenangkan.
4.) Tanaman yang lebih sehat
Jika Anda sering membeli bibit, Anda akan menemukan bahwa tanaman tersebut telah melebihi pot dan seringkali akan "terikat pot". Pada dasarnya ini berarti bahwa akar telah mencapai dasar pot, meringkuk dan terus tumbuh di sekitar pot, berusaha mati-matian untuk menemukan jalan keluar. Ini biasanya dapat diubah dengan "menggoda" atau memotong akarnya, tetapi apakah menurut Anda itu benar-benar ideal untuk tanaman baru? Ini jelas harus diatur kembali sedikit bukan? ...Tentu saja, tanaman yang telah diikat dalam pot mungkin tidak akan pernah mencapai potensi aslinya. Kemudian tentu saja ada tekanan umum pada tanaman transplantasi yang untuk banyak varietas dapat dihindari dengan menabur langsung. Pada dasarnya apa yang saya katakan adalah saya menemukan bahwa ketika saya tumbuh dari biji tanaman saya menjadi jauh lebih sehat dan kuat daripada jika saya tumbuh dari bibit, dalam kebanyakan kasus tanaman mengejar dan melampaui rekan-rekan mereka.
5.) Anda tahu apa yang ada di dalamnya
Ketika Anda menanam tanaman Anda sendiri dari biji, Anda memegang kendali sejak awal sehingga Anda memiliki kendali penuh atas apa yang ada di dalamnya. Ingin tanaman Anda menjadi organik? Senang menggunakan bahan kimia? Pilihan ada di tangan Anda. Di sisi lain jika Anda membeli bibit Anda, Anda tidak akan pernah tahu persis apa yang ada di dalamnya sehingga ketika tiba saatnya untuk memanen, Anda tidak akan memiliki pikiran yang mungkin Anda miliki jika Anda menanam dari benih.
6.) Mudah
Memang benar, menanam sayuran dari biji sangat mudah. Jika Anda masih tidak yakin mengapa tidak mencoba beberapa sayuran "tidak pernah gagal" seperti jagung, kacang polong, lobak, zucchini atau labu. Semua varietas ini dapat ditaburkan langsung ke kebun dan membutuhkan sedikit usaha untuk memulainya. Bagi saya, waktu yang dibutuhkan untuk menabur benih lebih sedikit daripada yang dibutuhkan untuk mengunjungi pembibitan dan tentunya membutuhkan waktu yang jauh lebih sedikit untuk menabur benih dibandingkan dengan memindahkan bibit.
Jadi sebenarnya tidak ada alasan untuk tidak mencoba menanam dari biji, Anda tidak akan rugi apa-apa dan segala sesuatu untuk diperoleh. Selamat Berkebun!
