Terong Jepang dikenal karena panjangnya, buah ramping, dengan kulit tipis dan biji sedikit. yang ringan, daging beraroma lembut kurang pahit dibandingkan beberapa varietas yang biasanya Anda temukan di toko kelontong. Beberapa suka membedakan “Terong Jepang” sebagai kategori terpisah dari “Terong Asia, ” tetapi cukup sering kedua istilah tersebut digunakan secara bergantian untuk merujuk pada panjang, ramping, varietas berkulit tipis dari sayuran ini. Banyak penanam hanya merujuk pada ter