NFU menyerukan pendekatan baru ketika memikirkan standar pertanian Traktor Merah
NFU menyerukan pendekatan baru dan menetapkan prinsip-prinsip kunci untuk memandu badan standar untuk meningkatkan tawarannya kepada anggota skema.
Sebagai bagian dari tanggapannya, NFU telah menyoroti bagaimana di beberapa sektor ada ketidakseimbangan antara standar produksi yang diharapkan dari petani Inggris, dibandingkan dengan kebutuhan impor luar negeri.
Wakil Presiden NFU Stuart Roberts mengatakan
“Standar Red Tractor adalah landasan pertanian Inggris dan telah membantu membangun industri makanan dan pertanian kami sebagai tolok ukur kualitas di seluruh dunia. Ada dukungan kuat untuk tujuan awal Red Tractor untuk meyakinkan masyarakat bahwa makanan itu aman, diproduksi dengan hati-hati dengan standar tinggi perlindungan lingkungan dan kesejahteraan hewan dan sepenuhnya dapat dilacak kembali ke peternakan Inggris.
“Dukungan berkelanjutan untuk skema jaminan Traktor Merah akan sangat penting tidak hanya di dalam negeri tetapi, saat kesepakatan perdagangan baru dikembangkan, itu juga akan membantu untuk meningkatkan 'Brand Britain' saat kami membawa makanan Inggris ke yang baru, pasar global.
"Namun, karena standar Traktor Merah terus berkembang, beberapa perubahan yang diusulkan dalam konsultasi ini telah memprovokasi perasaan yang kuat dalam keanggotaan kami, khususnya mengenai bagaimana perubahan yang diusulkan menunjukkan nilai kembali ke gerbang pertanian. Ada risiko nyata bahwa petani dan petani tidak akan melihat manfaat yang dapat diberikan dari skema Traktor Merah tanpa mengatasi masalah ini dengan benar.
“Itulah mengapa kami menyerukan pendekatan baru. Kami telah menetapkan delapan prinsip utama yang harus digunakan oleh Red Tractor dan enam sektor pertanian sebagai panduan saat mengembangkan standar sekarang dan di masa depan. Kami percaya ini akan memastikan bahwa standar Traktor Merah lebih berarti bagi petani, meningkatkan relevansi dan integritas dalam rantai pasokan makanan, dan yang penting, memberikan nilai kembali ke pertanian.
Sekarang lebih dari sebelumnya, kita perlu memastikan bahwa semua standar kita tentang makanan Inggris, baik untuk kesejahteraan hewan, keamanan pangan atau perlindungan lingkungan, memenuhi kebutuhan petani dan masyarakat.
Stuart Roberts, Wakil Presiden NFU
Delapan prinsip utama yang ditetapkan oleh NFU adalah
Terus mempertahankan kepercayaan dan mendukung pertumbuhan di pasar domestik untuk makanan Inggris.
Menyediakan platform jaminan untuk pertumbuhan di pasar ekspor makanan Inggris dan memastikan ekspor bernilai tinggi memiliki jaminan kuat yang mendukung klaim ketertelusuran.
Mempertahankan posisi terdepan dalam jaminan efektif biaya dan melindungi anggota dari inspeksi dan duplikasi peraturan. Setiap biaya tambahan yang terkait dengan penerapan standar baru harus didukung dengan analisis manfaat biaya atau kasus bisnis yang jelas dan sederhana.
Diberdayakan untuk menantang duplikasi dalam pasar dan tidak memfasilitasi kemunafikan pembeli kebijakan sumber yang merusak standar domestik.
Berusaha untuk menambah nilai melalui segmentasi dan diferensiasi pasar di mana ada kebutuhan untuk memberikan proposisi nilai yang berbeda ke pasar yang berbeda, tanpa menggelembungkan standar inti dan mengikis nilai bagi anggota skema.
Memberikan pilihan pemasaran bagi pembeli. Opsi skema, atau baut, dapat memberikan persaingan untuk alternatif yang hemat biaya atau yang lebih praktis bagi merek dan anggota skema.
Memberikan alternatif yang layak tetapi bebas dari beban peraturan baru atau yang meningkat dan itu harus memberikan solusi yang efisien di bidang yang rentan terhadap beban peraturan.
Jelajahi peluang inspeksi yang didorong oleh hasil dan data, dan jika memungkinkan mengurangi beban pemeriksaan dan menambah nilai kembali bagi petani
Stuart Roberts melanjutkan:
“Di sektor pertanian, Misalnya, di mana ada pembatasan penggunaan logo Traktor Merah pada produk akhir, anggota khawatir bahwa standar tinggi yang disampaikan di dalam negeri dirusak oleh impor yang bersaing di pasar yang sama. Kemunafikan ini melemahkan integritas standar dan membebani petani dengan biaya tambahan. Perlu ada lebih banyak transparansi tentang standar apa yang diminta oleh rantai pasokan dan apakah ini dapat dicocokkan dengan produk impor.
“Kami juga ingin melihat Red Tractor bercita-cita menjadi progresif, skema jaminan yang efektif biaya dan fleksibel yang terus menjadi bagian penting dari rantai pasokan makanan Inggris. Ini harus menunjukkan bahwa ia mendengarkan dan memberikan kepercayaan kepada petani dan petani bahwa standar baru berfokus pada hasil, bukan hanya latihan kotak centang.
"Sekarang lebih dari sebelumnya, kita perlu memastikan bahwa semua standar kita tentang makanan Inggris, baik untuk kesejahteraan hewan, keamanan pangan atau perlindungan lingkungan, memenuhi kebutuhan petani dan masyarakat.”
Unggas
Untuk produsen daging unggas (telur tidak tercakup oleh Red Tractor), akreditasi sangat penting untuk mengakses pasar. Ada kekhawatiran di antara anggota unggas kami bahwa beberapa standar baru meniru persyaratan hukum yang ada. Kami percaya bahwa Red Tractor tidak boleh menjadi wakil dari penegakan hukum yang ada. Usulan standar baru akan membuat proses audit semakin memberatkan produsen daging unggas, tanpa manfaat nyata bagi produsen atau konsumen.
Ternak
Daging sapi, sektor domba dan babi telah mengambil pendekatan pragmatis untuk beberapa saran seperti pencatatan penggunaan obat hewan. Namun, anggota telah mengangkat beberapa bidang yang menjadi perhatian, terutama seputar kebutuhan akan penasihat pakan profesional.
