Alasan utama bagi kebanyakan orang untuk memelihara ayam di halaman belakang adalah untuk menerima telur peternakan yang segar dan lezat. Jika Anda belum pernah makan telur segar, Anda tidak tahu apa yang Anda lewatkan. Faktanya, Anda belum benar-benar memiliki telur sampai Anda mencicipi telur yang dikirim oleh ayam halaman belakang. Jadi Pertanyaan bagi banyak orang adalah, Apa Ayam Petelur Terbaik?
Tidak semua ayam sama. Beberapa ayam bertelur ratusan telur setahun. Lainnya menghasilkan sangat sedikit. Faktanya, breed tertentu mungkin tidak pernah bertelur. Jika Anda berencana untuk berinvestasi dalam beberapa ayam daripada membeli telur dari toko, ada hal penting yang perlu Anda ketahui. Breed mana yang merupakan ayam terbaik untuk bertelur, dan juga mana yang menghasilkan sedikit, jika ada, telur. Sebelum menjadi peternak ayam yang matang, luangkan waktu sejenak untuk mempelajari dasar-dasar tentang ayam petelur.
Kapan ayam mulai bertelur?
Kebanyakan breed mulai bertelur antara usia lima atau enam bulan. Anda harus mengharapkan beberapa telur pertama dari ayam petelur baru menjadi sedikit tidak biasa. Mereka mungkin kecil dan juga aneh bentuknya. Beberapa mungkin juga memiliki kuning telur ganda. Semua ini baik-baik saja untuk dimakan. Dibutuhkan sedikit waktu bagi tubuh ayam muda untuk menyesuaikan diri dengan lapisan telur yang matang. Tidak akan lama sebelum mereka menyelesaikan rutinitasnya.
Berapa banyak telur yang bisa Anda harapkan?
Ini tergantung pada sejumlah besar faktor. Ayam petelur yang baik akan menghasilkan rata-rata satu telur setiap 24 hingga 48 jam. Tentu saja ini didasarkan pada pola makan yang cukup serta siang hari yang cukup. Jenis ayam memiliki dampak yang jauh lebih besar pada jumlah telur yang Anda terima daripada yang Anda perkirakan. Jika Anda masuk ke sini secara membabi buta, Anda mungkin berakhir dengan telur di wajah Anda, bukan di piring Anda. Beberapa ras, seperti Bantam Jepang, mungkin tidak pernah bertelur. Di sisi lain, seperti hibrida, sering bertelur hampir setiap hari. Jumlah ini hampir 300 atau lebih telur setahun hanya dari satu ayam. Jika Anda hanya memiliki empat ayam hibrida Isa Brown, Anda dapat menghasilkan hampir 1000 telur atau lebih dalam setahun! Itu banyak sekali omeletnya! Berikut ini adalah beberapa Ayam Petelur Terbaik:
Ayam Coklat Isa
Ayam hibrida seringkali cenderung menjadi penghasil telur terbesar. Isa Browns adalah ras hibrida yang benar-benar ada di liga mereka sendiri. Mereka pasti cocok dengan Ayam Petelur Terbaik. Ayam ini diharapkan dapat bertelur hingga 300-350 butir per tahun. Itu hampir satu setiap hari dalam setahun. Banyak Isa Browns bahkan mulai bertelur lebih awal dari kebanyakan breed lainnya. Ayam Isa Brown yang baik dapat mulai bertelur segera setelah 16 minggu. Itu sebulan penuh hingga dua bulan lebih awal dari kebanyakan ras. Ayam hibrida ini tidak hanya memiliki lapisan telur yang luar biasa, mereka juga santai. Selain itu mereka adalah ayam pemeliharaan rendah yang mudah beradaptasi dengan sebagian besar iklim. Ayam Isa Brown memiliki berat kurang lebih 2kg. Itu cukup kuat untuk seekor ayam. Kemungkinan besar mereka yang besar dan kuat yang menyumbang produksi telur besar mereka. Ada sedikit keraguan bahwa beberapa ayam Isa Brown akan membuat Anda tetap mendapatkan telur segar sepanjang tahun.
Ayam Merah Pulau Rhode
Jika Anda sedang mencari Ayam Petelur Terbaik untuk halaman belakang rumah Anda, beberapa akan dengan mudah merawat diri mereka sendiri. Dan sementara mereka merawat diri mereka sendiri, mereka juga menyediakan banyak telur. Rhode Island Reds mungkin persis seperti yang Anda butuhkan. Ayam-ayam ini ramah sekaligus tangguh. Seekor ayam betina Rhode Island Red juga akan memberi Anda sekitar 250-300 telur setahun. Rata-rata, ayam ini bertelur empat hingga lima telur berwarna cokelat, sedang hingga besar per minggu. Bertentangan dengan nama mereka yang mungkin membuat Anda percaya, ayam ini memiliki bulu berwarna coklat tua dan hitam. Ini memberi mereka penampilan coklat kemerahan yang lebih gelap dan hampir dalam yang membuat mereka sangat dihargai. Mereka terkenal sebagai ayam yang kuat dan tangguh yang dapat menahan unsur-unsurnya. Rhode Island Reds sering menjadi pilihan banyak pembeli ayam pertama kali karena mudah dipelihara dan menghasilkan telur dalam jumlah besar. Ayam halaman belakang ini terkenal santai dan tangguh, menjadikannya pilihan ideal bagi siapa saja yang mencari jenis ayam petelur yang tidak rewel.
Ayam Australorp
Australorps adalah ayam ras Australia yang diadaptasi dari British Black Orpington. Rata-rata ayam yang praktis dan produktif ini bertelur 250-300 butir per tahun. Telur mereka berwarna coklat muda dan berukuran sedang. Australorps adalah ayam buras yang suka memiliki banyak ruang untuk berkeliaran. Mereka adalah makhluk yang sangat jinak dan santai yang mudah beradaptasi dengan lingkungan mereka. Sangat dihargai karena penampilannya yang indah, ayam-ayam ini akan memberi Anda banyak telur sepanjang tahun asalkan mereka diberi ruang yang cukup untuk menjelajah.
Ayam Leghorn
Ayam leghorn tetap menjadi ayam halaman belakang yang populer sejak tahun 1800-an. Ayam unik yang indah ini bertelur 280 atau lebih telur per tahun. Rata-rata, seekor ayam Leghorn akan bertelur empat butir telur berwarna putih bersih, berukuran sedang hingga besar dalam seminggu. Sementara banyak yang mengasosiasikan Leghorn dengan bulu putih tradisional dan sisir merah besar, banyak varietas Leghorn tersedia dengan berbagai macam bulu berwarna-warni. Ayam petelur yang indah ini menjadi ayam halaman belakang yang bagus untuk membuat Anda tetap mendapatkan telur segar sepanjang tahun. Namun, perlu diingat mereka sangat pemalu dan gugup. Jika Anda ingin berteman dengan ayam petelur Anda, Anda mungkin menghadapi tantangan. Di sisi lain, jika Anda mencari lapisan telur yang hanya akan membuat Anda tetap mendapatkan telur segar sambil menjaga jarak, Leghorn mungkin persis seperti yang Anda cari.
Ayam Sussex
Sussex adalah jenis ayam Inggris yang menghasilkan sekitar 250 telur atau lebih setiap tahun. Trah Inggris yang terkenal ini hampir memasuki alam kepunahan di awal abad ke-20. Mereka mungkin tidak ada hari ini jika bukan karena satu petani produktif yang telah membiakkan ayam ini selama lebih dari satu dekade. Ayam petelur yang ramah dan penasaran ini memiliki bulu yang beragam, seperti putih, buff, dan varietas berbintik yang populer. Telurnya sedang hingga besar bervariasi dari warna putih krem hingga coklat muda, dan mereka adalah ayam tangguh yang akan bertelur secara teratur hampir sepanjang tahun. Sussex adalah burung yang sangat tenang, ramah, dan ingin tahu yang akan makan dari tangan Anda. Jika Anda ingin membuat hewan peliharaan dari ayam halaman belakang Anda, Sussex adalah pilihan yang sangat baik. Meskipun daftar ayam petelur teratas ini tidak mencakup semua ayam petelur terbaik, ini adalah awal bagi mereka yang baru mengenal dunia ayam petelur. Lapisan telur bagus lainnya termasuk Plymouth Rock, Ancona, Wyandotte, Maran, Barnevelder, Minorca, Orpington, dan Hamburg. Masing-masing breed ini kemungkinan akan menghasilkan 200 telur atau lebih per ayam, per tahun.
Putih, Coklat, Hijau, atau Biru?
Meskipun telur segar dari ayam kampung memang enak, apa pun warnanya, beberapa orang mengklaim ada perbedaan rasa tergantung pada warna telurnya. Jika Anda tidak suka putih atau cokelat, bagaimana dengan biru? Beberapa jenis ayam, seperti Araucana dan Cream Legbar, bertelur biru. Sementara banyak yang tidak peduli tentang warna selama itu adalah telur yang baik, beberapa orang memiliki preferensi. Sementara Araucanas terutama hanya bertelur biru, sering kali mereka tampak lebih hijau dalam warna tergantung pada seberapa banyak sinar matahari yang mereka dapatkan, serta makanan mereka. Anda dapat mengharapkan ayam unik ini bertelur sekitar 250 telur setahun. Seperti Araucana, Cream Legbar juga dikenal dengan telur birunya yang cantik. The Cream Legbar adalah jenis ayam yang sangat aktif dan pemburu yang baik. Hal ini membuat mereka populer sebagai ayam buras yang tidak membutuhkan banyak perhatian. Ayam ini diketahui bertelur sekitar 200 butir per tahun. Di Australia, Legbag sedikit kurang umum daripada beberapa saran lainnya. Avgen unggas akan menjadi perusahaan terbaik untuk dihubungi untuk informasi lebih lanjut tentang ini dan breed impor unik lainnya.
Ayam Petelur Terbaik untuk Telur Coklat
Jika telur cokelat yang Anda cari, ayam-ayam ini adalah beberapa lapisan telur cokelat yang lebih dikenal:
- Pulau Rhode Merah
- Delaware
- Penggemar Orpington
- Red Star atau Red Sex Link
- Australorp
- Sussex
- Batu Plymouth
- New Hampshire Merah
- Bintang Hitam atau Tautan Seks Hitam
- Wyandotte
Ayam Petelur Terbaik untuk Telur Putih
Jika tidak ada yang bisa dilakukan selain putih, ayam halaman belakang ini diketahui menghasilkan telur putih:
- Leghorn
- Ancona
- Fayoumis Mesir
- Andalusia
- Siciliana Putih
- Minorca
- Lakenvelder
- Hamburg
- Crevecours
Cara Menjaga Produksi Telur Tetap Tinggi
Setelah Anda memilih jenis ayam yang tepat untuk usaha ayam halaman belakang Anda, Anda perlu mendidik diri sendiri tentang cara terbaik untuk memelihara ayam-ayam itu bertelur. Hanya karena Anda telah membeli breed yang dikenal memiliki lapisan telur yang subur tidak berarti mereka akan secara otomatis bertelur dan terus bertelur. Sejumlah faktor berkontribusi pada kemampuan bertelur lapisan telur. Diet dan akses ke siang hari adalah dua faktor terpenting yang menentukan berapa banyak dan seberapa sering ayam halaman belakang Anda akan menghasilkan telur yang lezat itu. Usia ayam Anda juga sangat berpengaruh.
Usia
Hadapilah, kita semua sedikit melambat seiring bertambahnya usia. Hal ini juga berlaku untuk ayam. Pernahkah Anda mendengar ungkapan, "Dia bukan ayam musim semi lagi?" Kenyataan yang menyedihkan adalah, begitu seekor ayam mencapai usia tertentu, produksi telurnya menurun drastis. Tiga tahun pertama bertelur umumnya adalah yang paling produktif. Setelah tahun ketiga, Anda dapat mengharapkan penurunan dramatis dalam jumlah telur yang diberikan ayam tua Anda.
Makanan
Ayam membutuhkan setidaknya 20 gram protein setiap hari untuk tetap bertelur. Jika makanan mereka tidak memberi ayam Anda protein sebanyak ini, mereka tidak akan bertelur sebanyak ini. Salah satu cara untuk memastikan ayam Anda menerima jumlah protein yang tepat adalah dengan memberi mereka makan pelet mikro atau layer crumble. Pelet ini mengandung semua mineral dan nutrisi utama yang dibutuhkan ayam betina untuk terus bertelur. Jika Anda memilih untuk tidak memberi mereka makan pelet, dan Anda tidak yakin mereka menerima cukup protein dari kebiasaan mereka mencari makan, berikut adalah beberapa makanan yang disukai ayam yang akan meningkatkan protein dalam makanan mereka:
- Spirulina
- Cia
- Biji Rami
- Miju-miju
- Mealworms
- Semangka
- Biji Labu
- Telur Orak-arik
- Amaranth
- Kelor
Ayam menyukai semua makanan ini, dan masing-masing makanan ini dapat membantu memastikan ayam Anda menerima jumlah protein yang tepat dalam makanan mereka. Namun, berhati-hatilah untuk tidak memberi mereka terlalu banyak camilan. Godaan untuk merusak lapisan telur Anda dapat memiliki efek buruk dan menyebabkannya tidak terlalu banyak bertelur. Temukan media yang menyenangkan, dan ayam di halaman belakang Anda akan memberi Anda jumlah telur yang sehat sepanjang tahun.
Siang hari
Ayam membutuhkan sekitar 12 hingga 14 jam siang hari setiap hari untuk tetap sesuai jadwal. Karena alasan ini, Anda mungkin menerima lebih sedikit telur selama musim gugur dan musim dingin ketika siang hari berkurang. Bahkan, produksi telur ayam Anda mungkin benar-benar berhenti selama beberapa bulan. Dalam upaya untuk memastikan mereka menerima sinar matahari sebanyak mungkin, biarkan mereka keluar dari kandang ayam tepat sebelum fajar. Siang hari memicu reseptor di dekat mata ayam yang merangsang ovulasi. Untuk menjaga ayam berproduksi selama bulan-bulan siang hari yang lebih pendek, beberapa peternak menambahkan cahaya buatan di dalam kandang ayam. Namun, beberapa peternak ayam menentang metode perpanjangan siang hari secara artifisial ini. Mereka merasa ayam membutuhkan waktu istirahat selama beberapa bulan agar tubuh mereka dapat pulih dan mereka dapat kembali memproduksi telur dalam jumlah banyak di musim semi.
Memaksa ayam Anda untuk bertelur secara artifisial dapat memengaruhi kesehatan ayam Anda.
Secara keseluruhan, beberapa ras ayam adalah lapisan yang lebih baik daripada yang lain. Jika telur segar yang Anda cari, pastikan ayam kampung halaman Anda berkembang biak dengan subur, menerima banyak sinar matahari, dan mendapat cukup protein. Selamat berburu telur!
