Meskipun ini berabad-abad sebelum orang tahu apa-apa tentang gen, mutasi dan keturunan, petani di Mesoamerika (tempat tomat kemungkinan pertama kali dibudidayakan) tahu bahwa menanam benih dari tanaman khusus ini dapat memberi mereka tomat yang lebih besar. Dan itulah yang mereka lakukan. Pada awal 16 th abad, orang Spanyol membawa apa yang sekarang kita kenal sebagai bistik tomat ke Eropa, dan dari sana, tanaman segera menyebar ke seluruh dunia. Tidak sampai bulan lalu, meskipun, ketika seb