Jika Anda memiliki kebun sayur, pertimbangkan untuk menanam kangkung. Kale sangat kaya akan zat besi dan nutrisi lainnya, seperti Vitamin A dan C. Dalam hal makan sehat, kale pasti harus dimasukkan dalam diet Anda. Tanaman kale sangat kuat, beradaptasi dengan banyak situasi yang berbeda, dan akan tumbuh di musim dingin. Menanam kangkung bisa dilakukan di semua jenis tanah, meskipun mereka lebih suka cerah, daerah yang dikeringkan dengan baik.
Cara Menanam Kale
Meskipun kangkung cukup serbaguna, ada cara yang tepat untuk menanam kangkung di kebun untuk mencapai pertumbuhan yang paling sehat. Kale lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik di lokasi yang cerah tetapi juga akan mentolerir naungan.
Ini berarti Anda harus memilih area taman Anda dengan bijak, karena kangkung tumbuh paling baik saat ditanam setelah tanah mencapai suhu 60 hingga 65 F. (16-18 C). Namun, cuaca panas bisa mengubahnya menjadi pahit, jadi Anda mungkin ingin membuat mulsa tanah untuk melindungi dari terlalu banyak panas dan untuk mencegah gulma. Juga, Anda dapat memilih lokasi yang agak lebih teduh di daerah di mana panas yang ekstrim mungkin menjadi masalah, atau bahkan di mana matahari tidak begitu banyak.
Saat menanam kangkung, mulai tanaman di dalam ruangan untuk mendapatkan lompatan di awal musim. Menanam kangkung tidak terlalu menuntut. Cukup tutupi biji kangkung dengan tanah 1/2 inci (1 cm) dan jaga agar tetap lembab untuk berkecambah. Setelah semua kemungkinan es telah berlalu, transplantasi bibit ke tanah.
Di akhir musim panas atau awal musim gugur, Anda juga bisa mengarahkan bibit tanaman kangkung di luar ruangan. Tutupi benih dengan 1/2 inci (1 cm.) tanah. Jangan membudidayakan di sekitar area benih sampai bibit muncul, maka lakukan hanya bila perlu, karena Anda tidak ingin mengganggu akarnya.
Merawat Tanaman Kangkung
Jaga agar tanah disiram dengan baik dan, saat kangkung Anda tumbuh, cangkul tanah dangkal di sekitar tanaman, menghilangkan gulma yang mulai tumbuh.
Menanam kangkung cukup sederhana, dan tanaman hanya membutuhkan waktu sekitar dua bulan untuk matang. Karena mereka mengambil begitu sedikit waktu, Anda dapat memulai beberapa batch lebih awal, beberapa lagi nanti di musim panas, dan pasangan di musim gugur. Penanaman suksesi ini memberi Anda tanaman kangkung segar untuk dipetik selama sekitar enam bulan atau lebih.
Ketika datang untuk memetik kangkung, cukup panen daun muda dari bagian bawah tanaman ke atas. Mampu memetik kangkung sepanjang musim jelas merupakan nilai tambah untuk menanam sayuran yang kuat ini.
