Ayam juga ingin memulai hari mereka dengan sehat, jadi tidak heran jika mereka bersemangat saat melihat semangkuk oatmeal menghampiri mereka. Oat, bagi manusia, sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Tapi apakah ayam mendapatkan manfaat yang sama? Bisakah ayam makan oat? Meskipun oat kadang-kadang ditambahkan ke dalam pakan ayam, ada beberapa contoh di mana biji-bijian ini tidak bisa dipecah. Ya, ada manfaat nutrisi, tetapi Anda harus berhati-hati dengan jumlah oat yang Anda berikan kepada kawanan Anda.
Inilah yang perlu Anda ketahui tentang memberi makan oat ayam Anda.
Bisakah Ayam Makan Oat?
Ya, ayam bisa makan gandum mentah. Tinggi serat, vitamin, dan mineral, oat merupakan makanan yang luar biasa untuk ayam yang masih berkembang menjadi dewasa. Faktanya, oat termasuk yang paling kaya protein, vitamin A dan E, dan tiamin. Magnesium, kalsium, zat besi, dan fosfor juga ada dalam gandum.
Di masa lalu, banyak pemilik dan petani ayam menggunakan gandum dan tepung jagung sebagai bagian dari makanan utama ayam. Namun, oat juga memiliki beberapa efek negatif pada ayam. Itulah sebabnya pakan ayam modern sebagian besar merupakan campuran biji-bijian sereal (sorghum, gandum, dan barley) dan biji minyak, seperti kedelai, bunga matahari, dan kanola .
Bagaimana Dengan Oatmeal Untuk Ayam?
Seperti oat mentah, ayam juga bisa mengonsumsi oatmeal tanpa masalah. Banyak pemilik ayam akan merendam oat dalam air semalaman sebelum memberikan oatmeal yang dicampur dengan rempah-rempah dan buah-buahan kepada kawanan mereka, karena air melunakkan oat. Ini dapat membantu ayam menelan dan mencerna sereal dengan lebih mudah.
Konon, memasak oat untuk membuat oatmeal tidak selalu membantu ayam Anda. Seperti halnya makanan apa pun, ada kerugian yang perlu Anda ketahui.
Apakah Oat Tidak Baik untuk Ayam?
Jika Anda di sini, maka Anda mungkin menemukan artikel lain yang menjelaskan apakah oat baik untuk ayam. Ada kontroversi besar tentang gandum dan oatmeal untuk ayam. Anda dapat menemukan sejumlah artikel, forum, dan posting yang memberikan informasi yang kontradiktif. Satu tangan mengatakan bahwa gandum aman dan Anda harus memberi ayam Anda oatmeal dengan semua jenis campuran secara teratur. Yang lain mengklaim bahwa gandum berbahaya dan harus dihindari.
Apa kebenarannya?
Oat sedikit mirip dengan buah jeruk dalam hal ayam. Dalam jumlah kecil, ayam dapat memperoleh manfaat kesehatan yang sangat besar dari gandum, tetapi jika mereka mengonsumsi terlalu banyak, kesehatannya berkurang. Oleh karena itu, jika Anda menemukan artikel yang membahas semua hal hebat tentang oat tanpa mencantumkan kerugiannya, jangan dengarkan.
Temuan Ilmiah tentang Oat
College of Agriculture, Food, and Environment dari University of Kansas melaporkan beberapa temuan pada penelitian yang melihat manfaat gandum untuk ayam. Menurut laporan tersebut, oat terdiri dari sekitar 20 persen kulit, menjadikannya sereal berserat tinggi. Kandungan energi oat yang dikuliti (telanjang) sekitar 17 persen; ini mirip dengan gandum atau jagung. Namun, oat memiliki jenis lipid yang berbeda yang menyebabkan lemak ayam mengeras.
Penelitian juga menemukan bahwa diet 40 persen oat telanjang dapat digunakan untuk ayam broiler. Tidak ada efek buruk pada ayam dalam hal pertumbuhan atau kekuatan tulang. Namun, jika diet diubah menjadi 50 persen oat, juiciness dan kelembutan daging akan terpengaruh, menghasilkan daging yang lebih berserat.
Tentang Beta-Glucans
Oat dan biji-bijian lainnya mengandung beta-glukan, polisakarida dan serat larut yang terjadi secara alami. Ragi dan jamur juga mengandung beta-glukan. Biji-bijian apa pun yang tidak diproses, seperti gandum yang dipotong baja, akan memiliki kadar beta-glukan yang sangat tinggi; biji-bijian apa pun yang telah diproses akan berkurang secara signifikan.
Sekarang, karena beta-glukan adalah serat larut, ia berhasil melewati saluran pencernaan dengan sangat lambat. Ini adalah masalah dengan biji-bijian yang mengandung sebagian besar beta-glukan. Ketika proses pencernaan melambat, begitu juga penyerapan mineral. Selain itu, beta-glukan mengikat air dan sumber makanan lainnya, sehingga mempersulit sistem pencernaan ayam Anda untuk memanfaatkan mineral.
Beta-glukan juga berkontribusi pada pembentukan zat seperti pasta di usus ayam Anda. Terlalu banyak dapat menyebabkan degradasi saluran usus, serta kotoran lengket dan diare.
Apakah ada dampak positif bagi ayam yang mengonsumsi beta-glukan? Ya — tetapi hanya dalam jumlah sedang. Beta-glukan dapat merangsang sistem kekebalan tubuh, melawan penyakit. Ayam broiler yang diberi suplemen beta-glukan juga dapat mengurangi penyakit, dan mereka mengalami peningkatan berat badan. Selain itu, beta-glukan bekerja melawan bakteri e.coli dan salmonella.
Asam Fitat dalam Oat
Pernahkah Anda mendengar tentang anti-nutrisi? Nah, oat memiliki satu - itu disebut asam fitat. Sebagian besar biji dan biji-bijian mengandung asam fitat, karena merupakan bagian penting dari proses perkecambahan. Biji dan biji-bijian yang tidak berkecambah memiliki jumlah asam fitat yang tinggi. Saat Anda memberi makan ayam Anda oat mentah, mereka mengonsumsi sebagian besar asam ini.
Sekarang, ini mungkin tidak tampak seperti masalah segera. Asam fitat memang memiliki beberapa manfaat. Namun, untuk ayam, ini bisa menjadi masalah. Asam fitat mengikat kalsium, zat besi, dan seng. Kawanan Anda tidak akan dapat menyerap mineral penting ini, yang dapat memengaruhi kesehatan mereka.
Merendam oat tidak menghilangkan asam fitat, dan memasaknya menghilangkan enzim (fitase) yang dibutuhkan untuk memecah asam.
Oat yang Dimasak Mengandung Lebih Sedikit Nutrisi
Oat yang dimasak atau membuat oatmeal tampaknya masuk akal. Ayam Anda tidak hanya dapat meningkatkan hidrasi, tetapi mereka juga mengonsumsi sesuatu yang mengenyangkan dan sehat. Benar? Belum tentu. Air akan melipatgandakan volume gandum dan membuatnya lebih mudah untuk dimakan dan ditelan, tetapi itu juga mengencerkan nutrisi yang ada. Ayam harus makan oatmeal dua kali lebih banyak untuk mendapatkan manfaat yang sama dari oat mentah dan mentah.
Karena terlalu banyak oat dapat membebani ayam dengan beta-glukan, Anda ingin menghindari skenario apa pun yang mengarah pada pemberian makan berlebihan.
Apa Manfaat Oat untuk Ayam?
Sekarang setelah Anda tahu lebih banyak tentang mengapa gandum tidak boleh menjadi bagian utama dari diet ayam, mari kita bahas beberapa manfaatnya. Seperti yang disebutkan sebelumnya, oat mengandung sejumlah mineral berikut:
- Mangan
- Magnesium
- Seng
- Tembaga
- Besi
- Fosfor
Oat juga mengandung vitamin B tiamin, riboflavin, dan niasin. Kolin juga hadir. Jika Anda mempertimbangkan kandungan serat yang tinggi, diikuti dengan vitamin dan mineral, ini menunjukkan bahwa oat memang memiliki beberapa nilai gizi dalam makanan ayam.
Makronutrien
Selain vitamin dan mineral yang melimpah dalam gandum, ada juga jumlah karbohidrat, protein, dan lemak yang perlu dipertimbangkan. Oat adalah biji-bijian sereal, yang berarti mengandung banyak pati dan serat (juga dikenal sebagai karbohidrat). Ayam membutuhkan karbohidrat untuk energi dan thermogenesis, atau panas yang diciptakan selama pencernaan. Rendahnya jumlah lemak dalam oat memungkinkan ayam untuk membakar energi dari karbohidrat terlebih dahulu.
Oat juga merupakan sumber protein yang baik. Jika dibandingkan dengan biji-bijian lain, oat menonjol karena mengandung avenalin, protein yang biasa ditemukan pada kacang-kacangan. Harapkan sekitar 17 gram protein dalam 100 gram gandum mentah. Karena ayam beternak dan petelur membutuhkan sekitar 14-19 persen protein kasar dalam makanannya, oat bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makanan ayam Anda.
Menghangatkan Makanan di Musim Dingin
Manfaat utama dari memberi makan oat ayam Anda adalah kehangatan. Oat mungkin tidak sehangat jagung di musim dingin, tetapi memberikan sedikit efek menghangatkan . Karena oat membutuhkan waktu lama untuk dicerna, Anda disarankan untuk memberikan oat kepada kawanan Anda di sore atau malam hari. Ini memberi mereka waktu untuk bertengger dan mencerna makanan tanpa terlalu banyak berolahraga di antaranya.
Cara Memberi Makan Ayam Anda Oat Untuk Manfaat Maksimal
Mengetahui metode terbaik untuk memberi makan ayam Anda berbagai jenis makanan adalah penting. Anda dapat mengoptimalkan nilai gizi makanan dan memastikan ayam Anda mendapatkan banyak energi. Oat tidak berbeda. Meskipun Anda dapat menyebarkan beberapa gandum di luar, ini bukan cara terbaik untuk melakukannya. Mengingat oat tidak boleh lebih dari camilan, Anda harus menghindari membuatnya lebih dari 10-20 persen dari diet mingguan ayam Anda.
Cara terbaik untuk menyediakan oat adalah dengan membuat oatmeal yang hangat. Ini tidak berarti membuat secangkir bubur microwave juga. Ambil beberapa sendok oat organik yang digulung atau dipotong baja, sekitar satu sendok makan per ayam, dan masukkan ke dalam panci atau mangkuk yang dangkal. Tambahkan beberapa buah beri, biji-bijian, jagung pecah-pecah, atau biji bunga matahari. Mealworm dan kismis adalah tambahan lain yang bagus untuk oatmeal ayam Anda. Tuangkan sedikit air hangat dan biarkan oatnya menjadi lembab.
Anda tidak ingin menambahkan terlalu banyak air, atau air akan menjadi kotor — dan ayam Anda mungkin tidak akan menyukainya.
Oat juga bisa dicampur dengan pelet layer. Dengan cara ini, Anda tahu ayam Anda mendapatkan nutrisi yang cukup. Ingatlah bahwa moderasi adalah kunci dalam hal gandum.
Apakah Oat adalah Makanan yang Bermanfaat?
Pada akhirnya, Andalah yang memutuskan apakah ayam Anda bisa makan oat atau tidak. Meskipun oat memiliki beberapa manfaat nutrisi jika diberikan dalam jumlah kecil, oat tidak sesehat pakan ayam atau camilan buah dan sayuran lainnya. Seekor ayam yang hanya makan gandum akan sakit. Anda pasti dapat menggunakan sedikit oat sebagai bagian dari camilan di musim dingin, tetapi sebaliknya, mungkin yang terbaik adalah memberi ayam Anda camilan jenis lain selama musim semi dan musim panas.