Ayam memberi kita jam persahabatan, telur segar, dan pupuk kandang! Banyak pupuk kandang. Sekitar satu kaki kubik pupuk kandang diproduksi oleh setiap ayam dalam waktu kurang lebih enam bulan. Kalikan dengan enam ayam di kawanan ayam halaman belakang rata-rata dan Anda memiliki segunung kotoran setiap tahun! Jika Anda tinggal di lahan pekarangan, mungkin tidak masalah, tetapi di halaman belakang dan di lingkungan sekitar, harus ada rencana untuk merawat kotoran ayam. Bagaimana Anda bisa mengubah tumpukan kotoran ayam Anda menjadi sesuatu yang bermanfaat seperti telur lezat yang dihasilkan ayam Anda? Dengan sedikit usaha ekstra, Anda dapat mempelajari cara membuat kompos kotoran ayam untuk kebun Anda dan mungkin Anda akan memiliki cukup uang untuk dibagikan kepada tetangga juga.
Sebagian besar pemilik ayam tahu bahwa kotoran ayam segar bisa mengandung bakteri Salmonella atau E.Coli. Selain itu, pupuk kandang segar mengandung terlalu banyak amonia untuk digunakan sebagai pupuk dan baunya tidak enak di sekitar. Tapi, ketika dikomposkan dengan benar, kotoran ayam adalah amandemen tanah yang sangat baik. Kompos tidak memiliki bau yang tidak sedap. Kompos kotoran ayam menambahkan kembali bahan organik ke dalam tanah dan menyumbangkan nitrogen, fosfor, dan kalium ke dalam tanah.
Dua Alasan Memulai Pengomposan Kotoran Ayam
1. Menambahkan pupuk kandang langsung ke kebun dapat menyebarkan organisme patogen ke tanah yang dapat terbawa oleh tanaman hijau dan buah yang tumbuh rendah.
2. Kotoran segar akan membakar akar dan daun tanaman karena terlalu kuat atau “panas” kecuali dikomposkan.
Cara Membuat Kompos Kotoran Ayam
Semua pemilik ayam perlu mempelajari teknik yang tepat untuk membersihkan kandang ayam. Limbah yang Anda kikis dari kandang ayam, termasuk semua serutan, serbuk gergaji, jerami, dan jerami dapat ditambahkan ke tempat sampah kompos yang dibeli atau buatan sendiri dengan kotoran segar. Komponen kompos biasanya diberi label coklat atau hijau. Bahan tempat tidur, bersama dengan sisa-sisa tanaman halaman tambahan, daun, tongkat kecil, dan kertas akan menjadi bagian cokelat Anda. Kotoran dan sisa dapur akan menjadi bagian hijau. Saat menggunakan kotoran ayam, disarankan tingkat yang direkomendasikan dari 2 bagian coklat hingga satu bagian hijau karena kandungan nitrogen yang tinggi dalam kotoran. Tempatkan semua bahan di tempat sampah kompos atau komposter. (Satu yard kubik direkomendasikan untuk ukuran tempat sampah). Campur dan aduk secara teratur dan putar bahan pengomposan. Sesekali periksa suhu inti bagian dalam material. Suhu 130 derajat F atau hingga 150 derajat dianjurkan untuk memungkinkan bakteri tanah memecah bakteri patogen dari kotoran. Memutar dan mengaduk tumpukan memungkinkan udara masuk dan bakteri baik membutuhkan udara segar untuk terus bekerja. Setelah kira-kira satu tahun, Anda akan memiliki beberapa kompos yang sangat kaya dan berharga yang cocok untuk kebun Anda. Semua E.Coli dan Salmonella seharusnya dihancurkan oleh panas yang dihasilkan selama pengomposan. Tetap disarankan untuk mencuci semua produk yang ditanam di kebun yang diberi pupuk kompos dengan hati-hati.
Beberapa Tindakan Pencegahan untuk Keamanan
Selalu kenakan sarung tangan saat menangani kotoran.
Jangan menambahkan kotoran kucing, anjing, atau babi ke dalam kompos Anda.
Selalu cuci produk secara menyeluruh sebelum dimakan. Individu dengan kesehatan yang terganggu tidak boleh makan makanan mentah dari kebun yang diberi pupuk kandang.
Janet menulis tentang banyak topik terkait wisma dan peternakan di blognya Timber Creek Farm.
Bukunya, Chickens From Scratch, tersedia di http://iamcountryside.com/shop/chickens-from-scratch/.
Selamat belajar cara membuat kompos dari kotoran ayam!
Tanaman atau sayuran apa yang Anda rencanakan untuk ditanam musim ini?
