Oleh Doug Ottinger – Apakah ayam memiliki amandel? Apakah ayam bisa terkena rabies? Bagaimana cara bebek kawin? Apakah pertanyaan tentang fakta tentang ayam ini pernah membuat Anda terjaga di malam hari? Jika demikian, artikel ini diharapkan dapat menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut dan memberi Anda sedikit trivia dan fakta tentang ayam dan bebek untuk dibagikan.

Mari kita lihat beberapa fakta yang kurang diketahui tentang ayam.

1. Apakah Ayam Punya Amandel?

Ayam memiliki amandel, tetapi tidak ditemukan di tempat Anda dan saya ditemukan. Ayam dan sebagian besar burung lainnya memiliki dua tonjolan kecil, berwarna keputihan, seperti jari, di sekum, atau awal usus besar. Disebut amandel cecal, mereka adalah bagian dari sistem limfatik dan berfungsi sebagai perangkap kuman seperti amandel yang ditemukan pada manusia. Ada beberapa area lain dari jaringan tonsil di berbagai area saluran pencernaan ayam, tetapi dua unit utama adalah yang ditemukan di sekum.

2. Bisakah Ayam Terkena Diabetes?

Ayam, seperti halnya burung lainnya, biasanya memiliki kadar gula darah yang sangat tinggi. Dalam studi laboratorium, ayam jago White Leghorn ditemukan memiliki pembacaan gula darah lebih dari 200, setelah 24 jam puasa. Ini akan menandakan diabetes parah pada manusia, tetapi ayam biasanya mempertahankan kadar gula darah non-puasa dalam kisaran 300 hingga 400. Lonjakan sementara lebih dari 500 tidak diketahui. Ayam bisa terkena diabetes, tapi itu tidak umum. Pankreas pada manusia, serta ayam, membuat dua hormon, insulin, dan glukagon. Insulin menurunkan gula darah dan glukagon meningkatkan gula darah. Produksi glukagon konstan adalah agen utama yang bertanggung jawab untuk gula darah yang lebih tinggi pada burung. Karena aktivitas burung yang konstan dan tingkat metabolisme yang tinggi, diperlukan kadar gula darah yang lebih tinggi.

3. Bisakah Ayam, atau Burung Lain, Mengidap Rabies?

Percobaan laboratorium pertama tentang ini dilakukan pada tahun 1884. Sejumlah penelitian telah dilakukan sejak saat itu. Ditemukan bahwa burung tidak terkena rabies, tetapi alasan pastinya tetap tidak diketahui selama bertahun-tahun. Virus rabies dapat menempel pada salah satu reseptor protein khusus di sel otak sebagian besar mamalia, termasuk manusia, menyebabkan degenerasi dan kematian sel. Ayam dan burung lain memiliki reseptor protein khusus yang sama di sel otak mereka, tetapi memiliki sedikit perbedaan struktural, sehingga virus rabies tidak mungkin menempel.

4. Apakah Musik Ayam Cenderung?

Ayam tampaknya memiliki preferensi yang pasti untuk musik. Beberapa pemilik ayam halaman belakang telah mengamati dan mengomentari fakta ini selama bertahun-tahun, tetapi sekarang ada studi ilmiah untuk mendukung apa yang telah mereka amati dan ketahui! Dalam satu penelitian, bayi ayam, yang diinkubasi dalam inkubator kedap suara, ditempatkan di dalam brooder, dengan dua objek yang identik. Kedua objek memiliki speaker yang terpasang. Yang satu memainkan musik yang merdu atau konsonan dan yang lain memainkan musik yang bentrok atau disonan. Mayoritas anak ayam segera memilih untuk terikat dengan objek yang memainkan suara merdu.

Dalam studi lain, ayam bertelur lebih banyak di sarang yang memainkan musik klasik, dibandingkan sarang yang tidak memainkan musik klasik. Musik klasik dan polka tampaknya menjadi musik yang disukai ayam. Hanya saja, jangan membuatnya terlalu keras! Studi menunjukkan bahwa ayam menjadi kesal dengan suara konstan delapan puluh desibel, atau lebih tinggi (tingkat suara yang setara dengan mesin pencuci piring atau pembuangan sampah).

Oke, jadi ayam suka musik. Apakah itu membuat mereka dalam suasana romantis?

Itu adalah satu studi yang belum pernah saya lihat! Tapi karena kita sudah beralih ke ini, mari kita lihat beberapa fakta anatomi tentang ayam dan kawin ayam. Kebanyakan burung jantan, termasuk ayam, tidak memiliki penis, atau lingga (seperti yang kadang-kadang disebut, pada burung). Dalam perkawinan ayam, ayam jantan hanya melompat di atas ayam. Dia menggerakkan ekornya ke satu sisi dan membalikkan kloakanya. Dia dengan cepat memposisikan kloakanya yang terbalik ke bawah untuk bertemu dengan miliknya, dan begitu kontak dilakukan, ejakulasi terjadi dan cairan mani ditransfer, yang oleh ahli burung disebut sebagai ciuman kloaka.

Yang membawa kita ke beberapa fakta menakjubkan tentang bebek.

5. Bagaimana Bebek Berkawin?

Pada itik, sanggama berbeda nyata. Bebek jantan, atau itik jantan (bersama dengan angsa jantan, angsa, dan burung unta), adalah salah satu dari sedikit burung jantan yang memiliki penis, atau lingga. Lingga terkandung di dalam kloaka dan dibalik pada saat kawin. Namun, bebek adalah salah satu yang paling tidak biasa. Penis bebek digulung menjadi massa runcing, menyerupai pembuka botol. Bergantung pada spesiesnya, organ ini bisa mencapai seperempat panjang drake (bebek mallard), atau lebih panjang dari drake itu sendiri (Argentinian Pond Ducks). Bebek sering kawin di air, tetapi juga kawin di darat. Dalam kedua kasus tersebut, itik jantan berada di atas ayam betina, seperti halnya ayam jantan. Selama bertahun-tahun, kami hanya tahu sedikit tentang tindakan anatomi sebenarnya dari perkawinan. Berkat teknologi modern dan fotografi digital berkecepatan tinggi, para peneliti dapat mengamati, merekam, dan mengukur sanggama. Penis bebek evert, membuat kontak internal dengan betina dan memendek, biasanya dalam waktu kurang dari satu detik. Di antara fakta yang lebih menakjubkan tentang bebek; bebek betina adalah salah satu dari sedikit burung yang memiliki saluran vagina sejati. Ini berputar dan berputar dan memiliki kantong, yang berarti hanya itik jantan yang paling jantan yang dapat menembus dan membuahi telur.

6. Bagaimana Bebek Tidur?

Fakta menakjubkan lainnya tentang bebek adalah mereka tidur dengan hanya satu belahan otak mereka yang mati. Setengah lainnya terjaga dan mengawasi pemangsa. Penelitian telah, dan sedang dilakukan tentang masalah ini, dengan harapan dapat mempelajari lebih lanjut tentang insomnia pada manusia.

Kami telah membahas fakta tentang ayam, dan fakta tentang bebek, sekarang bagaimana dengan beberapa fakta tentang telur?

7. Apakah Telur Benar-Benar Padat?

Kulit telur tidak padat. Rata-rata telur ayam mengandung sekitar 9.000 pori-pori. Ini ada untuk transfer oksigen dan gas buang, untuk membantu perkembangan anak ayam. Cangkang telur ayam biasa memiliki empat lapisan kalsium yang berbeda. Selama bertahun-tahun, kami percaya bahwa pigmen kulit telur coklat, protoporfirin, hanya ada di bagian luar kulit telur. Sebenarnya, saya mengatakan ini dalam sebuah artikel baru-baru ini. Penelitian terbaru telah menemukan bahwa potongan-potongan pigmen ini ditemukan di setiap lapisan kalsium dalam cangkang! Aplikasi warna coklat yang solid, bagaimanapun, hanya pada bagian luarnya saja.

8. Ujung Telur Mana yang Diletakkan Pertama?

Kira-kira dua pertiga telur diletakkan dengan ujung runcing terlebih dahulu. Sekitar sepertiga diletakkan tumpul terlebih dahulu. Bagaimana ini bisa terjadi? Semua telur dibentuk dengan cara yang sama di saluran telur dan bergerak bersama, ujung tumpul terlebih dahulu. Namun, sesaat sebelum bertelur, telur berputar di sebagian besar ayam, ke posisi ujung runcing-pertama, tetapi tidak selalu.

9. Apa Itu Benda Putih di Telur?

Telur mengandung empat lapisan putih, atau albumen yang terpisah. Benda-benda putih kecil yang bengkok yang Anda lihat, ketika Anda memecahkan telur, disebut chalazae. Mereka dianggap sebagai salah satu lapisan albumen dan aman untuk dimakan. Selaput bengkok ini menempel pada kuning telur dan setiap ujung telur, menjaga kuning telur tetap berada di tengahnya.

Dengan sedikit variasi pada masing-masing telur, cangkang membentuk sekitar sepuluh persen dari total berat telur, albumen sekitar enam puluh persen, dan kuning telur sekitar tiga puluh persen.

Apa fakta tidak biasa tentang ayam, atau unggas lainnya, yang pernah Anda temukan? Bergabunglah dalam percakapan di bawah ini.