Jenis Ayam Yang Bertelur Biru?

Ayam halaman belakang yang bertelur biru bisa menjadi tambahan yang bagus untuk kawanan. Sebagian besar ras ayam bertelur putih atau coklat.

Namun, ada beberapa orang lain yang bertelur biru. Sebagai pemelihara ayam di halaman belakang, tidak ada yang lebih menarik daripada menemukan telur berwarna-warni di kandang Anda.

Jadi, ayam jenis apa yang bertelur biru? Beberapa ras ayam yang biasa bertelur biru antara lain Ameraucana, Araucana, Easter Egger, Cream Legbar, dan Arkansas blue.

Pada artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang breed-breed ini. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut.

Amerika

Ameraucana adalah breed ayam murni yang dikembangkan di Amerika Serikat dari breed petelur biru Amerika Selatan.

Sejak tahun 1970-an, Ameraucana telah diakui sebagai ras mereka sendiri. Ukurannya rata-rata, dengan ayam jantan seberat 6,5 pon sedangkan ayam beratnya sekitar 5,5 pon.

Trah ini jinak dan ramah. Tidak seperti ayam jantan dari ras ayam lainnya, ayam jantan Ameraucana kurang agresif.

Ayam petelur adalah ayam petelur yang produktif dan dapat bertelur sekitar 150 hingga 200 telur dalam setahun. Trah ini menghasilkan telur berwarna biru. Muncul dalam delapan warna berbeda seperti hitam, biru, gandum, lavender, dan putih.

Jika Anda mencari jenis ayam yang akan memastikan pasokan telur biru yang stabil, maka ini adalah salah satu ras yang dapat Anda pertimbangkan.

Araucana

Ayam Araucana dikenal luas karena kepribadiannya yang sangat energik. Ini dapat diterjemahkan sebagai sangat aneh atau sangat ingin tahu dan ramah terhadap manusia.

Karakter tersebut membuat mereka menjadi penjelajah luar biasa yang akan menggaruk hampir semua hal sepanjang hari, mencari serangga dan tanaman terlezat.

Trah ini berasal dari Chili, dan seperti namanya, dari trah inilah Ameraucana dikembangkan.

Mereka tidak memiliki ekor dan memiliki jumbai telinga menonjol yang secara visual membedakan mereka dari Ameraucanas.

Mereka datang dalam berbagai warna, seperti sayap bebek perak, emas, putih, dan hitam. Trah ini dapat dipelihara untuk telur dan daging.

Mereka akan memastikan bahwa Anda memiliki persediaan telur biru yang konstan. Ayam jantan mereka memiliki berat sekitar 5 pon, sedangkan ayam memiliki berat sekitar 4 pon.

Di bawah perawatan medis yang baik dan diet yang tepat, seekor ayam betina Ameraucana dapat bertelur sekitar 160 hingga 200 telur dalam setahun.

Telur Paskah

Meskipun mereka tidak dianggap sebagai jenis ayam tertentu, telur Paskah populer tetapi merupakan versi "moggie" atau "mutt ."

Mereka kadang-kadang disebut lapisan pelangi karena mereka cenderung bertelur dengan warna berbeda, termasuk biru, hijau, zaitun, merah muda, dan coklat.

Mereka yang bertelur biru mewarisi gen untuk telur berwarna biru dari nenek moyang Ameraucana atau Araucana.

Mereka adalah variasi yang menyenangkan untuk ditambahkan ke kawanan Anda karena Anda tidak bisa begitu yakin dengan warna pasti telur yang akan Anda dapatkan dari ayam tertentu sampai dia mulai bertelur.

Mereka dianggap lapisan telur produktif yang dapat bertelur hingga 200 telur dalam setahun jika dirawat dengan baik. Anda juga bisa memeliharanya untuk daging.

Ayam jantan akan memiliki berat sekitar 5 pon, sedangkan ayam dewasa akan memiliki berat sekitar 4 pon.

Krim Kaki Kaki

The Cream Legbar adalah salah satu ras ayam yang paling populer yang bertelur. Trah ini pertama kali dibiakkan pada awal 1930-an dengan menyilangkan Leghorns, Barred Rocks, Hamburgs pensil emas, dan Araucanas.

Saat itu, para peternak lebih fokus pada warna krem, yang belum pernah terlihat sebelumnya.

Pada tahun 1970, trah ini hampir punah. Namun, minat yang berkembang pada telur multi-warna di kalangan peternak dan penggemar ayam menyelamatkan hari itu.

Saat ini, trah ini umum karena telurnya yang berwarna biru. Mereka akan memastikan bahwa Anda memiliki persediaan telur biru yang konstan sepanjang tahun.

Araucana berukuran sedang, dengan ayam seberat 6 pon sedangkan ayam jantan rata-rata memiliki berat 7,5 pon. Mereka mandiri dan lebih suka hidup bebas daripada terkurung.

Umumnya, Cream Legbars adalah ayam yang mudah dirawat dan kuat, ramah dan jinak.

Arkansas Biru

Arkansas Blue adalah jenis ayam percobaan dari University of Arkansas. Ini adalah persilangan antara Araucana dan Leghorn untuk membuat ayam penghasil telur berwarna biru.

Trah ini berukuran sedang dan dianggap sebagai lapisan yang produktif. Mereka dapat bertelur sekitar 200 hingga 270 telur biru dalam setahun.

Mereka memiliki penampilan yang mirip dengan Sumatera dengan sisir kacang dan bulu abu-abu atau biru.

Dongxiang

Jenis ayam Dongxiang umum ditemukan di provinsi tropis Jiangxi di Cina tenggara. Ini adalah jenis ayam purba dengan kulit hitam (burung fibromelanistik).

Jenis ayam burung fibromelanistik populer lainnya adalah Ayam Cemani. Keduanya memiliki warna yang mirip, meskipun warna Dongxiang tidak terlalu gelap.

Di Cina, mereka dianggap menyembuhkan dan sehat karena warna kulit mereka yang unik.

Mereka adalah ayam berukuran kecil, dengan ayam jantan mereka hanya seberat 4 pon sementara rekan-rekan perempuan mereka memiliki berat 3 pon.

Sayangnya, Dongxiang tidak dianggap sebagai lapisan telur yang baik. Mereka hanya bisa bertelur sekitar 2 sampai 3 telur biru dalam seminggu.

Namun, program pemuliaan baru-baru ini telah menghasilkan Dongxiang berwarna ayam hutan yang dapat bertelur 3 hingga 5 telur setiap minggu.

Biru Biru

Ayam Azur Blue bukanlah ayam ras asal tua. Mereka baru-baru ini dibiakkan secara khusus untuk menjadi ayam kecil dan ramah dengan bulu putih menggemaskan yang dapat bertelur banyak berwarna biru.

Saat dibiarkan mencari makan untuk makanannya, ayam-ayam ini dapat hidup dengan baik di padang rumput dan akan baik-baik saja jika dibiarkan begitu saja.

Mereka bisa menjadi sempurna untuk produsen skala kecil dan pemelihara kawanan kecil yang menginginkan breed bertelur keras, berkualitas tinggi, dan produktif.

Susunan genetik ayam Azur Blue terdiri dari Sage Eggers, Welsummers, White Legbars, dan Cream Legbars.

Mereka dikenal karena sifatnya yang ramah. Mereka adalah lapisan yang produktif. Di bawah perawatan yang baik dan diet yang seimbang, mereka dapat bertelur hingga 300 telur dalam setahun. Ayam Azur Blue memiliki berat sekitar 4 lbs, sedangkan ayam jantan memiliki berat 5 lbs.

Memutih Biru Sejati

The Whiting True Blue adalah jenis ayam yang relatif baru pada unggas. Ini dinamai Dr. Tom Whiting, yang mengembangkannya.

Mereka memiliki disposisi yang ramah dan toleransi panas yang baik dan akan melakukannya dengan baik jika dibiarkan bebas. Ayam mereka memiliki berat sekitar 5 pon, sedangkan ayam jantan memiliki berat 6,5 pon.

Mereka adalah lapisan produktif yang dapat bertelur hingga 300 telur dalam setahun.

Apa yang Membuat Telur Ayam Berbeda?

Warna telur ayam ditentukan oleh ras dan genetiknya. Warna telur adalah sifat breed.

Oleh karena itu, ayam yang termasuk dalam jenis tertentu akan selalu bertelur dengan warna tertentu. Misalnya, Ameraucana akan menghasilkan telur berwarna biru sedangkan ayam Leghorn akan selalu menghasilkan telur berwarna cokelat.

Telur ayam akan selalu mulai putih. Mereka yang datang dalam berbagai warna terkena berbagai pigmen saat mereka melakukan perjalanan melalui saluran telur, perjalanan yang memakan waktu sekitar 26 jam.

Cangkang telur membutuhkan waktu sekitar 20 jam untuk benar-benar terbentuk. Telur biru pada ayam berutang warna pada pigmen yang dikenal sebagai oocyanin.

Ini menembus kulit telur sehingga bagian luar dan dalam memiliki warna biru yang sama.

Dapatkah Nilai Gizi Telur Dipengaruhi Oleh Warna Yang Berbeda?

Beberapa orang dulu mengatakan bahwa telur biru memiliki lebih sedikit kolesterol dan lebih banyak protein daripada telur warna lain.

Namun, ini tidak benar. Dalam hal kolesterol, protein, dan kalori, semua telur ayam memiliki nilai gizi yang sama terlepas dari warna kulitnya.

Hal utama yang dapat mempengaruhi nilai gizi telur ayam adalah ukurannya. Misalnya, telur ayam berukuran jumbo atau besar akan memiliki lebih banyak protein, kalori, dan nutrisi lain dibandingkan dengan telur kecil.

Warna kulit telur juga tidak akan mempengaruhi penampilan dan rasa kuning telur. Warna kuning telur terutama dipengaruhi oleh makanan ayam.

Misalnya, jika Anda memberi ayam Anda sisa cabai merah, kemungkinan besar mereka akan menghasilkan telur dengan kuning telur seperti warna matahari terbenam.

Di sisi lain, ayam yang makan banyak jagung lebih cenderung bertelur dengan kuning kuning telur.

Trah Ayam Mana yang Menghasilkan Telur Paling Biru?

Ayam Araucana dikenal bertelur paling biru daripada jenis ayam lainnya yang bertelur biru.

Jenis ayam populer ini berasal dari Chili, dan sebagian besar ras lain dalam daftar kami yang bertelur biru adalah keturunannya.

Apa Warna Lain Telur Ayam Bertelur?

Sebagian besar ras ayam bertelur putih dan coklat. Namun, ada warna lain dari telur yang dihasilkan oleh ras ayam yang berbeda.

Beberapa warna termasuk coklat tua coklat, hijau, krem, dan telur berwarna merah muda. Warna telur akan sangat bergantung pada jenisnya.

Kesimpulan

Ayam yang bertelur biru jarang, dan rasnya sedikit mahal. Telur coklat dan putih adalah yang paling umum dan juga paling murah.

Namun, pemandangan telur berwarna seperti biru bisa sangat mempesona. Jika Anda penggemar telur biru, Anda bisa mencoba salah satu ras ayam di daftar kami.