Semua Tentang Buah Naga

Buah naga adalah tanaman yang cukup mengesankan, dari awal sampai akhir. Kaktus hijau tumbuh panjang, segmen ovular terhubung dengan sendi tipis. Setiap segmen, atau batang, memiliki tiga punggungan dengan duri kecil tapi tajam. Untuk mendaki, batang mengirimkan akar udara, yang secara teknis mengklasifikasikan tumbuhan ini sebagai epifit.

Dalam produksi komersial, buah naga dilatih untuk tumbuh dalam bentuk pohon. Batang memanjat penyangga dan kemudian tumpah di atasnya, tampak seperti pohon palem yang aneh. Bunganya sangat besar, dengan kelopak putih dan aroma bunga. Bunga ini menghasilkan warna merah muda kemerahan, buah bulat dengan tepi daun hijau mencuat dari kulit. Dagingnya mengandung biji hitam yang mudah disimpan dan ditanam di rumah.

Jika Anda memilih untuk menanam buah naga dalam wadah, pilih satu yang setidaknya 25 galon. Ini tumbuh menjadi tanaman yang sangat besar, jadi kita tidak mau harus repot nanti.

Jenis Buah Naga

Pada dasarnya ada dua jenis buah naga:manis dan asam. Jenis asam termasuk dalam genus Stenocereus dan disebut Pitaya. Namun, Nama ini sering digunakan untuk tipe manis karena sering dikacaukan dengan nama umum tipe manis, pitahaya. Karena mereka yang paling populer, kita akan fokus pada buah naga Pitahaya (Hylocereus).

Ada banyak varietas buah naga, jadi kita hanya akan membahas spesies yang paling umum.

pitaya putih ( Hylocereus undatus) memiliki daging putih dan kulit merah muda-merah. Spesies ini termasuk Vietnam White, yang kemungkinan besar akan Anda temukan di toko kelontong.

pitaya merah ( Hylocereus costaricensis ) memiliki kulit merah muda-merah yang sama, tapi interiornya juga berwarna merah muda. Warnanya berkisar dari merah tua, daging padat dari berbagai Graffiti Fisik ke rona merah muda panas dari La Verne merah.

pitaya kuning ( Hylocereus megalanthus ) menonjol dari yang lain dengan kulitnya yang kuning cerah. Memiliki daging putih yang di Palora Ekuador, sangat manis sehingga rasanya seperti gula batu atau madu.

peduli

Pitaya memiliki kebutuhan khusus, tetapi harus relatif mudah tumbuh setelah Anda menguasainya. Inilah semua yang perlu Anda ketahui.

Matahari dan Suhu

Anda akan memiliki peluang terbaik untuk sukses dengan tanaman ini jika Anda tinggal di daerah yang hangat, seperti zona 10-11. Tanaman buah naga membutuhkan paparan sinar matahari sebanyak mungkin untuk membangun energi buah. Tempatkan milik Anda di tempat yang mendapat lebih dari 6 jam sinar matahari sehari.

Sementara buah naga dapat bertahan hidup dalam cuaca beku ringan, itu lebih memilih suhu dari 70-85 ° F dengan minimum 55 ° F. Di sisi lain, suhu di atas 100 ° F tidak ideal dan bahkan dapat membakar tanaman. Dalam periode panas yang hebat itu, Anda mungkin ingin melindungi buah naga Anda dari sinar matahari dengan sedikit naungan.

Air dan Kelembaban

Tanaman kaktus digunakan untuk periode kering yang panjang dan sesi penyiraman yang intens. Untuk meniru kondisi ini, menggunakan pendekatan "rendam dan keringkan". Tunggu hingga 1-2 inci tanah teratas benar-benar kering sebelum disiram. Saat Anda menyiram, lakukan begitu dalam sehingga kelebihannya merembes dari lubang drainase. Berhati-hatilah untuk tidak menenggelamkan tanaman. Tidak boleh ada genangan air yang tertinggal setelah tanah terisi.

Karena akan terkena sinar matahari langsung dan panas, air di pagi hari sehingga tanaman memiliki persediaan yang baik untuk bertahan sepanjang hari. Ini juga akan memastikan bahwa air yang tersisa di batang akan mengering dalam panas, mencegah busuk dan penyakit.

Tanah

Tanaman buah naga membutuhkan tanah yang ringan dan berdrainase baik serta kaya akan nutrisi. Penuhi permintaan tersebut dengan membuat media tanam yang terdiri dari campuran pot sayuran dan campuran kaktus. Campuran sayuran akan meningkatkan kesuburan tanah sementara campuran kaktus sangat bagus untuk pengeringan.

pH tanah bukanlah pemecah masalah di sini, namun buah naga memang lebih menyukai kondisinya yang sedikit asam. Sebuah pH dari 6-7 sempurna.

Pemupukan

Anda perlu pemupukan jika Anda benar-benar menginginkan hasil terbaik dari kaktus ini. Selama fase pertumbuhan hijau, gunakan pupuk granular 6-6-6. Ini bisa sedikit lebih tinggi dalam nitrogen jika Anda tidak dapat menemukan 6-6-6.

Begitu mekar dimulai, beralih ke pupuk 8-4-12 dari jenis yang digunakan untuk pohon kurma. Kalium ekstra akan membantu meningkatkan pembungaan.

Kami merekomendasikan pupuk lepas lambat yang dapat disiram ke tanah. Oleskan cangkir sekali setiap bulan setengah hingga dua bulan sepanjang musim tanam untuk hasil terbaik. Selama musim dingin, hentikan penggunaan pupuk sepenuhnya agar tanaman bisa tidak aktif.

Pemangkasan

Jika dibiarkan ke perangkatnya sendiri, kaktus buah naga bisa menjadi sangat sulit diatur. Karena itu pendaki, itu akan melekat pada setiap permukaan kasar yang ditemuinya, termasuk rumah Anda! Area antara batang dan permukaan bertekstur membuat tempat persembunyian yang sempurna untuk hama. Batangnya yang panjang juga tumbuh ke luar dan dapat memakan banyak ruang. Saat itulah pemangkasan berguna.

Jaga agar tanaman Anda tetap terkendali dengan memotongnya sesuai kebutuhan. Ini juga akan menjaga tanaman Anda tetap sehat dan mendorong pertumbuhan baru. Menggunakan tajam, gunting bersih, potong batang pada sambungan penghubung yang tipis.

Sebelum Anda mulai memotong, memeriksa seluruh tanaman dan menyusun strategi batang mana yang harus diambil. Yang pertama pergi harus potongan yang sakit atau sekarat. Lanjut, memangkas kembali atau menghilangkan batang yang tumbuh di luar kendali atau ke arah yang salah. Anda juga dapat mencari bagian yang tidak mendapatkan banyak sinar matahari dan hanya memakan energi tanpa memberikan imbalan. Menghapus ini akan mengarahkan aliran energi ke pertumbuhan dan pembungaan baru.

Setelah panen selesai, Anda harus menyiapkan buah naga untuk musim dingin. Bahkan jika Anda tinggal di iklim yang hangat, tanaman membutuhkan waktu ini untuk tidak aktif dan membangun energi untuk panen tahun depan. Ketika Anda telah memetik semua buah, tambahkan beberapa humus dicampur dengan pupuk nitrogen tinggi. Tepung bulu adalah pilihan organik yang sangat baik dengan rasio NPK 12-0-0.

Kurangi penyiraman menjadi hanya sekali atau dua kali sebulan dan hentikan pemupukan sama sekali. Di iklim dingin, pindahkan tanaman ke dalam ruangan agar tidak terkena embun beku atau salju. Jika Anda tidak bisa membawanya dan tinggal di iklim yang hangat, bungkus kaktus dengan selimut es sesuai kebutuhan.

Pelatihan

Tanpa dukungan, tanaman buah naga terkulai seperti tanaman gantung. Jika Anda melatih mereka untuk mendukung, batangnya akan benar-benar belajar memanjat! Bila dilakukan dengan benar, Anda dapat melatih kaktus buah naga Anda untuk membentuk pohon yang mengesankan, meskipun itu membutuhkan pertumbuhan bertahun-tahun dan teralis buah naga yang bagus untuk dicapai. Tanaman biasanya akan berbuah sebelum itu, jadi tidak perlu menunggu lama untuk panen.

Anda akan membutuhkan penyangga panjang yang kokoh untuk menopang tanaman. Buah naga tidak suka memanjat permukaan yang licin, jadi gunakan sesuatu yang bertekstur seperti sapu kayu atau sepotong kayu yang kokoh. Jika dukungan tidak akan mendukung tanaman saat tumbuh, tambahkan yang lain untuk berbagi berat.

Mulailah dengan mengeluarkan kaktus buah naga dari wadahnya dan kendurkan akarnya dengan lembut. Tanam hanya satu atau beberapa awal dalam lingkaran. Jika salah satu start miring ke satu sisi, arahkan mereka menjauh dari pusat sehingga mereka tidak menyeberang.

Lanjut, basahi tanah dan kemudian tusukkan pasak ke tanah. Menyiram tanah terlebih dahulu akan membantu penyangga meluncur melalui tanah tanpa merusak akarnya.

Gunakan ikatan kain untuk mengikat tanaman ke tiang. Sangat penting bahwa Anda menggunakan dasi fleksibel seperti kain sehingga Anda tidak menyebabkan kerusakan pada batang. Ikat kain dengan longgar di sekitar sambungan antar segmen (lebih kuat dari yang Anda kira).

Setelah diikat, kaktus Anda akan terlihat berantakan. Meskipun tumbuh, batang akan mengisi dan terkulai di atas dukungan. Saat segmen baru tumbuh, mengikat mereka ke dukungan sampai mereka mencapai puncak. Pada waktunya, batang akan mulai menumbuhkan akar udara yang menempel pada penyangga.

Perambatan

Seperti kebanyakan kaktus, buah naga sangat mudah diperbanyak dengan stek . Sangat mudah untuk menghapus segmen dan mendorongnya untuk menumbuhkan akar. Yang Anda perlukan adalah tajam, pemangkas bersih, sebuah wadah, tanah, dan sarung tangan.

Menggunakan pemangkas Anda, klip segmen tepat di sendi. Anda juga dapat mengumpulkan bagian mana pun yang terputus saat berlatih atau memangkas. Hapus semua akar udara dari pemotongan dan buang batang yang cacat, sakit, atau dihinggapi hama.

Lanjut, gunakan gunting atau pisau dapur untuk mengiris bagian bawah potongan sehingga ujungnya berbentuk segitiga. Segmen batang besar dapat dipotong menjadi dua bagian atau lebih. Sangat penting bahwa batang ditanam menebang ke bawah. Untuk membantu Anda mengingat sisi yang mana – terutama jika Anda telah membagi satu batang menjadi beberapa stek buah naga – gunakan spidol permanen untuk menggambar panah pada potongan tersebut.

Biarkan potongan mengering sampai benar-benar berkeropeng (2-3 hari). Kemudian, isi wadah sampai penuh dengan tanah dan masukkan potongannya, potong sisi bawah. Itu harus berdiri tegak dengan sendirinya. Namun, Anda dapat menambahkan pasak kecil agar pemotongan tetap stabil.

Tempatkan potongan buah naga Anda di tempat teduh dan jaga agar tanah tetap lembab sampai pertumbuhan baru muncul. Hanya butuh beberapa minggu untuk menumbuhkan akar baru, yang dapat Anda uji dengan menarik potongan secara perlahan untuk merasakan hambatan. Anda akan melihat pertumbuhan baru muncul dari sambungan atas atau tepi batang.

Jika Anda ingin lebih banyak tantangan, memberi hemat benih mencoba! Mulailah dengan memetik biji dari buah naga yang Anda panen dan membilasnya. Bijinya sangat kecil sehingga Anda mungkin ingin menggunakan saringan teh untuk mencucinya. Pindahkan benih ke handuk kertas basah, lipat, dan masukkan ke dalam kantong plastik. Beri benih beberapa minggu untuk berkecambah, memastikan bahwa handuk tetap lembab.

Setelah mereka bertunas, tanam benih dan tutupi dengan kubah bening untuk mengunci kelembapan. Bibit yang muncul sangat rentan terhadap busuk akar, jadi Anda harus berhati-hati untuk tidak menyiramnya terlalu banyak. Simpan wadah di dalam ruangan dalam cahaya terang sampai bibit cukup kuat untuk dipindahkan ke wadahnya sendiri atau di luar ruangan.

Penyerbukan &Berbuah

Bunga buah naga adalah puncak dari seluruh fase pertumbuhan. Buahnya mungkin enak, tapi bunga ini benar-benar indah! Anda akan kagum dengan ukurannya, Kecantikan, dan – sayangnya – singkatnya.

Buah naga Anda akan menghasilkan kecil, tunas hijau di sepanjang punggung batang. Jika kuncup mulai menguning, kemungkinan akan menggugurkan dirinya sendiri. Anda dapat mempercepat prosesnya dengan mencabut tunasnya sehingga tanaman akan mengalihkan energi itu.

Pada waktunya, kuncupnya tumbuh panjang dan keluar, mirip dengan batang. Saat sepal mulai terpisah, Anda dapat mengharapkan mekar dalam waktu 48 jam, sering pada malam hari. Anda akan mulai melihat kelopak putih melalui sepal saat mereka terbuka untuk mengungkapkan bunga yang sangat indah dan sangat besar.

Beberapa tanaman buah naga melakukan penyerbukan sendiri, sementara yang lain mengandalkan kelelawar. Tidak peduli jenis apa yang Anda miliki, tidak ada salahnya untuk membantu penyerbukan. Melihat bunga itu, Anda akan melihat kepala sari kuning muda dikemas dalam lingkaran padat di sekitar pusat. Stigma berwarna hijau dan tumbuh di atas kepala sari.

Gunakan kuas cat atau kapas untuk mengambil serbuk sari dari kepala sari dan sapukan dengan lembut ke kepala putik. Setelah diserbuki, bunga itu akan menutup dengan sangat cepat, jadi ambil gambar selagi bisa!

Sekarang bunga harus turun ke pekerjaan yang sebenarnya:menanam buah. Kelopak dan sepal akan mulai mengering dan buah akan tumbuh di tempatnya. Kami sekarang mendekati langkah menarik berikutnya:panen!

Memanen dan Menyimpan

Bunganya fantastis dan buahnya sesuai dengan legenda mereka. Anda akan suka melihatnya matang di tanaman hampir sama seperti akhirnya mencicipinya!

Panen

Saat matang, buah naga akan tertutup sepenuhnya, kecuali yang runcing, tips hijau. Juga, daging akan memberi sedikit ketika ditekan dengan ibu jari Anda. Menggunakan tajam, gunting bersih, potong sedekat mungkin dengan buah sehingga batangnya relatif tidak rusak.

Untuk rasa terbaik, dinginkan hasil panen Anda sebelum memakannya. Kemudian, cukup potong buah menjadi dua dan gunakan sendok untuk mengambil dagingnya. Anda juga dapat membagi buah menjadi seperempat dan mengupas kulitnya untuk mendapatkan bagian yang lebih besar jika diinginkan.

Menyimpan

Simpan seluruh buah naga Anda di lemari es, sebaiknya dalam wadah atau dibungkus plastik. Buah ini menyerap rasa dan bau lain, jadi yang terbaik adalah menyimpannya secara menyeluruh dalam wadah kedap udara. Produk Anda akan bertahan hingga 2 minggu dengan metode ini.

Buah naga potong akan bertahan di lemari es selama satu atau dua hari sampai dagingnya berubah warna menjadi coklat dan lembek. Seperti apel, Anda bisa menggunakan jus lemon untuk menjaga kesegaran daging lebih lama.

Untuk penyimpanan log-term, Anda dapat membekukan buah naga Anda. Potong-potong, sebarkan potongan-potongan di atas loyang yang dilapisi, dan masukkan ke dalam freezer. Kemudian, Anda dapat memindahkan potongan beku satu per satu ke wadah kedap udara. Peras udara sebanyak mungkin dan simpan di dalam freezer. Pitaya beku baik untuk beberapa bulan, tapi rasanya lebih enak lebih cepat dimakan.

Penyelesaian masalah

Jika Anda pernah menanam kaktus sebelumnya, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan hama dan penyakit yang sedang kita hadapi. Padahal untuk jaga-jaga, inilah yang harus Anda ketahui tentang melindungi tanaman buah Anda dari bahaya.

Masalah Tumbuh

Kami punya berita bagus. Bahkan jika itu hanya tahun pertama kehidupan buah naga Anda, kamu bisa menginduksi berbunga . Kebanyakan tanaman, termasuk buah naga, membutuhkan periode dormansi untuk membangun energi yang cukup untuk berbuah. Namun, Anda dapat mendorongnya untuk berbunga pada tahun pertama itu dengan sedikit perhatian ekstra. Inilah metode yang berhasil untuk kami.

Menjelang akhir musim tanam, berikan pupuk bernitrogen tinggi seperti tepung bulu. Sirami ke dalam tanah dengan pupuk cair tinggi fosfor dan kalium tinggi. Kemudian, ambil gunting Anda dan pangkas tunas dan batang lateral yang tidak terlalu terang. Batang dengan paparan cahaya paling banyak lebih cenderung berbuah, jadi fokuskan pertumbuhan pada mereka. Anda akan melihat tunas terbentuk dalam waktu singkat!

Jika buah naga Anda menghasilkan bunga tetapi tidak berbuah, mungkin butuh bantuan penyerbukan . Lihat bagian penyerbukan di atas untuk informasi tentang penyerbukan tanaman pitaya Anda.

Karena terkena sinar matahari langsung, tanaman kaktus bisa mendapatkan kulit terbakar matahari . Setelah dibakar, Anda tidak dapat membalikkan kerusakan. Namun, Anda dapat mengobati lepuh coklat dengan minyak nimba dan memotong bagian yang membusuk jika perlu. Jika Anda melihat tanaman Anda terbakar, coba ubah lokasinya atau berikan sedikit naungan di panas tinggi.

Hama

Serangga skala berbaring rata pada tanaman dan menyedot jus. Mereka dengan mudah menyebarkan penyakit dari tanaman ke tanaman dan dapat merusak kesehatan tanaman Anda secara serius. Jenis serangga skala umum yang mungkin Anda temui adalah kutu putih . Minyak hortikultura dan minyak nimba adalah cara yang sangat baik untuk benar-benar meredam hama ini dan telurnya. Untuk infestasi besar, kendurkan cengkeraman mereka dengan sabun insektisida dan kemudian semprotkan dengan air di kemudian hari. Anda juga dapat memangkas batang yang terserang atau mengolesi serangga dengan alkohol untuk melepaskannya dari tanaman.

Beberapa serangga skala mengeluarkan embun madu yang menarik semut , jadi jika Anda memiliki satu, Anda mungkin juga memiliki yang lain. Semut akan melindungi serangga skala, jadi sangat penting untuk menghapus keduanya. Ada banyak cara untuk mengusir semut, tetapi metode terbaik adalah perangkap semut menggunakan boraks yang dapat mereka bawa kembali ke sarang untuk menghilangkan seluruh koloni. Anda juga dapat menggunakan tanah diatom atau nematoda bermanfaat untuk membasmi semut serta hama lainnya.

Akhirnya, waspadalah lalat buah . Serangga yang mengganggu ini dikenal sering mengunjungi dapur rumah, tetapi juga dapat mendirikan kemah di tanaman pitaya Anda. Lalat buah akan bertelur pada buah, yang dapat menyebarkan bakteri berbahaya. Karena ini, pastikan untuk mencuci buah Anda dengan baik sebelum memakannya.

Pasang perangkap lalat buah, jenis lengket kuning di dekat tanaman untuk menghilangkan lalat. Anda juga bisa membuat jebakan sendiri dengan bahan yang sudah ada di rumah. Cukup isi cangkir dengan air gula atau buah yang terlalu matang dan tambahkan sedikit cuka dan sabun cuci piring. Buat kerucut kertas untuk diletakkan di atasnya, yang akan memandu lalat ke perangkap. Gula akan menarik mereka, sabun cuci piring akan melapisi sayap mereka dan mencegah mereka terbang, dan cuka akan membunuh mereka.

Penyakit

Kanker batang yang disebabkan oleh Neoscytalidium dimidiatum dapat menyebabkan kerusakan dan menyebar dengan cepat. Pita yang terinfeksi akan memiliki lingkaran, lesi cekung yang berwarna putih dan coklat dengan pusat hitam. Lesi ini dapat menyebabkan pembusukan dan akhirnya kematian tanaman. Jika Anda melihat gejala penyakit ini, pastikan untuk membuang batang yang terinfeksi sebelum menyebar. Infestasi berat dapat dikendalikan dengan fungisida, tetapi tidak ada obat yang dijamin.

Bipolaris cactivora adalah jamur yang menyebabkan busuk buah coklat di pitaya. Anda akan melihat basah kuyup, lesi lembek pada buah yang mulai berwarna kuning dan berubah menjadi coklat. Tidak lama kemudian, lesi akan berubah menjadi busuk yang memakan buah dan membunuh tanaman. Tidak banyak cara untuk mengendalikan jenis busuk buah ini, jadi pencegahan adalah kuncinya. Jamur tumbuh subur dalam kondisi hangat dan basah, jadi jagalah tanaman Anda sekering mungkin. Segera singkirkan materi tanaman yang mati atau sakit dan musnahkan jauh dari pekarangan rumah.

Karena itu sukulen, buah naga rentan terhadap busuk akar . Hal ini biasanya disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan, yang merupakan penyebab utama kematian pada tumbuhan. Jaga agar akar tetap sehat dengan hanya menggunakan tanah yang dikeringkan dengan baik dan menunggu sampai kering untuk disiram. Jika akarnya mulai membusuk, segera keluarkan tanaman dari wadahnya dan potong bagian yang busuk dengan pisau steril. Biarkan luka mengering selama beberapa hari dan kemudian ganti dengan yang baru, tanah yang lebih baik.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T:Berapa lama waktu yang dibutuhkan buah naga untuk berbuah?

A:Diperlukan waktu 6-8 bulan untuk menanam buah naga pada tanaman kaktus.

Q:Apakah buah naga mudah ditanam?

A:Ini lebih mudah dari yang Anda pikirkan! Namun, tanaman ini memang butuh perhatian khusus agar bisa berhasil.

T:Bagaimana saya membuat buah naga saya menghasilkan lebih banyak buah?

J:Tingkatkan pembungaan dan pembuahan dengan memberi makan tanaman Anda dengan pupuk fosfor/kalium tinggi. Anda juga harus memangkas kembali pertumbuhan hijau yang tidak perlu sehingga tanaman akan fokus pada buahnya saja.