Pengantar budidaya Bathua: Bathua juga disebut tempat domba atau cheel bhaji adalah tanaman kuno dan nama ilmiahnya adalah album Chenopodium. Daun tanaman direbus dan dimakan sebagai sayuran berdaun lainnya di India. Beberapa resep Bathua yang disiapkan di India adalah Raita, paratha daun bathua, dan yoghurt bathua. Setelah tumbuh, daun tanaman dapat dipanen dan digunakan seperti bayam. Bathua kaya akan Serat dan Vitamin A. Bathua adalah tanaman pemurni dan membantu mengembalikan nutrisi sehat k