Anda tahu ini musim panas ketika segar, tomat matang dan salad kemangi menghiasi meja makan Anda. Kemangi merupakan salah satu rempah musim panas yang memiliki aroma dan rasa yang khas. Memanen biji selasih dari varietas favorit akan memastikan Anda mendapatkan rasa dan kultivar yang sama.
Menyimpan biji selasih itu mudah, cara ekonomis untuk menanam kemangi dari tahun ke tahun. Baca terus untuk beberapa tips tentang cara memanen biji selasih dan cara menyimpan biji selasih.
Cara Memanen Biji Kemangi
Tanaman kemangi diserbuki oleh serangga terbang kecil. Varietas yang berbeda akan melakukan penyerbukan silang, jadi penting untuk mengisolasi kultivar favorit setidaknya sejauh 150 kaki (45,5 m). Ini akan mencegah varietas lain mencemari strain Anda.
Bijinya terkandung dalam kepala bunga bekas. Gunakan saringan halus untuk mengumpulkan benih kemangi, karena biji hitamnya sangat kecil. Potong kepala bunga yang berwarna coklat dan bekas dan biarkan kering selama beberapa hari di tempat yang hangat, lokasi kering. Hancurkan kepala di atas saringan dan ambil kelopak tua dan sekam apa pun. Mengumpulkan benih kemangi sesederhana itu.
Anda juga dapat memasukkan kepala biji kering ke dalam kantong kertas dan mengocoknya, lalu hancurkan tas dengan rolling pin, masukkan bahan tanaman yang dihaluskan ke dalam baki yang dangkal dan tiup sekamnya. Anda sekarang memiliki benih kemangi yang dipanen di rumah yang akan menjadi strain tanaman induk, asalkan mereka tidak melakukan penyerbukan silang.
Berapa Lama Biji Kemangi Disimpan?
Setelah Anda memiliki benih, Anda harus menyimpannya dengan benar. Tapi berapa lama biji kemangi disimpan? Jika disimpan dengan benar, biji kemangi dapat bertahan hingga lima tahun. Beri label dan beri tanggal pada benih Anda dan putar sehingga yang tertua habis terlebih dahulu. Benih yang benar-benar kering dan disimpan di tempat kering, lokasi gelap harus bertahan selama bertahun-tahun setelah pengumpulan benih kemangi.
Menyimpan Biji Kemangi
Tempatkan biji kering dalam kantong plastik atau toples kaca dengan penutup yang dapat ditutup rapat. Masukkan tas atau toples ke dalam freezer selama beberapa hari untuk membunuh hama serangga yang mungkin masih ada di bahan tanaman. Pastikan tidak ada udara dalam wadah dan simpan benih di tempat yang sejuk, tempat gelap. Viabilitas benih akan terpengaruh jika benih terkena lebih dari cahaya minimal.
Beri label dan katalog varietas Anda dan bersiaplah untuk panen basil yang melimpah. Menabur benih di flat di awal musim semi hanya dengan debu tanah pot di atas benih kecil. Jaga agar tetap lembab dan transplantasi setelah dua set pertama daun sejati muncul.
Memanen biji kemangi adalah cara cepat untuk mempertahankan rasa lembut rempah dan memastikan ada banyak pasokan pesto.
